Baba Rum "Winterpalast"

[Zuckerfondant]

Ich habe über einen Fondant gelesen, den man über eine Oma gießen kann, aber der Link, der gegeben wurde, wurde aus irgendeinem Grund nicht geöffnet.

Hier Zuckerfondant .

In Bezug auf das Bestreuen mit Puderzucker habe ich festgestellt, dass, wenn Sie es auf eine gekühlte und eingeweichte Großmutter streuen (mindestens 2-3 Stunden nach dem Backen), der Puderzucker zurückbleibt und fast unmittelbar nach dem Einweichen spurlos verschwindet.

Celestina danke für das Rezept. Ich habe die ganze Zeit ein Hüttenkäsebrötchen von Yana gebacken, ich dachte, es gibt keinen köstlicheren Ort, aber nein - der Perfektion sind keine Grenzen gesetzt. Ich kann kurz sagen - göttlich !!!!! Die Wahrheit ist noch nicht aus der Form gezogen worden, es ist notwendig, sich abzukühlen und es zu versuchen (ich habe ein kleines Stück abgebrochen, damit es in meinem Mund schmilzt). Ich habe alles klar nach dem Rezept von Seite 1 gemacht, ich dachte, dass es nicht funktionieren würde, der Teig war sehr flüssig, aber ich dachte und fügte nichts hinzu - ich ließ alles so wie es ist, im Ofen gebacken). Nun, mein Mann ging ins Bett, sonst hätten sie es noch heiß geschnitten. Der Sohn verließ den Raum mit der Frage: "Mama, was für ein atemberaubender Geruch, ich verschluckte mich fast an meinem Speichel!"

Ich habe vergessen zu sagen - es gibt Schimmelpilze (Silikon) für Baba bei VDNKh im Gesundheitspavillon. Wenn Sie die linke Tür betreten, wo heißere Grills verkauft werden, sind die Formen unterschiedlich und vor allem die Preise angenehm.

[Celestine]

Celestine ,

Ich komme zu Ihnen mit einem großen Dank für das Rezept. Kochen ist sehr einfach, "Baba" erwies sich als luftig und sehr appetitlich. Direkt in der Form imprägniert.
Sehr, sehr gutes Rezept.

Hier! Ein Traum wird wahr, ich bin mit einem Schimmel! Danke an Natochka

Und I! Und I! Und das bin ich schon!



Und wenn jemand beanstandet, dass die Angelegenheit nicht in der Form ist, sind Sie hier:



Kein Vergleich! Trotzdem, wenn das Formular dem Inhalt entspricht, ist es etwas!

Kein Vergleich! Trotzdem, wenn das Formular dem Inhalt entspricht, ist es etwas!

Und wo ich diese Frau sah, wurde sie in einer ähnlichen Form gebacken. Ich hatte gerade einen zur Hand ... und der Name stellte sich als Palastname heraus. Und mit Ihrem kleinen Mädchen ging es an die Menschen

Und heute habe ich einen halben Tag mit Rommé Baba verbracht. Zuerst war mir ein sehr flüssiger Teig peinlich. Ich dachte, ich hätte das Rezept entweder mit Fehlern kopiert oder ich wurde auf der Waage gewogen. Es ist gut, dass man in den Computer gucken kann, wenn ich Sirup koche (ich habe einen ganzen Topf davon Es stellte sich heraus, dass mich im Allgemeinen vage Zweifel quälten, wo ich dann den ganzen Teig hineinlegen, ihn sofort wegwerfen oder in eine Tüte packen und zu Obdachlosen bringen sollte, wie ich es oft tue. Wie die Experten geraten haben, habe ich es direkt in die Form eingeweicht, aber zu meiner Überraschung wurde der Sirup sehr schnell aufgenommen. Das bedeutet Baba, eine echte Frau, und wenn Sie sie auch mit Rum und Cognac trinken, ist dies im Allgemeinen unvorhersehbar

Hier ist sie, meine Großmutter, stehend und durchnässt, obwohl ich sie ein wenig gebräunt habe, hatte ich Angst, dass es nicht gebacken werden würde, es war schmerzhaft flüssiger Teig.

[NIZA]

Rum Baba aus NIZA, einfach auf der Stelle treffen. Aber ich habe es auch gebacken. Ich habe vorgestern das ganze Thema sorgfältig von vorne bis hinten gelesen und wurde nur dadurch gestoppt, dass es zehn Uhr abends war (ich verstehe, dass es keine Entschuldigung ist, aber ich wollte alles mit Gefühl, Sinn, Beständigkeit tun). Und gestern bin ich von der Arbeit nach Hause gekommen und habe gebacken. Ich habe alles nach der ursprünglichen Idee des Autors gemacht. Und alles hat geklappt! Und es stellte sich als sehr lecker heraus und aktualisierte die neue Uniform, die kürzlich zu ihrem Geburtstag präsentiert wurde. Im Allgemeinen sind alle 33 Freuden an einem Abend und die 34. Freude heute darin zu sehen, mich zu behandeln und mich als Gastgeberin bei der Arbeit zu preisen. ... Aber ich weiß mit Sicherheit, wessen Verdienst es ist, und deshalb hier mein Foto (wenn auch nicht das schönste) und DANKE Celestine

Hier ... jetzt sicher, stellte sich der Winterpalast heraus

[Suslya]

Suslya, Tanyulya !!!! Ich habe gewartet))) Schönheit Und ich, faul, zum letzten Mal in einem Slow Cooker gebacken ... Ich mochte etwas nicht, wir können zu viel essen, ich gehe zurück in meinen Palast

Mädchen, hier ist mein versprochener Cognac Baba
Morgen hat mein Mann Geburtstag, also habe ich geplant, mein Sohn geht herum und versucht abzubeißen, und das sage ich ihm



Ein so fabelhafter Winterpalast stellte sich heraus
Schach sagen, mein Entot Pie hat versucht, aus der Form zu entkommen ......., wenn es etwas größer war, ist meine Serdue-Form höher und tiefer ... nur cool, ich werde wahrscheinlich ein weiteres Schloss von Natasha bekommen ... ...... das ist meiner Meinung nach größer und ich werde feste Kuchenschlösser haben, also welche Art .................. K. EINFACH ist einfach

Svetik, was für eine rötliche Oma bist du geworden, aber aus irgendeinem Grund habe ich innen weißlich ... was hast du beim Backen auf die Form gebracht? Ich bin in einer gusseisernen Pfanne.

Danke Tanya für die Oma, ich habe es einfach auf den Rost gelegt und abgeschnitten, und heute habe ich es versucht, ich würde Rosinen hinzufügen, es in Cognac einweichen. also werde ich es nächstes mal lecker machen

[Celestine]

Celestine, bring noch eine Frau auf den Haufen! Hölle für eine lange Zeit, aber vergessen zu danken !!! Akzeptiere verspätet, aber sooo groß danke !!!

[Gasha]

Mädchen, danke natürlich, aber es scheint wie eine Frau, wie eine Frau!

Gasha, was für eine schöne Oma hast du, nur eine Dame, (y) hast du 1 Portion für eine solche Form gemacht? Oder 1,5?

Ich habe es so gemacht (Überarbeitung von ElenaBo):

HP Rezept:

2 TL Hefe
420 g Mehl
1 Päckchen Vanillepudding
0,5 TL Salz-
5 EL. l. Sahara
1 Beutel Vanillezucker
125 gr. Butter
3 Eier (150 g)
120 ml. warme Milch
1/2 Tasse (250 ml) kandierte Früchte in verschiedenen Farben

Grundmodus. Teig.

Am Ende des Teigmodus legte ich den Teig in eine Form, bedeckte ihn mit Frischhaltefolie und stellte ihn so ein, dass er die Batterie erreichte. Stellen Sie den Ofen auf 180 Grad.

Wenn der Teig fast bis zum Rand der Form aufgegangen ist, legen Sie ihn in den Ofen. Baba wurde 35 Minuten lang gebacken. Ich überprüfte die Bereitschaft mit einem Zauberstab.

Eingeweichter, vorgekochter Sirup von einem Löffel darauf gießen.

Sirup:

200 ml Wasser
100 Gramm Zucker

Alles 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und Alkohol hinzufügen. Ich fügte zwei EL hinzu. l Likör und 2 EL. Ich skate.

Mit Glasur beträufeln.

Glasur:

140 g gehackte dunkle Schokolade, 1 EL. l. kalter Abfluss. Kombinieren Sie die Öle in einem kleinen hitzebeständigen Topf. 0,5 Tassen Sahne zum Kochen bringen, über die Schokolade gießen und drei Minuten schmelzen lassen. Abkühlen lassen. Dann kräftig verquirlen, bis alles glatt ist. 3-5 Minuten einwirken lassen, um den Zuckerguss leicht zu verdicken. Gießen Sie das Sahnehäubchen auf das Baba und verteilen Sie es so, dass es an den Seiten herunterläuft.

Nun, ich habe versprochen ... nimm es ... mein nicht der Winterpalast, sondern die Steinblume





Vielen Dank für das Rezept !!!

Habe ein Plus

Hier endlich die Königin



Wir gehen mit der ganzen Familie, um Sabber zu schlucken ... wie viel sie braucht, um sich zu konditionieren ...

Deffchonki, nimm den Job an!

Mädchen Ich bin heute die führende Produktionsarbeiterin. Auch hier habe ich heute wieder Babanka gebacken und gehe auch zu Souffle Birds Milch
Mama hat morgen Marmeladentag, also habe ich ihr eine Babanka gebacken, einen Souffle Bird, dann noch einen Kuchen nach Hause, gehe in die Donezk-Filiale und in ein neues Proofkorbbrot



Danke Mädchen
Nun, so ist er jetzt, ich hoffe die Gäste werden meine Süßigkeiten mögen

Mädchen, es gibt keine Kraft, das ganze Thema noch einmal zu lesen. Meine Fragen sind:
1. Ist es notwendig, einen frisch gebackenen Baba einzuweichen? Nach GOST-Rezepten stehen gebackene Halbzeuge vor der Imprägnierung mehrere Stunden (die Struktur des Teigs ändert sich).
2. Kann man nach Ihrem Geschmack mit weißem Lippenstift glasieren?
3. Wer hat Ukras Aromen verwendet? Wie viel müssen Sie dem Sirup hinzufügen, damit es riecht und nicht übertrieben wird?
4. ja, und für diese teigform ist es nach rezept notwendig? oder neu berechnen?

1. beide Optionen. aber abgekühlt ist besser.
2.Ja !!!

[Lina]

Vielen Dank, Lina
Ich habe dort eine Frage zum Formular hinzugefügt.

Und wenn eine Frau steht, dann in Form oder herausnehmen? Einweichen, was darunter oder Wasser sein wird?

ahhhhhhhh ..... und wie viel lebende Hefe?

Ich nehme es aus der Form.Ich sättige - mit einem Löffel und einer Silikonbürste, die ich von oben und unten gieße, drehe die Frau um.
aber ich habe keine Burg
Hefe 10-15 gr

Mädchen, es gibt keine Kraft, das ganze Thema noch einmal zu lesen. Meine Fragen sind:
3. Wer hat Ukras Aromen verwendet? Wie viel müssen Sie dem Sirup hinzufügen, damit es riecht und nicht übertrieben wird?

Nehmen Sie 1 Tropfen mit einer Pipette, sonst nehmen Sie ihn nicht in den Mund!

Riskiere es nicht aus der Flasche, gieße es gut ein (ich habe so einen Kuchen ruiniert)

Noch ein Bericht und noch ein Dank!

[Celestine]

Celestine
Das Rezept ist unglaublich.

Gestern hatte meine Frau Geburtstag. Folgendes ist passiert.

Aber wer wusste, dass Puderzucker, der im Laden gekauft wurde, feste Klumpen sind! Die Form der Herzen auf dem Rum-Baba ist völlig verborgen.
Aber alle sagten, dass ich an der falschen Universität studiert habe, nach Plechanowski gehen musste oder im schlimmsten Fall an die Kochschule

[Schwarze Katze]

Schwarze Katze Baba ist einfach wunderschön. Ich wusste immer, dass die besten Konditoren Männer sind. Und für Zuckerpulver haben erfahrene Bäcker kleine Siebe und die coolsten besondere Dinge von Ikea

[Rina72]

4. ja, und für diese teigform ist es nach rezept notwendig? oder neu berechnen?

Rina72, das Rezept neu berechnen Hier

:) Mädchen, ich werde diese Oma jetzt backen !!! Silikon. Ich werde die Forva testen, sollte sie geölt sein oder nicht?

Achten Sie darauf, die Form zu ölen, besonders wenn sie neu ist, und backen Sie für Ihre Gesundheit

Oh, diese Frau ... geht immer mit einem Knall!

[Celestine]

Nun, vooot, die alte Frau hat mich verlassen, außer dass sie die Nacht verbracht hat. Im Allgemeinen gab ich meinem Sohn 2kusa (der zweite bat mich kaum), mein Mann verlangte 1kusa, aber groß: arbeiten (ein Prahler) und sie ließen mir ein Stück. Ich habe sie zur Schule geschickt und ..... es wächst schon, p und mit t yo t !!! zweite Oma !!! Liebe Mädchen, danke euch allen !!! Mein ganzes Leben lang wollte ich diese Frau, hatte aber Angst, mich ihr zu nähern. und tuuut ...... auf dich ..... bitte und sogar in einem neuen silic. form ..... gerade l ich p über t und a und a: girl_love: Lecker, saftig, duftend!CelestineVielen Dank von der ganzen Familie!
kleskox35 danke geschmiert.

Oh, diese Frau ... geht immer mit einem Knall!

SchuMakher und du ... du wusstest alles

[Celestine]

..... Ich bin direkt: girl_love: Lecker, saftig, duftend!CelestineVielen Dank von der ganzen Familie!

Und was braucht man noch, um glücklich zu sein, damit das Ergebnis Freude macht)))

[Celestine]

Und ich bin eine faule Person, also ist die heutige "Frau" wieder vom Multicooker ... "Oma" erwies sich als flauschig, flauschig !!! Schönheit in einem Wort! Sirup hinterließ eine doppelte Portion (200 g Zucker + 400 ml Wasser + 60 g Zitronensaft + 60 g Cognac + 10 Tropfen Cognacessenz + 10 Tropfen Zitronenessenz = atemberaubendes Aroma !!!)

Celestine
Ich habe den Teig nach dem an HP angepassten Rezept aus gemacht Elena Bo(Helen, ich bin sehr dankbar!), Aber trotzdem wachsen die Beine aus dem Rezept heraus, das du mitgebracht hast, also Natulechka, vielen Dank für das Rezept !!!

Hallo, was für ein riesiger

[Celestine]

Celestine, akzeptiere "Danke" und den Bericht ... Superfrau, ich habe sogar zwei Superfrauen !!!

[Lora0209]

Lora0209Kann ich ein Stück Schokolade haben ... mmmm ..

[Lora0209]

Lora0209Kann ich ein Stück Schokolade haben ... mmmm ..

Ja, so viel du willst, hilf dir selbst ... sehr lecker, danke für das Rezept
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und so ein Stück
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Nun, endlich gab ich mein DANKE. Sie backte bereits selbst und verteilte bei der Arbeit nach den "Tests" das Rezept. Ich habe speziell eine gotische Form gekauft - der Teig passt. Der Ofen wartet.

Mädchen! Was ich sagen will. Irgendwie hat letztes Jahr ein Freund beschlossen, diese Frau anstelle eines Pasque zu backen, aber in Form von Gebäck. Etwas passte nicht zum ersten Mal, ihre Freundin fügte Hefe hinzu, knetete den Teig erneut, hob den Teig auf, legte ihn in die Formen, stieg noch auf (mehr Lebensfreude wurde hinzugefügt) ... und, oh, Wunder, PANETONNA stellte sich heraus. Nicht schlechter als der gekaufte. Dieses Jahr haben wir auch mit 3 Anstiegen experimentiert ... das gleiche
Für Frauenliebhaber können Sie es also versuchen

Hallo! Bitte sagen Sie mir, sollten Sie die Butter für den Teig vorher schmelzen?

Die Butter muss nicht geschmolzen werden, sie muss bei Raumtemperatur auf "Weichheit" gebracht und dann in Stücke geschnitten und in den Teig geworfen werden

Vielen Dank

[Celestine]

Vielen Dank Celestine für so ein wunderbares Rezept.

Meine Verwandten und Freunde fordern ständig den Baba Rum, sie sind sogar bereit, Kuchen für sie aufzugeben.
Ich möchte mich auch bedanken Elena Bo für ein an HP angepasstes Teigrezept und Zerbröckeln Anweisungen zum Backen dieses Wunders in einem Slow Cooker. Folgendes stellte sich heraus:

Firuzi! Poke mich bitte, wo Elena Bo dieses Rezept angepasst hat und wo Krosh gelehrt hat, wie man es in einem Cartoon backt ... Und dann ist absolut keine Zeit, auf 40 Seiten zu suchen!

[Firuzi]

FiruziEs stellte sich heraus, sehr schön und rötlich

[ANPASSUNG FÜR HP VON ELENA BO]

Firuzi! Poke mich bitte, wo Elena Bo dieses Rezept angepasst hat und wo Krosh gelehrt hat, wie man es in einem Cartoon backt ...

Natusichka, fangen:ANPASSUNG FÜR HP VON ELENA BO, ein HIER Krosh brachte ihm bei, in einem Cartoon zu backen.

[Natascha!]

Natascha!

[Firuzi]

Firuzi Super Frau !!!!

Habe eine Form, habe dieses Wunder gebacken!

Danke für das coole und einfache Rezept!
Bei Konvektion in der Mikrowelle gebacken. Ich habe Schokoladenglasur darüber gegossen - meine lieben alles mit Schokolade.))

Ich habe eine Oma gebacken - sehr, sehr lecker !!! Nur in der Mitte bröckelte es, es war sogar schwer zu essen - unangenehm. Womit kann es verbunden werden?

Eine dringende Frage! Wenn ich Rosinenbaby mache, in welchem ​​Stadium sollte ich es hinzufügen?