Teig schneiden

Irisha, wie schön!

Ja, ich mochte auch die Mohnrosen

interessante Idee für Ostern und nicht nur)

Ich ging für 5 Minuten auf die Seite ...... Ich sitze für 3 Stunden!
Ich will alles!

🔗
Oh, ich habe es geschafft! Kuchen mit gekochter Leber, gebratenen Zwiebeln und Karotten. Meine Männer mochten den Kuchen sowohl äußerlich als auch innerlich

Ich ging für 5 Minuten auf die Seite ...... Ich sitze für 3 Stunden!
Ich will alles!

Forum Virus gefangen
Oh du bist verschwunden, Mutter, oh du bist jetzt weg

Ja, das tama 3 Stunden! Ich habe die Website seit drei Jahren nicht mehr verlassen

Mein Mann ist schon eifersüchtig auf das Internet. Ich setze mich "für eine Minute" hin und es dauert lange.

[vernisag]

vernisag, Albina, RarerkaSie haben Recht, Sie können nicht einfach mit HP aussteigen.
Das Schlimmste von allem - ich habe mich tatsächlich hingesetzt, um mit dem Computer zu arbeiten ...

und wo war ich vorher ?! so sehr vermisst!

ein anderes Beispiel

Rollen


Details in Bildern:

Rezept- und Backdetails

[Klavier]

Klavier, der Kuchen ist wunderschön und die Schweine sind sehr süß, sie haben mich sogar zum Lächeln gebracht.

[Klavier]

Klavier, mache ich etwas langweilig, ist das Ferkel getrennt von den Ferkeln ausgeschnitten oder besteht es auf besondere Weise aus einem einzigen ganzen Stück?

[Cremig]

Cremig, kann ich dir erzählen. Das letzte Foto zeigt, wie der Patch aus diesem ganzen Stück herausgequetscht wird.

[Gnus]

Gnus, danke, verstanden!

[Cremig]

Cremig, wo ich es traf, wurden die Anweisungen gegeben, hier ist es:
Um so wundervolle Schweine zu machen, braucht man nur Hefeteig und Rosinen.
Den ca. 0,7 cm dicken Teig ausrollen und Kreise mit ca. 10 cm Durchmesser ausschneiden.
Rollen Sie die Kreise leicht entlang, als würden Sie sie herausziehen und im oberen Teil einen Einschnitt machen. Dies sind Ohren. Schmieren Sie den oberen Teil mit Wasser und wickeln Sie die Ohren leicht ein, so dass sie kleben.
Wir nehmen den unteren Teil an den Seiten und kneifen ihn so, dass die Mitte nach oben geht - dies ist das Stigma. Drücken Sie ihn ein wenig mit Ihrem Finger, um ihn flach zu machen.
Jetzt fetten wir die gesamte Oberfläche mit leicht mit Wasser verdünntem Eigelb ein, kleben die Rosinenaugen und legen sie in einen beheizten Ofen. Bei 200 ° C ca. 20 Minuten goldbraun backen)))
Wir haben beliebte Wohltätigkeitsmessen, auf denen Sie kleines Gebäck mitbringen müssen. Es ist klar, dass wenn es nicht spektakulär aussieht, es auch keine Käufer sammelt, ich ständig nach etwas Interessantem suche.

die ganze Zeit nach etwas Interessantem suchen.

Lenochka, danke, dass du interessante Schweine gefunden und uns gezeigt hast.

Gefunden in VK





Torte "Blumen" mit Speck und Chechil-Käse.

Ich schlage vor, einen Speck-Käse-Kuchen zu machen. Liebte die einfache Kuchenformung, die ich wieder auf einer chinesischen kulinarischen Seite fand.

Du wirst brauchen:

Weizenmehl (in Teig - 500 g; zum Verbrennen von 20 g) - 520 g
Milch (im Teig) - 360 ml
Butter (im Teig) - 60 g
Zucker (im Teig) - 30 g
Salz (im Teig) - 10 g
Hefe (trockener Instant, im Teig) - 8 g
Speck (in Scheiben geschnitten, gefüllt) - 350 g
Hartkäse (ich habe Chechil-Strohhalme, Sie können Mozzarella in die Füllung nehmen) - 150 g
Pflanzenöl (zum Schmieren der Form) - 1 TL.

Wie man kocht:

1. Reservieren Sie sofort, dass der Durchmesser meiner Auflaufform 25 cm beträgt. Wenn Ihre Auflaufform einen kleineren Durchmesser hat, wird weniger Teig benötigt. Ich bereite den Teig wie üblich mit einer Brotmaschine zu, aber Sie können ihn auf die übliche Weise kochen. Ich gieße warme Milch in einen Eimer einer Brotmaschine, füge Hefe hinzu und lasse sie 5-10 Minuten lang. Ich füge gesiebtes Mehl, Salz, Zucker und weiche Butter hinzu. Ich stelle den Eimer in den Brotbackautomaten und schalte den Teigknetmodus ein.

2. Ich gebe dem Teig das Volumen um das 2-3-fache zu erhöhen.

3. Teilen Sie den Teig in 7 gleiche Teile.

4. Bilden Sie daraus Kugeln.Ich bedecke sie mit Plastikfolie und lasse sie 10-15 Minuten ruhen.

5. Mit Mehl zum Brennen einen kleinen Kreis aus einem Stück Teig ausrollen.

6. Ich falte einen Teil des Teigs in die Mitte.

7. Dann falte ich den Teig auch von unten in die Mitte.

8. Dann rolle ich mit einem Nudelholz einen Teigstreifen aus, der etwas breiter als die Speckscheibe ist.

9. Mit einem Messer schneide ich nach ca. 0,7-1 cm am Rand des Teigstreifens entlang.

10. Für die Füllung habe ich Speckscheiben (nicht ganz dünne Scheiben, die in Vakuumverpackungen verkauft werden, aber ein Stück im Laden gekauft und gebeten, es auf einem Slicer zu schneiden) und diesen köstlichen Chechil-Käse in Streifen verwendet.

11. Ich habe Speck auf einen Teigstreifen gelegt (ich habe eine ganze Scheibe und eine andere Scheibe genommen). Ich lege Käse mit Speck auf den Rand eines Teigstreifens.

12. Und ich falte den Streifen zu einer Rolle.

13. Es stellt sich heraus, dass es sich um eine solche "Blume" handelt. Ich forme den Rest des Teigs auf die gleiche Weise.

14. Fetten Sie die Form mit Pflanzenöl ein und legen Sie die "Blumen" gleichmäßig aus dem Teig.

15. Ich bedecke den Kuchen mit einem Film und lasse das Volumen um das 1,5-2-fache ansteigen.

16. Ich backe den Kuchen in einem auf 170-180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten lang. Wenn die Oberseite sehr gebräunt ist, bedecke ich ihn mit Folie und backe weiter.

Guten Appetit!

[Und wieder Valentina Zurkan]

Und wieder Valentina Zurkan

BEAUTIFULAAAAAAA

[Anis]

Anis, das ist wahnsinnig schön !!! Ich will so eine Rolle, nur Bravo !!!!

Und ich werde Ihrem Sparschwein hinzufügen (nicht meinem, aus dem Internet entnommen):

Lotus Brötchen

Auch aus dem Internet

Kleine Blumenkörbe



Herzkuchen



Geflochtene Äpfel

Weihnachten und Neujahr aus dem Internet, danke an diejenigen, die sich all diese klugen Mädchen ausgedacht haben

Es gibt auch ein Meer aller möglichen interessanten Dinge, die gebacken werden. Wenn sie nicht schelten, werde ich nach und nach hinzufügen

Oh, wie lange bist du noch nicht hier! Hier gibt es so viel Neues!
Sie können alles kochen! : nyam: So einfach!

Ich werde auch Ideen aus dem World Wide Web einbringen

Liz, wie schön! : wow: Mir hat wirklich alles gefallen! : bravo: Mehr hinzufügen!

Oh, Tan, ich habe viel von diesem Zeug, ich bin immer noch der gleiche Plyushkin, ich liebe so interessante Ideen und vor allem sind sie alle so einfach durchzuführen

Nun, ich liebe es auch, Ideen zu sammeln, aber sie zum Leben zu erwecken - hier ist meine Faulheit, oft bin ich ein Tavo, aber das Sammeln aller möglichen Dinge ist unser FSE! Ich bin eine Ratte nach dem Horoskop - und das sagt alles

Nicht meine, handliche Mädchen aus dem Internet:

Pfannkuchenteig Speck


Teebeutelplätzchen


Weihnachtshirsch

)))) und manchmal rollt die Verkörperung von Ideen mit verschwommenen Ideen über mich, nicht immer kommt alles perfekt heraus, aber wie interessant es ist, einen so kreativen Prozess zu versuchen Heute, nachdem ich dieses Thema gesehen habe, rollt es über mich und macht einen Kuchen mit Aprikosen, so dass Zeit) vielleicht melde ich mich)))

Der Teig wurde bereits in den Brotbackautomaten geladen

[Ovelini]

OveliniLizaveta, wir sind schon fertig mit den Bechern. Wir riechen die Luft, warten, warten ...

[Iris. ka]

Iris. ka, Irina ist gut, es sind noch anderthalb Stunden zum Kneten, Prüfen und Plusschneiden - Ofen)))) und Sie sind herzlich eingeladen, Tee mit Aprikosenkuchen zu trinken

Nun, dank deiner neckenden Fotos wollte ich einen Kuchen - ich musste kochen:

Kuchen mit Aprikosenhälften, Brötchen - übrig gebliebener Tortenteig (in Sesam und Gebäckstreuseln)

[Liza]

LizaWas für ein Krankenwagen du bist! Ich habe es geschafft, solche Schönheit hinzuzufügen
Oh, Paaahnet

[Ludmila]

Ludmila, danke, ich wollte etwas so schlecht gebackenes, dass es schon unerträglich war)))), also habe ich es schnell geschafft

Und was ist oben auf dem Herzen? Betäubt! Wir haben den ganzen Tag auf einen Grund gewartet. Näherin.

[Irina]

Irina, Herzen, ja)) danke. Das Problem ist, dass diese Hefedekorationen so elastisch sind, dass sie sich in verschiedene Richtungen dehnen. Als ich dieses Thema las, sah ich, dass manche Leute Dekorationen aus einem einfachen Teig auf einem Hefekuchen machen. Habe ich das richtig verstanden?

Internet-Kuchen-Ideen

Eine sehr einfache Idee zum Kochen (aus dem Internet) - Birnen im Teig:

[Ovelini]

Ovelini, LizaDanke für die Ideen! Die Schönheit! Ich wollte einen geraden Faden backen

[Tanya]

TanyaÜberhaupt nicht, ich würde mich freuen, wenn diese Ideen für Sie nützlich sind, dank der Mädchen aus dem Internet für den Austausch ihrer Ideen

Hmm .... Interessant. Wir müssen Pizza Pizza wie auf diesem Foto.