Kolobok II

Probieren Sie diese einfachen und leckeren Brotrezepte. Ich habe selbst damit angefangen.

Panasonic SD-2501. Einfaches Weißbrot.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157574.0

Panasonic SD-2501. Französisches Brot.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156972.0
Guten Appetit an alle!


Leff
Danke!
Wie kann ich 400 g Mehl messen? Wie viel wird es nicht nach Gewicht, sondern nach Volumen sein. Ich habe nur einen 250 ml Messbecher.
Rina
Zitat: Leff

Hallo!
Vorgestern habe ich es zum Geburtstag meiner Frau gekauft Panasonic SD-2502.
Geburtstag übermorgenund deshalb habe ich den Herd vorerst versteckt. In dieser Hinsicht ist dies die Frage:
====================
Bitte senden Sie mich nicht zum Lesen des Forums (wie alles da ist, überzeugen Sie sich selbst), sondern helfen Sie mit Ratschlägen.
Danke.
Wirklich für heute oder morgen bleibt nicht einmal 15 Minuten Zeit, um die Richtlinien für das Backen von Brot in einem hausgemachten Brotbackautomaten zu lesen?

Zitat: Rina

Panasonic Brotbackautomaten haben Leistungsunterschiede im Vergleich zu anderen.
Bitte seien Sie nicht faul, die Anweisungen zu lesen.
Wenn Sie Fragen haben, lesen Sie das Thema

Merkmale der Panasonic 254-257 Brotbackautomaten.

Im Kapitel Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken
da ist schön VERSTEHEN VON BROT IN HAUSGEMACHTEM BROT,
besondere Aufmerksamkeit Die Regel des Kolobok
=====================================


Denken Sie daran, dass ALLE REZEPTE für die Herstellung von Brot in einem Brotbackautomaten für ALLE MODELLE von Brotbackautomaten geeignet sind.

Für Anfänger (und nicht nur) gibt es einen Abschnitt "Das einfachste Brot für Brotbackautomatenmodelle", das EINFACHE und erschwingliche Rezepte für Weizen und Weizenroggenbrot enthält.

Moderator

1. Lesen Sie die ersten Beiträge zum Thema "Merkmale der Arbeit von Panasonic", damit Sie sich in einem entscheidenden Moment nicht die Haare ausreißen, dass "der Ofen nicht funktioniert !!!" (Dies bezieht sich auf das Einschalten des Ofens, das Einschalten der Programme und auch auf den "Temperaturausgleich").

2. Lesen Sie die "Backanleitung ..." und die "Kolobok-Regel", um das Kneten des Teigs zu kontrollieren (ja, das ist notwendig!). Dies ist im Entwicklungsstadium unverzichtbar. Andernfalls riskieren Sie, am Morgen eines verantwortungsvollen Tages etwas Unverständliches und kein schönes leckeres Brot zu bekommen.

3. Das Rezept wurde Ihnen bereits von Kolobok II gegeben. Ich rate Ihnen, das erste zu verwenden.

4. Wenn keine Waage vorhanden ist, müssen Sie die Volumenmessung (Glas) verwenden. Dies ist umso notwendiger, um die "Kolobok-Regel" zu kennen. Bitte beachten Sie, dass der Brotbackautomat ein 300-ml-Glas enthält (die Abbildungen entsprechen Millilitern Wasser, nicht Gramm Mehl !!!)
Um durch die Mehlmengen in Mengen zu navigieren, schauen Sie sich das Thema an (dies wird auch nicht viel Zeit in Anspruch nehmen) Anzahl der Hauptzutaten in Messbecher und Löffele (Mengenangabe für einen 240 ml Messbecher)


Irina_V
Zitat: Leff

Vielleicht teilt jemand das einfachste Rezept für einfaches Weißbrot, was zu gießen ist und welche Knöpfe zu drücken sind.
Zu den Produkten gehören Leitungswasser, Mehl, Salz, Zucker und Öl. Welche Hefe soll ich kaufen und wie viel? Und vielleicht müssen Sie noch etwas kaufen?
Es gibt noch keine zusätzlichen Tools wie E-Skalen.

Ich bin für französisches Brot (das, zu dem Kolobok II bereits einen Link gegeben hat) - es ist im Geschmack günstig mit dem einfachen zu vergleichen und das Rezept für Panasonic ist genau verifiziert, man kann es nachts setzen und nicht dem Brötchen folgen.

Was die Waage betrifft - nun, Sie haben einen Herd gekauft, können Sie nicht 500r auf der Waage finden? Im Ernst, es gibt keine Möglichkeit mit einem Brotbackautomaten ohne sie, zum Beispiel kann Mehl, das im Volumen eines Glases Gramm um 30 gesiebt und nicht gesiebt wurde, im Gewicht abweichen. Ganz zu schweigen von der Bequemlichkeit - zum Beispiel Öl, ohne den Behälter zu verschmutzen, können Sie ein wenig direkt in den Eimer auf der Waage geben.

Übrigens brauchen Sie noch ein Sieb, es gibt solche - einen Metallbecher mit Hebel, praktisch.
Die Hefe muss trocken und schnell wirken, worauf Nicht geschriebendas auflösen und 10 Minuten warten. Saf-Moment ist die Sache.
Für französisches Brot benötigen Sie noch Milchpulver, Butter.

Was zu schieben. Stellen Sie den Eimer mit den geladenen Produkten auf (vergessen Sie nicht, den Spatel ohne Schlitze zu platzieren, bevor Sie die Produkte platzieren!), Schließen Sie den Deckel, schließen Sie ihn an, drücken Sie MENU - bis die Programmnummer 8 auf dem Display erscheint, drücken Sie die Timer-Tasten < Dreieck nach oben> bis die gewünschte Zeit eingestellt ist - mindestens 6 Stunden für das Programm "Französisches Brot" und wie viel bis zum gewünschten Zeitpunkt noch übrig ist, drücken Sie "Start".

Und die Anweisungen können in elektronischer Form gelesen werden, sie waren hier auf der Website.
politisch
Ich backe zum ersten Mal gewöhnliches Brot (Funktionsnummer 1), habe Pflanzenöl vergessen, wahrscheinlich wird es nicht funktionieren

p. von. Der erste Pfannkuchen ist klumpig
Irina_V
Zitat: politisch

Ich backe zum ersten Mal gewöhnliches Brot (Funktionsnummer 1), habe Pflanzenöl vergessen, wahrscheinlich wird es nicht funktionieren

p. von. Der erste Pfannkuchen ist klumpig
Es scheint mir, dass es in Ordnung ist, wenn der Kolobok normal war. Vielleicht würde es schnell abgestanden sein, aber das erste Brot wird definitiv nicht lange dauern.
*** yana ***
Leff
so dass meine Frau am Morgen in die Küche ging und einen neuen Ofen mit Fertigbrot sah.
Was für ein guter Kerl! großartig ausgedacht ... ich frage mich jetzt sogar, wie es passiert ist ...

Zitat: politisch

Ich backe zum ersten Mal gewöhnliches Brot (Funktion Nr. 1), habe Pflanzenöl vergessen, es wird wahrscheinlich nicht funktionieren: ohnmächtig: p. von. Der erste Pfannkuchen ist klumpig
Wenn mit dem Rest alles in Ordnung ist, wird es klappen ...
Vanya28
Zitat: *** yana ***

Leff Was für ein guter Kerl! großartige Idee... frage mich jetzt sogar, wie es passiert ist ....
Wenn mit dem Rest alles in Ordnung ist, wird es klappen ...

Es ist auch nützlich, alles für Instantkaffee vorzubereiten, nur für den Fall, dass Madame morgens wegen des Geruchs, der sie aufgeweckt hat, irgendwohin geht! Aus Brot, das noch nicht gebraten wurde. Nun, oder geben Sie ihr etwas für einen besseren Schlaf, ein Beispiel kann von Pilyulkin genommen werden!
Olga YaYa
Zitat: Alishar

Hallo zusammen! Ich habe eine Frage zum Spender: Sag mir, wann funktioniert es? Während der Charge? Und stört der Deckel des offenen Spenders beim XL-Backen?

Ich weiß nicht, ob der Deckel des großen Spenders stört, aber der für Hefe war nicht geschlossen und stört nie das Brot. Die Brote sind flach und konvex.
Olga YaYa
Zitat: TaBas

Hallo, hier bin ich im Zweifel, ob es sich lohnt, 1.700 Rubel zu viel zu bezahlen. für einen Hefespender in SD-2502? Oder schon den SD-2501 nehmen?
aber ich mag es wirklich! Ich empfehle! Je mehr ich lebe, desto mehr bin ich davon überzeugt, dass es sich nicht lohnt, an guter Ausrüstung zu sparen, dann geht es seitwärts.
Irina_V
Zitat: Olga YaYa

aber ich mag es wirklich! Ich empfehle! Je mehr ich lebe, desto mehr bin ich davon überzeugt, dass es sich nicht lohnt, an guter Ausrüstung zu sparen, dann geht es seitwärts.
Und ich bin für den SD-2501. Sie zweifelte lange, entschied sich aber für den SD-2501. Ein Hefespender unnötig, wenn man sie auf den Boden legt und oben mit Mehl bedeckt, und dann habe ich viele Kritiken gelesen, dass es mit der Lautstärke eines Schusses funktioniert, besonders nachts kann man es hören.
Olga YaYa
Zitat: Leff


Zu den Produkten gehören Leitungswasser, Mehl, Salz, Zucker und Öl. Welche Hefe soll ich kaufen und wie viel? Und vielleicht müssen Sie noch etwas kaufen?
Es gibt noch keine zusätzlichen Tools wie E-Skalen.
Bitte senden Sie mich nicht zum Lesen des Forums (wie alles da ist, überzeugen Sie sich selbst), sondern helfen Sie mit Ratschlägen.
Danke.

Lieber Leff, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem guten Einkauf! Darf ich fragen, in welchem ​​Geschäft sie den Herd genommen haben und wie viel?

Du hast ein Rezeptbuch. und so sind alle darin enthaltenen Rezepte, außer Roggen (nicht der, der gebraut hat), korrekt. Das erfolgreichste Rezept. oder besser gesagt, was meine Familie mehr mag, das Hauptweiß, Programm 1. Auch Französisch.

Ich rate Ihnen dringend, dringend eine Waage zu besorgen und alles genau zu wiegen.

Wir nehmen Mehl "Makfa" und Hefe SAF für einen Moment in "Karusel" im Einkaufszentrum Olympus, all dies finden Sie dort in einem Regal.

Wenn Sie anfangen, mit Roggenmehl und Kleie zu experimentieren, finden Sie es beim Großhändler von Yunny Leninists. Roggenmehl (Tapete), Kleie und Roggen und Weizen, gut, an der gleichen Stelle und geschält
alle Arten von Samen. Aber ich habe nirgendwo Vollmehl gefunden.
politisch
Zitat: Irina_V

Es scheint mir, dass es in Ordnung ist, wenn der Kolobok normal war. Vielleicht würde es schnell abgestanden sein, aber das erste Brot wird definitiv nicht lange dauern.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

So stellte sich heraus, dass gewöhnliches Brot ohne Butterzusatz ... zum ersten Mal sooo essbar war
Irina_V
Zitat: politisch

So stellte sich heraus, dass gewöhnliches Brot ohne Butterzusatz ... zum ersten Mal sooo essbar war

Sieht sehr gut aus, Glückwunsch!
Leff
Zitat: Rina

Wirklich für heute oder morgen bleibt nicht einmal 15 Minuten Zeit, um die Richtlinien für das Backen von Brot in einem hausgemachten Brotbackautomaten zu lesen?
Wahrscheinlich wird es das geben. Es stimmt, es gibt wirklich nicht viel Zeit, aber für mich, wie Neuling Der junge Bäcker ist hier immer noch nicht daran gewöhnt, deshalb wollte er sich die Nase stechen.
Danke für die Antwort.

Kolobok II
Nochmals vielen Dank für das Rezept.

Irina_V
Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe.

SSvetik
Danke für die PM.

Zitat: *** yana ***

Leff Was für ein guter Kerl! großartig ausgedacht ... ich frage mich jetzt sogar, wie es passiert ist ...
Wenn mit dem Rest alles in Ordnung ist, wird es klappen ...
Nun, es hat noch nicht geklappt. Wir werden es morgen herausfinden.
Freund, Bastard, hat fast alles ruiniert. Er besuchte mich und vorher bat ich ihn telefonisch, Hefe zu kaufen. Ich habe es gekauft (übrigens SAF). Wir sitzen und trinken Bier. Dann kommt meine Frau von der Arbeit nach Hause und der Idiot fragt sie, warum ich die Hefe brauche! Und wir haben kürzlich, vor dem Geburtstag meiner Mutter, mit ihr über einen Brotbackautomaten gesprochen. Ich weiß also nicht, ob sie es erraten hat. Irgendwie verdächtig nicht besonders fragte sie mich nach dieser Hefe.
Ich werde wahrscheinlich nie erfahren, ob es eine Überraschung sein wird.

Zitat: Vanya28

Es ist auch nützlich, alles für Instantkaffee vorzubereiten, nur für den Fall, dass Madame morgens wegen des Geruchs, der sie aufgeweckt hat, irgendwohin geht! Aus Brot, das noch nicht gebraten wurde. Nun, oder geben Sie ihr etwas für einen besseren Schlaf, ein Beispiel kann von Pilyulkin genommen werden!
Sie macht immer ihren eigenen Kaffee. Kaffee und (leider) eine Zigarette ist ihr übliches Frühstück. Hoffentlich gibt es jetzt ein Sandwich anstelle einer Zigarette.

Zitat: Olga YaYa

Lieber Leff, herzlichen Glückwunsch zu Ihrem guten Einkauf! Darf ich fragen, in welchem ​​Geschäft sie den Herd genommen haben und wie viel?
Hallo! Freut mich, meine Landsfrau kennenzulernen!
Zuerst habe ich versucht, in Online-Shops zu bestellen. Der Laden Eldorado 78 wurde bereits hier besprochen. Ich wollte 23 in Eldorado bestellen (so wie ich es verstehe, sind die Nummern die Nummern der Regionen), aber am 20. war dieser Ofen noch da und am 21. war er nicht mehr da Dort. Nun, der Preis ist immer noch verdächtig (7 Tausend mit einem Penny). In einigen Geschäften war es nur auf Vorbestellung, irgendwo müssen einige Papiere gescannt und gesendet werden, aber ich habe weder einen Scanner noch einen Drucker. Während ich schaute, wurde mir klar, dass ich bis zum 26. keine Zeit mit der Lieferung haben würde.
Infolgedessen ging ich mit meinen Füßen einkaufen. In "Hangar" und "Search" gab es KEINE Panasonics, kein einziges Modell! In "Pioneer" gab es im Allgemeinen NUR EINEN Herd für den gesamten Laden, ich erinnere mich nicht mehr an welche Marke. Ich ging zum "M-Video" und war dann begeistert. Und 2500 und 2501 und 2502 - alle waren. Gekauft 2502 für 9.190 Rubel.
Das Sediment blieb jedoch erhalten. Der Mann in der Ausgabe sagte: „Ist nicht das letzte Modell in der Halle übrig?“, Ging in die Halle, kehrte dann ins Lager zurück und konnte für eine sehr lange Zeit, 10 Minuten, den Ofen nicht aushalten. Ich vermute, dass sie den Ofen langsam durch eine andere Tür zum Lagerhaus gebracht und die Kiste dort vernietet haben. Ich habe taktvoll nicht gefragt. Trotzdem habe ich gekauft, wonach ich gesucht habe.

Vielen Dank für Ihre Antworten, ich werde zum letzten Mal mit Ladenbrot frühstücken.
trada
Hallo! Ich lese Ihr Forum seit anderthalb Monaten. 9. Dezember wurde der Besitzer von HP Panasonic SD-2502. Und während dieser ganzen Zeit haben wir nie wieder Brot im Laden gekauft! Ich bin sehr zufrieden mit meiner HP! Obwohl nicht alles sofort geklappt hat. Nur dank Ihres Forums lerne ich, wie man leckeres und gesundes Brot backt. Ich nehme die Rezepte im Forum, füge etwas Eigenes hinzu (obwohl nicht immer erfolgreich). Aber der Prozess macht sehr süchtig. Ich möchte immer mehr neue Brotrezepte ausprobieren. Aber der Ofen ist einfach schlau! Und Ihr Rat ist sehr vernünftig, und ich lerne von ihnen. Vielen Dank!
politisch
Ich möchte in meinem HB Teig für Knödel kneten. Funktioniert Backmehl? oder brauchst du noch einen
Administrator
Zitat: politisch

Ich möchte in meinem HB Teig für Knödel kneten. Funktioniert Backmehl? oder brauchst du noch einen

Bäckerei, Premium, 1. und 2. Klasse, Vollkorn, im Allgemeinen alle, auch mit der Zugabe von Buchweizen, Reis und weiter überall - machen Sie den Teig für die Gesundheit
trada
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
trada
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Mein "experimentelles" Teebrot. Er stieg sehr hoch, Sie sehen, er berührte den Ofendeckel beim Anheben, und schließlich war die Charge seine eigene, erfundene
politisch
Ich habe gewöhnliches Brot im Schnellmodus gebacken (Nr. 2), der Hut ist ein wenig herausgezogen und sitzt nicht gut auf dem Brot selbst. Was hast du falsch gemacht?

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Elena Bo
Versuchen Sie, ein schnelles für dieses Rezept zu backen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0
ssliva
Ich entschuldige mich im Voraus, wenn ich eine dumme Frage stelle. Mir wurde ein Panasonic SD-ZB2502 Brotbackautomat (ein Ausländer kam von Amazon) vorgestellt. Beschreibung in allen Sprachen außer Russisch. Ich habe ihre Anweisungen hier auf der Website gefunden https://mcooker-dem.tomathouse.com/im...e/panasonic/sd-zb2502.pdfbegann nach ihr zu verwenden. Und auf meinem Herd gibt es verschiedene Programme und Garzeiten. Ist das möglich? Ich kann den Teig nicht auf die Knödel Bonalno legen, Knopf 19 zeigt die Betriebszeit von 2,20 statt 20 Minuten, ich habe genau hingeschaut und im Menü gab es keine Worte über Nudeln und Reisig. Was soll ich mit ihr machen, weinend (((Ich habe rechtzeitig ein anderes Programm gewählt, das kürzer ist, sie hat tatsächlich angefangen, etwas zu backen ... im Allgemeinen bin ich völlig ratlos. Bitte helfen Sie mir, es herauszufinden)
Kolobok II

Bedienungsanleitungen im Vektorformat können hier heruntergeladen werden:

Bedienungsanleitung für SD-2501 und SD-2500:
#

SD-ZB2502 Bedienungsanleitung:
#



Elena Bo
Übersetzen Sie die Namen der Programme und verwenden Sie.
ssliva
Zitat: Elena Bo

Übersetzen Sie die Namen der Programme und verwenden Sie.

Ich übersetze bereits. Es stellt sich heraus, dass der übliche Teig nur im Pizzamodus möglich ist. 45 Minuten, aber wird es jetzt klappen, ich weiß nicht, dass die Zutaten nicht übereinstimmen ... Sie ist anders, nicht "unsere". Wer hätte das gedacht..
MamaN
Guten Tag allerseits! Danke für die Seite.
Hilfe bei der Auswahl - Beim Modell 2501 wird das Backen von Roggenbrot separat beschrieben. Bei 2500 ist dieses Programm nicht in der Anleitung enthalten. Erkläre bitte.
und für dunkles Einkornbrot - Roggen und gemein? (nicht mit Weizenmehl gemischt)? oder reiner Roggen ist grundsätzlich unmöglich? oder sind sie verschiedene themen? kauen bitte
Aylen
Zitat: politisch

Ich möchte in meinem HB Teig für Knödel kneten. Funktioniert Backmehl? oder brauchst du noch einen

Ich weiß nicht, welche Art von Teig Sie machen und mögen, aber versuchen Sie Folgendes:

300 g Mehl
1 Teelöffel Salz-
250 ml kochendes Wasser

Installieren Sie das Programm "Knödel". Gießen Sie Mehl und Salz in HP, während es das Gießen von kochendem Wasser in einem dünnen Strom bei niedriger Geschwindigkeit stört. Dann lassen Sie den Teig 15 Minuten in einem Beutel ruhen. Choux-Teig. Super! "Schmelzt" im Mund. Ich benutze den gleichen Teig für Knödel.
Irina_V
Quote: MamaN

Hilfe bei der Auswahl - Beim Modell 2501 wird das Backen von Roggenbrot separat beschrieben. Bei 2500 ist dieses Programm nicht in der Anleitung enthalten. Erkläre bitte.
und für dunkles Einkornbrot - Roggen und gemein? (nicht mit Weizenmehl gemischt)? oder reiner Roggen ist grundsätzlich unmöglich? oder sind sie verschiedene themen? kauen bitte

Wenn Sie Roggen brauchen, dann sollte es ein solches Regime geben - "Roggenbrot", dann nehmen Sie 2501, in 2500 gibt es kein solches Regime.

Der Name "Roggenbrot" bedeutet nicht, dass Brot nur aus Roggenmehl ohne Weizenmehl hergestellt wird. Normalerweise wird Roggenbrot unter Zusatz von Weizenmehl gebacken. Mit der Einstellung Roggenbrot wird Brot mit weniger als 50% Weizenmehl gebacken. Es hat seine eigenen Besonderheiten - ein kurzes Kneten, ein Aufstieg, im Gegensatz zu Brot aus Weizenmehl, das zwei Knet-Aufstiegszyklen erfordert. Soweit ich weiß, wird auch reiner Roggen gebacken, aber er steigt ein wenig an und ist im Allgemeinen nicht jedermanns Sache.

Lesen Sie die entsprechenden Abschnitte auf der Website, dort ist alles ausführlich geschrieben.

Und auch ich verstehe den Begriff "Einzelkorn" nicht ganz - ist es dasselbe wie "Vollkorn" - Vollkornmehl?
Ich habe mir die Anweisungen angesehen - ich war überhaupt verwirrt - Rezepte für den "Diätbrot" -Modus - aus Vollmehl, für den "Einkorn" -Modus - aus einer Art Dinkel.
*** yana ***
trada tolles Ergebnis .... wie schmeckt es ... bitte? Stellen Sie nur bei der Erfindung Ihrer eigenen Rezepte sicher, dass das Endergebnis nicht mehr als das maximale Gewicht Ihres Ofens beträgt ... Mehl + Flüssigkeit zählen ...
Sazalexter
ssliva In Analogie zu anderen Panasonic-Geräten verfügt Ihr HP nicht über ein Knödelprogramm. Diese Funktion ist nur für Modelle verfügbar, die nach Russland, Ukraine, Kasachstan und Weißrussland geliefert werden
tv2000
Zitat: Leff

Zuerst habe ich versucht, in Online-Shops zu bestellen. Der Laden Eldorado 78 wurde bereits hier besprochen. Ich wollte 23 in Eldorado bestellen (so wie ich es verstehe, sind die Nummern die Nummern der Regionen), aber am 20. war dieser Ofen noch da und am 21. war er nicht mehr da Dort. Nun, der Preis ist immer noch verdächtig (7 Tausend mit einem Penny).
Hallo zusammen!
Der Preis von etwa 7 Tausend ist überhaupt nicht verdächtig. Es ist einfach ein Glück, es zu einem solchen Preis zu finden.Ich habe meine Panasonechka mehr als 2 Monate lang gesehen, um sie billiger zu kaufen (bei Lieferung kostete sie etwas mehr als 7 Tausend). Ich habe sie am 10. Januar gekauft und backe "wie eine Schwalbe". Also, wenn jemand billiger rüberkommt - haben Sie keine Angst zu kaufen, viel Glück für alle!
trada
Zitat: *** yana ***

trada tolles Ergebnis .... wie schmeckt es ... bitte? Stellen Sie nur bei der Erfindung Ihrer eigenen Rezepte sicher, dass das Endergebnis nicht mehr als das maximale Gewicht Ihres Ofens beträgt ... Mehl + Flüssigkeit zählen ...
Yana, vielen Dank für das Lob :)
Es gab 600 g Mehl, 310 g Wasser. ABER! Ich würde gerne versuchen, wie es sein wird, wenn ich diese oder jene Zutat hinzufüge :) Also ging ich im Kühlschrank spazieren. Zuerst habe ich 2 EL hinzugefügt. l. trocken Milch, dann 2 EL. l. Kartoffeln. Ich mischte Kartoffelpüree mit warmem Wasser und fügte 2-3 EL der restlichen vom Mittagessen hinzu. l. Hüttenkäse mit saurer Sahne und 0,5 Apfel auf einer Reibe, na ja ... und natürlich Salz, Honig statt Zucker, 2 EL. l. ablassen. Öl, na ja, Rosinen im Spender, also habe ich so einen Berg! :) Na ja, zumindest ist es dank des Ofens passiert! Ich bin sehr zufrieden mit ihr!
Leff
Zitat: Leff

Hallo!
Vorgestern habe ich es zum Geburtstag meiner Frau gekauft Panasonic SD-2502.
Geburtstag ist übermorgen, also habe ich den Herd vorerst versteckt. In dieser Hinsicht ist dies die Frage:
Ich werde sie morgen Abend in die Küche bringen und etwas Brot holen, damit meine Frau am Morgen in die Küche geht und einen neuen Ofen mit fertigem Brot sieht.

Alles hat geklappt: eine Überraschung und Brot!
Die Frau ist glücklich, ich bin stolz.

Ich habe das Mehl mit einem Messglas gemessen. 400 Gramm - ich dachte, es sollte 640 ml sein. Wenn nicht richtig, dann korrigieren Sie für die Zukunft.
Es sieht nicht aus und schmeckt essbar. Beim ersten Mal das Schlimmste erwartet.

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Das war's, ich ging zum festlichen Tisch.
Vanya28
Zitat: Leff

Alles hat geklappt: eine Überraschung und Brot!
Die Frau ist glücklich, ich bin stolz.
Ich habe das Mehl mit einem Messglas gemessen. 400 Gramm - dachte, dass es wie 640 ml sein sollte. Wenn nicht richtig, dann korrigieren Sie für die Zukunft.
Es sieht nicht aus und schmeckt essbar. Beim ersten Mal das Schlimmste erwartet.
...
Das war's, ich ging zum festlichen Tisch.

Vielleicht macht es Ihrer Frau auch nichts aus, Roggen mit Speck und Wodka zu probieren?
Checken Sie dieses Problem ein.
Irina_V
Zitat: Leff

Alles hat geklappt: eine Überraschung und Brot!
Die Frau ist glücklich, ich bin stolz.
Hurra, Glückwunsch!
Sie - mit einem guten Kauf und einem hübschen ersten Brot, Frau - alles Gute zum Geburtstag und einen erfolgreichen Ehemann!
Rina
Zitat: Leff

Alles hat geklappt: eine Überraschung und Brot!
Die Frau ist glücklich, ich bin stolz.

Ich habe das Mehl mit einem Messglas gemessen. 400 Gramm - dachte, dass es wie 640 ml sein sollte. Wenn nicht richtig, dann korrigieren Sie für die Zukunft.
Es sieht nicht aus und schmeckt essbar. Beim ersten Mal das Schlimmste erwartet.

Das war's, ich ging zum festlichen Tisch.

Hurra!!! Du hast richtig gedacht. Dem Foto nach zu urteilen, ist der einzige Standardfehler, dass sie das Brot noch heiß schneiden, aber dies ist das erste Brot!
*** yana ***
Leff Herzliche Glückwünsche! Nun, jetzt deine Frau, lass sie öfter hierher kommen ... wir haben hier viele interessante Rezepte und nicht nur
Tane4ka
Hallo Bäcker!
Akzeptiere, brandneu!
Freude ist keine Kapelle - ich habe SD-2502 !!!!!
ein paar Fragen! Brei in meinem Kopf! ging versuchen zu backen!
Rina
Panasonic Brotbackautomaten haben Leistungsunterschiede im Vergleich zu anderen.
Bitte seien Sie nicht faul, die Anweisungen zu lesen.
Wenn Sie Fragen haben, lesen Sie das Thema

Merkmale der Panasonic 254-257 Brotbackautomaten.

Im Kapitel Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken
da ist schön VERSTEHEN VON BROT IN HAUSGEMACHTEM BROT,
besondere Aufmerksamkeit Die Regel des Kolobok

Alle möglichen Regeln, Fehler und Links zu ihren Lösungen werden im Thema berücksichtigt

Das Brot hat nicht wieder geklappt, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Was kann falsch sein?



Denken Sie daran, dass ALLE REZEPTE für die Herstellung von Brot in einem Brotbackautomaten für ALLE MODELLE von Brotbackautomaten geeignet sind.

Für Anfänger (und nicht nur) gibt es einen Abschnitt "Das einfachste Brot für Brotbackautomatenmodelle", das EINFACHE und erschwingliche Rezepte für Weizen und Weizenroggenbrot enthält.

Moderator


P.S. Ich erinnere Sie auch daran, dass die einfachen "DANKE"im Thema kann gelöscht werden, wenn Sie die Anzahl der Nachrichten verringern, um die Lesbarkeit des Themas zu verbessern. Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat oder Sie nützliche Informationen erhalten haben, klicken Sie unter dem Avatar des Forummitglieds, dem Sie dankbar sind, auf" Danke ". Eine solche Dankbarkeit wird für immer bleiben.
Freund
Mädchen! Sagen Sie mir, können Sie Karelian Brot in Panasonic 2500 machen?
Sazalexter
Quote: freundin

Mädchen! Sagen Sie mir, können Sie Karelian Brot in Panasonic 2500 machen?
Einfach bitte https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153753.0
Tane4ka
hier ist er mein erster panasevich:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Hurra!
Freund
Zitat: sazalexter

Einfach bitte https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153753.0

Ich hätte gerne ein Schritt-für-Schritt-Rezept. Ich habe kein Regime - Roggenbrot, und mein Sohn liebt karelisches Brot. Ich habe diese Woche einen Brotbackautomaten gekauft, einfaches Brot gebacken - es hat sich als gut herausgestellt. Aber Karelisches Brot ohne Rezept (nämlich für Pinasonik 2500) wird bei mir nicht funktionieren. Ich bin ein Neuling. Hilfe!
Sazalexter
Quote: freundin

Ich hätte gerne ein Schritt-für-Schritt-Rezept. Ich habe kein Regime - Roggenbrot, und mein Sohn liebt karelisches Brot.
Wenn Sie genau hinschauen, gibt es Backwaren nicht auf Roggen, sondern im Vollkornmodus und HP Philips.
Es wird für Sie funktionieren, versuchen Sie es. Besser für den Anfang natürlich einfache Rezepte im Hauptprogramm.
Basja
Zitat: Tane4ka

hier ist er mein erster Panasevich:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Hurra!
BRAVO
Bepa
Guten Tag! Mein Mann gab mir HP. Gestern. Am Morgen aßen wir schon Brot. Jetzt warte ich auf den zweiten.
Aber sag mir bitte, aber es gibt andere Formen, na ja, gibt es runde Cupcakes zum Backen? Oder ist es trotzdem Brot, Kuchen, Kuchen, Charlotte - ein Ziegelstein?
Und noch eine Frage für Neulinge: Solltest du es nach dem Backen auf den Rost legen oder kannst du es einfach in ein Handtuch wickeln? Die Kruste ist etwas gummiartig.
mowgli
Zitat: Bepa

Guten Tag! Mein Mann gab mir HP. Gestern. Am Morgen aßen wir schon Brot. Jetzt warte ich auf den zweiten.
Aber sag mir bitte, aber es gibt andere Formen, na ja, gibt es runde Cupcakes zum Backen? Oder ist es trotzdem Brot, Kuchen, Kuchen, Charlotte - ein Ziegelstein?
Und noch eine Frage für Neulinge: Solltest du es nach dem Backen auf den Rost legen oder kannst du es einfach in ein Handtuch wickeln? Die Kruste ist etwas gummiartig.
kühlt besser auf dem Gitterrost ab, wird nicht nass
Basja
Zitat: Bepa

Guten Tag! Mein Mann gab mir HP. Gestern. Am Morgen aßen wir schon Brot. Jetzt warte ich auf den zweiten.
Aber sag mir bitte, aber es gibt andere Formen, na ja, gibt es runde Cupcakes zum Backen? Oder ist es trotzdem Brot, Kuchen, Kuchen, Charlotte - ein Ziegelstein?
Und noch eine Frage für Neulinge: Solltest du es nach dem Backen auf den Rost legen oder kannst du es einfach in ein Handtuch wickeln? Die Kruste ist etwas gummiartig.
Mit einem Geschenk wussten Sie, ein guter Ehemann, was Sie geben sollten
In einer Brotbackmaschine werden Produkte nur in Form eines Eimers, dh eines Ziegels, erhalten. Wir setzen den Rost auf, damit der Boden nicht nass wird. Legen Sie es auf den Rost und bedecken Sie es mit einem Handtuch, und alles wird in Ordnung sein.
Tane4ka
Basja danke für die bewertung! Selbst hat nicht erwartet, dass es sich beim ersten Mal herausstellen wird! Und wie lecker !!!
Es ist mir peinlich, nach Roggenbrot zu fragen, mit dem Sie in einem einfacheren, erfolgreichen Rezept beginnen können.

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