Tumanchik
Olga VB, CremigBaby, vielen Dank! Hier ist, wer sonst so viel geholfen hätte wie in Ihrem Lieblingsforum. Ich wusste das nie und sogar meine Mutter. Vielen Dank!
Häkeln
Zitat: Tumanchik
Und noch eine Frage: Ist es besser, Frühlingszwiebeln einzufrieren oder zu trocknen?

Gestern wurde ich auch mit einer Tüte Frühlingszwiebeln verwöhnt ...

Ich werde es definitiv nicht einfrieren, meine mögen es nicht, also trockne dieses Thema, aber) ... wie ich diese Zwiebel für die Kuchenfüllung belassen möchte, so speichere ich sie einfach ...
gala10
Zitat: Krosh
So speichern Sie es einfach
Evakuieren.
Administrator
Quote: gala10

Evakuieren.

Lange gelagert, wird es nicht den ganzen Winter sein
Wenn nur ein Vakuum und in den Gefrierschrank. Sie können es also einfach in einer Tüte einfrieren

Ich würde versuchen, grobe Scheiben zu machen und sie zu trocknen, und für Kuchen in etwas Wasser restaurieren.
Mit getrockneten Zwiebeln ist es einfacher: Sie können wiederherstellen, Sie können getrocknete Zwiebeln in Brühen und Torten verwenden, Sie können sie zu Pulver zermahlen, Sie können eine Paste mit Gemüse machen ...
Filirina
Zitat: Krosh
Lassen Sie diese Zwiebel für die Kuchenfüllung
Für die Kuchenfüllung, die ich letzten Sommer eingefroren habe, ist der Flug normal! Wer ist da, um Eis oder frisches Eis zu machen? Ob es Ihnen gefällt oder nicht - sagen Sie ihnen nicht, woher die Zwiebel im Winter kommt! Normalerweise beantworte ich solche Fragen mit den Worten eines Klassikers: "Natürlich aus dem Wald."
Olga VB
Ich habe auch Frühlingszwiebeln sowohl einzeln als auch als Teil eines Halbzeugs für Grünkohlsuppe (Spinat, Sauerampfer, Frühlingszwiebeln, ...) eingefroren.
Der Flug ist normal.
Es muss vor dem Kochen nicht aufgetaut werden und wird auch nicht in einen Topf oder eine Pfanne geworfen.
Tumanchik
Zitat: Krosh
Gestern wurde ich auch mit einer Tüte Frühlingszwiebeln verwöhnt ...
Ksyusha hat die Mischung ohne weiteres eingefroren: Petersilie, Zwiebel und Dill.
Zitat: Tumanchik
Eine riesige Tüte Salat fiel auf mich Mädchen. Ich werde nicht so viel sparen. Was zu tun ist? Wie speichere ich?
Und ein Arm voll Minze. Wenn nicht trocken und nicht getrunken, wo ist es dann interessanter? Ich bin schon müde von mir.
plauderte Mäusespeck
Taille
Mädchen, weiß jemand, wie und was man zum Füllen der Petrel-Süßigkeiten macht? Meine Tochter mag es wirklich, und wenn es nicht schwierig ist, würde ich selbst für sie kochen. Ansonsten verkaufen sie hier nicht
Mirabel
Tanyusha !!! ay !! Admin, das ist!
Ich bin um Hilfe, wieder habe ich eines Ihrer Rezepte verloren und kann es einfach nicht finden. Und die Familie braucht Milchprodukte
Brei aus Quinoa, Bulgur und etwas anderem .. vielleicht Couscous?
Bitte helfen Sie mir zu finden!
Administrator
Zitat: Mirabel

Tanyusha !!! ay !! Admin, das ist!
Ich bin um Hilfe, wieder habe ich eines Ihrer Rezepte verloren und kann es einfach nicht finden. Und die Familie braucht Milchprodukte
Brei aus Quinoa, Bulgur und etwas anderem .. vielleicht Couscous?
Bitte helfen Sie mir zu finden!

VikaIch bin morgens hier
Das Rezept wurde bereits ohne meine Teilnahme für Sie gefunden - Mädchen DANKE!

Und so sind Ihre Liebhaber meiner "exotischen" Müsli alle hier Unterschiedliche Brei sind wichtig, unterschiedliche Brei werden benötigt)) - Komm rein, ich werde mich freuen dich zu treffen
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Vielen Dank!
Tatyana, Ja Ja Ja!!! Ich habe den Brei durchsucht, aber ich habe so viele andere interessante Dinge gefunden
Innushka
Sehr geehrte Mitglieder des Forums, beraten Sie die Gerichte oder Verarbeitungsmethoden mit Spargelbohnen, sonst tut es sehr weh.
Vielen Dank im Voraus
gala10
Zitat: Innushka
Geschirr oder Verarbeitungsmethoden mit Spargelbohnen
Eine solche habe es nicht versucht?
Der Überschuss kann eingefroren werden und im Winter dort. Und in Gemüseeintöpfen, Suppen usw.
Und auch Hier.
IvaNova
Es wurde ein Geschäft mit erschwinglichem Fisch von guter Qualität (gefroren und teilweise inländisch) gefunden. In dieser Verbindung
1. Irgendwo habe ich einmal ein Rezept für ein Fischbrötchen gehört - wir nehmen einen ganzen ausgenommenen rosa Lachskadaver, stecken einen Makrelenkadaver in den Bauch, stecken einen Makrelenbauch ... Ich weiß nicht mehr was ...es scheint grün ... und das alles ... wir backen wahrscheinlich. Haben wir so etwas nicht gemacht? Ich habe nur gefunden Fischrolle von Gasha https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0, aber das ist absolut nicht der Fall.
2. Als ich das Vergnügen sah, mit dem die Katze die Leber von drei dicken Makrelen frisst (ich kaufte die Makrele nicht entkernt), dachte ich - könnten die Leute sie essen? Können Sie ein Rezept für welche Art von Fischleberpastete haben?
Mandraik Ludmila
InnushkaIch friere ein, es ist sehr praktisch in Paketen von 400-500gr, nur für Suppe oder zum Löschen der Lobby. Und eine Lobby aus solchen Bohnen ... ähm - du wirst deine Finger lecken!

0,5 kg Spargelbohnen, in 2-3 cm lange Stücke geschnitten; 2-3 Pomdoros mit geschälter Haut, in dünne Scheiben geschnitten, können durch Tomatenmark 50-70 Gramm ersetzt werden; 2-3 mittelgroße Zwiebeln, in halbe Ringe geschnitten, 2-4 Knoblauchzehen - Sie können eine Mühle verwenden, Sie können mit einem Messer, Salz und rotem Pfeffer nach Geschmack hacken, das Gemüse hacken, je mehr - desto besser und Koriander! Sie können alles ohne Öl schmoren, aber wenn mit Öl, dann ein paar Löffel, nicht mehr. Sie können sowohl heiß als auch kalt essen!

Ekaterina2
Toffee
Zitat: Innushka

Sehr geehrte Mitglieder des Forums, beraten Sie die Gerichte oder Verarbeitungsmethoden mit Spargelbohnen, sonst tut es sehr weh.
Vielen Dank im Voraus
Inna, erntest du schon? Niffase! Wir haben auch diesen.
Ich suche ein Rezept in unserem Forum
Tumanchik
jungfräuliche Frage wird natürlich dumm sein, aber zum ersten Mal werde ich Grün in einem elektrischen Trockner trocknen. Ich möchte eine Mischung machen. Ich habe: Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill. Ich wasche sie - richtig? dann trocknen und dann zerbröckeln oder umgekehrt? idealerweise möchte ich mit minimalem Tanz und Dreck fein gehackt werden. Was raten Sie?
V-tina
irischIch trockne mein Gemüse, hacke dann die Zwiebeln, trenne die Petersilie und den Dill von den Zweigen und trockne sie, trockne auch die Zweige, aber auf einer separaten Palette, weil sie länger trocknen
Filirina
Sehr einfach. Trotzdem würde ich die Zwiebel schneiden, aber es gibt trockenen Dill mit Petersilie und dann mit meinen Händen in einem großen Beutel reiben. Die Grüns stellen sich separat als klein heraus, und die Zweige separat nehme ich einfach heraus. Faul, ich.
Tumanchik
V-tina, Filirina, Bitte
IvaNova
FilirinaÄhnlich.
Und ich trockne auch die Komponenten der Mischungen separat (auf verschiedenen Paletten). Weil die Trocknungszeiten variieren können. Was länger zum Trocknen braucht - niedriger einstellen. Ich mische schon getrocknet
Administrator

Mädchen, vergessen Sie diese Vorbereitung nicht - die Erfahrung zeigt, dass solche Grüns im Spätherbst und Winter (sowie bei der Meerrettichernte) benötigt werden.


Grün, Meerrettich, Knoblauch zur Konservierung, getrocknet (Administrator)

Ich suche ein Rezept in unserem Forum
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Mädchenund wo kann man Senfmehl verwenden?

Aus irgendeinem Grund habe ich es zusammen mit Haferflocken gekauft, ich füge letzteres Kefir hinzu, ziemlich essbar, neutral) ...

Gestern geleckt Ich habe Senf geschmeckt Was für ekelhaft dein gelierter Fisch ...

V-tina
HäkelnIch denke, es sollte gut zum Brot gehen
Häkeln
Ich dachte auch an Brotteig ...

Es wird wahrscheinlich auch in gehacktes Schnitzel passen ...

Vielen Dank, Teen !!!
Irgata
Zitat: Krosh
Senfmehl
Inna, warum willst du es nicht * wie vorgesehen * verwenden? 🔗 Was dort geschrieben steht - Wärmebehandlung ist nicht wünschenswert. Obwohl sie bereits mit Dampf verarbeitet wird, ist sie ein Mittel gegen alle Krankheiten

Ich würde es dem Senf hinzufügen = sozusagen mögen es zu mögen
oder ja, in Hackfleisch - der Geschmack wird, glaube ich, nicht verderben
Ikra
Häkeln, fügen Sie es hinzu, wo immer Sie Senf hinzufügen. Googelt empfehlen sie, sie zu Salaten hinzuzufügen. Eine wunderbare Sauce - Pflanzenöl (was auch immer Sie mögen), ein wenig Essig oder Zitronensaft, Salz-Pfeffer und dieser Senf-Charme. Mit einer Gabel ohne Fanatismus schlagen und über alles frische Gemüse gießen.
Albina
Wahrscheinlich in Mayonnaise anstelle von Senf kann man es sagen. Ich würde es versuchen.
Häkeln
Zitat: Irsha
warum willst du es nicht * wie vorgesehen * verwenden?

Irisha, aber wo ist es beabsichtigt?

P.S. Schon studiert ...

Ich selbst esse keinen Brei), aber ich bezweifle stark, dass meine Familienmitglieder Haferbrei mit Zusatz dazu essen würden Senf Mahlzeit ...

Wie ich mich erinnere, dass köstlich ...

Zitat: Irsha
Ich würde es zu Senf hinzufügen

Aber irgendwie habe ich nicht darüber nachgedacht, danke für die Idee!

Zitat: Ikra
Mit einer Gabel ohne Fanatismus schlagen und über alles frische Gemüse gießen

Irisha, auch eine tolle Idee, ich werde es auf jeden Fall nutzen !!!

Vielen Dank mein Liebling !!!

Zitat: Albina
Wahrscheinlich in Mayonnaise anstelle von Senf

Ich weiß nicht wie wäre es stattdessen, aber zusammen denke ich, ganz !!!

AlbinochkaIch bin dir sehr dankbar, mein goldener !!!

Mädchenwie ich dich liebe !!!
Irgata
Zitat: Krosh
aber wo ist es beabsichtigt?
Zitat: Irsha
🔗
Medizin, Tee, nicht verwöhnen
Albina
Innochka, lesen Sie einfach den Rat und haben Sie beschlossen, hier einzufügen, es kann nützlich sein
Würste können nicht nur gekocht lecker sein. Mit Senf bedecken und in einer Pfanne braten.
Rarerka
AlbinaIch schneide die Schweinswürste a la Loaf, fette sie großzügig mit hausgemachten "Augäpfeln" ein und backe sie im Desktop-Ofen
Schnell-lecker-schön-ungewöhnlich
Häkeln
Albinochka, Danke liebe !!!

Gelegentlich koche ich das für mich selbst, wir haben sogar ein solches Rezept im Forum in Senf gebratene Würste ...
LanaG
Inna, vor kurzem auf Fleisch in Senfbeschichtung gestoßen, müssen Sie schauen
Albina
Zitat: LanaG

Inna, vor kurzem auf Fleisch in Senfbeschichtung gestoßen, müssen Sie schauen
Ich habe bereits im Thema Mayonnaise geschrieben, wie ich den Senf bei der Zubereitung von Mayonnaise vermisst habe. Die Mayonnaise ist bitter. Ich habe meine Kraft nicht getestet: Beim ersten Versuch haben sie irgendwie keine Mayonnaise gegessen. Und ich habe es sofort in die Kälte gelegt. Und dann bedeckte sie das Fleisch mit Senf und backte
Tumanchik
Die Mädchen kramten durch das ganze Haus. Aber es gibt keinen kleinen Karton mit einem Rezept für knusprige Waffeln für ein sowjetisches elektrisches Waffeleisen für dünne Waffeln
Ich erinnere mich an Margarine und viele Eier - 5 wie es scheint. und dann erinnere ich mich nicht. sagen Sie mir! ein bekanntes Rezept!
Lera-7
Tumanchik, Ira, ich habe ein Rezept aus einer sehr alten Zeitschrift "Rabotnitsa", die Komposition ist sehr ähnlich:
250 g Margarine
250 g Zucker
500 g Mehl
6 Stk. Eier (Weiß wird separat geschlagen und zuletzt hinzugefügt)
0,5 TL Sprudel
Zitrone. Lebensfreude, Vanillin nach Geschmack
Tumanchik
Zitat: Lera-7

Tumanchik, Ira, ich habe ein Rezept aus einer sehr alten Zeitschrift "Rabotnitsa", die Komposition ist sehr ähnlich:
250 g Margarine
250 g Zucker
500 g Mehl
6 Stk. Eier (Weiß wird separat geschlagen und zuletzt hinzugefügt)
0,5 TL Sprudel
Zitrone. Lebensfreude, Vanillin nach Geschmack
Das Licht ist ähnlich. Auch dort scheint es keine Flüssigkeit zu geben. Ich backe nicht oft und erinnere mich nicht auswendig. Vielen Dank. Schon meine Eier
Lera-7
IrinaIch mag diese Waffeln wirklich.
LanaG
5 Eier, 200 g Butter, 1 Tasse Zucker, 1 EL. mit einem Haufen Mehl Dieser?
Tumanchik
Zitat: Lera-7
0,5 TL Sprudel
Halt!!!! Sveta, sind sie wirklich dünn?


Hinzugefügt am Freitag, den 08. Juli 2016 um 12:00 Uhr

Zitat: LanaG

5 Eier, 200 g Butter, 1 Tasse Zucker, 1 EL. mit einem Haufen Mehl Dieser?
ja ich erinnerte mich an schaub ... schon geknetet.


Hinzugefügt am Freitag, den 08. Juli 2016 um 12:00 Uhr

Zitat: Larssevsk

Irina, Schau hier:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Ich war dort - ich hatte Angst und rannte hierher, um zu helfen.
Lera-7
Zitat: Tumanchik
Sveta, sind sie wirklich dünn?
Ja. Ja, Ira, genau! Ich habe meinen neuen Cloer 261 nach diesem Rezept ausprobiert. erblicken
Fotografierte ein Rezept aus einer Zeitschrift
Ich suche ein Rezept in unserem Forum
Nuss
Tumanchik - Irina - Hier ist ein Rezept von einem Stück Papier zu einem sowjetischen Waffeleisen - 200 g Butter auflösen, 5 Eier, 300 g Zucker, 200-300 g Mehl hinzufügen, gut umrühren und backen. Ich backe nur darauf, aber wenn es sehr dick wird, füge ich Milch in der gewünschten Dicke hinzu (dies ist nicht im Rezept enthalten, aber ich mache das manchmal)
Kirpochka
IrinaIch backe auch immer drauf - es ist sehr lecker)
Nuss
Nataliya
Tumanchik
Mädchen sind ok! Ein ganzes Tablett mit Waffeln mit Sahne ist fertig! Teilweise bereits in den Ecken ausgestreckt, muss ich das Staubsaugen spüren


Hinzugefügt am Freitag, 08. Juli 2016 um 15:01 Uhr

Zitat: Lera-7

Ja. Ja, Ira, genau! Ich habe meinen neuen Cloer 261 nach diesem Rezept ausprobiert. erblicken
Fotografierte ein Rezept aus einer Zeitschrift
Ich suche ein Rezept in unserem Forum
darauf und gebacken. Ich habe keinen Sodastrom eingegossen - es ist heiß in der Küche. alles hat super geklappt.
Mama hatte das Rezept - ein bisschen anders. für 5 Eier, aber dieser ist großartig! Vielen Dank!

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