Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

Mädchen, wer hat Erfahrung mit der Herstellung von fermentiertem Tee aus Badanblättern? Neulich habe ich aus alten Blättern gemacht - gewaschen, getrocknet, gehackt, leicht fermentiert, getrocknet.
Ich habe das gleiche mit frischen Blättern gemacht, die nur länger fermentiert haben.

Geruch - na ja, für einen sehr großen Fan. Der Geschmack ist sehr säuerlich. Ich habe gelesen, dass die Aktion dieselbe ist wie die von Bärenohren.

Kann jemand seine Erfahrungen teilen? Oder hast du schon über diesen Tee geschrieben?

[MariV]

MariV, Olya, gehe zur ersten Seite im Anhang. Es gibt viele Hinweise auf die Badan-Erfahrung. Aber ich muss sofort sagen, dass es niemandem gelungen ist, eine authentische natürliche Gärung von Tee aus Badan zu erreichen. Sammeln Sie also im Frühjahr, was Ihnen die Natur gegeben hat. Dies wird der richtigste Tee sein. Und um die Blätter im Frühjahr nicht vom Schmutz zu waschen, mulchen Sie den Boden unter dem Badan richtig.
RadushkaNun, jetzt ist alles klar über Ihre Kompotte ... Nun, machen Sie Tee in seiner reinen Form, ohne Zusatzstoffe.

An alle Teeliebhaber.

Heute haben sie mir Aprikosenblätter zur Arbeit gebracht. Ich werde erschaffen!

[kliviya]

kliviya, Ira, uraaaaaaaaaaaaaaa! Dies ist der erste Videobericht seit einem Jahr, in dem das Rezept existiert. Vielen Dank! Cooles Video gemacht, man kann alles perfekt sehen! Irochka, Du bist so schlau! Das Video wurde mit solcher Liebe gemacht! Ich sah mit angehaltenem Atem zu! Es hat mich besonders gefreut, dass Sie ideale Bedingungen für Tee geschaffen haben! Gerade Balsam auf meine wöchentliche Seele.
Ira, ich danke dir nochmal! Genieße deinen Tee und neue Videos!

Irisha, ich möchte in keiner Weise urteilen, geschweige denn die Feierlichkeit eines solchen Augenblicks verderben. Wie ein Video, das auf deinem eigenen Kanal und auf YouTube gepostet wurde, kann es in dieser Form vorliegen. Aber als Bericht zu dem Thema, das ich erstellt habe und das ich seit einem Jahr leite, muss ich einige Ungenauigkeiten in Ihrer Teezubereitung erwähnen. Schließlich werden viele Teemaschinen in unserem Forum (und nicht nur) Ihr Video jetzt in Betrieb nehmen, insbesondere die neuen. Deshalb muss ich einfach meine Meinung schreiben. Ich bin sicher, wenn Sie meine Bemerkungen berücksichtigen, wird Ihr Tee viel besser. Seien Sie deshalb bitte nicht beleidigt. Ich möchte, dass alle perfekt sind!
Im Allgemeinen sehe ich:
1. Es wurden nicht genügend Blätter gesammelt. Ich möchte mehr, um genügend Volumen für die Fermentation zu schaffen.
2. Es ist ratsam, die Blätter nicht zu waschen. Es ist klar, dass sie schmutzig sein können, dann muss dies getan werden. In dem zu diesem Thema geposteten Video würde ich gerne hören, dass sich auf den Blättern Bakterien befinden, die den Fermentationsprozess durchführen. Daher ist es unerwünscht, die Blätter zu waschen. Schließlich waschen wir die Beeren nicht, wenn wir Wein machen ... Blätter aus der gleichen Serie. Übrigens habe ich nicht gesehen, dass Ihre Blätter schmutzig sind. Sie sehen sehr sauber und frisch aus. Ich würde solche nicht waschen.
3. Während des Verwelkens müssen die Blätter regelmäßig bewegt werden, damit sie gleichmäßig verdorren.
4. Ich habe nie Unterdrückung gesehen. Die Platte reicht dafür nicht aus. Vielleicht ziehst du es später an?
5. Für Brötchen können Sie mehr Blätter nehmen, dann läuft der Fermentationsprozess besser ab. und Sie müssen die Rollen stärker drehen, damit sie sich nicht so stark entfalten.
6. Rollen können vor der Gärung geschnitten werden, dann läuft es besser. Ich habe diesen Moment kürzlich zum Rezept hinzugefügt, sodass Sie möglicherweise keine Zeit haben, es zu lesen. Versuchen Sie es das nächste Mal. Sie werden sehen, dass der Tee besser wird
7. Sie haben Tee in einem Trockner getrocknet, aber als Sie über den Ofen sprachen, haben Sie festgestellt, dass Tee bei geöffneter Tür getrocknet werden sollte.Nicht offen, aber leicht geöffnet - ein kleiner Riss, damit Dampf entweichen kann.
8. Für Johannisbeeren kann eine Trocknungstemperatur von 70 * geeignet sein. Für andere Gartenpflanzen reicht dies jedoch nicht aus. Es ist klar, dass Sie eine Handlung über Johannisbeeren gedreht haben, aber wenn Sie andere Pflanzen erwähnen, wäre es wünschenswert, dies zu beachten.

Lyudmila, vielen Dank für Ihre Kritik! Ich brauchte es. Die Tatsache, dass es nur wenige Blätter gab, verstand ich auch, aber ich habe nur ein paar Johannisbeeren, ich wollte sie nicht nackt lassen. Und ich hatte sie wirklich schmutzig, aus irgendeinem Grund kann man das Video nicht sehen. Mit einem Wort, ich werde einen Link zu Ihrem Blog unter dem Video hinterlassen, das wird das Beste sein !!!

[MariV]

MariV, Olga,

Kann jemand seine Erfahrungen teilen?

Ich habe nicht gegoren, weil mich die lokalen Mitglieder des Forums davon abgehalten haben und es nicht genügend Blätter für das Experiment gibt. Das alte Blatt (es gab nur eines) wurde gewaschen, getrocknet, gekocht und getrunken. Gefallen. Ja, für einen Amateur. Ich werde weiterhin alte Blätter sammeln. Ich bedauere aufrichtig, dass ich im Frühjahr 10 Jahre lang "faule" Blätter ausgeworfen habe.

Jetzt ist alles klar über Ihre Kompotte

in mir ist der Sommelier gestorben?
py. sy. Der älteste Sohn hält mich für einen wahren Gourmet. Nicht zu verwechseln mit Gourmet. Gourmet - Genießen Sie die Verkostung. Feinschmecker sind Fresser mit Snacks

Mädchen! Sagen Sie mir bitte, ist es besser, Tee aus Irgi in Mono zuzubereiten oder ihn sofort mit etwas zu drehen? Wer hat welche Erfahrung? Heute habe ich ein Päckchen (T-Shirt) Irgi und ein großes Päckchen wilde Apfelbäume aus dem Wald mitgebracht. Ich lege es zum Trocknen hin. Also denke ich: etwas zum irge hinzufügen oder versuchen, eins zu tun? Bitte beraten!

[Guzel]

Guzel,

Tee aus Irgi ist besser Mono zu machen

Mono schien mir zu schwach. Hergestellt aus Kirschen und Himbeeren. Habe es noch nicht ausprobiert. In einem Kissenbezug hängen.

[kliviya]

Lyudmila, vielen Dank für Ihre Kritik! Ich brauchte es. Die Tatsache, dass es nur wenige Blätter gab, verstand ich auch, aber ich habe nur ein paar Johannisbeeren, ich wollte sie nicht nackt lassen. Und ich hatte sie wirklich schmutzig, aus irgendeinem Grund kann man das Video nicht sehen. Mit einem Wort, ich werde einen Link zu Ihrem Blog unter dem Video hinterlassen, das wird das Beste sein !!!

kliviyaIrochka, ich bin sehr froh, wie Sie auf die Kommentare reagiert haben. Dies bedeutet, dass in Zukunft alles korrekt sein wird. Ich mag es auch, korrigiert zu werden, wenn ich etwas falsch mache.
Und über den Link ... Entscheiden Sie, wie es für Sie am besten ist. Ich bin bereits daran gewöhnt, dass meine Teethemen oft neu gepostet werden. Meistens ohne Links. Aber es ist mir egal. Es ist wichtig, dass möglichst viele Menschen etwas über diesen Tee lernen.
Ira, viel Glück bei der Teezubereitung und nicht nur. Es ist eine gute Sache - Videos. Ich selbst schaue gerne Rezepte auf Videos.

[Guzel62]

Sagen Sie mir bitte, ist es besser, Tee aus Irgi in Mono zuzubereiten oder ihn sofort mit etwas zu drehen? Wer hat welche Erfahrung? Heute habe ich ein Päckchen (T-Shirt) Irgi und ein großes Päckchen wilde Apfelbäume aus dem Wald mitgebracht. Ich lege es zum Trocknen hin. Also denke ich: etwas zum irge hinzufügen oder versuchen, eins zu tun? Bitte beraten!

Guzel62Ich habe zwar eine begeisterte Rezension über irga geschrieben (siehe den Rezeptnotizen für einen Link mit einem Foto und einer Beschreibung), aber später mochte ich diesen Tee nicht. Und nicht nur ich. Es ist besser, irgu mit etwas zu mischen.

An alle Teeliebhaber.

Nadinadi, Kühlboxen! Vielen Dank für das Foto! Ich werde auf der ersten Seite auf sie verlinken, damit diese Schönheit nicht verloren geht.

in mir ist der Sommelier gestorben?

RadushkaEs ist nie zu spät, ein neues Unternehmen zu gründen ... Bedenken Sie, dass Sie nicht tot sind, da Sie ein Spezialist für Ihre Familie sind.

[Lucilia]

Heute haben sie mir Aprikosenblätter zur Arbeit gebracht. Ich werde erschaffen!

LuciliaWir werden auf Eindrücke warten. Nach den Bewertungen des letzten Jahres zu urteilen, wäre es jedoch gut, es mit etwas zu mischen.

Hurra!
Ich probierte meine Brise, trocknete eine Mischung aus Apfelpflaumen und einigen Erdbeeren

Obwohl nicht nach den Regeln, tranken sie heute. Köstlich!

Lyudochka, danke, gütige Seele!
Ich mache Urlaub, ich nehme deine Möwen und Spinner

Lyudmilochka! In der Anmerkung zum Rezept habe ich mir gerade Ihre Rezension über Irga angesehen. Deshalb habe ich beschlossen, es zu sammeln. Ich verstehe, es ist besser zu mischen. Danke für den Tipp. Zur Zeit.Ich werde jetzt die Kirschen pflücken, die Himbeeren sind im Gefrierschrank.
Und mit einem wilden Apfelbaum? Besser Mono? Oder vielleicht zu Irga und Himbeeren hinzufügen? Was denken Sie?

[Guzel62]

Guzel62, seit letztem Jahr mache ich praktisch keine Mono-Tees (außer Ivan-Tee). Jede Mischung schmeckt mir besser. Ich würde alles zusammen drehen. Aber entscheiden Sie selbst. Möglicherweise möchten Sie jede Pflanze einzeln ausprobieren.

Ich probierte meine Brise, trocknete eine Mischung aus Apfelpflaume und etwas Erdbeere, obwohl nicht nach den Regeln, aber heute tranken sie. Köstlich! Lyudochka, danke, gütige Seele! Ich mache Urlaub, ich nehme deine Möwen und Spinner

Das MitleidIra, gut gemacht! Ich bin sehr froh, dass Ihnen der Tee gefallen hat. Und was machst du, mein Lebkuchen? Tun Sie mehr für Ihre Gesundheit.
Schönen Urlaub!

[Guzel62]

Guzel62, irgu nicht mit Kirschen mischen - Cherry irgu punktet vollständig. Besser mit Apfel und Himbeeren.

Hallo Mädels! Nur für dieses Rezept registriert, könnte man sagen)
Ich habe eine solche Frage: Ist Tee aus Erdbeerblättern nur rot oder kann er grün sein? Ich habe gerade ein Kilogramm zugenommen und möchte versuchen, dass es schwierig ist, bis zum Herbst zu warten.

Veronica! Vielen Dank für den Rat! Das habe ich mir selbst gedacht, aber ich hatte Angst zu fragen, deshalb beschäftige ich mich die ganze Zeit mit Fragen. Ich werde es mit Apfel und Himbeere machen. Vielen Dank!

[neues Spiel]

neues SpielDu meinst blühende Blätter? Dann von jedem. Tun Sie es, es stellt sich heraus, köstlicher Tee! Beobachten Sie einfach das Temperaturregime, sonst ist der Geruch bei Überhitzung nicht so stark.

[neues Spiel]

neues Spiel, Guten Tag! Freut mich, Sie zu Teethemen zu sehen.
Sie können natürlich immer noch Erdbeeren machen. Vor dem Herbst läuft viel Wasser ab. Versuchen Sie es im Herbst.

[Guzel]

Guzel, überhaupt nicht! Fragen Sie, ob wir es wissen und bereits in der Praxis bestanden haben, wir helfen Ihnen gerne weiter! Und wir mögen Irga Mono. Fügen Sie beim Brauen einfach etwas mehr hinzu. Letztes Jahr habe ich Irga und Weidenröschen gemischt. Es endete vor langer Zeit ...

[Vor]

Veronica! Und sag mir, in welchem ​​Verhältnis haben sie Weidenröschen und Irgu gemacht? Wie viele Stunden haben Sie gegoren? Zumindest ungefähr? (Schließlich dauert die Gärung von Weidenröschen normalerweise länger als die von Garten- und Walddüften.) Haben Sie Granulat hergestellt? Und wenn geschnitten, dann schneiden Vor Fermentation?

[Mädchen]

Mädchenund wer hat Tee aus japanischer Quitte gemacht? Teilen Sie Ihre Erfahrungen und wenn es Nuancen des Kochens gibt. Wie gut ist sie, allein oder eine Mischung?

[Tata]

Tata, hergestellt aus Quitte Alla-francevna und Omela, aber unter dieser Anzahl von Seiten fand ich keine Bewertungen über Tee, als ich Links machte. Wir sind sehr zufrieden mit dem Tee. Alla mischt sich hauptsächlich mit anderen Düften. Nun, vielleicht antworten sie sich selbst. Oder schreiben Sie ihnen persönlich - es wird schneller gehen.

[Guzel]

Guzel, Verhältnis 1: 1, 7 oder 8 Stunden fermentiert - Weidenröschen beginnt nach 4 Stunden zu fermentieren, granuliert, wie üblich in einem Luftfryer getrocknet. Ich mache kein Sheetfed "aus technischen Gründen".

Hallo allerseits, Teegeschäft. Fortsetzung des Themas Schockexperimente mit Gartendüften. Ich werde mich heute auf zwei Versuchsthemen konzentrieren, eine Süßkirsche und einen wilden Apfelbaum.
Ich habe die Methode zur Beeinflussung des Blattes oben beschrieben. Wenn jemand interessiert ist, finden Sie sie in der Beschreibung des Rezepts.

Was ich eigentlich sagen möchte, sind die Auswirkungen der Schocktherapie auf das Blatt.
1. Süßkirsche. Nach zwei Tagen änderte sich die Farbe des Blattes, das Granulat fiel nach dem Trocknen ein wenig auseinander, ich war zu faul, um ein zweites Mal in einem Fleischwolf zu scrollen. Die Farbe des Tees ist nicht gesättigt, aber akzeptabel, das Aroma ist schwächer als das von Kirschen, aber das verdirbt es nicht, es hat seinen eigenen spezifischen Geschmack.







2. Wilder Apfelbaum. Hier ist natürlich alles ganz anders. Aroma vom Anfang bis zum Ende aller Prozesse. Das Blatt hat die Farbe zu 100% komplett geändert. Das Blatt wurde zweimal in einem Fleischwolf gerollt, das Granulat ist dicht und hält die Struktur nach dem Trocknen gut. Der Geschmack und das Aroma sind fruchtig, gut, ein Apfel und ein Apfel in Afrika. Dieses Mal wurden zusammen mit den Blättern die schockierten und jungen Apfelfrüchte gescrollt, um einen adstringierenderen Geschmack des Tees zu erzielen.

Chaedels! Granulieren Ihre Erdbeeren gut?

[Radushka]

Radushka, sehr gut. Und ich scrolle einmal in einem feinen Raster.

[Zachary]

ZacharyIch bin schockiert von deinen Schockexperimenten! Sehr hübsch! Besonders beeindruckt haben mich die Apfelbaumpellets - wie Würmer.
Danke dir ! Ich werde einen Link machen.

[Radushka]

Granulieren Ihre Erdbeeren gut?

Radushka, Erdbeeren Ich habe den unprätentiösesten aller Gärten - und granuliere perfekt und leicht zu verdrehen.

[Veronica]

Veronica,Ludmila,

Ich scrolle einmal auf einem feinen Rost

Ich werde es gut anprobieren. Nimm zwei Erdbeeren. Wenn es jetzt nicht klappt, werde ich es nicht wieder tun. Es stellte sich als zu mühsam für mich heraus. Mit Himbeeren ist es viel einfacher. Zumindest müssen Sie es nicht waschen.

[Radushka]

Radushkaund ich mache Erdbeeren im August, und ich habe sie mit Blättern, die Sorten sind so, und die Blätter sind groß. Die Hauptsache ist, die Beine von den Blättern abzureißen, sie sind sehr zäh. Hier verhalten sich verschiedene Geschmacksrichtungen bei uns und im Süden!

[Radushka]

Radushkaund ich habe auch alle Blätter sauber. Und Beeren. Die Blätter ragen nach oben und die Beeren liegen auf dem Mulch. Wahrscheinlich haben wir verschiedene Erdbeeren, Veronica hat recht. Es ist sowohl im Sommer als auch im Herbst sehr einfach zu verarbeiten ...
Ich drehe mich übrigens durch ein großes Gitter.

Und meine Steckdosen liegen flach auf dem Boden. Es gab einmal Sorten mit hohen Büschen, aber sie waren ausgestorben.
Nun, aber meine Himbeere stellt sich als ziemlich gut verdrehtes Mono heraus.
Und ich werde mich mit der Sammlung von Waldbrombeeren nicht mehr für das Kunststück qualifizieren. Während sie 500 Gramm sammelte, stach sie alle Finger, schnappte sich ein paar Zecken und wurde gnadenlos von Mücken gebissen ... Obwohl ... wenn der Tee klappt, dann ... Mal sehen, kurz gesagt.
Es ist möglich, dass der Kulturjoghurt genauso lecker ist.

Ja, ich habe völlig vergessen zu sagen, dass Tee aus Weinblättern wunderbar ist, wenn er kalt ist, um Hitze und Durst zu stillen. Hervorragender vollmundiger Geschmack mit einer leichten Säure, alles, was Sie für ein gutes Tonic-Getränk benötigen. Ein ausgezeichneter Ersatz für alle angeblichen Tees von Coca-Cola und Nestle.

[Zachary]

ZacharySind Sie zufällig ein Verkaufsleiter? Erstaunliche Werbung!

[Zachary]

Tee aus Weinblättern ist wunderbar kalt als wärme- und durstlöschendes Produkt. Hervorragender vollmundiger Geschmack mit einer leichten Säure, alles, was Sie für ein gutes Tonic-Getränk benötigen. Ein ausgezeichneter Ersatz für alle angeblichen Tees von Coca-Cola und Nestle.

Zachary, tolles Foto !

Schließlich schätzte der Mann den Geschmack von Traubentee.

ein wenig abseits des Themas, aber ich möchte prahlen)))) Ich habe kürzlich die Mädchen bei der Arbeit mit Tee behandelt, den ich dieses Jahr Anfang Mai zubereitet habe. bereits 5 Leute kamen zu mir für ein Rezept)) und auch meine Schwiegermutter und Schwägerin (sie kamen im Winter zurück, gönnten mir Tee) sie fragten auch, wie es geht))))

Ich berichte über Erdbeer-Mono (Take-2).
Auf einem feinen Rost granuliertes Eis (ausgezeichnet). Gärung für 7 Stunden.
Der Gärgeruch änderte sich von Kräuter zu ... Ich weiß nicht was. Es gibt keine Erdbeeren, keine Blumen, keinen Honig. Während des Trocknens riecht es nicht nach Fisch (was bedeutet, dass das erste Mal bei hoher Temperatur erneut fermentiert wurde).
Dosushu, ich werde es versuchen. Wenn es dir nicht gefällt, werde ich nicht mehr tun.
Es scheint, dass die Blätter nicht kategorisch gewaschen werden können. Und es ist unmöglich, sich nicht selbst zu waschen.
Ich goss Erdbeer-Mono aus dem Kissenbezug (Take-1). Ich habe es gebraut. Es gibt nicht einmal einen Hauch von Fischgeruch. Tee Farbe und Geschmack. Nachgeschmack ... erraten Ich schmecke Erdbeere. Hat jedoch das Recht zu leben. Lachen ...

Bericht über krautige Pfingstrose (die Blüten dufteten). Ich bereue nicht, was ich getan habe. Weil ich Pfingstrosen liebe und auf der Jagd war.
Granular (ungefroren). 8 Stunden fermentiert. Der Geruch war während der Gärung leicht mit einer blumigen Note. Das Granulat ist nicht schlecht. aber nicht groß. Die Farbe des Granulats ist dunkel und schön. Teefarbe ... grünlich. Ziemlich starke Opaleszenz.
Der Geschmack ... wenn Sie nicht sehen, was Sie trinken, können Sie es mit Milch Oolong verwechseln.
Ich werde es nicht mehr tun. Ich würde, wenn es eine normale Farbe wäre. Obwohl Sie es vielleicht mit etwas mischen können. Aber Opaleszenz ...

[Radushka]

RadushkaNun, das stellte sich als Erdbeere heraus! Warten Sie, der Geschmack wird sein. Darüber hinaus geht es gut nur Mono, ohne andere Aromen. Ja, ein wenig Minze kann in die Tasse gegeben werden, der Geschmack ist harmonisch.

[Veronica]

Veronicaim Vergleich zu Himbeer-Mono, Erdbeere ... na ja, KEIN VERGLEICH! Himbeerantriebe jedoch)))

[Aushängen]

ein wenig abseits des Themas, aber ich möchte prahlen)))) Ich habe kürzlich die Mädchen bei der Arbeit mit Tee behandelt, den ich dieses Jahr Anfang Mai zubereitet habe. bereits 5 Leute kamen zu mir für ein Rezept)) und auch meine Schwiegermutter und Schwägerin (sie kamen im Winter zurück, gönnten mir Tee) sie fragten auch, wie es geht))))

AushängenNatasha, wie ist es außer Thema? Sehr viel sogar im Thema. Für uns ist das Ergebnis die Hauptsache, für die wir Tee machen. Und wenn so viele Leute es schätzten, dann stellte sich heraus, dass der Tee richtig war! Herzliche Glückwünsche .

Ich berichte über Erdbeer-Mono (Take-2).

im vergleich zu himbeer-mono, erdbeere ... naja, KEIN VERGLEICH! Himbeerantriebe jedoch)))

Radushka, froh, dass sich die Erdbeere herausstellte. Aber ich bin im Zweifel - sprechen wir über den Boden und die gleiche Pflanze? Anscheinend sind unsere Erdbeeren wie Himmel und Erde ... Weil ich mich mehr für Erdbeeren als für Himbeeren freue.
Aber ich bin froh, dass Sie Ihren Tee in Form von Himbeeren gefunden haben. Dann tu es ...

Pfingstrosenkraut Bericht

Aber Opaleszenz ...

Radushka, warum schwörst du mit unverständlichen Worten? Oder bin ich so dunkel, dass ich keine gebräuchlichen Begriffe kenne? Googelte ... Ich verstand was du meinst ... Aber ich verstand die Pfingstrose schneller. Veronica und ich reden, wir reden darüber, wie man Parfüm für Tee wählt ... Sie glauben nicht ...

[lappl1]

lappl1Ja, Lyudochka, ich habe auch über Erdbeertee gelesen und sie schreiben, dass nicht alle Sorten die gleiche Qualität haben.
Und ich mochte den Geschmack von Pfingstrose wirklich. Ich sage - klassische Milch Oolong. Nur die Aussicht ist kein Tee.
Höchstwahrscheinlich werde ich es in herrlicher Isolation trinken. Weil Milch Oolong niemand außer mir in meiner riesigen Familie versteht (und noch weniger verstehen, warum solches Geld gekämpft wird?)
Übrigens haben die Sorten von Gartenerdbeeren, bei denen Stiele über den Blättern wachsen, einen völlig anderen Ursprung. Und der Geschmack solcher Beeren ist mehr Muskatnuss. Wie Wiesenerdbeeren (weiße Erdbeeren), die wir Mitternacht nennen, aber der Unterschied zu einem Wald, rot, Mond.

[Radushka]

RadushkaIch habe am Morgen so viel von dir gelernt ... Ich bin immer noch dieser Botaniker ... Für mich gibt es eine Erdbeersorte - die, die mit mir wächst. Ich kenne den Namen nicht. Und nicht ich habe es gepflanzt, sondern die ehemalige Geliebte. Jedes Jahr mache ich ein neues Kinderbett. Im nächsten Sommer gibt es eine reiche Ernte auf diesem Bett. Und ich putze das älteste Bett. Ich habe insgesamt 4 Betten. Nun, ich kenne auch den, der auf der Wiese und im Wald wächst. Aber ich habe nicht die Geduld, die Blätter von ihnen zu sammeln. Und meine Erdbeere hat viele Blätter, die Beeren sind süß und wachsen reichlich, deshalb suche ich keine neue Sorte. Das passt zu mir.
Und ich habe nie Oolong getrunken ...

[Ludmila]

Ludmila,

Und ich habe nie Oolong getrunken

Und nichts dergleichen. Für einen Amateur.
Ich habe eine biologische Ausbildung. Daher rutschen "Flüche" oft durch. Und ich habe die Sorten von Gartenerdbeeren kennengelernt, als ich mich selbst abgeholt habe.
Trotzdem war Mizzeschindler der leckerste von denen, die ich gegessen habe. Und schlechte Ernte und Beeren wachsen dicht am Boden und nicht früh. Und ich habe nicht besser gegessen. Wir müssen es wieder züchten. Es besteht der Verdacht, dass aus seinen Blättern sehr leckerer Tee hergestellt wird.

das leckerste von denen, die ich gegessen habe - Mitszechindler.

wir werden wissen ... gelegentlich werde ich versuchen, diese Sorte zu pflanzen.

Sie hat noch ein Plus. Kommt ab und wird wie eine Himbeere vom Stiel entfernt. Und eine Funktion. Wenn es grün ist, ist es rot. Und wenn reif, dann ... so verfault in der Farbe. Sehr dunkel. Hervorragende Haltbarkeit und Transportierbarkeit. Ich denke du kannst es trocknen.

Was die Erdbeeren betrifft, die schließlich Gartenerdbeeren sein können. Es gibt einen großen Unterschied zwischen südlichen Sorten und Sorten der Middle Lane. Im Süden sind die Früchte eines anderen Geschmacks und die Pflanzen selbst unterschiedlich. Ich erinnere mich, was in unserem Garten gewachsen ist. Meine Pflanzen geben jedoch wie die meiner Nachbarn Tee von ausgezeichnetem Geschmack. Himbeeren sind auch lecker, aber mono - Sie können die Brötchen aufgrund der Gesundheit Ihrer Hände nicht drehen. Ich mache es mit einem Apfelbaum, ich mag es auch sehr. Aber der Geschmack und die Farbe ...Es ist notwendig, Tee aus allen Pflanzen zu machen, die verfügbar sind - natürlich aus denen, die dafür geeignet sind, und Sie werden definitiv Ihren eigenen Geschmack finden.