Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

[Maryanne]

Maryanne,: girl_love: Unser Regiment (von Himbeer-Maniacs) ist angekommen!

[Radushka]

Radushka weil er der einzige ist, "der zart riecht, aber der Geschmack ist köstlich!" )))) - nun, ich habe es)) bisher ist meine Erfahrung nicht sehr groß, aber so etwas trotzdem)))

Hinzugefügt Donnerstag, 16. Juni 2016 um 12:31 Uhr

Übrigens über Himbeertee! ein erstaunliches Wunder, meiner Meinung nach))), es stellt sich heraus, wenn es teilweise in Rosenwasser gebraut wird!

Getrocknete Kirschen (1 Stunde), Johannisbeeren (2 Stunden). Apfelbaum (3h.) (Mix) Und wieder kroch das Granulat beim Brauen. Als ich das erste Mal sündigte, dass die jungen Blätter des Apfelbaums doppelt gefroren waren, gab es einen übermäßigen Feuchtigkeitsverlust, aber jetzt nahm ich die Blätter von der Antonovka und fror sie einmal ein. Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. "..... Nun, es klappt nicht, Danila die Meisterin, eine Steinblume? ....."

[lara55]

lara55, Larissa, NEIN! Granulat mit Gartenduft zerfällt beim Brauen immer! Diese Ivanushka hält die Form von Granulat. Übrigens sagen sie, dass die Blätter von Antonovka nicht so lecker sind. wie von anderen Apfelbäumen. Haben Sie versucht zu vergleichen?

[Radushka]

Zweimal gescrollt, war das Granulat wunderbar. Fotos von getrockneten Granulaten Konnte nicht übertrocknen.

Hinzugefügt am Donnerstag, 16. Juni 2016 um 12:50 Uhr

von Antonovka Blätter sind nicht so lecker. wie von anderen Apfelbäumen. Haben Sie versucht zu vergleichen?

Radushka, von einem Antonovka nicht. Lyudmila schrieb, dass Antonovka sich in Mischungen gut verhält. Während ich Tee für einen Geschmack trinke. Zhdems
Schließlich waren die Körnchen beim Brauen aus Kirschen und beim Einfrieren eines Apfelbaums (ich erinnere mich nicht an die Sorte, die Äpfel sind innen rot und rosa) selbst beim zweiten Brauen intakt.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Ja, du kannst. Ich habe es auch getrocknet.

[Zachary]

und stellte es für ungefähr 7 Stunden gären, der Geruch war angenehm, aber nicht besonders inspirierend.

Zachary mehr als einen Tag fermentiert, daher ist die Farbe gleich. Ich fermentiere würzige Pflanzen 3-4 Stunden lang, um das Aroma zu erhalten, und für die Farbe lasse ich einen Teil für einen Tag, dann mische ich die bereits getrockneten Fraktionen und erhalte das Aroma und die Farbe. Und ich brate die Kräuter nicht. In jedem Fall nimmt das Aroma nach trockener Fermentation nach 3-4 Monaten zu.

Können Pfingstrosenblüten in Tee getrocknet werden oder nicht?

Können. Und es ist besser, es nur im Wind oder unter einem Ventilator ohne Heizung zu trocknen. Dann bleibt die Farbe erhalten.

[lara55]

Und wieder kroch das Granulat beim Brauen.

lara55, Larissa, ich verstehe nicht warum die Panik? Gott sei mit ihnen, das Granulat, das nach dem Brauen erhalten wird! Ehrlich gesagt schaue ich nie nach, was sich in meiner Teekanne befindet - ob das Granulat kriecht oder nicht! Die Hauptsache ist, dass sie sich herausstellen, wenn sie verdreht sind. Schließlich handelt es sich nicht um Industrieanlagen, die die Blätter beim Verdrehen stopfen, sondern nur um einen Fleischwolf zu Hause.
Es wird noch besserer Tee gebraut. Mein Tee wird langsamer aus zweimal verdrehtem Granulat gebrüht. Granulat, ja ... Sie kriechen nicht, aber das hat keinen Einfluss auf den Geschmack.

Schließlich waren die Körnchen beim Brauen aus Kirschen und beim Einfrieren eines Apfelbaums (ich erinnere mich nicht an die Sorte, die Äpfel sind innen rot und rosa) selbst beim zweiten Brauen intakt.

LarissaDer Punkt ist in der Johannisbeere. Sie haben ziemlich viel davon in Ihrer Mischung. und es neigt immer dazu, sich aufzulösen, selbst wenn es verdreht ist. Und Sie haben so ein kühles Granulat, also bemängeln Sie sich nicht.

Im Allgemeinen lag er 4 Tage bei mir und ich konnte es nicht ertragen, ich versuchte es - ich war verärgert (.

Maryanne4 Tage Tee sind so wenig. Der Herbst müsste warten oder besser - der Winter ...

[Linadoc]

Linadoc Danke für den Rat)
lappl1 ja) ich weiß)) aber ich wollte wirklich wenigstens eine Vorstellung von dieser Mischung haben))

[Mädchen, danke für die Tipps! Pünktlich, morgen gehe ich auf den Markt, stimmte Melissa zu. Sie bringen sowohl das Gras selbst als auch die Wirbelsäule. Im Winter verschwand leider ein anständiger Busch von ihr und nicht nur von mir. Also werde ich morgen Tee machen !!! Die Pfingstrose ist bereits ausgetrocknet, die Linde auch, aber die Nachbarin hat zwei große Katzenminzenbüsche und sie erlaubte mir, ihn zum Tee zu bringen. Sie mochte ihn nicht und ich habe noch nie mit einem solchen "Biest" Leerzeichen gemacht. Ich habe gelesen, dass es im Juni, wenn es blüht, geerntet werden muss. Bitte sagen Sie mir, wann Sie es sammeln und wie Sie es zubereiten. Grüner Tee mit Eisstockschießen oder Granulat. Ich würde gerne versuchen, es richtig zu machen. Während meiner Abwesenheit machte ich zwei Tees. Es gab eine 2 kg schwere Mischung aus Hagebutten, Maulbeeren, wilden Brombeeren, Kirschen, Aprikosen und Birnen. Ich habe es nach deiner Methode gemacht, Lyudmilka... Ich machte 1 kg aus dieser Mischung und in der zweiten fügte ich 250 Gramm frische Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren hinzu. Die erste Charge wurde in 2 Stunden getrocknet und die zweite mit Beeren musste 4 Stunden lang getrocknet werden. Auf Rezept hergestellt Natalia, aber zuerst die Beeren verdreht, dann sofort das ganze Kilogramm Blätter und alles gut gemischt. Dann spielte sie es ein zweites Mal. Ich mag diese Kreativität wirklich ... aber jetzt regnet es jeden Tag und im Gefrierschrank liegt nur ein Pfund der Mischung. Deshalb werde ich morgen dank Ihres Ratschlags jetzt Zitronenmelisse machen. VIELEN DANK!!! Oh, es stellte sich heraus, dass alles in hervorgehobenem Text geschrieben ist ...]

Guten Abend allerseits !!! Seit einigen Tagen in dringenden Angelegenheiten verloren, und jetzt hole ich auf
Mädchen, danke für die Tipps! Pünktlich, morgen gehe ich auf den Markt, stimmte Melissa zu. Sie bringen sowohl das Gras selbst als auch die Wirbelsäule. Im Winter verschwand leider ein anständiger Busch von ihr und nicht nur von mir. Also werde ich morgen Tee machen !!!
Die Pfingstrose ist bereits ausgetrocknet, die Linde auch, aber die Nachbarin hat zwei große Katzenminzenbüsche und sie erlaubte mir, ihn zum Tee zu bringen. Sie mochte ihn nicht und ich habe noch nie mit einem solchen "Biest" Leerzeichen gemacht. Ich habe gelesen, dass es im Juni, wenn es blüht, geerntet werden muss. Bitte sagen Sie mir, wann Sie es sammeln und wie Sie es zubereiten. Grüner Tee mit Eisstockschießen oder Granulat. Ich würde gerne versuchen, es richtig zu machen.
Während meiner Abwesenheit machte ich zwei Tees. Es gab eine 2 kg schwere Mischung aus Hagebutten, Maulbeeren, wilden Brombeeren, Kirschen, Aprikosen und Birnen. Ich habe es nach deiner Methode gemacht, Lyudmilka... Ich machte 1 kg aus dieser Mischung und in der zweiten fügte ich 250 Gramm frische Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren hinzu. Die erste Charge wurde in 2 Stunden getrocknet und die zweite mit Beeren musste 4 Stunden lang getrocknet werden. Auf Rezept hergestellt Natalia, aber zuerst die Beeren verdreht, dann sofort das ganze Kilogramm Blätter und alles gut gemischt. Dann spielte sie es ein zweites Mal.
Ich mag diese Kreativität wirklich ... aber jetzt regnet es jeden Tag und im Gefrierschrank liegt nur ein Pfund der Mischung. Deshalb werde ich morgen dank Ihres Ratschlags jetzt Zitronenmelisse machen. VIELEN DANK!!!

Oh, es stellte sich heraus, dass alles in hervorgehobenem Text geschrieben ist ...

[Elena]

ElenaIch drehe die Zitronenminze einfach nach dem Verwelken und trockne sie sofort ohne Gärung in einem Trockner bei 40 Grad. Genau wie alle deine Münzstätten. Der Regen ... es ist Mobbing!

Danke für den Tipp, Radushka !!!! Ich weiß nicht, was für eine Katzenminze sie hat, im Mai roch es nach Minze ... Ich dachte sogar, es wäre eine Art Minze. Jetzt ist der Geruch etwas anders und nicht mehr so ​​intensiv geworden. Ich habe keine Trocknung, leider muss ich in einem Gasofen mit einer Temperatur "per Auge" trocknen. In einem Mikrowellenherd mit Konvektion habe ich keine 40 Grad, es beginnt bei 100.
Und .. während der Blüte ist es notwendig, es zu sammeln, oder ist es jetzt möglich, und wenn es wächst, wiederholen Sie den Schnitt?

Letztes Jahr gab ein Nachbar ein wenig Pfirsichblätter und trocknete sie bei Raumtemperatur. Ich füge Kaffee hinzu, das Aroma von Amaretto ist vorhanden, aber ich habe es nicht Tee hinzugefügt.

[Elena]

ElenaIch sammle die ganze Saison. Nach der Blüte werden die Blätter kleiner. Und jetzt ist er "fett"

Larissa, ich verstehe nicht warum die Panik? Gott segne sie, das Granulat, das nach dem Brauen erhalten wird!

Ja, mein General!

Ich schaue auf die fetten Blätter und Stängel ... 😆 Nun, Schönheit ist einfach, keine Büsche. Nochmals vielen Dank, Radushka, ich ging, um die Katzenminze zu "mähen".

[Borkowna]

Borkowna,Elena, Sie hätten Ihre Mailbox gereinigt, sonst wird die Nachricht nicht gesendet!

Ich habe auch Tee aus Katzenminze mit Gärung für 3 Stunden gemacht. Es stellt sich gut heraus, bei 50 ° C getrocknet.

Kannst du mir erzählen? Ich habe ein paar Hagebuttenblätter, vielleicht ein paar Handvoll.
Nach dem Trocknen kann es gelb, hässlich und geschmacklos werden.
Kann in einem Trockner getrocknet werden und wenn ja, wie hoch ist die Temperatur?
Dann möchte ich getrockneten Blütenblättern zu Mono-Himbeertee hinzufügen.

Kann in einem Trockner getrocknet werden und wenn ja, wie hoch ist die Temperatur?

Es ist möglich und sogar notwendig! Temperatur 40 Grad.

Linochka, deine Beiträge über essentielle Kräuter gehen verloren, schade, kannst du sie mit einem Rezept dekorieren?
So wie ich es verstehe, sowohl Zitronenmelisse als auch Minze, und hier ist eine Katzenminze, und Oregano können Sie das tun?

Es ist möglich und sogar notwendig! Temperatur 40 Grad.

Vielen Dank.

und Zitronenmelisse und Minze, und hier ist eine Katzenminze und Oregano, also können Sie tun?

Alle würzig-aromatischen Kräuter, die ätherische Öle enthalten.

[Linadoc]

Gott segne sie, das Granulat, das nach dem Brauen erhalten wird! Ehrlich gesagt schaue ich nie nach, was sich in meiner Teekanne befindet - ob das Granulat kriecht oder nicht! Die Hauptsache ist, dass sie sich herausstellen, wenn sie verdreht sind.

Und ich denke auch leise bei mir ... In meiner Teekanne kriechen sie immer weg Aber die Hauptsache ist lecker!
Hier öffnete Nadezhda meine Augen für Waldgeranien! Bald werde ich auch Geranie machen

Hinzugefügt am Freitag, 17. Juni 2016, 03:34 Uhr

Ich fermentiere würzige Pflanzen 3-4 Stunden lang, um das Aroma zu erhalten, und für die Farbe lasse ich einen Teil für einen Tag, dann mische ich die bereits getrockneten Fraktionen und erhalte das Aroma und die Farbe. Und ich brate die Kräuter nicht.

LinadocLina, solche Entwicklungen sind zwar wertvoll, aber in diesen mehrseitigen Themen gehen sie verloren ...

Hinzugefügt am Freitag, 17. Juni 2016, 03:34 Uhr

Linochka, deine Beiträge über essentielle Kräuter gehen verloren, schade, kannst du sie mit einem Rezept dekorieren?

Mädchen, sag mir bitte, lohnt es sich, Tee aus roten und gelben Johannisbeeren zu machen, oder ist es besser, keine Zeit zu verschwenden?

[s_vet_lanochka]

s_vet_lanochka, Svetlana, ist es nicht wert. Sie können natürlich verwendet werden, aber sie lassen weder das Granulat sich bilden, noch, was noch wichtiger ist, sie geben dem Tee keinen besonderen Geschmack. Mädchen fügen diese Blätter manchmal anderen hinzu, um die Masse zu erhöhen.

[Tee]

Dann wurde ich mit Anfragen nach einem Rezept für Kräutertee überschwemmt. Ich werde es versuchen, aber ich verspreche es nicht. Ich werde es versuchen, weil ich einen neuen Trockner ausprobieren muss und keine wichtigen Informationen über verlieren muss Tee aus würzigen aromatischen Kräutern. Genau Tee, und nicht Kräuter... Ich habe bereits aufgehört, in die Tee-Laube zu gehen, weil ich nicht sehen kann, was dort passiert. Ich habe bereits oft geschrieben, dass Heilkräuter die gleichen Medikamente sind, nur nicht dosiert und mit einer Reihe von Besonderheiten, und sie sollten wie Medikamente behandelt werden, und sie sollten nach allen Untersuchungen und unter Berücksichtigung individueller Probleme nur von spezialisierten Phytotherapeuten verschrieben werden. Aber es ist nutzlos, sie behandeln jeden und alles. Und Tee ist kein Kräuter, es ist anders, obwohl es immer noch seine eigenen Eigenschaften hat, die auf den Eigenschaften der Kräuter basieren, aus denen sie hergestellt werden. Okay. Ich werde nicht mehr über dieses Thema sprechen.

[Radushka]

Radushka, Vielen Dank.

Behandle alle und jeden

Linochka, dies ist ein weiteres Argument für ein separates Rezept für diese Kräuter. In Ihrer kompetenten Präsentation und mit dem Komfort der Suche, die Lyudochka für uns erstellt, haben wir die Möglichkeit, Chelas zu "senden", über die Unterschiede zwischen Tee und Medizin zu lesen und uns nicht zu verletzen, indem wir alles in uns aufnehmen (ich meine Tee). Das Rezept mit dem Codenamen "Zieh nichts in deinen Mund!"
Wir hoffen und warten auf das Rezept

[Linadoc]

Dann wurde ich mit Anfragen nach einem Rezept für Kräutertee überschwemmt. Ich werde es versuchen, aber ich verspreche es nicht.

LinadocLinochka, wir freuen uns darauf! Obwohl Sie nicht versprechen, kenne ich Sie - Sie können die Verantwortungslosigkeit, mit der Menschen ihre Gesundheit und die Gesundheit ihrer Lieben behandeln, nicht dem Zufall überlassen. Nimm dir Zeit. Wenn Zeit ist, dann wirst du.

Und komm in den Pavillon ... Wir werden nicht mehr ...

Lohnt es sich, Tee aus roten und gelben Johannisbeeren zu machen, oder ist es besser, keine Zeit zu verschwenden?

s_vet_lanochka, Sveta, Radushka hat dir bereits geantwortet ... Und ich möchte dich beraten. Wenn Sie Fragen zu einer bestimmten Pflanze haben, denken Sie daran, dass das Rezept die Grundsätze für die Auswahl von Pflanzen für Tee enthält. Wenn die Blätter dieser Pflanze keine Tannine enthalten, ist die Zubereitung von Tee nutzlos. Rote und gelbe Johannisbeeren gehören zu dieser Zahl. Es gibt Tannine, aber sehr wenig. Es ist einfach. Sie müssen nur eine Suchmaschine verwenden ... Und Sie müssen sich auch daran erinnern Batch-Test ... Rote und gelbe Johannisbeeren haben den Batch-Test nicht bestanden ...

[Lina]

LinaIch füge auch meine Stimme der Bitte hinzu, ein separates Thema Kräutertee zu machen. Auf diese Weise retten Sie die Gesundheit von sooooo vielen Mitgliedern des Forums und denen, die sich nicht registrieren ... sondern Tees konsumieren und herstellen. Und dann kommen Sie wieder zum Tea Gazebo und erfreuen viele Menschen mit Ihren Botschaften.

[Borkowna]

Ich muss einen neuen Trockner ausprobieren

Lina, welche Art von Trockner ist deiner Meinung nach für diesen Zweck geeignet? Ich fahre gerade am 21. Juni nach Moskau (200 km entfernt), um mir speziell einen Trockner zu kaufen. Mir wurde klar, dass es notwendig war, um den Tee zu beenden.

blieb bei Walter stehen, um den Marshmallow zu probieren

Hinzugefügt am Freitag, 17. Juni 2016, 12:05 Uhr

Ich werde mir eine große zusammenfassende Tabellennotiz machen, sonst wurde ich zu verschiedenen Zeiten mit den Temperaturbedingungen verwechselt. Fügen Sie in einer separaten Spalte Tipps zum "Braten", zur Verteilung der Fermentationszeit usw. hinzu.
Vielleicht hat das schon jemand gemacht und kann einen Link geben?

Hinzugefügt am Freitag, 17. Juni 2016, 12:09 Uhr

Borkowna, Helen, versuche auf das erste Symbol zu klicken IM(ganz zuerst links), es ist für die Funktion des ausgewählten Textes verantwortlich

[Lydia]

Lydiadanke für den Tipp. Ich drückte, ich weiß schon lange, wie man auswählt .. das Tablet ist fehlerhaft.Im geschriebenen Namen wird nur der Name hervorgehoben, und beim Senden wird der gesamte Text abgerufen.

[Borkowna]

Borkowna, Lena, behoben!

Lina, welche Art von Trockner ist deiner Meinung nach für diesen Zweck geeignet? Ich fahre gerade am 21. Juni nach Moskau (200 km entfernt), um mir speziell einen Trockner zu kaufen. Mir wurde klar, dass es notwendig war, um den Tee zu beenden.

Raum, Lida, kann ich diese Frage auch beantworten? Ein Trockner ist natürlich eine sehr nützliche Sache im Haushalt, aber für die Zubereitung von Tee ist er überhaupt nicht notwendig. Ich mache Sie auf das Wort "Endtrocknung" aufmerksam. Ich trockne es nie im Trockner aus. Der Ofen kommt damit zurecht. Aber für würzige Kräuter und Blütenblätter - ja ... Nur in einem Trockner können sie richtig trocknen.
Ich habe den einfachsten "Veterok" -Trockner. Sie bewältigt alle Aufgaben perfekt. Wenn es Geld gibt, ist es natürlich besser, Isidri zu kaufen. Es gibt mehr Paletten und Sie müssen sie nicht austauschen.

[Raum]

Vielleicht hat das schon jemand gemacht und kann einen Link geben?

Raum, Lida, viele Leute machen das, aber sie haben es hier nicht gezeigt.

Danke, Lyudmilka!

Vielleicht hat das schon jemand gemacht und kann einen Link geben?

In der letzten oder vorletzten Ausgabe des Household Economy Magazins (Mai- oder Juni-Ausgabe, ich erinnere mich nicht genau), die Sie an den Kiosken oder vielleicht in fragen können, wird sehr gut beschrieben, wie man einen Trockner herstellt (obwohl diese Option nur für Sommerhäuser geeignet ist, da sie sich als umfangreich herausstellt) Im Internet finden Sie eine digitalisierte Ausgabe. Der Artikel heißt "die Sonne trocknet die Ernte"

[Maryanne]

MaryanneFragte Lida nach dem Tisch. Und sie will einen Trockner kaufen.

[lappl1]

lappl1 Oh, dann tut es mir leid

[Maryanne]

Ich trockne es nie im Trockner aus. Der Ofen kommt damit zurecht.

Vielleicht bin ich Rückversicherer? Ich möchte eine 100% ige Garantie für die Lagerung von Tee.
Die Luftfeuchtigkeit draußen ist jetzt hoch, also liegt mein "Reichtum" neben dem Gaskonvektor (der mindestens arbeitet).

Wenn es Geld gibt, ist es natürlich besser, Isidri zu kaufen

definitiv nicht auf sie

Viele Leute machen das, aber sie haben es hier nicht gezeigt.

Wenn sich daraus etwas Wertvolles ergibt, werde ich es auf jeden Fall teilen
Der wahre Designspezialist von mir ist immer noch einer, aber ich werde versuchen, gemeinsam Informationen zu sammeln

In der letzten oder vorletzten Ausgabe des Household Economy Magazins (Mai- oder Juni-Ausgabe, ich erinnere mich nicht genau), die Sie an den Kiosken oder vielleicht in fragen können, wird sehr gut beschrieben, wie man einen Trockner herstellt (obwohl diese Option nur für Sommerhäuser geeignet ist, da sie sich als umfangreich herausstellt) Im Internet finden Sie eine digitalisierte Ausgabe. Der Artikel heißt "die Sonne trocknet die Ernte"

Vielen Dank MaryanneFür Ihr Anliegen werde ich auf jeden Fall schauen

[lappl1]

Wenn sich daraus etwas Wertvolles ergibt, werde ich definitiv die Wahrheit des Designspezialisten von mir teilen - immer noch die, aber ich werde versuchen, die Informationen zusammen zu sammeln

Lidochka, Sie werden ein sehr notwendiges Geschäft machen !!! Also werde ich auf jeden Fall auf ein Zeichen von Ihnen warten. Wenn etwas mit Lyudochka nicht stimmt lappl1, zustimmen, spezifizieren. Ich denke, viele Leute werden Ihnen DANKE sagen

Ich möchte eine 100% ige Garantie auf die Lagerung von Tee

Lida! Ich trockne meinen Tee nur in einem Trockner bei 70 Grad und lasse ihn dann noch etwa eine Woche im Raum, um ihn zu trocknen. Hervorragende Lagerung. Kirschen sind seit dem vorletzten Jahr dort. Ich lagere es in PET-Beuteln mit Reißverschluss, d. H. Bedingt hermetisch verschlossen. Nichts ist jemals schimmelig geworden.

Ich habe den einfachsten "Veterok" -Trockner.

Oh, und ich habe eine Brise für 5 Paletten, sie können getauscht werden. Ich trockne Äpfel darin, ich bin sehr glücklich. Die Paletten sind tief.

Wenn es Geld gibt, ist es besser, Isidri zu kaufen. Es gibt mehr Paletten und Sie müssen sie nicht austauschen.

Sukhovey-M, so wie es nicht notwendig ist, ist das Funktionsprinzip das gleiche wie das von Isidri.

WIRD EIN SEHR NOTWENDIGES GESCHÄFT MACHEN !!! Also werde ich auf jeden Fall auf ein Zeichen von dir warten

es wird definitiv nicht schnell gehen, aber wenn mir etwas in den Sinn kommt
Ich werde es versuchen, ich denke, dass wir es durch gemeinsame Anstrengungen tun werden

Ich trockne meinen Tee nur in einem Trockner bei 70 Grad und lasse ihn dann noch etwa eine Woche im Raum, um ihn zu trocknen. Hervorragende Lagerung. Kirschen sind seit dem vorletzten Jahr dort. Ich lagere es in PET-Beuteln mit Reißverschluss, d. H. Bedingt hermetisch verschlossen. Nichts ist jemals schimmelig geworden.

Danke, Irina, ich möchte beenden, was ich getan habe und es in die Stadtwohnung bringen. Außerdem werde ich es vorerst in solche Taschen stecken und es in der Stadt weiter gären lassen und mich nicht verführen

in der Stadt fermentiert und verführt mich nicht

Eine sehr richtige Entscheidung, ich stehe auch ein Jahr lang Tee auf dem Boden. Dann AaaHhhh, es ist köstlich!

[Filirina]

Filirina, IrinaMeine warten auf den einjährigen Jahrestag des Tees, den ich in einem Glas weggenommen (einfach herausgerissen) habe. War das leckerste nach Meinung aller, die es versuchen durften! Übrigens wurde die Monokirsche (die nach Rose roch) zu einem ganz anderen Geruch. Es scheint eine Kirsche zu sein ... aber ... es gibt mehr Rosinen oder so ...

[Raum]

Vielleicht bin ich Rückversicherer? Ich möchte eine 100% ige Garantie für die Lagerung von Tee.

RaumLida, im Trockner kannst du es natürlich trocknen. Dies ist für große Mengen. Wenn eine Partei die andere stützt. Der Ofen gibt aber auch eine 100% ige Garantie. Schließlich werden wir den Tee in einer Tüte trocknen.

definitiv nicht auf sie

Dann macht es nichts aus. Nimm die billigen. Ich bin nicht überglücklich mit meinem Wind. Er arbeitet von Frühling bis Winter für mich. Ich trockne alles. Selbst wenn sie wollte, konnte sie den Tee nicht fertig trocknen - der Trockner ist immer beschäftigt ...

Wenn sich daraus etwas Wertvolles ergibt, werde ich es auf jeden Fall teilen

Natürlich wird es! Wir werden warten. Schreiben!

Mädchen, wie man den Geruch von Amaretto in Pfirsichblatt-Tee hält? kann es bei 80 wie Johannisbeerblätter trocknen? also will diesen Geruch behalten !!!

[Lutik]

Lutik, NinaIch werde auch auf Antworten warten. Heute habe ich zum ersten Mal Tee mit Pfirsichblättern gebraut. Ich mochte es sehr. Jetzt sitze ich und denke darüber nach, wie ich es am besten machen kann.