Knor
ButterblumeWir gehen auch nicht zu Besuch, es schneite in den Ferien, also verbrachten wir zwei Tage zu Hause. Die Kinder liebten ihr Brot, also fütterte der Herd sie. Ich habe kein Brot von LG gegessen, es hat mir nicht gefallen, aber es kommt nicht von Panasik. Jeden Tag freue ich mich am Herd
Die Stille ist wunderschön, riecht, Heuschrecken, eeehhhh ...
Mirabel
WLADJa, für ein kleines Brötchen. Ich denke ein halbes Kilo.
VitalyPersönlich habe ich keine Entzugserscheinungen, es ist nur so, dass nicht genügend Platz für eine zusätzliche vollwertige Brotmaschine vorhanden ist. und manchmal und sogar sehr oft stellte sie gleichzeitig den Ofen auf, nahm ein süßes Brötchen und normales Brot an.
Ich habe auf dem Flohmarkt einen neuen winzigen Invertrum-Herd gesehen und ihn nicht gekauft, jetzt tut es mir ein bisschen leid.
Knor
Apropos Brötchen. In welchem ​​Abschnitt soll nach ihnen gesucht werden? Es backt, etwas Süßes in PS.
Taille
Zitat: mamusi
Wenn ich Zeit habe, mache ich so etwas wie einen Teig und lasse ihn mit Hefe ... und bringe ihn dann in den gewünschten Modus.
Rita, machst du das mit Presshefe oder mit Trockenhefe?
Wlad
Zitat: Mirabel
Ja, ein kleines Brötchen. Ich denke ein halbes Kilo.
VikaUnd ist es klein? ... Ich werde mein Geschenk des chinesischen Kaisers nicht gegen irgendetwas eintauschen ... Wenn ich eines Tages einen zweiten Herd kaufe, dann nur genau das gleiche ... sonst sind die Ersatzteile zu teuer für sie
Taille
Zitat: Knora
Apropos Brötchen. In welchem ​​Abschnitt soll nach ihnen gesucht werden? Es backt, etwas Süßes in PS.
Sveta, unsere Mädchen backen Osterkuchen auf Diät / Diät mit Rosinen Modus. Und ein einfaches Backen, wahrscheinlich am Main / Main mit Rosinen, ist möglich, obwohl es auf der Diät gut sein wird. Es geht darum, selbst zu entscheiden, was Ihnen am besten gefällt
Chiribim
Zitat: mamusi
Du hast einen Spender, oder?
Obwohl ich die Hefe zuerst und dann gelegt habe. Alles ok!
Spender, ja. Du kannst übrigens zu mir kommen

Sie wollen Geld für Avito kaufen, auch für gebrauchte Öfen, ich habe es bereits festgesetzt. Zumindest haben wir schon lange nichts mehr in unserem Sumpf gebaut, wir leben so wie es ist, aber immer noch. Wir haben dort aber auch Strom zu einem kommerziellen Tarif, der fünfmal teurer ist als in Moskau. Ich werde auch darüber nachdenken, vielleicht trage ich es gefroren bei mir. Mehr als 2 Wochen hintereinander, sowieso lebe ich nicht dort, ich kann es nicht ertragen
Pysy Ich bin kein Rentner, ich bin im Mutterschaftsurlaub
Taille
Jeder, der sich für ... Oberflächensuchen interessiert hat $ 300-500 für einen Mini-Ofen mit Versand aus Japan Ist es sinnvoll, die Funktionalität und die Optionen der Verkäufer zu klären? Bitte abbestellen, wer es braucht.

Und ein Beispiel für Klarheit, damit Sie sehen können, was es im Allgemeinen ist


Wlad
ChiribimWir müssen einen Vertrag direkt mit Mosenergo abschließen, dann müssen Sie nicht so viel bezahlen, Sie werden beim Dorftarif sein, 2,7 Rubel, ich denke nur darüber nach, einige meiner Nachbarn haben bereits einen Vertrag wie diesen unterschrieben, weil unser SNT-Licht auch nicht billig ist
Natalia, vergib mir, was nicht zum Thema gehört, aber ich dachte plötzlich, es wäre für jemand anderen nützlich
Und wo ist deine Datscha, wenn nicht natürlich ein Geheimnis?
Knor
Natasha, über das Regime ist klar, wo man die Rezepte bekommt? Ich habe in den Abschnitten nachgesehen, da sind meistens Brötchen im Ofen.
Taille
SvetaAuf der ersten Seite steht etwas mit "Rezepte im Thema besprochen". Werfen Sie einen Blick später Ich werde einen Blick darauf werfen und hinzufügen, was ist.

Hier sind weitere Optionen

Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Panasonic SD-2502. Cremiges Brot mit Rosinen
(Elena 65)


Butterbrötchen.
Wlad
Natalia, oh ... was ist es im Allgemeinen klein ... und der Bäcker ist eine Art Perverser, kratzt mit einem Eisenlöffel
Taille
WLADIch werde dies nicht diskutieren. Ich habe dies gepostet, um genau den Ofen und die Größe des Brotes zu zeigen. Jetzt ist einfach keine Zeit mehr, nach einem normaleren Video zu suchen
Chiribim
Zitat: Dunkler Steppenadler

Chiribim,
Und wo ist deine Datscha, wenn nicht natürlich ein Geheimnis?
Kein Geheimnis. In allen Sümpfen der Moskauer Region, in Orekhovo-Zuevo.
Für Nicht-Moskauer erkläre ich - dies ist die katastrophalste Korkrichtung und das größte Vorstadtkonglomerat auf Torfmooren, Weißblech.
Aber meine Eltern sind daran gewöhnt, es wurde viel Arbeit investiert und ich habe noch nicht so viel Geld verdient, um mein eigenes zu bauen.
Hier, zumindest den Herd dorthin bringen, wird zumindest eine Art Freude sein
Entschuldigung für das offtopic! 🌹
Sedne
Ich würde so ein Baby sehr gerne haben, aber wenn sie zumindest auf Englisch wäre, könnte ich kein Japanisch.
Taille
Sveta, ich denke, das Wichtigste wird nicht schwer zu übersetzen sein, aber das Prinzip ihrer Arbeit ist dasselbe.
Übrigens hat das 105. Modell Anweisungen in Englisch, so dass es bereits einfacher ist
Sedne
Und warum verkaufen sie solche Kinder nur zu Hause?)
Taille
Und sie verkaufen nur eine Menge Dinge zu Hause. Das heißt, es gibt etwas auf dem allgemeinen Markt, aber die Hauptsache ist nur in Japan.
mamusi
Zitat: Chiribim
Pysy Ich bin kein Rentner, ich bin im Mutterschaftsurlaub

Als ob Erkas Rente nicht im Dekret enthalten sein kann! ...




Zitat: Dunkler Steppenadler
oh ... was ist das im Allgemeinen, klein ... und der Bäcker ist eine Art Perverser, kratzt mit einem Eisenlöffel
... also ... Wo, wo soll ich suchen ... Ich bin vor ... der Pensionierung völlig blind geworden?)))
(Ja, selbst das Brechen des Lebens gibt nicht (was allen so gut gefallen hat, dass ... sie es in Dienst gestellt haben))
Knor
Natalia, OK habe es. Jetzt wird ein Brötchen mit Hüttenkäse gebacken, es riecht köstlich!
Wlad
Zitat: mamusi
Wo soll ich suchen ... Ich bin vor ... der Pensionierung völlig blind geworden?
Und um sich diesen Mikroofen anzusehen, müssen Sie zuerst ein Mikroskop kaufen und es durchsehen
mamusi
Quote: Taille
Rita, machst du das mit gepresster Hefe oder mit trockener Hefe?
häufiger mit gepresstem Lux.
Taille
Zitat: mamusi
... also ... Wo, wo soll ich suchen ... Ich bin vor ... der Pensionierung völlig blind geworden?)))
Rita unter dem Spoiler
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2337

Zitat: Dunkler Steppenadler
Und um sich diesen Mikroofen anzusehen, müssen Sie zuerst ein Mikroskop kaufen und es durchsehen
Vlad, gerade männlich beurteilt über den Mini-Herd
mamusi
Quote: Taille
Ein Beispiel für Klarheit, damit Sie sehen können, was es im Allgemeinen ist
Was für eine Schönheit! Natasha, danke, ich habe bewundert ... Tolle Sache!)

aber gib 18 ~ 20 Tausend ... Ich bin nicht bereit dafür. Und du kannst träumen, was wäre wenn?
Vielleicht gibt mir meine Tochter? Ich werde zumindest bereit sein Was Fragen Sie, wenn Sie gefragt werden.

Witz
Zitat: Dunkler Steppenadler
Und um sich diesen Mikroofen anzusehen, müssen Sie zuerst ein Mikroskop kaufen und es durchsehen
... und zwei Mikroskope, um das Brot zu sehen
Wlad
Entscheidend ist, dass Sie eine ganze Reihe aller Arten von Mikrosachen benötigen, einen Mikrolöffel, eine Mikroskala, ein Mikrosieb und natürlich ein sehr scharfes Mikromesser, damit Sie dieses Mikrobrot dann unter einem Mikroskop schneiden können
mamusi
Ich sehe, du hast Spaß!)
Wlad
Nun, wir sind gutmütig
Mandraik Ludmila
Taille, es stellt sich als etwas teuer heraus ... es ist schade, bis ich fertig bin ... und das Video wurde nicht für mich geöffnet, aber dies ist ein Buggy-Auto in meiner Stadt, mein Sohn hat versprochen, es zu ersetzen, aus Europa bereits Schwester. Irgendwo in St. Petersburg baumelt ein Block ...
Stafa
Wie schön dieser kleine Ofen ist. Und meine Lieblingsgröße ist gerade. Ich würde gerne einen kaufen.
mamusi
Stafa, Sveta und ich haben uns in sie verliebt!)
Mirabel
Und ich mochte diesen Mini-Muffin wirklich, aber den Preis
Wlad
Hat jemand versucht, Milchbrot ein wenig Hüttenkäse hinzuzufügen? Sag mir, wer weiß, was daraus wird
SvetaI
Es wird großartig! Hüttenkäse ist sehr gut im Brot, die Krume wird locker, der Geschmack ist "reicher". Achten Sie auf das Brötchen, der Hüttenkäse hat eine sehr große Variation der Luftfeuchtigkeit.
Wlad
Svetlana, vielen Dank ... aber wie viel Hüttenkäse brauchen Sie für ein durchschnittliches Brot?
Schließlich können Sie einfach Hüttenkäse in die Milch geben und glatt rühren?
SvetaI
Zitat: Dunkler Steppenadler
So viel Hüttenkäse wird für ein durchschnittliches Brot benötigt
Versuchen Sie 150-200 Gramm. Und ja, Sie können Hüttenkäse mit Milch verdünnen oder so hinzufügen, unsere Maschine mischt alles.
Vergessen Sie nicht, nur die Milchmenge zu reduzieren oder mehr Mehl hinzuzufügen.
Ich habe das Rezept gefunden, davon kann man in den Berechnungen ausgehen.
Brot mit Quark (Brotbackautomat)
(Savana)
Wlad
SvetlanaNochmals vielen Dank, warte, ich werde es versuchen ... Ich hoffe, ich bekomme den Auflauf nicht
Stafa
Zitat: mamusi

Stafa, Sveta und ich haben uns in sie verliebt!)
Zitat: Mirabel

Und ich mochte diesen Mini-Muffin wirklich, aber den Preis
Wenn unsere Öfen verfallen, sehen Sie und dieser Ofen wird uns zu einem angemessenen Preis erreichen. In der Zwischenzeit sind sie nur in der japanischen Version für ihre Spannung.
Sedne
Zitat: Stafa
Wenn unsere Öfen verfallen, sehen Sie und dieser Ofen wird uns zu einem angemessenen Preis erreichen. In der Zwischenzeit sind sie nur in der japanischen Version für ihre Spannung.
Lassen Sie sie zur Wertlosigkeit unserer kommen
mamusi
Dunkler Steppenadler, Du, Wdad, wie vom Mond, ich habe gerade auf der vorherigen Seite ein Foto von Brot mit Hüttenkäse und Links gepostet.





Vlad, schau auch hier

Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2311
Chiribim
Nein, wahrscheinlich gehören Roggen- und Vollkornbrot nicht mir.
Ich beschloss, Brot zu backen, wie zuvor empfohlen, mit einer Vormischung. Und ich habe nur das ganze Korn genagt, lass mich, ich denke, ich werde es Roggen machen!
Goss 250 Gramm geschälten Roggen nach Rezept. Und 150 Gramm Vollkornweizen. Ich erinnerte mich, dass ich Malz habe und dass Malz in Roggenbrot köstlich ist. Ich goss 2 Löffel mit dem Gedanken ein - ich werde etwas Wasser hinzufügen.
Ich habe Zucker durch Maltosesirup ersetzt, aber ich habe gelesen, dass er gesünder ist, einen niedrigeren glykämischen Index hat und Brotflockigkeit verleiht.
Bei Butter stellte sich heraus, dass es seltsam war - ich habe es durch nichts ersetzt, nicht vergessen und nur 2 Löffel eingegossen, wie im Rezept angegeben.
Nabulkalwasser nach Rezept 270 g + 10 Gramm Malz.
Ich schaltete die Pelmeni ein. Sie verließ. In ein Chaos gemischt. Ich erinnerte mich, dass mein Brot fast Roggen war und es dort eine Stunde lang nichts zu quellen gab. Aber es gibt nichts zu tun, sie schaltete Rye ein, goss eine Handvoll Pflaumen und Hefe in den Spender und erzielte das Ergebnis.
Übrigens, der Lebkuchenmann hat nicht geklappt, etwas Weiches wurde geknetet, ein oder zwei Mal habe ich eine Prise Weißmehl hinzugefügt, es wurde ein bisschen, aber es sah immer noch nicht aus wie ein Lebkuchenmann.
Gebacken, gekühlt, geschnitten. Und lecker, und das war's! wenn auch wieder flach.
Übrigens, mit dem Pre-Mix kam es luxuriöser heraus als ohne, obwohl ich nicht weiß, ob ich es hätte tun sollen

Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Wlad
mamusiJa, ich bin so verstreut und unaufmerksam, und mein Gedächtnis ist einfach "phänomenal". Ich habe es gelesen und sofort vergessen, was ich gelesen habe und wo ... Ich kann mich immer noch nicht an die Zutaten erinnern, obwohl ich ständig zwei Brotsorten backe ... ohne ein Stück Papier mit einem Rezept nirgendwo
Und ich werde auf jeden Fall über Hüttenkäse sehen, vielen Dank
ChiribimReg dich nicht auf, ich bekomme das oft auch, aber meiner Meinung nach wirkt sich das nicht besonders stark auf den Geschmack aus ... auch heute Abend, gebacken, stellte sich heraus, dass es noch niedriger war als deins, aber geschmackvoll
mamusi
WLAD,
Das Brot ist leicht und lecker




Zitat: Chiribim
wie zuvor empfohlen, mit Vormischen.
und wer hat roggen und c / s unterrichtet ... mit vormischen?




Ich mache weiß ...
Wlad
Zitat: mamusi
Das Brot ist leicht und lecker
Ich habe gerade das Brot bewundert und auch ein Stück Fugaski abgeschnitten, also wollte ich es gerade ... Ich füge auch Malz und plus Knoblauchzehen 4-5 hinzu ... das Aroma stellt sich als fantastisch heraus
Chiribim
mamusi, Roggen - niemand, ich habe verwirrt
Ich lese und lese hier und da, ich kann nichts in die Regale stellen. Meiner Meinung nach ist es bisher das Beste für mich, genau nach dem Rezept zu handeln, und verdammt noch mal, dieser Kolobok. Nun, ich verstehe nicht, was ich gießen und gießen soll.
Mandraik Ludmila
ChiribimEs gibt ein solches Rezept für reinen Roggen, das bereits getestet wurde, aber es ist mit Teig, ich mache abends Teig und lasse ihn über Nacht in der ausgeschalteten HP, und am Morgen füge ich die restlichen Zutaten hinzu und starte das Roggenbrot-Programm. Ich habe es sogar in einem Rettich "nicht gut" bekommen. Rezept für Sauerteig, aber am Ende des Rezepts gibt es eine Umwandlung für Hefe. Ich backe jetzt sprunghaft

Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roggenherd Brot 100% Sauerteig "Ohne nichts" (Ofen) (es gibt eine Umwandlung in Hefe)
(Tumanchik)


Reines Roggenbrot kann per Definition nicht luftig sein, aber meiner Meinung nach macht der Geschmack alles wieder gut
mamusi
Lyud, warum sollte sie mit Rye als Newcomerin anfangen?
Enttäuscht sein?

Es gibt die einfachsten bewährten Khlebushki. Und wieder, von den Instrtsktsii, werden ALLE Brote wunderschön erhalten. Weiter ~ Fugaskin Darnitsky ist bereits ein Klassiker ...

Vielleicht verstehe ich etwas nicht !!!!!
Die Leute können immer noch nicht systematisch einfaches Brot bekommen, aber sie streben nach komplexen ???!




... Und doch bemerkte ich, dass viele Menschen (auch ich) im Alltag RYE-Brot als dunkles Brot mit Malz bezeichnen, wobei Roggenmehl überwiegt.
Und was es dort gibt, ist Roggenweizen oder Weizenroggen, mit dem wir uns nicht mehr befassen.Die Hauptsache ist Geruch, Malz, Aroma ...
Und gemischte Brote sind besser ...
Wlad
Zitat: mamusi
Fugaskin Darnitsky ist bereits ein Klassiker
Ich bestätige ... Sehr leckeres Brot, ich backe es oft
gala10
Leute, und jetzt sind wir süchtig nach diesem:
Weizen-Roggen-Buchweizenbrot "Bouquet"
Oh, und lecker ...
mamusi
Ich backe Fugaskin Darnitsky alle 2 Tage, aber mit Molke, nicht mit Wasser, und ich lege 1 Löffel Malz hinein. Alles ist so lecker. Was mein anderes graues Brot nicht will!)





gala10, Galina, ich habe diesen noch nicht gebacken. Aber dieser Autor hat immer gute Rezepte bewiesen und HP Panasonic gerade. Sie können sicher für Anfänger wiederholen.
Galya,

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