Schwedisches Nachtbrot "Lenivka" (ohne zu kneten)

[Ilmira]

IlmiraIch stimme zu, sehr erfolgreich, und die Form ist bequem, solche Stücke sind fertig

und die Form ist bequem, solche Stücke sind fertig

Hier wäre ich in dieser Form, ich versuche es auch ... Es scheint mir, dass nur 3 Stück dieser Größe in einen Sandwichmaker passen ...

in einem Sandwichmaker

Und wie ist es, brauchst du dort quadratisches Brot?
Oder habe ich es überhaupt nicht verstanden?

Und wie ist es, brauchst du dort quadratisches Brot?

Nein, wenn es so fest wie möglich liegt, irritiert es mich nicht. Und ja ... deshalb ist es für mich ein wenig unpraktisch, in diesem Topf zu backen, und in HP ist es nicht so normal ... wenn auch relativ quadratisch ... Wir müssen beschäftigt sein und alles vereinheitlichen ... So werde ich Formulare für Brot kaufen - ich werde mich mit diesem Problem befassen



Es schien mir, dass aus einer Form wie der von Ilmira entweder drei Croutons gerochen oder drei Sandwiches hergestellt werden können ... und dann weiß ich es nicht



und über 2 geschrieben .... korrigiert

Nun, wie viele davon enthalten sein werden, hängt nur von der Erfahrung ab!

Nun, wie viele kommen werden, ist nur empirisch

Ich denke, es ist möglich und nicht erfahren. Es ist notwendig, das Panel am Sandwich anzuprobieren und dann die Formulare zu kaufen. War auf einer Website, dort diese Formulare, wie ein Narr's Makhorka. Und alle linearen Abmessungen sind angegeben ....

Nun, auch eine Option, stellen Sie einfach sicher, dass die Größe der Form etwas größer ist als die Größe des Quadrats im Sandwichmaker (idealerweise, um es nicht abzuschneiden), denn wenn die Füllung nach innen und oben geht, gibt es ein anderes Stück Brot, wie ein Sandwich, wenn Sie kochen, dann scheint das Brot ein wenig innen zu sein geht weg, und manchmal ist die Größe zu klein und ist nicht an den Rändern versiegelt ...
Mlyn, sie selbst hat verstanden, was sie geschrieben hat

und ist nicht an den Rändern versiegelt ...

Ist mir egal ... mein Panel ist solide

Nun, ich strecke hier meine Zunge heraus und du hast einen festen

und cha ist fest

Vor dem Kauf habe ich von einem Freund genommen, um es zu benutzen. Dank dessen habe ich darüber nachgedacht. Und so würde ich mit Quadraten nehmen, die in Dreiecke unterteilt sind



Sehen Sie, Ksyusha, wie alles mit mir läuft?

Nein, alles ist nur schlau ...

Das habe ich auf den Formularen gefunden. Vielleicht findet es jemand nützlich. Ich habe die Preise nicht verglichen, das Wichtigste ist, dass ALLE Größen angegeben sind.

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Danke, vielleicht ist jemand hilfreich!

Hallo Ksyusha! Was machst du mit dem Fruchtenzym?

Ja, ich habe eine neue!
Der Alte ist traurig über etwas, aber im Moment lohnt es sich auch.

Werfen Sie ihm eine Scheibe Banane, 1/3 Teil, und einen Löffel Zucker, es wird zum Leben erweckt

Ja, ich werde sehen, ob ich sie mischen kann.

[Ksyusha]

traurig für etwas

Ksyushaoder gefroren oder hungrig

[Ksyusha]

Ksyusha, danke für das Rezept! Der erste wurde in der Mikrowelle im Ofenmodus gebacken. Ich habe das Rezept leicht geändert: Ich habe dem Wasser die Reste von Sauerrahm hinzugefügt, 230 g Weizen + 25 g. Buchweizenmehl, 1 EL. l. Olivenöl, getrocknete Frühlingszwiebeln. Ich habe es geschafft, nur die restlichen 2 Stücke zu nehmen

Die zweite wird nur 20 Minuten in einer Philips Luftfritteuse gebacken (kalt gestellt) t 150 *. Wieder änderte ich das Rezept ein wenig: Ich fügte dem Wasser etwas Kefir hinzu, Weizenmehl 230 g + 25 Buchweizen, 1 EL. l Senföl, getrocknete Zwiebeln. Es stellte sich als sehr lecker heraus!

Ich möchte auch versuchen, es in Termokuk und im Ofen zu backen - Miracle

[Anna]

Anna, sehr gute Krume, tolles Brot!

gefroren oder hungrig

Nein, es ist heiß zu Hause ... aber hungrig, ich weiß nicht, dass ich süßes Kompott geschmeckt habe.
Ich werde versuchen, beide übermorgen zu mischen, ich werde sehen, was passiert.

[Ksyusha]

süßes Kompott schmeckt

Ksyushakönnen Rosinen, Banane hinzufügen.

[Ksyusha]

Ksyusha, danke für das Rezept! Der erste wurde in der Mikrowelle im Ofenmodus gebacken.Ich habe das Rezept leicht geändert: Ich habe dem Wasser die Reste von Sauerrahm hinzugefügt, 230 g Weizen + 25 g. Buchweizenmehl, 1 EL. l. Olivenöl, getrocknete Frühlingszwiebeln. Ich habe es geschafft, nur die restlichen 2 Stücke zu nehmen

Die zweite wird nur 20 Minuten in einer Philips Luftfritteuse gebacken (kalt gestellt) t 150 *. Wieder änderte ich das Rezept ein wenig: Ich fügte dem Wasser etwas Kefir hinzu, Weizenmehl 230 g + 25 Buchweizen, 1 EL. l Senföl, getrocknete Zwiebeln. Es stellte sich als sehr lecker heraus!

Ich möchte auch versuchen, es in Termokuk und im Ofen zu backen - Miracle

Exzellentes Brot, viel Spielraum zum Experimentieren, ich bin froh, dass es mir gefallen hat!



Licht, Svetul, ich verstehe, ich werde versuchen, beide zu mischen, dann werde ich es anziehen, vielleicht wird es diesmal wachsen ...

Wenn das Kompott süß ist, ist die Hefe noch nicht reif.

Hefe ist nicht reif

Aber sie schäumen nicht mit Sapsem

[Ksyusha]

Aber sie schäumen nicht mit Sapsem

Ksyusha, bring das Foto.
Wie alt sind sie?

Svetul, sie sind zwei Wochen alt, aber das Foto wird morgen in Ordnung sein?

Sie sind schon zwei Wochen alt, aber das Bild wird morgen in Ordnung sein?

Gut.

[KsyushK und KsyushK]

KsyushK und KsyushKMein Brotbackautomat ruht schon lange an der Waschmaschine. Und jetzt können Sie mit Ihrem faulen Brot eine Galeere verkaufen und spenden?
Ich wette fast jeden Abend und backe jeden Morgen. Eine Portion reicht für einen Tag. Und gestern habe ich überhaupt kein Brot gegessen, also haben sich die Kinder weggeschleppt.
Ich habe Fotat bereits gestoppt, weil die Bilder jedes Mal gleich sind!

[Licht]

Tunnel verkaufen - spenden?

Nein, meine ist noch im Link, aber ich werde nicht verkaufen, du weißt es nie!
Manchmal gibt es kein Brot, aber dringend benötigt, 2 Stunden setzen und "Vaterland" ist gerettet!
Ich bin froh, dass das Rezept stecken geblieben ist, danke!



Licht, Shines, ich habe Bilder mitgebracht, aber sie werden uns nicht schelten, was ist dann kein Thema?

Dies ist die alte Hefe, ich habe es versucht, warte, sie sehen aus wie ein Kernbier, die Süße ist weg, kein Rühren, diese sind auf Zucker.

Und ich habe das am Montag eingestellt, sie schäumen ein wenig, aber sie brutzeln nicht, es riecht nach Kompott, ich habe es nicht probiert. Diese sind auf Honig

.

Mädchen, warum bist du auf HP in den Armen ?! Zielen Sie auf das Heilige ?! Wie ohne sie - Schatz?

KP nahm die Waffen

Im Sinne ?

Im Sinne ?

Man will geben, der zweite hinter die Spüle geschoben? Wie ist das?!

Warum bist du auf HP in den Armen ?! Zielen Sie auf das Heilige ?!

ICH? nein! das ist so ... wegen Ksyushkas faulem Brot bist du zu faul

ICH? nein! damit

Das ist dasselbe! Und dann, hey!

Man will geben, der zweite hinter die Spüle geschoben?

Nein, es ist alles Ilmira auf einem Gesicht, meins ist auf der Fensterbank

Nein, es ist alles Ilmiras Gesicht

aHa-aHa! Ooooo was ich bin!

Guten Tag! Nehmen Sie den Bericht, das Brot ist wunderbar und wie viel Raum für einen Flug der Fantasie ... Ich habe 50% Sonne + 25% cz Weizen auf einer Mehlmischung gemachtNaya + 25% cz Dinkel, aus Leinsamenzusätzen.
Ein großes Dankeschön an den Autor des Rezepts.

[Ksyusha]

Sie sehen aus wie ein Brei, sie sehen aus wie Atomwaffen

Ksyusha, versuchen Sie PF auf diesen.
Das Gebräu sollte funktionieren.

wunderbares Brot

Ich bin froh, dass mir das Brot gefallen hat, danke für Ihre Aufmerksamkeit und Ihr Vertrauen in das Rezept!

um diese zu setzen.

Das Licht, das Duc bereits eingestellt hatte, wuchs überhaupt nicht, ein mm ...



Ah, ich werde beide mischen und sehen, was passiert

[Ksyusha]

Ich habe es schon gesagt, sie sind überhaupt nicht gewachsen

Ksyusha, vielleicht hat sie eine kleine Eisenbahn genommen?

Ja, ich habe es zum Testen gemacht, ich habe 100 ml Zhd und 100 g genommen. Mehl und Stille

[Alla]

Alla, hübsches Brot. Ich habe keine Brotform.

Ich entfernte vorsichtig den Aufkleber vom Glas des Ofens und legte ihn gleichmäßig auf die Seite, schön, es war schade, ihn wegzuwerfen

kein Brot

Nicht bestellen

[Ksyusha]

Ksyusha, meiner Meinung nach hat Lina geschrieben

Brot auf der Eisenbahn.
Mischen Sie 0,5 ZhD + 0,5 Mehl von dem, was berechnet wurde. Fügen Sie nach 8 Stunden weitere 0,5 ZhD + 0,5 Mehl + Zucker + Sauerrahm hinzu und lassen Sie es weitere 6-8 Stunden einwirken. Dann eilen. Es ist besser, dem Teig keine Molke hinzuzufügen, da er lebende Streptokokken enthält, die sich bei 28-30 ° C vermehren können, aber es gibt saure Sahne.Kurz gesagt, in 16-18 Stunden erhalten wir eine aktive Starterkultur. Und ja, die Flüssigkeit im Teig muss um ca. 7-10% reduziert werden, dann ist alles in Ordnung.
Saure Sahne 1 EL. l. für 130-150 g Sauerteigmehl (dh für 260-300 g aller Sauerteige), damit überschüssiger Müll nicht anfängt, beeinträchtigt dies nicht die normale Flora. Ich habe das mit Mehlteeblättern aus unseren Eisenbahnwaggons genommen. Funktioniert super.

Präenzym: flüssige Hefe 100 g, Weizenmehl 100 g, Zucker 10 g.

[Licht]

Licht, Svetul, danke, ich werde es versuchen!
Und ich habe dem PF keinen Zucker hinzugefügt ..., ich dachte, ich sollte mich selbst anbauen

Nicht bestellen

Bestellung-Bestellung! Ehre sei dem Herrn, dass ich mit Formen "nicht krank geworden" bin! Eine Form reicht mir für alles! Und für Muffins und für Brot und für Fleisch "Kuchen" ist es und für Kartoffel ZrazIMmit Fleisch ... kurz gesagt, meine Uniform passt zu allen Gerichten

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmirochka, ich werde aus dem Gebüsch fragen - welche Form ist so magisch? ..

[Kartinka]

KartinkaJa, der übliche Metallcupcake!
Wenn Ksyusha keine RugatSTs ist, dann habe ich anscheinend kein Foto von der Form selbst, aber es gibt ein Foto von einer festlichen Kartoffel-ZrazIK mit Fleischfüllung. Und nur ein Cupcake und auch Fleisch "Kuchen"

[Kartinka]

KartinkaJa, der übliche Metallcupcake!
Wenn Ksyusha keine RugatSTs ist, dann habe ich anscheinend kein Foto von der Form selbst, aber es gibt ein Foto von einer festlichen Kartoffel-ZrazIK mit Fleischfüllung. Und nur ein Cupcake und auch Fleisch "Kuchen"

Sie faq, wie soll ich ein Rugazza für solche Schönheit sein, ich habe es besser mit Appetit!



Ilmir, und zeig dir die Form, mach ein Foto!