Radushka
Nina, oh, wie oft, nachdem wir unwichtigen Tee im Laden gekauft haben, maskieren und verbessern wir seine Qualität, indem wir Marmelade, aromatische Kräuter und Schale hinzufügen? Und wir denken nicht einmal, was mit diesem Tee während der Zubereitung los war! Oder?
Und Tee aus Badan wird im Allgemeinen aus halbverrotteten Blättern hergestellt. Und praktisch eine Medizin!
Keine Sorge, alles wird gut!
lappl1
Zitat: Kariba
Haben Sie versucht, etwas sauren Tee zu trocknen und zu trinken? Tut mir leid, dass ich es wegwerfe, wird wirklich nichts Gutes daraus? Während ich es ein wenig trinke, während die normale Trockengärung ist. Übrigens stellt sich heraus, dass es sehr stark und säuerlich ist. Das Aroma ist natürlich schlecht.
KaribaNina, richtig. Dieser Tee kann nicht schwach sein. Es wurde tief fermentiert, gewann Farbe und Adstringenz und verlor sein Aroma. Wirf nichts weg. Nur saurer Tee. Der Nutzen wird nur von ihm sein. Und denk nicht an Schaden. Es wird keinen Schaden geben.
Kariba
Danke Mädels, jetzt werde ich es bestimmt nicht wegwerfen! Mal sehen, was in einem Monat mit ihm passiert.
Anyuta73
Abschluss des Baus einer losen Teepflanze. Ich stöberte zwei Tage lang herum (ich half meinem Sohn)
Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse

Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse

Jetzt werde ich auch Loseblatt-Tee haben)))
lappl1
AnyutaNun habe ich ein Foto an die richtige Adresse gebracht! Gut gemacht, du und deine Söhne! Wir warten auf die Tests!
Vinokurova
Anyuta und Sohn - was für gute Leute! Ehre und Lob für einen solchen Helfer
francevna
AnyutaDas Gerät sieht sehr hochwertig aus. Kann die Produktion nach Veröffentlichung organisieren, wird sie aufgeschnappt.
lappl1
Zitat: francevna
Kann die Produktion nach Veröffentlichung organisieren, wird sie aufgeschnappt.
Allochka, kaum ... Es ist schwer, Leute zum Tee zu bewegen.
Nata333
lappl1Ich bin auch mit einem RIESIGEN Dankeschön zu dir gekommen
Manchmal ging ich auf Ihr Thema ein, um zu sehen, wie sich die Mädchen hier mit Tees rühmen. Und ich hätte nicht gedacht, dass ich hier, in einer unbekannten Stadt und mit meinem ganzen Lager, auch so einen Urlaub haben könnte (um zum Dickicht von Ivan-Tee zu gelangen).
Aber am Samstag riefen mich Verwandte wegen Pilzen in den Wald. Es war ein Glück, dass jetzt eine Verwandte bei uns bleibt - die Kinder wurden bei ihr gelassen.
Beim ersten Stopp traute ich meinen Augen nicht - Dickicht aus unberührtem Weidenröschen !!! Sofort sagte sie zu ihrem Mann, dass ich diese Pilze nicht wirklich brauche, wofür ich erhielt: "Nat, wir sind wegen Pilzen hierher gekommen - das Gras später ..." Und da es ein zufälliger Ort war, fanden wir nicht die richtige Abzweigung von der Strecke , dann kamen wir nicht mehr dorthin, obwohl wir versuchten zurückzukehren
Butter nahm 2,5 Eimer (12 Liter) Es gab das Gefühl, dass die Hälfte der Stadt von Priestern dort geschoben wurde ... An anderen Haltestellen gab es kein Weidenröschen mehr
Wir versuchten, zum ersten Parkplatz zurückzukehren ... wir fanden sogar die rechte Abzweigung von der Straße und dann wieder eine Gabelung und wir ahnten nicht ... Im Allgemeinen gab es auch Weidenröschen, aber mit kleineren Plantagen und mehr als einmal abgestreift.
Zusammen sammelten sie 1,34 kg Blätter. Und dann habe ich versucht, es nach Ihren Anweisungen zu tun, aber das erste Mal gab es viele Pfosten. Der erste Fehler - die Blätter trocknen beim Verwelken aus. Es war schwierig, Saft aus ihnen herauszupressen, wenn man sie manuell drehte. Aber zuerst tat mir der Fleischwolf leid. Ein angenehmer Geruch trat auf, nachdem er sich fast sofort zusammengerollt hatte
Wenn das Drehen mit den Händen nicht mehr nur hart, sondern bereits schmerzhaft war, war der Fleischwolf nicht mehr schade, und 2/3 aller Blätter waren gemahlen.
Seit 10 Stunden Gärung hat sich der Geruch meiner Meinung nach nicht verändert. Ich hatte Angst, es länger zu lassen. Dann habe ich es getrocknet - der Geruch in der Wohnung war atemberaubend. Ich habe es zum Trocknen aufgehängt. Der Geruch von Tee wurde so lala. Wir beschlossen zu brauen und zu versuchen.
Der Geruch war unglaublich! Der einzige Verein ist HONEY! Wie ich meiner Schwester erklärt habe - denken Sie daran, wie bei Ihrer Großmutter öffnen Sie einen 40-Liter-Topf Honig, und von dort riecht es nach Honig ... das ist genau das gleiche.
Gemessen an der grünlichen Farbe des Tees stellte sich heraus, dass es sich um eine schwache Gärung handelte. Wahrscheinlich, weil die Blätter übergetrocknet waren und wenig Saft herauskam.
Aber der Geruch ist einfach herrlich - als würde ich drei Löffel Honig auf eine Tasse geben, vielleicht nicht süß
VIELEN DANK
francevna
Nata, wie schön ich über Tee geschrieben habe. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem ersten Kind.
lappl1
Nata333, Nata, Gesundheit ! Ich schließe mich Alla an - Sie haben so schön und mit Inspiration über Tee geschrieben, dass ich mir sicher bin, dass Sie es jetzt schaffen werden. Und Sie werden diese verlorene Plantage finden. Die Hauptsache ist, dass der Prozess begann, es hat mir gefallen und das Ergebnis war beeindruckend. Und das bedeutet viel.
Zitat: Nata333
Seit 10 Stunden Gärung hat sich der Geruch meiner Meinung nach nicht verändert. Ich hatte Angst, es länger zu lassen. Dann ich getrocknet - Der Geruch in der Wohnung war atemberaubend.
Nata, wie geht es dir? ausgetrocknet Tee nach der Gärung? Gemessen an der Farbe des Tees haben Sie eine niedrige Trocknungstemperatur eingestellt. In was wurde es getrocknet? Bei welcher Temperatur. Grundsätzlich ist auch grüner Tee akzeptabel. Und wenn Sie Schwarz wollen, müssen Sie bei 100 * oder höher mit dem Trocknen beginnen.
Aber die Tatsache, dass Ihr Tee nach Honig riecht, sagt viel aus - der Tee war nicht nur ein Erfolg, sondern von höchster Qualität!
Nata, danke für den wunderbaren Bericht. Machen Sie auch gerne Tee. Ich empfehle Kräutertee und rustikalen Tee zu probieren. Es stellt sich als großartig heraus. Die Rezepte können in meinem Profil eingesehen werden.
Nata333
Ludmila, schuldig, nicht so ausgedrückt. Getrocknet - dies sind 1,5 Stunden bei exponierten 90 ° C, die nach einer Weile auf einem Quecksilberthermometer 120 ° C (Ofen - Zver) zeigten, und dann im Trocknungsmodus 50 ° C bis zum Trocknen. Aber meiner Meinung nach ist es sehr trocken - die Blätter zerbröckeln beim Zusammendrücken ...
Jetzt denke ich darüber nach, wie ich großen Tee mit losen Blättern aufbewahren kann ... oder ihn ein paar Mal auspressen kann
Und die schwarze Farbe des gebrühten Tees ist mir nicht wichtig, aus irgendeinem Grund habe ich beschlossen, dass die Farbe vom Grad der Gärung abhängt ... Das Aroma ist HERRLICH, was mich unglaublich glücklich macht
Ich werde es dir mit einem Verwandten nach Hause sagen - lass Vater und Schwester sich dort freuen
Nochmals vielen Dank für eine solche Meisterklasse
Wozik
Hallo, alle miteinander
und was tun Sie, um zu verhindern, dass die Blätter während der Sammlung an einem heißen Tag in den Beutel fallen?
Ich habe zum Beispiel 6 kg gesammelt, sie haben sich dort aufgewärmt, bis das Haus dotiert war (ungefähr anderthalb Stunden, Montage + nach Hause bringen)
Radushka
Wozik,
Zitat: Wozik
und was tun Sie, damit die Blätter an einem heißen Tag während der Sammlung nicht in den Beutel gedrückt werden?
Ich sammle es in einer Tasche aus einem alten, abgenutzten Jeansrock. Ich stelle die Tasche in den Schatten und reiße die Blätter (ich habe Gartenwaldblätter) in eine kleine Tasche, die ich an meiner Hand hänge. Füllte es - nahm es in die Tasche. Und ich ramme natürlich nicht hart.
Wozik
und wie cool ist die mitteltasche?
Radushka
Wozik, MischaWie kann es in einem Beutel kühl sein, wenn die Temperatur im Schatten 39 ist ??? Aber nicht 49 wie in der Sonne.
Und ich sammle schon lange nicht mehr. Es gibt keine Gelegenheit. Wir drei gehen, sammeln schnell und schnell die Tasche bis zum Abend im Keller. Und abends schnell in die Stadt. Abends, weil es im Auto keine Klimaanlage gibt. Manchmal schwitzen sie und fangen an zu riechen. Andererseits verblassen sie schnell. Es passiert das in ein paar Stunden.
Wozik
klar danke
lappl1
Zitat: Nata333
Aber meiner Meinung nach ist es sehr trocken - die Blätter zerbröckeln beim Zusammendrücken ...
Nata333Also hast du losen Blatttee? Ja, getrocknete Blätter zerbröckeln beim Zusammendrücken. Also mach dir darüber keine Sorgen.
Zitat: Nata333
Jetzt denke ich darüber nach, wie ich großen Tee mit losen Blättern aufbewahren kann ... oder ihn ein paar Mal auspressen kann
Es ist praktisch, Loseblatt-Tee in 3-Liter-Glas- oder Plastikgläsern aufzubewahren. Sie können mit einem Kartoffel-Crush (Metall mit einem Absatz) nach unten drücken.
Zitat: Nata333
Aus irgendeinem Grund habe ich beschlossen, dass die Farbe vom Fermentationsgrad abhängt ...
Nein, die Farbe von losem Tee hängt von der Trocknungstemperatur ab. Ich habe beim Brauen nicht einmal sehr schwarz fermentiert.
Zitat: Nata333
Nochmals vielen Dank für eine solche Meisterklasse
Zu deiner Gesundheit, Nata!
lappl1
Zitat: Wozik
und was tun Sie, um zu verhindern, dass die Blätter während der Sammlung an einem heißen Tag in den Beutel fallen?
Wozik, Mischa, ich sammle nicht weit von zu Hause - maximal 200 Meter. Trotzdem sammle ich nicht in Säcken, sondern in einer 40-Liter-Schachtel mit Kiefernchips.Es ist sehr praktisch - beide Hände sind frei und die Blätter liegen frei und zögern nicht. Da ist er:

Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse
francevna
Luda, eine schöne und bequeme Box.
lappl1
Alla, Vielen Dank ! Ja, es ist so bequem, mit ihm Blätter zu holen. Dies wurde mir von den Tanten meines Mannes aus Weißrussland speziell zum Tee gegeben. Wir haben uns gewebt.
francevna
LudmilaSie haben gute Tanten, Handwerker.
lappl1
AllaJa, sie haben so goldene Hände! Und welche Art von Teppichen weben sie zu Hause. Kein Geschäft kann mit seinen Teppichen vergleichen.
Vinokurova
Quote: lappl1
Sie haben so goldene Hände! Und welche Art von Teppichen weben sie zu Hause
ha, so ist dein Ehemann, Lud, dein ist nicht ... du kennst dich selbst ... was für eine geschickte Handwerkerin er sich schnappte! Familien Respekt und Respekt!
lappl1
AlenKa, Vielen Dank ! Ich werde ihn auf jeden Fall daran erinnern, dass er die richtige Wahl getroffen hat.
rusalka76
Und mein Mann und ich haben uns letzten Sommer mit dem Thema Ivan-Tee "krank gemacht", nachdem uns die Nachbarn in der Datscha verwöhnt hatten. Wir haben alles im Internet gelesen und selbst gemacht. Wir haben das ganze Jahr über getrunken, an Verwandte und Freunde verteilt - jeder mochte unseren Tee. Dieses Jahr haben wir beschlossen, es ernst zu nehmen, vielleicht sogar ein wenig damit zu verdienen. Während mein Mann eine Gruppe in seinen Klassenkameraden gründete, beschrieb er ausführlich, wie wir unseren Tee machten: 🔗
Und so finden Sie über die Suchmaschine die Worte "Ivan-Tee Alekseevsky".
Und die Fabrik in Nowgorod ist großartig, nur ist es interessanter, ein eigenes Produkt herzustellen - mit eigenen Händen.
* Anyuta *
Mädchen, SOS ...
Sag mir - ist es Fireweed oder nicht?
Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - MeisterklasseIvan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse
Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - MeisterklasseIvan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse
rusalka76
Nein
lappl1
rusalka76, danke für das Teilen deiner Erfahrungen und für den Link zu deinem Tee! Ich habe gesehen. hat mir sehr gut gefallen. Ihr Ofen ist großartig. Sie müssen nach einem suchen. sehr interessiert an pu-erh aus ivan tee. Es gibt jedoch keine Beschreibung des Prozesses. Ich würde gerne wissen, wie du es machst. Im Prinzip bin ich mit der Theorie der Herstellung von Pu-Erh vertraut, aber ich habe es selbst noch nicht getan.
Ihr Mann schreibt über verschiedene Arten der Teezubereitung, hat sich aber für einen Fleischwolf entschieden. Ich schlage vor, Sie machen sich mit dem Gerät zum Mahlen von Blättern vertraut, das ich im Forum für Schatzsucher gefunden habe. Es ist so bequem für sie, Würste zu rollen. Tee wird einfach und schnell gemacht. Toller loser Blatttee! Bei Interesse können Sie sehen, wie ein solches Gerät hergestellt wird. HIER
Und auch in diesem Jahr haben wir angefangen, Tee aus Samenkapseln zu machen. Wunderschöner Tee stellt sich heraus! Wenn Sie interessiert sind, können Sie sich über den Link mit dem Rezept für Tee aus Schachteln vertraut machen.

Ivan-Tee "Fluffy" (aus unreifen Samenkapseln) (lappl1)

Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse
lappl1
Zitat: * Annie *
Mädchen, SOS ... Sag mir - ist es Fireweed oder nicht?
Anyuta, nein, nicht er. Die Blätter und Blüten sind kein Weidenröschen.
* Anyuta *
Quote: lappl1
Anyuta, nein, nicht er. Die Blätter und Blüten sind kein Weidenröschen.
Ja ... ich habe mein anderes Foto bereits gefunden und damit verglichen ...
rusalka76
lappl1Im Gegenzug möchte ich mich bei Ihnen für den Link zu Seed Box Tea bedanken. Ich habe es bis zum Ende gelesen - jetzt weiß ich genau, was wir in der nächsten Woche tun werden. Und dann dachten sie, dass die Sammelsaison zu Ende sei.
Was das Trocknen angeht, hat mein Mann es selbst gemacht (an langen Winterabenden). Basis sind zwei Infrarotstrahler.

Puerh, natürlich ähnelt unser Tee nur seiner Form. Ivan-Tee nach Geschmack. Einige zum Experimentieren gemacht. Alles wurde vollständig manuell zerkleinert, zu Kugeln gerollt, dann mit einem Lappen darauf gewickelt und in solch komprimierter Form fermentieren gelassen. Dann wie gewohnt trocknen.
Bei diesem Tee kam jedoch ein Overlay heraus - aufgrund der Tatsache, dass er stark gepresst ist, ist es uns nicht gelungen, ihn vollständig trocken zu trocknen. Dann habe ich im Internet gelesen, dass es in China während der Herstellung von Pu-Erh fast einen Monat lang getrocknet wurde ... Daher sind diese Proben vorerst Testproben geblieben. Und das Aroma von ihnen ist sehr angenehm und stärker als von fermentiertem Tee aus einem Fleischwolf.
Das Gerät zum Mahlen von Blättern ist interessant. Aber wir haben uns aus einem bestimmten Grund für den Fleischwolf entschieden. Letzten Sommer (und diesen bereits) haben wir verschiedene Arten von Weidentee probiert, einschließlich des von Hand hergestellten ganzen Blatttees. Und wir mochten den Tee, den wir mit dem Fleischwolf gemacht haben, mehr.
Das war's, hör auf zu schreiben, es ist Zeit die Samenkapseln zu sammeln))
Nochmals vielen Dank für den Link.
GTI Tatiana
lappl1Lyudmila, vielen Dank für diese nützliche und notwendige Arbeit bei der Herstellung von hausgemachten Tees.
Leider wurde das Thema spät gefunden
Ich wurde sehr mitgerissen. Dieses Jahr habe ich es geschafft, Ivan-Tee zu machen. Sie hat Blatt und Granulat. Ich habe diesen Tee noch nie probiert, es gibt nichts zu vergleichen. Aber ich mochte meine, lecker und so "ruhig". Ich mag keine scharfen Tees. In letzter Zeit habe ich Oolongs getrunken, Shengpuers. So ähnelt dieser Tee dem guten Sheng Puer mit einem fruchtig-nektaren Aroma und einer leicht spürbaren Säure im Nachgeschmack. Es gibt keine Bitterkeit oder Adstringenz. Ein Monat nach der Produktion ist noch nicht vergangen, aber es ist schon gut. Ich entfernte es bis zum Herbst, um nicht in Versuchung zu geraten und den Tee altern zu lassen.
Heute mache ich Tee aus Brombeeren + schwarzen Johannisbeeren. Nach dem Verwelken und Einfrieren ist der Geruch aus der Tasche erstaunlich. Während ich Brötchen drehte, habe ich es genossen. Ich werde versuchen, 24 Stunden lang zu gären und dann zu trocknen.
Nochmals vielen Dank für die Tees Themen
Anyuta73
Hallo allerseits!!! Schließlich habe ich mein Gerät getestet. 6 Stunden bei Raumtemperatur (zu Hause sehr warm) fermentiert. Ich habe es mit einem Pommes getrocknet. Sehr schnell getrocknet (ich hatte nicht einmal Zeit, einen Eimer Zwiebeln zu hacken)

Folgendes ist passiert

Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse

Abends habe ich es gebraut. Die Farbe ist etwas heller als die des Granulats (obwohl dies auf dem Photon sehr auffällt)

Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse

Geschmack und Aroma ... zarter ... ich liebe es
lappl1
Zitat: rusalka76
Das Gerät zum Mahlen von Blättern ist interessant. Aber wir haben uns aus einem bestimmten Grund für den Fleischwolf entschieden. Letzten Sommer (und diesen bereits) haben wir verschiedene Arten von Weidentee probiert, einschließlich des von Hand hergestellten ganzen Blatttees.
rusalka76, AllochkaWeißt du, ich habe auch nur granular gemacht. Bis vor kurzem, bis dieses Gerät hergestellt wurde. Blatttee mit diesem Gerät ist so schnell und einfach zuzubereiten, und das Ergebnis ist viel besser als das Drehen der Blätter von Hand. Jetzt frage ich mich also, ob ich überhaupt zum Blatt gehen soll.
Quote: GTI
Lyudmila, vielen Dank für diese nützliche und notwendige Arbeit bei der Herstellung von hausgemachten Tees. Leider wurde das Thema spät gefunden
GTI Tatiana, Gesundheit! Tanya, du hast noch Zeit, Ivan Tee zu machen. Obwohl die Blätter gröber geworden sind, gibt es immer noch viele von ihnen. UND
Quote: GTI
So ähnelt dieser Tee dem guten Sheng Puer mit einem fruchtig-nektaren Aroma und einer leicht spürbaren Säure im Nachgeschmack. Keine Bitterkeit und Adstringenz. Ein Monat nach der Produktion ist noch nicht vergangen, aber es ist schon gut. Ich entfernte es bis zum Herbst, um nicht in Versuchung zu geraten und den Tee altern zu lassen.
Wie wunderbar hast du deinen Tee beschrieben! Es hat sich also alles für Sie als großartig herausgestellt. Und du kannst brauen. Köstlicher Tee trotzdem. Aber im Winter wird es viel besser.
Quote: GTI
Heute mache ich Tee aus Brombeeren + schwarzen Johannisbeeren. Nach dem Verwelken und Einfrieren ist der Geruch aus der Tasche erstaunlich. Während ich Brötchen drehte, habe ich es genossen. Ich werde versuchen, 24 Stunden lang zu gären und dann zu trocknen.
Ich würde raten, Brombeeren nicht so lange mit Johannisbeeren zu fermentieren. Sie brauchen weniger Zeit.
lappl1
Zitat: Anyuta73

Hallo allerseits!!! Schließlich habe ich mein Gerät getestet. 6 Stunden bei Raumtemperatur (zu Hause sehr warm) fermentiert. Ich habe es mit einem Pommes getrocknet. Sehr schnell getrocknet (ich hatte nicht einmal Zeit, einen Eimer Zwiebeln zu hacken)

Folgendes ist passiert

Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse

Abends habe ich es gebraut. Die Farbe ist etwas heller als die des Granulats (obwohl dies auf dem Photon sehr auffällt)

Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse

Geschmack und Aroma ... zarter ... ich liebe es
Anyuta, gut gemacht! Schöner Tee - entweder trocken oder gebrüht! Sie haben Ihr Gerät also richtig gemacht. Wie einfach war es, die Blätter zu mahlen?
Anyuta73
LudmilaNatürlich müssen Sie ein wenig anpassen. Der Grad des Drucks, die Anzahl der Bewegungen und der Rest ist nur ein Märchen
GTI Tatiana
Quote: lappl1
Ich würde raten, die Brombeere nicht so lange mit Johannisbeeren zu gären. Sie brauchen weniger Zeit.
Lyudmil, ich habe es um 10 Uhr morgens fermentiert. Der Geruch ist jetzt göttlich. Neun Stunden vergingen.
Und wie lange reicht eine Brombeere?
Anyuta73
TatyanaJeder hat seine eigenen Vorlieben. Einige gären für 24 Stunden.Für mich, und dies ist nur meine subjektive Meinung (nicht jeder kann ihm zustimmen), sind dies nicht weniger als 3 und nicht mehr als 6 Stunden. Fermentiert und mehr, aber von 3 bis 6 wie mehr als alle anderen.
lappl1
Quote: GTI
Lyudmil, ich habe es um 10 Uhr morgens fermentiert. Der Geruch ist jetzt göttlich. Neun Stunden vergingen. Und wie lange reicht eine Brombeere?
GTI Tatiana, TatyanaEntschuldigung, ich habe nicht sofort geantwortet. Ich bin gerade zum Computer gegangen. aber Anyuta hat dir bereits geantwortet. Ich mag auch Tee für nicht mehr als 6 - 8 Stunden Gärung. Es kann aber noch mehr fermentiert werden. Es wird keinen Fehler geben. Es ist nur so, dass jeder seine eigene Option finden muss. Also probier es aus.
lappl1
Zitat: Anyuta73
Natürlich müssen Sie ein wenig anpassen. Der Grad des Drucks, die Anzahl der Bewegungen und der Rest ist nur ein Märchen
AnyutaNicht umsonst hast du es zwei Tage lang gemacht! Jetzt werden Ihre Stifte einfach.
Radushka
Aber mein langmütiger Ivanushka! Gestern habe ich den "Fotografen" gebeten, genauer hinzuschauen, damit jeder sehen kann. Er ist so klein und zart, aber er hat es eilig zu blühen. Ich hoffe, dass es nur dieses Jahr so ​​sein wird, weil ich im Sommer Rhizome gepflanzt habe. Da ist er. Bewundern! Ivan Tee (Gärung von Weidenröschenblättern) - Meisterklasse
lappl1
RadushkaIch bewundere und gratuliere ... Dann zeigst du uns, wie es blüht.
Radushka
lappl1, Lyudochka, sei sicher! Wenn ich den Fotografen ins Dorf ziehe. Und in der Stadt aß eine Kreatur Iwanuschka. Nicht alles, aber gründlich genagt! Es wird nicht blühen, aber es wächst nach und nach. Bereits 10 Zentimeter sind gewachsen!
Natürlich kann ich nicht auf Ihre zwei Meter gutaussehenden Männer warten. Hier ist es normalerweise heiß. Aber mindestens 30 cm, aber auf 10 Hektar ... (träumend)! Ich mache Tee!
lappl1
Zitat: Radushka
Und in der Stadt aß eine Kreatur Iwanuschka.
Die Lippe dieser Stadtkreatur ist nicht dumm ... Weißt du, wie süß Wanja ist?
Zitat: Radushka
Natürlich kann ich Ihre zwei Meter langen Schönheiten kaum erwarten. Hier ist es normalerweise heiß. Aber mindestens 30 cm, aber auf 10 Hektar ... (Tagträumen)! Ich mache Tee!
Es sollte höher sein. 30 cm ist sehr niedrig. Nun, lass es wachsen. Er sieht sehr fröhlich aus. und man kann nicht sagen, dass er heiß ist - die Blätter sind saftig.
Vasyutka
RadushkaEs ist besser, die Blüten abzuschneiden, damit das Rhizom an Stärke gewinnt. Ich mache das immer mit Schlampen im ersten Jahr. Anfangs war es schade. Aber wenn eine Rose nicht überwinterte, musste ich sie zur Regel machen.
Radushka
Nataliya, Es tut uns leid! Ich werde ein wenig warten! Andere werden nicht blühen, denke ich. Ich habe das Rhizom in 15 cm große Stücke geteilt.
Ich habe 10 Abschnitte in der Stadt gepflanzt. Aufgestiegen 3. Im Dorf im Garten gepflanzte Stücke 5. Aufgestiegen 2. Beim Verzinnen am stärksten gepflanzt. Es gibt mehr als 2 Dutzend. Halb aufgestiegen. Verschiedene. Lösen Sie meistens die auf dem Foto. Aber wir haben noch zwei Monate oder sogar drei Monate vor dem Frost. Wird stärker werden.
Mary Poppins
Anyuta73Ja, das Blatt trocknet viel schneller.
Lyudmila, ich denke, es kann am Anfang des Themas als Erinnerung angehängt werden. Ich selbst habe aus Vergesslichkeit das Rezept in jeder Phase konsultiert, und der erste Tee (und dieses Jahr mache ich fast den gesamten Blatttee) war sehr trocken. Dann fand ich es heraus und legte es in Kissenbezüge, die bereits leicht untergetrocknet waren, und ließ es so trocknen.
Ich werde den trockenen und normalen Geschmack nicht früher als im Herbst vergleichen, aber nachdem ich ihn jetzt probiert habe, schien es, dass Tee einen nicht sehr ausgeprägten Geschmack hat.

Radushka, Glückwunsch zu den Blättern! Ich bin froh, dass Ihre Ivanushka Wurzeln geschlagen hat. Viele Triebe für ihn für die nächste Saison, und Sie haben viel leckeren Tee!
Radushka
Mary Poppins,

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