Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

[Ludmila]

Ludmila, Nein nein Nein! Braten Sie sie nicht, sondern quälen Sie sie! Na ja, fast ein Ofen! Bratapfel Tasse.

[Radushka]

Radushka, es wird ein Meer von Saft geben ... Was für ein Tee?

[Radushka]

Radushka, es wird ein Meer von Saft geben ... Was für ein Tee?

wird nicht. Die Beere beginnt zu kleben. Es wird viskos. Sie wissen, wie Kirschen. Es gibt kompakte, saftige Sorten. Und da ist ... du hast es in die Hitze gebracht, und es klebte zusammen und trocknete aus. So stellt sich die gedünstete Eberesche heraus.
Der Wein war so ... schleppend.

[Radushka]

Radushka, wie interessant ... ich muss es versuchen. Danke fürs klarstellen

[Lyudochka!]

Lyudochka! Was für ein cooles Gadget! Geben Sie Ihrem Mann Ihre Bewunderung !!! In beiden Teilen (oben und unten) befinden sich Aussparungen. Habe ich das richtig verstanden? Ich zeige es schon meinem Mann.
Nach dem Einfrieren mahlen? Und nach dem Mahlen in diesem Gerät in Ringe schneiden und zur Gärung?

Über Tee für Kinder. Ich denke, dass Kinder unter einem Jahr auch wegen der Möglichkeit allergischer Reaktionen keinen Tee aus dem Garten erhalten sollten. Kinder unter einem Jahr haben ihre eigene Ernährung. Aber nach drei - es ist möglich, aber nicht sehr stark und MUSS die Reaktion des Kindes überwachen. Und keine Exoten wie Pfingstrose, Bergenia, Mädesüß sollten dem Baby nicht gegeben werden. Gemeinsame Gartendüfte, mit denen Sie Ihrem Kind eine Fruchtbeere geben. Seit einem Jahr trinkt mein 5-jähriger Enkel gerne Tees von Erdbeeren, Apfelbäumen, Mischungen und natürlich Ivan-Tee. Keine Allergien, ein Vorteil.

und gestern habe ich einen Vorrat gefunden, ein Glas gemischten Tee! Was er geworden ist, ist er ein Jahr alt! mmmmmmmm

Wo sollte der Tee versteckt sein, damit die VERBRAUCHER ihn nicht rechtzeitig finden?

Radushka, gieße es in eine Kaffeekanne, auf die du "Salz" schreiben kannst!

... aus Brombeeren wird dann ein herrlicher Wein erhalten. Gehen Sie zu Linadocs Rezepten.
Ich habe kein Weinrezept gefunden ((Gib mir bitte einen Link.

[Natalisorel]

Ich habe kein Weinrezept gefunden ((Gib mir bitte einen Link.

Natalisorel, Natalie, siehe hier Wie mache ich hausgemachten Wein?

[Natusichka]

Was für ein cooles Gadget! Geben Sie Ihrem Mann Ihre Bewunderung !!! In beiden Teilen (oben und unten) befinden sich Aussparungen. Habe ich das richtig verstanden? Ich zeige es schon meinem Mann. Nach dem Einfrieren mahlen? Und nach dem Mahlen in diesem Gerät in Ringe schneiden und zur Gärung?

NatusichkaDanke, ich werde auf jeden Fall meinem Mann Ihre Bewunderung übermitteln. Aussehen HIER Es gibt eine detaillierte Beschreibung, wie es geht. Und du kannst es besser sehen. Heute habe ich es bereits auf Weidenröschen getestet. Klasse! Am Abend werde ich meine Eindrücke und Fotos teilen. Und mit recycelten Blättern können Sie tun, was Sie wollen. Sie können einfrieren. Die Ringe funktionieren nicht. Sie können einen großen Blatttee machen oder ihn in einen kleinen Blatttee schneiden.

Über Tee für Kinder unter einem Jahr. Wenn das Kind nicht allergisch ist, können Sie sicher einen schwachen und nicht süßen Tee aus unserem Duft geben. Es gibt sogar teure industrielle - aus Kamille, Fenchel, Anis ... und sie werden sogar Neugeborenen gegeben. Unsere Tees sind besser, weil sie fermentiert werden, der Darm wird besser akzeptieren und profitieren.

Über Tee für Kinder unter einem Jahr. Wenn das Kind nicht allergisch ist, können Sie sicher einen schwachen und nicht süßen Tee aus unserem Duft geben. Es gibt sogar teure Industrieprodukte - aus Kamille, Fenchel, Anis ... und sie werden sogar Neugeborenen gegeben. Unsere Tees sind besser, weil sie fermentiert werden, der Darm wird besser akzeptieren und profitieren.

Danke für die Information.
Wir sind bald 5,5 zu füttern und zu trinken. War verwirrt von Tee. Ich vertraue dem gekauften Typ für Kinder immer noch nicht. Ich kann mich nicht erinnern, was ich dem ersten gegeben habe. Wenn es möglich ist, würde ich hier unser Licht dämpfen und nicht leiden, wie und wo es zubereitet wurde.
Er ist auf der Brust, es scheint (TTT) gibt es keine Allergie. Aber ich weiß nicht, was nach der Ergänzungsfütterung passieren wird.

Heute wurden zwei Mischchargen hintereinander getrocknet. Und am Boden des Trockners hat sich doppelt so viel "Staub" angesammelt. Es wurde interessant - wie wird es brauen?
Jetzt sitze ich und trinke und bedauere, dass bis jetzt der ganze "Staub" dumm auf den Blumengarten vor den Fenstern geworfen wurde!
Vertrauen Sie mir, es sieht überhaupt nicht nach Teebeuteln aus!
Jetzt werde ich den ganzen "Staub" in einem separaten Glas sammeln. Sozusagen für meinen eigenen Gebrauch.

Guten Abend!!! Mädchen, nimm einen weiteren Tee-Anfänger in dein Team. Ganz zufällig habe ich Ihr Forum gefunden und konnte mich einfach nicht von solch interessanten Informationen losreißen. Ich hätte nie gedacht, mich gewundert oder vermutet, dass köstlicher Tee ohne großen Aufwand und Kosten selbst zubereitet werden kann. Ich habe die Rezepte für Ivan-Tee und Derevensky sorgfältig gelesen (wahrscheinlich jeweils 20 Mal). Außerdem habe ich alle Rezensionen sehr lange gelesen, alle 680 Seiten. Also, nachdem ich meine Gedanken und Kräfte gesammelt und bereits die ersten 2 Spiele gemacht habe. Mein erster Tee ist eine Mischung: Apfel, Erdbeere, Pflaume, Kirsche, Himbeere. Ich habe alle Blätter in ungefähr der gleichen Menge genommen, mit Ausnahme der Kirschen. Nachdem ich alle Ihre Empfehlungen gelesen habe, habe ich sie ziemlich oft niedergeschrieben. Die Blätter welk, gefroren, gemahlen, 6 Stunden fermentiert, im Ofen bei 150 - 10 Minuten, bei 120 - 10 Minuten, bei 100 - 10 Minuten getrocknet. Ich trocknete es in einem elektrischen Trockner (ich habe Zelmer), dann in einem Baumwolltasche für 11 Tage. Das alles war am 28. Juni. Zuerst war der Geruch so lala. Aber dann, mit jedem meiner "Schnüffler", wurde ich sauer. Heute mag ich den Geruch sehr. Der Mann konnte nicht widerstehen und bat darum, etwas Tee zu brauen. Er mochte es wirklich. Er sagte, er habe nichts schmackhafteres getrunken. Von einer Portion habe ich mir 3 mal Tee gebraut, von 4 war die Farbe schon heller. Ich habe mich noch nicht getrunken, ich warte auf mindestens einen weiteren Monat und wenn ich genug Geduld habe, noch länger. Dann habe ich beschlossen, eine Mono-Erdbeere zu machen. Die Technologie ist die gleiche, nur 8 Stunden fermentiert. Schaffte es am 22. Juli. Noch nicht beeindruckend ... Aber ich weiß schon, dass ich warten muss. Warten Sie sozusagen auf die "Öffnung des Aromenstraußes". Nach den Erdbeeren entschied ich mich für eine andere Mischung (Apfel, Aprikose, Kirsche, Erdbeere, Himbeere) und auf Radushkas Rat hin Mono-Himbeere. In diesem Stadium verwelkten die Blätter und gefrieren. Ich möchte immer noch viel Tee machen. Vielen Dank an die Gastgeberin unseres Forums, den Hauptteemeister, für dieses faszinierende Thema. Sie haben alles sehr klar und detailliert gemalt, auch mit Fotos! Ihre Rezepte sind sehr leicht zu verstehen. Und ich habe das Forum gelesen und bin auch zu dem Schluss gekommen, dass Sie nur engelhafte Geduld haben - Sie antworten ruhig und beraten alle !!!!!! Du bist schlau !!! Ich hoffe, dass Sie mich in Ihre Familie der "Teeliebhaber" und "Teekocher" aufnehmen.

[VikkiVel]

VikkiVel, Vika, Landfrau, ich werde keine Mono-Erdbeeren mehr machen. Ich mag sie überhaupt nicht. Und die köstlichste Mischung war Himbeer-Erdbeer-Apfel-Birnen-Johannisbeere (alle 250) + 50 Gramm Kirschen. Vertrau mir, das ist ein Lied!

Ja, Landsfrau !!! Ich habe gerade gesehen, dass du auch aus Kharkov bist !!! Danke für die Empfehlung, ich werde auf jeden Fall eine solche Mischung machen. Aber ich habe ein Problem mit Johannisbeeren, ich werde danach suchen.

Was die Erdbeeren betrifft ... Ich werde hoffen ... Aber ich werde es wahrscheinlich auch nicht mehr tun. Ich stimme vielen zu, dass Mischungen eine sichere Sache sind !!! Radushka, ich habe gelesen, dass Sie Ivan Tee zum Pflanzen bestellt haben. Sag mir nicht von wem und wie viel hat es gekostet? Ich würde mich bestellen. Und dann habe ich schon alle gefoltert, indem ich gefragt habe, wo in Charkiw oder in der Region Ivan-Tee oder Weidenröschen angebaut werden. Niemand weiß ... oder sie sagen, dass wir nicht wachsen.

[VikkiVel]

VikkiVel, bei niemandem bestellt. Ein Internetfreund hat mir einen Gefallen getan. Wahrscheinlich können Sie es kaufen, aber ich konnte es von niemandem finden.
Mit Johannisbeeren und ich habe Probleme. Meine Plantage wurde vor zwei Jahren komplett zerstört. Aber auch ohne Johannisbeeren wird eine anständige Mischung erhalten. Der heutige Staub beweist es. Und ich bin sehr froh, dass unsere Familie Himbeer-Mono mochte. Weil wir immer viele Himbeeren haben.

Vielen Dank, Lyudmila, für Ihre Aufmerksamkeit. Es ist so schön, mit Ihnen zu sprechen. Ich möchte versuchen, einen anderen Wein zu machen. Der Tee scheint aussortiert zu sein. Ich sitze hier und trockne den Tee aus Linden + Weidenröschen + Johannisbeeren + Minze. Der Geruch ist natürlich nicht so stark wie bei Blatt-Weidenröschen, aber es gibt auch ein subtiles Aroma. Und die Minze hat ihren Geruch völlig verloren, ich weiß nicht, wie sie sich im Tee verhält. Ich habe mich noch nicht mit dem Teebaum befasst. Während alles auf den Wiesen für Weidenröschen ist, gehe ich raus, während es noch blüht.

[Radushka]

Jetzt sitze ich und trinke und bedauere, dass bis jetzt der ganze "Staub" dumm auf den Blumengarten vor den Fenstern geworfen wurde! Vertrauen Sie mir, es sieht überhaupt nicht nach Teebeuteln aus! Jetzt werde ich den ganzen "Staub" in einem separaten Glas sammeln. Sozusagen für meinen eigenen Gebrauch.

Radushkaund ich lasse alle Teekrümel zusammen mit dem Tee an Ort und Stelle. Der Gedanke kam - wir sollten lernen, wie man Taschen macht. Woraus können sie wohl bestehen? Hat jemand irgendwelche Ideen?

[Natalisorel]

Vielen Dank, Lyudmila, für Ihre Aufmerksamkeit. Es ist so schön, mit Ihnen zu sprechen. Ich möchte versuchen, einen anderen Wein zu machen. Der Tee scheint aussortiert zu sein. Ich sitze hier und trockne den Tee aus Linden + Weidenröschen + Johannisbeeren + Minze. Der Geruch ist natürlich nicht so stark wie bei Blatt-Weidenröschen, aber es gibt auch ein subtiles Aroma. Und die Minze hat ihren Geruch völlig verloren, ich weiß nicht, wie sie sich im Tee verhält. Ich habe mich noch nicht mit dem Teebaum befasst. Während alles auf den Wiesen für Weidenröschen ist, gehe ich raus, während es noch blüht.

Natalisorel, Natalieund danke für die freundlichen Worte, die an mich gerichtet sind.
Und die Zusammensetzung der Mischung, die Sie gewählt haben, ist nicht die beste. Johannisbeeren und Minze verlieren bei hohen Temperaturen ihr Aroma - ätherische Öle verdampfen. Nun, das Rezept sagt über Linde - ein Bad, und das ist alles. Ein Weidenröschen bleibt zu handeln. Normalerweise spart er alles.

[VikkiVel]

Mädchen, nimm einen weiteren Tee-Anfänger in dein Team.

VikkiVelVika, wir akzeptieren und mit großer Freude! Sie können sich gar nicht vorstellen, mit welcher Freude ich Ihren Beitrag gelesen habe! Ich war erstaunt, dass Sie alle 680 Seiten gelesen haben! Das ist eine Leistung! Hier ist mein Wort. Nun, die Tatsache, dass sie die Rezepte 20 Mal lesen, ist nur ein Balsam für meine Seele. Kein Wunder, dass Sie Ihren Tee sofort bekommen haben! Ich bin so froh, dass es dir gut geht, Tee zu machen.

Sie haben alles sehr klar und detailliert gemalt, auch mit Fotos! Ihre Rezepte sind sehr leicht zu verstehen. Und ich habe das Forum gelesen und bin auch zu dem Schluss gekommen, dass Sie nur engelhafte Geduld haben - Sie antworten ruhig und beraten alle !!!!!! Du bist schlau !!! Ich hoffe, dass Sie mich in Ihre Familie der "Teeliebhaber" und "Teekocher" aufnehmen.

Oh ... wie schön das zu hören. Vielen Dank, Vika, für das Lob. Ich bin so froh, dass Sie sich in meinen Themen wohl fühlen. Komm zu unserem Tee-Pavillon. Es ist großartig dort. Wir reden über alles. Wir reden manchmal auch über Tee, aber indirekt.
Natalisorel, Natalieund du kommst! In unserem Pavillon können Sie nicht nur das Rezept für Wein lernen. Alles, was Sie wollen, können Sie herausfinden. außerdem fast sofort.
Der Link zum Pavillon befindet sich unter jedem meiner Beiträge.

[Blattmahlgeräte für losen Tee]

Mädchen und Jungen! Ich habe getestet Blattmahlgeräte für losen Tee... Wer diese Info verpasst hat, geht HIER und HIER

Ich werde gleich sagen - coole Passform !!!! Ich hatte nicht erwartet, dass es so einfach zu handhaben ist.
Damit. Ich hatte ein ganzes Paket-T-Shirt mit verwelkten Weiden-Teeblättern. Verarbeitete alles in 30 Minuten ohne Stress und Müdigkeit. Hätte schneller funktioniert, aber zuerst habe ich mich daran gewöhnt. Zuerst legte sie viele Blätter.



Es stellt sich heraus, dass Sie dies nicht tun müssen. Der obere Rubel springt dann sozusagen, weil sich 2 "Rollen" herausstellen. Sie rutschen tatsächlich!





Es ist besser, eine Handvoll Blätter zu legen, dann geht es schneller.



5-6 Mal hin und her rollen, den oberen Rubel anheben, und wir werden sehen, dass die Blätter versuchen, sich in einer Rolle senkrecht zum Schnitt zusammenzurollen. Einige der Blätter fallen nicht hinein, aber wenn wir den oberen Rubel anheben, korrigieren wir sie schnell. Für jede Rolle brauchte ich ungefähr 20 - 25 Bewegungen. Bis die Blätter nass, klebrig und vollständig zu einer Rolle gerollt wurden.



Natürlich gibt es auch Blätter, die nicht vollständig zerstört werden. Aber ich fand es okay.
Dies ist die Masse, mit der ich gelandet bin.Aus irgendeinem Grund habe ich die Rollen gelockert. Ich werde es das nächste Mal nicht tun. Vor der Gärung in Ringe schneiden.



Ich habe es geschnitten und zur Gärung geschickt.



Ist getrocknet. Das Ergebnis ist dieser Tee!



Ich rate allen! Besonders für diejenigen, die Loseblatt-Tee lieben. Oder diejenigen, die keine Fleischwölfe haben. Oder diejenigen, die Mitleid mit ihrem elektrischen Fleischwolf haben.
P.S. Es gibt einen kleinen Nachteil - ein wenig rohe Krümel beim Mahlen. Aber ich denke, dass dies aufgrund der Tatsache passiert ist, dass die Blätter des Weidenröschen bereits sehr rau sind. Die Zentralvene wurde dick und steif. Ich denke, dass das Vorgefrieren dieses Problem lösen wird. Und mit jungen Blättern wird alles mit einem Knall gehen! Aber die Krümel sind eigentlich nicht viele.

[VikkiVel]

VikkiVel, VikaWillkommen in der Familie der Teekocher. Herzlichen Glückwunsch zum ersten Tee, möge es Ihnen und Ihren Lieben gefallen und sie heilen.

Und die Zusammensetzung der Mischung, die Sie gewählt haben, ist nicht die beste. Johannisbeeren und Minze verlieren bei hohen Temperaturen ihr Aroma - ätherische Öle verdampfen. Nun, das Rezept sagt über Linde - ein Bad, und das ist alles.

Ich habe den Tee, den ich mache, wahrscheinlich nicht ganz genau beschrieben. Ich habe die Lindenblätter verwelkt, sie eingefroren und dann in einem Fleischwolf mit Iwan-Tee und zusammen mit Beeren mit roten Johannisbeeren Granulat hergestellt. Und nach dem Fleischwolf schickte ich die Minzblätter zum Trocknen. Letzte Nacht habe ich eine fermentierte Mischung aus Weidenröschen mit Linde und Johannisbeere getrocknet. Ich beendete das Trocknen, schaltete alles aus und ließ den Tee im offenen Ofen. Zuerst war der Geruch gedämpfte Pflaumen, und nachts schlafe ich und spüre, wie sich das Aroma verstärkt. Sogar in einem Traum war es hörbar Und ich fügte dem getrockneten Tee und all diesem Reichtum bereits getrocknete Minze und all diesen Reichtum in einer Tüte auf der Straße hinzu - zum Trocknen.

[Natalisorel]

NatalisorelIch granuliere meine Minze und trockne sie in einem Kühlofen mit offener Tür. Ich lagere es separat in einem Glas. Ich füge hinzu, wenn ich in einem Kessel braue. Ich denke, ich werde nur dann mit fertigem Tee mischen, wenn die Mischung ein Geschenk ist.

[Natalisorel]

Natalisorel, NatalieAuf jeden Fall haben Sie Tee gemacht. In trockener Gärung reifen lassen.

Wow! Welche Art von Unterkünften nehmen direkten Neid. Du hast einen goldenen Ehemann

[Natalisorel]

Natalisorel, Natalie, Vielen Dank ! Ich werde meinem Schatz auf jeden Fall sagen, dass ich nicht der einzige bin, der das glaubt ...

Chefkoch, was für ein Vergnügen, freundliche Worte an Sie zu lesen! Sie sehen, alles ist verständlich geschrieben, die Person hat es selbst gemacht, ohne Fragen im Thema.
Wir freuen uns sehr über solche Neuankömmlinge, herzlich willkommen!

Lenusik, danke! Ich freue mich, dass Sie sich freuen ... Ich bin auch immer noch beeindruckt von Vickis Beitrag!

[lappl1]

lappl1,

Der Gedanke kam - wir sollten lernen, wie man Taschen macht. Woraus können sie wohl bestehen? Hat jemand irgendwelche Ideen?

LudmilaDiese Teebeutel wurden zuvor verkauft. Als sie verschwanden, litt ich sehr, weil ich es liebte, aus gekauftem Tee eine Mischung zu machen. Jetzt gibt es Taschen im "Band". Sie heißen Cilia Teefilter, hergestellt in Deutschland, 80 Stück, 129 Rubel. Sie bestehen sozusagen aus Vlies, ähnlich wie dünner Sponbon. Oder Filterpapier. Nur ein Streifen, als ob er in drei Teile geteilt wäre. Von einer Kante wird es gefaltet und verbunden, wo Sie Tee einschenken, und die andere Kante wird einfach auf den Rand der Tasse gewickelt (wenn sich am Rand der Tasse keine spezielle Wäscheklammer befindet). Erst gestern habe ich das bei meinem Sohn entdeckt, er hat mir so Tee gemacht. Ich werde kaufen und ein Foto machen.

Wenn das Vlies für Lebensmittel geeignet ist (oder Filterpapier findet), können Sie solche Beutel nur mit weißem Faden nähen.


Ich habe es in denen gefunden
Am Boden wird eine Falte gelegt, um eine größere Menge Tee zu ermöglichen.

[Irina-Lücke]

Irina-Lücke, Irina, Vielen Dank für die Informationen. Ich wusste nicht einmal, dass es solche gibt. Ich sah Yandex an. Aber wir haben keine "Lenta". Ich werde jemanden bitten, in Moskau zu kaufen und es zu bringen.

Diese Teebeutel wurden zuvor verkauft. Als sie verschwanden, litt ich sehr, weil ich es liebte, aus gekauftem Tee eine Mischung zu machen. Jetzt gibt es Taschen im "Band". Sie heißen Cilia Teefilter, hergestellt in Deutschland, 80 Stück, 129 Rubel. Sie bestehen sozusagen aus Vlies, ähnlich wie dünner Sponbon. Oder Filterpapier.Nur ein Streifen, als wäre er in drei Teile geteilt. Von einer Kante wird es gefaltet und verbunden, wo Sie Tee einschenken, und die andere Kante wird einfach auf den Rand der Tasse gewickelt (wenn sich am Rand der Tasse keine spezielle Wäscheklammer befindet). Erst gestern habe ich das bei meinem Sohn entdeckt, er hat mir so Tee gemacht. Ich werde kaufen und ein Foto machen. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in....0

Solche Beutel sind nicht sehr bequem zu verwenden, der Tee haftet ein wenig am Stoff, die Tastempfindungen sind nicht sehr angenehm, man kann coole Kraftpapiertüten herstellen (übrigens verkaufen sie oft Tee in Teeläden). Eine Rolle solchen Papiers von 20 Metern kostet 120 Rubel, wir haben es in Schreibwaren gekauft, es gibt es in Leonardo.

[Lucilia]

LuciliaLeute, die du hier fotografierst, kann ich mir nicht vorstellen. : girl-th: Ich werde nada sehen. Und so haben sie vielleicht gesehen, aber wir brauchen es nicht.

Mädchen, aber sagen Sie mir, schmeckt Tee aus Obst und Beerenblättern wie Früchtetee oder ähnelt er klassischem Tee? Niemand trinkt mit Fruchtzusätzen (außer Zitrone)

Ich werde es tun, ich muss nur warten, nicht ich mache die Taschen, meine Tochter, sie hat Papiere wie Schuhcreme und verschiedene Geräte zum Stanzen von Löchern usw., sie ist Designerin ...

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Das erste Mal habe ich es per E-Mail gespielt. Mühle, drehte solche Zigarren, die Maschine drehte sie gut.

Ich drehte es zweimal durch einen großen Rost und dann durch einen feinen Draht.

Das Granulat erwies sich als ausgezeichnet, sehr dicht.


Nach dem Trocknen gab es fast keinen Staub.


Ich habe den Tee am nächsten Tag gebraut, das sind Granulate nach dem Brühen, sie sind intakt geblieben.
Landtee, Zusammensetzung: Traube-37%, Himbeere-19%, Pflaume-15%, Quitte-11%, Kirsch-Pflaume-8%, Apfel-6%, Aprikose-3%, rote Johannisbeere-1%, ein wenig Zitronenblätter.
Es gab 2880 g trockene Blätter und 870 g fertigen Tee wurden erhalten.
Wenn normalerweise aus 2 kg trockenen Blättern, Granulat nach dem Ofen 10 Paletten in Isidri mit Mühe besetzt. dann wurden nach doppeltem Scrollen 3 kg frei platziert. Nach dem Trocknen stellte sich heraus, dass das Volumen klein war, es ist viel bequemer zu lagern.

[Natalishka]

Mädchen, aber sagen Sie mir, schmeckt Tee aus Obst und Beerenblättern wie Früchtetee oder ähnelt er klassischem Tee? Niemand trinkt mit Fruchtzusätzen (außer Zitrone)

NatalishkaEs ist überhaupt nicht fruchtig. Es sieht nicht einmal nach aromatisiertem Tee aus. Er hat einen besonderen Geschmack, näher am Klassiker, aber viel besser. Um zu verstehen, müssen Sie versuchen, es zu tun. Versuche ein paar Spiele zu machen. Wenn Sie es nicht selbst trinken, werden Sie es den Menschen geben ... Aber ich denke, dass Sie selbst solchen Reichtum trinken wollen.
Lucilia, Luda, danke! Ich weiß auch nicht, was Kraftpapier ist. Dunkelheit ...
francevna, Allochka, ein Meisterstück !!!! Vielen Dank für das Foto! Das ist, wie ich es verstehe, Traubentee? Schreiben Sie einfach ein paar Worte.

[Lyudochka]

LyudochkaIch schreibe von einem Computer aus, damit ich auch ein Foto einfügen kann, aber dies ist hauptsächlich mit einem Smartphone, aber jetzt bin ich die ganze Zeit bei dir. Es ist nur unpraktisch zu schreiben. Ich muss eine zweite Brille tragen (wie ein Affe). Ich mache ein Foto und lade es in die Galerie auf meinem Smartphone hoch.
Letztes Jahr habe ich versucht, die Blätter zu rollen, aber die Mühle hat Widerstand geleistet. Aber meine Hände taten weh, also beschloss ich, sie zu überlisten. Ich rollte verschiedene Zigarren: in Trauben, in einer großen Quitte. Der Fleischwolf kühlte zu diesem Zeitpunkt ab, was verdreht war. wurde bereits geschlossen und fermentiert. Da ich beim Einfrieren alles in verschiedenen Packungen hatte, spürte ich zum ersten Mal einen sehr starken Mandelgeruch in der Quitte. Ich dachte, dass es mir so vorkam, aber mein Mann kam von der Straße herein und fragte, woher der Geruch von Mandeln komme. Nach der ersten Schriftrolle mischte ich alles in einem großen Behälter, so dass der Tee der gleiche war, und fing an, mich durch einen feinen Rost zu drehen.
Der Fleischwolf erhitzte sich stark, nahm ihn zweimal auseinander, das erste Mal wurden die Adern der Quitte gewickelt, das Blatt war groß, fleischig und das zweite Mal wurde der feine Rost gehämmert. Ich denke, ich muss es öfter reinigen, damit die Mühle leichter arbeiten kann.




Die Ärmel sind hier aus Kunststoff.

Ich bin nicht sehr ein Fotograf, aber zumindest kann ich etwas zeigen. Ich fotografiere immer auf die gleiche Weise. aber die fotos sehen anders aus.



Es gibt 4 Teesorten. leichte Trauben + Kirschen, unter den Trauben sind sauber. Dark-Top, Birne + Maulbeere, ein kleiner Apfel. Erdbeerschwänze, Trauben.Dieser Tee schmeckt sehr weich. Ich mochte meine Enkelkinder sehr, mich auch. Der Boden ist rustikaler Tee.
Als ich meinen letzten Tee machte. Der Geruch war schwindlig, die Aromen waren köstlich, sie konnten nicht lüften. Aber wenn es getrocknet war, roch es nicht. Jetzt habe ich es überprüft. im Stoff an den Fenstern aufgewärmt. Das Aroma ist wunderbar.

[lappl1]

lappl1, danke, dass du mich in deine Teefamilie aufgenommen hast !!! Ich werde weiterhin Möwen machen. Jetzt habe ich schon von einer neuen schönen Teekanne geträumt und nachgedacht, damit die Schönheit von Tee und Blütenblättern darin sichtbar wird. Übrigens, auf Ihren Rat hin, Rosenblätter trocknen, da meine Mutter Blumen sehr liebt und sie selbst anbaut, gibt es damit kein Problem. Ich habe auch die Blütenblätter von Phlox, schwarz rasiert (wir nennen sie so) und Sonnenblumen getrocknet. Sehr schön jetzt! Ich kann mir vorstellen, wie sie die Möwen schmücken werden !!! Ich bedauere, dass ich dich nicht früher gefunden habe und keine Zeit hatte, die Farbe des Apfelbaums, der Birne, zu trocknen ... Nun, nichts, nächstes Jahr werden wir vom Frühling an beginnen.
Ich werde auf jeden Fall zum Teepavillon gehen !!!

[francevna]

francevna, Vielen Dank!!! Es ist sehr angenehm, in deinen Reihen zu sein !!!

[Vika]

VikaWir haben verschiedene Teekannen verglichen. Es wird am besten in gewöhnlichem Steingut (Ton) gebraut.

Letztes Jahr, als mein Sohn den Tee "schluckte", kaufte er mir eine Glasteekanne, damit alles gesehen werden konnte.

Die Glas sind auch sehr cool. Ich habe eine, aber mit einer langen Nase, und es ist schwer, sie sauber zu machen. Jetzt suche ich das gleiche, aber mit einer kurzen, praktisch nicht ausgeprägten Nase. Zur Erleichterung der Bedienung. Bei der Wahl zwischen diesem und "mit der Presse"

Ich habe eine Presse.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Du magst?