Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Was zu tun ist?

In den Ofen geben und dort backen.

[Yachthafen]

Yachthafen, aber es ist besser, im Ofen bei einer Temperatur von 180 ° C direkt in einem Eimer zu backen, es ist hitzebeständig.
Ich lagere das Brot ein paar Tage lang nur auf dem Tisch. Wenn es dann so groß ist, dass ich es in eine Papiertüte aus Mehl stecke, wird es darin weder nass noch trocken.
Ich werfe keine Mehlsäcke weg, ich benutze sie zum Transportieren von Kuchen und Torten, zum Lagern von Brot und zum Lagern von Gemüse im Kühlschrank.

[Yachthafen]

Mädchen! Du backst das ganze Brot und ich backe schon Kuchen und es sind Fragen aufgetaucht, ob das Dach leicht gesprengt ist? Bedeutet das nicht genug Flüssigkeit?
Ich hatte ein Brötchen mit einem Rock
Und Butter. Wenn Sie es mit kalten Stücken hinzufügen, ist es besser, auf einer Prog-Brioche zu backen?



YachthafenIch schneide das Brot, packe es hermetisch und schicke es in den Gefrierschrank. Mehrere Stücke, auch in Säcken, immer im Kühlschrank

Ich bewahre das Brot auch im Kühlschrank auf und erhitze es vor dem Essen im Toaster.

Mädchen, es stellte sich heraus, dass es kompletter Müll war. ... Ich hätte nicht gedacht, dass es unmöglich sein würde, so etwas zu tun, im Sinne des sofortigen Backens. .... ich werde es jetzt wissen - der Gartenkopf. ... so ein Stück Brot ist auf dich gestiegen. ... Ich habe es nicht in den Ofen gestellt - ich habe einen Desktop-Ofen, die Höhe ist klein, ich habe darauf gewartet, dass es abkühlt, die Oberseite ist heruntergefallen - es wurde zerdrückt. Und er selbst ist vor Freude zusammengeschrumpft. Was soll ich machen. .. jetzt ein Wissenschaftler
Ich dachte an den Gefrierschrank - ich muss die Hälfte jedes Brotes in Stücke schneiden und in den Gefrierschrank stellen. Schade, es gibt keinen Toaster ... kann ich ihn kaufen?
Als Toastbrot sollte dies großartig sein.
Ich dachte an Papiertüten - wahrscheinlich ist es besser, sie in der Tasche auf dem Tisch stehen zu lassen. Und wenn Sie eine Leinentasche nähen? Wahrscheinlich ohne Crunch wird?

Und wenn Sie eine Leinentasche nähen? Wahrscheinlich ohne Crunch wird?

Ich habe Brot mit einem Leinentuch bedeckt - es trocknet aus. Am nächsten Tag wird die Kruste dicker und knuspriger, sogar der Krumenschnitt trocknet aus. Nun, mit zunehmender Zeit trocknet es mehr, sogar in ein Leinentuch gewickelt, was meiner Meinung nach einer Leinentasche entspricht.

Sie können es selbst versuchen, wickeln Sie das Brot einfach in Flachs, aus dem Sie einen Beutel nähen möchten. Entscheiden Sie sich für das Ergebnis: nähen oder nicht nähen.

[Kartinka, Marina]

Kartinka, Marinaund wo wurde das Brot vorher gelagert? Ich lagere es in einem gewöhnlichen Brotkasten, so wie ich es früher aufbewahrt habe.

[Yachthafen]

YachthafenWenn die Molke nicht sehr sauer ist, ist Weiß, Grau köstlich. Ich mache es in zwei Hälften mit Wasser, sonst wird das Serum nicht im Laden gekauft, es gibt einen reichen Nachgeschmack und eine gelbliche Tönung. Wenn sauer, dann Roggen



Butterblume, ein Laib im Kontext eines flauschigen, sind Äpfel sichtbar. Super! Und das Dach ist uns egal, wenn es lecker ist

Mädchen, komm zu mir!

Wo wurde das Brot vorher gelagert?

Früher in einer Küchenschublade aufbewahrt. Normalerweise kaufte ich anderes Brot und im Gefrierschrank, in der Schachtel, die täglich ist, lügt ein Teil, ein Teil schneidet in einen Korb (eine Serviette in einem Korb und eine Ecke schließt dieses Schneiden, es trocknet auf halber Strecke aus, und mein Mann liebt solche Semi-Laibe. Es ist nur das Brötchen klein, aber die PS des Brotes stellen sich als mehr heraus und es wird länger liegen ... Sie müssen sich anpassen - Sie müssen wahrscheinlich XL backen, die Hälfte im Gefrierschrank und den Rest in der Schachtel.
Jetzt muss ich verschiedene Rezepte aus dem Buch neu erstellen, um meine eigenen zu wählen.
Berichterstattung über das letzte gemeinsame Brötchen. Ich dachte zuerst, ich würde dem Gulk-Skukozhenaya alles geben, das Oberteil fiel ab (so viel, arm, stand ...), aber nach dem Abkühlen versuchte ich es, es stellte sich köstlich heraus, schnitt das Oberteil in zwei Hälften, heute wurde es gegessen, es stellte sich als großartig heraus (anstelle von Wasser, Serum + trocken gebratenen Zwiebeln und etwas Ich fragte meinen Mann, wie er köstlich spricht. Gott sei Dank. Heute habe ich alle Reste getrocknet und zum Panieren umgedreht, ich habe bereits einiges davon verwendet, ich mochte mein Panieren mehr als das Ladengeschäft, schloss es mit einem Wachsdeckel in einem Glas.
Eine Frage zu Roggenmehl. Natürlich habe ich es nicht eilig - ich möchte später den Weizenroggen aus dem Rezeptbuch probieren, ich werde meine Hand ein wenig füllen - welche Art von Mehl sollte ich in Geschäften anschauen - was sollte darauf auf der Packung stehen? Zumindest müssen Sie genauer hinschauen, wo.

Guten Abend allerseits. Leute, bitte hilf mir mit Rat. Seit einigen Jahren mache ich Osterkuchen nach dem Rezept meiner Mutter. 550 g Mehl, Hefe 2 TL, Zucker 150 g, Salz 0,5 TL, Vanillezucker 10 g, Eier 2 Stück, Butter 100 g, Sauerrahm 100 g, Milch 200 g, kandierte Früchte und Nüsse. Wenn es gebacken ist, ist es sehr lecker, aber ich bekomme es jedes Mal. Heute nicht mehr gebacken (Was mache ich falsch?
Ich sündige an der Tatsache, dass ein Teil des Essens aus dem Kühlschrank kam. Der Lebkuchenmann scheint ziemlich gut zu sein
Nochmals - könnten Sie die Backwaren ruinieren, weil Sie den Brotbackautomaten geöffnet haben? Vielen Dank im Voraus

[Yachthafen]

YachthafenIn fünf gibt es Roggenmehl aus Rjasanochka, das für 1 kg verkauft wird. Wir haben jetzt einen Rabatt. Haben Sie keine Angst, graues Brot zu backen. Meine Mutter, die in ihrem Leben vor Panasik noch nie Brot gebacken hatte, fing sofort an, grau zu backen. Das Rezept stammt aus der Anleitung, wo der Roggen 80 g wiegt, obwohl ich sie sofort aufgefordert habe, das Rezept für 100 Roggen und 300 Weizen leicht zu ändern. Sie backt im Hefemodus, dies ist ihr "tägliches" Brot.
IrnMaidIn Panasik ist die Ausrichtung der Produkte vor dem Start nur so, dass sich etwas aus dem Kühlschrank erwärmt, wenn es sich erwärmt. Wenn Sie den Deckel öffnen, hat dies keinen Einfluss auf das Ergebnis, wenn Sie in der Regel schnell keinen Einfluss auf das Ergebnis haben öffnen. Nicht gebacken, wie ist es? Osterkuchen? Kann die Backzeit verlängern?

Mandraik Lyudmila, vielen Dank für Ihre Antwort. Der Kuchen "fiel durch", innen ist er matt (nasser Teig am Stiel) auf einer guten rötlichen Kruste. Habe auf Programm 6 insgesamt 5 Stunden

[IrnMaid]

IrnMaid, Guten Tag
Sag mir, was ist dein Brotmaschinenmodell?

Ich sündige an der Tatsache, dass ein Teil des Essens aus dem Kühlschrank kam.

Und was hindert Sie daran, Essen zuzubereiten, indem Sie es zum Beispiel im Voraus auf den Tisch legen, um sich warm zu halten?

Nochmals - könnten Sie die Backwaren ruinieren, weil Sie den Brotbackautomaten geöffnet haben?

HP kann für kurze Zeit geöffnet werden, um den Vorgang zu überwachen. Sie sollten dies jedoch nicht während des Backens tun.

Es gibt noch ein Thema
Das Brot steigt, fällt aber nach innen. Ursachen.

[Taille]

Taille, hallo Vielen Dank für die Antwort und den Link, ich werde studieren. Brotbackmaschine Panasonic SD 2501. Gestern, nach der Arbeit, kam ich gerannt und lud schnell alles, es gab keine Zeit zu warten, und so wurde es bis zu einer Stunde gebacken)

So können Sie morgens das, was Sie brauchen, auf den Tisch legen und abends backen. Ras wird so problematisch gebacken, dass es sich lohnt, bestimmte Bedingungen einzuhalten.

Sie legte wieder ein einfaches Brot auf, wechselte aber bereits für 600 Mehl die Flüssigkeit - statt Wasser nahm sie halb und halb Milch 2,5%. Alles andere ist normal. Ich habe gerade eine dunkle Kruste gewählt. Und die Frage ist - die Zeit ist die gleiche, wird eine Kruste auf einem Laib der Größe XL gleichzeitig mit der Größe L dunkler gebildet?

Das Rezept stammt aus der Anleitung, wo der Roggen 80 g wiegt, obwohl ich sie sofort aufgefordert habe, das Rezept für 100 Roggen und 300 Weizen leicht zu ändern. Sie backt im Hefemodus, dies ist ihr "tägliches" Brot.

Und wie sind die Proportionen für ein XL-Brot (600 Mehl)?
Und je nach Modus mochte ich das schnelle Brot (das allererste Rezept aus dem Buch) nicht, ich werde es noch nicht backen. Auf dem 01-Programm kommt wie erwartet ein Laib heraus, aber wie schmeckt und sieht es nach demselben Rezept hefearm aus?
Jetzt werde ich aus Gründen des Interesses halb und halb Milch probieren, aber bisher ist das leckerste für uns nach dem ersten Rezept eines langen (üblichen) 01-Programms.
Zu Hause gibt es ein Kilogramm 1,5 Kilogramm Mehl - "geschälte Roggenhackerei. Für Kwas und Roggenbrot". elitpak lavrovskaya. Ist das in Ordnung? Ich erinnere mich nicht einmal, wo ich es gekauft habe.




Und mehr ... Mädchen, bitte gib mir ein Rezept für einen leckeren Kuchen, aber was würde ich bekommen. .... ohne zusätzliche Zusätze, damit alles auf einmal gelegt wird und fertig. .. durch die Art, wie ich jetzt Brot backe, ist die schwierigere für mich beängstigend ...

Bitte geben Sie mir ein Rezept für einen leckeren Kuchen

Ein sehr guter Osterkuchen entpuppt sich als "Royal Bummer", hier ist er

Kulich "Royal Bummer" in einer Brotbackmaschine (Qween)

Setzen Sie das aktuelle Krustenlicht ein, es wird beim Backen noch dunkler;) Und stellen Sie sicher, dass Sie es auf den Timer stellen, wie Qween empfiehlt. Wenn Sie alles nach dem Rezept tun, erhalten Sie auf jeden Fall einen köstlichen Kuchen. Mode Basic mit Rosinen, Größe M, leichte Kruste. Um nicht zu verbrennen, nehme ich 5 Minuten vor dem Ende des Backens heraus.

Wird es Zeit haben, gleichzeitig mit Größe L eine dunklere Kruste auf einem Laib der Größe XL zu bilden?

Wird Zeit haben!

Und ich bleibe dem Meisterwerk des Osterkuchens aus der gesegneten Erinnerung an Lenochka-Shelena treu. Einige Jahre habe ich es komplett in einer Brotbackmaschine gemacht, und letztes Jahr habe ich in einer Brotbackmaschine geknetet und Backwaren im Ofen gebacken.

Kulich "Meisterwerk" im Ofen und Multikocher Marke 502 (Meisterklasse) (Shelena)

[Yachthafen]

Yachthafen, Osterkuchen Das Meisterwerk ist sehr gut!
neulich habe ich diesen gebacken
🔗
gestehe, wer es hierher gebracht hat! Ich gestehe, ich erinnere mich nicht daran, das Dach ein wenig gesprengt zu haben. Meiner Meinung nach muss ich ein bisschen mehr Milch spritzen. Und sooo gut! empfehlen!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3534.0
Ich mochte diesen auch
Der königliche Mist hat irgendwie nicht geklappt ... der frühere Brotbackautomat hat speziell gemäht, ich werde es auf jeden Fall in Panas versuchen
,

[Yachthafen]

Ja, ich habe das gleiche Meisterwerk gelegt, aber ich werde im Ofen backen.



Yachthafen, Größe S, klein. Bei Panasik ist alles einfach, 400 g Mehl - S, 500 g - M, 600 g - L.
Ich habe nur einmal schnelles Brot gebacken, es hat mir nicht gefallen, ich backe es nicht mehr. Aber ich benutze auch nicht das Hauptprogramm, ich mag lange Programme.



Mädchen, welche Art von Mehl wird der Kuchen Ihrer Meinung nach in der Extra- oder 1. Klasse besser (höher, mehrschichtig) sein? Ich bezweifle, dass ich selten süßen Teig backe

Etwas ist beängstigend für mich, Kulich zu starten. ... im Royal - Ich weiß nicht, wie ich den Timer einstellen soll. ..

Aber ich benutze auch nicht das Hauptprogramm, ich mag lange Programme

Ich habe etwas nicht verstanden, aber lange sind welche Programme?
Ich dachte, dass 4 Uhr (01) lang ist. ...
Sie zog einen gutaussehenden Mann heraus. Es stellte sich einfach super heraus. Gebräunte, große, solide Schönheit. Steht unter der Serviette und kühlt ab. Schade, ich kann kein Foto machen. ..

600 g - l

Die Größe ist gemischt - genau 60 Gramm Mehl sind L. Wie viel ist das Verhältnis von Roggen- und Weizenmehl pro 600 Gramm besser? Wo in diesem Rezept, wo auf der Größe M 80 Gramm Roggen?

Über Osterkuchen - etwas, das ich nicht verstanden habe - in einer faulen Person, einfach alles in einen Eimer und alles legen und es wartet auf den Start der Charge für 13 Stunden? Und der Punkt ist, wenn es nur separat liegt ... Und zu mischen? Und wie viel Trockenhefe brauchen Sie? Wir verkaufen und ich benutze Saf-Moment Rot, obwohl es auch gelbe gibt.

Wie viel ist das Verhältnis von Roggen- und Weizenmehl pro 600 Gramm besser?

150 g Roggen, 450 g Weizen.

einfach alles in einen Eimer geben und fertig, und es wartet 13 Stunden auf den Start der Charge?

Ja, falten Sie es einfach und in 13 Stunden gibt es einen fertigen Kuchen. Panasik, das ist eine automatische Maschine, wir setzen nur das Essen ein, installieren das Programm, dann er selbst

- Was sind die langen Programme?

Lange, das ist hefearm und diätetisch für 5 Stunden und ... tada-am ... mein Lieblingsfranzösisch für 6 Stunden. Das Rezept finden Sie in der Anleitung.
Marina, backe einen Frenchie, du wirst es nicht bereuen

Bei Panasik ist alles einfach, 400 g Mehl - S, 500 g - M, 600 g - L.

Und bei alten Panasonic (bis zu 257 genau) anders: M-klein (400 g), L-mittel (500 g), XL-, groß (600 g)

Über Osterkuchen - etwas, das ich nicht verstanden habe - bei einer faulen Person einfach alles in einen Eimer geben und fertig, und es wartet darauf, dass die Charge 13 Stunden beginnt?

Weniger ist möglich, vorzugsweise jedoch 4 Stunden oder mehr. Ich habe nass gebacken, Lux, ich habe 18g genommen. Trockene brauchen höchstwahrscheinlich solche, die sich in einer Flüssigkeit auflösen, wie zum Beispiel Saf-Levure. Hier die Worte des Autors: "Ich möchte hinzufügen, dass, wenn es keine Möglichkeit gibt, den Timer aufzustellen, der Eimer vor dem Beginn des Knetens mindestens 1 - 4 Stunden stehen gelassen werden muss, damit die Hefe mit Milch, Zucker und Eiern fermentiert." Und es funktioniert, der Unterschied ohne Stehen und mit Stehen ist sehr spürbar.

Und bei alten Panasonic (bis zu 257 genau) anders: M-klein (400 g), L-mittel (500 g), XL-, groß (600 g)

Bei meinem 2511 ist es genauso. Luda, so scheint es mir, hat sich geirrt

Ich werde Badyazhit Weizenroggen gehen. 450 + 150. Verbleibendes nicht saures Serum - 180 ml, genau hier? Wenn ich 1 Esslöffel PS werfe und 2 solcher Löffel einsetze und 2 solcher Löffel Weizenmehl entferne? Oder ohne Samen?
Und wie man Roggenmehl sieben kann? Sieben und dann trotzdem den Rest hinzufügen?
Ein Paddel in eine Jakobsmuschel verwandeln?

[Yachthafen]

Ja, ich habe mich geirrt, vergib Mädchen, ich bin jetzt in der Stadt und verwirrt mit der Größe der Kleidung, Anweisungen im Dorf

Yachthafen, das Schulterblatt nicht wechseln.
Das Mehl ist genau nach Gewicht, die Samen sind knapp über dem Rezept, es ist nicht notwendig, das Mehl wegen ihnen zu reduzieren.
Roggenmehl sieben gut und es verbleiben keine Rückstände im Sieb.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaJetzt warte ich auf ein graues Brot. ...



Mädchen. ... Ich habe ein graues herausgezogen - das Brot ist hoch, etwas niedriger als das weiße (sie stehen nebeneinander), es hat sich nach außen herausgestellt - die Schönheit hat es noch nicht geschnitten.



Über Osterkuchen habe ich eine faule Person gestellt, wie auf einen Timer für 13 Stunden, ich erinnere mich an die Nummer 13, ich habe die Zeit der Einstellung vergessen. Jetzt dachte ich, die Zeit wäre 3,50. Ich nahm etwas und schaltete es ganz aus, drückte Stopp, wählte Programm 04, M, leichte Kruste und startete. Sie wurden für 4 Stunden beleuchtet. Und stehend. Deckel leicht geöffnet - es riecht nach Alkohol, gut.
Bin ich wieder vermasselt oder nicht? Mit vyaklyucheniya oder ok (es stellt sich heraus, dass das Programm bereits 10 Minuten lang gekocht hat und ich es wieder eingeschaltet habe? Also?
Wir müssen gehen, wird der Kuchen nach dem Kochen erhitzt?
Etwas Enges bin ich irgendwie ... so viele Informationen in meinem Kopf und eine Lolka oben drauf - das Gehirn bewegt sich schlecht ...
Der zweite Mist backt nur den Teig, auch ohne Mehl - ich muss die zweite Zukunft mit einer Differenz von 2 Stunden setzen, dann wurde die erste gebacken - ich habe die zweite berechnet.
Soooo, welcher zweite Kuchen?



Es stellte sich heraus, dass ein Foto eingefügt wurde (das Tablet ist für sich selbst fehlerhaft, häufiger funktioniert es nicht).



Mädchen! !!!!!! Der Spender rumpelte! dachte, der Krieg hätte begonnen. ....



Mit dem Heizen nach dem Ende des 04-Programms werde ich also in keiner Weise Zeit haben!

[Yachthafen]

Yachthafen, Bravo
Ich habe vergessen zu schreiben, dass es ein köstlicher Kuchen nach einem alten Rezept war. Schau in den \. Er ist definitiv da

[Yachthafen]

YachthafenSchalten Sie es nicht ohne nachzudenken aus, halten Sie die Anleitung griffbereit und sehen Sie sie sich an. Zu dem Zeitpunkt auf dem Display können Sie ungefähr bestimmen, was es gerade tut. Und so haben Sie selbst die Wartezeit um 10 Minuten erhöht, Sie haben das Programm nicht unterbrochen, er stand, aber Sie haben 10 Minuten verloren, das ist nicht kritisch, aber so haben Sie es bereits einmal während des Backens ausgeschaltet. Nehmen Sie sich Zeit!
Und Graubrot ist immer niedriger als Weißbrot, das stimmt. Wenn Sie einen Franzosen machen, wird dieser der größte sein!
Es ist gut, dass der Spender nur für Specials ist. das programm funktioniert, sonst springe ich immer gleich! Und es ist gut, dass wir keinen Hefespender haben, sonst hätten wir uns das jedes Mal angehört, wenn sie Brot hineingelegt haben.

VikaIch werde heute Barmbrak probieren, gestern habe ich ein "Meisterwerk" gemacht, aber seit ich es in der Stadt gemacht habe, habe ich Redmond für mich geknetet und halb im Ofen in Papierdosen gebacken, so dass eine Form während des Backvorgangs auseinanderfiel (rechts) und halb in sehr seltenen Fällen:

Ich werde heute Barmbrak versuchen

Lyudochka! Versuch es! sehr gut, aber einer unserer

Ich erinnere mich nicht, wer ... sklerotisch

empfohlen, Butterstücke aus dem Kühlschrank hinzuzufügen. Ich habe genau das getan, sehr gut! und wie ich oben schrieb, hat das das Dach leicht gesprengt .. also gib mir vielleicht mehr Milch. Es sollte keinen Kolobok in Kulich geben, oder? und ich hatte eine weiche.




Mädchen! Dieser Kuchen ist wunderschön, wunderschön, ausgezeichnet!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=227975.0
backen Sie es unbedingt!

Ich werde es auch heute Abend auf jeden Fall in einen perfekten Park stellen! und dann werde ich es mit Sicherheit mit dem königlichen Mist versuchen

Es wird empfohlen, Butter in Stücke aus dem Kühlschrank zu geben.

Vika, ich habe es bereits geschmolzen und ausgegossen, ich habe die Charge bereits gestartet. Ja, okay, alles wird gut!
So etwas wie Rosinen und kandierte Früchte, meine Kirschen und Preiselbeeren sind genäht, viel fällt in den Spender, alles passt nicht

Der Spender passt nicht

also wie viel wird passen, so viel und setzen

Ich spreche wieder vom Heizen, jetzt bin ich nicht zu Hause, trocknet der Kuchen dort aus? Was gibt es auch an der Heizung? Oder brennen?

Nach dem Programm gibt es keine Heizung, dies ist kein Multicooker

Keine Erwärmung nach dem Erhitzen

Ich weiß nichts über Panas, aber andere Brotbackautomaten haben definitiv Heizung

Aber andere Brotbackautomaten haben definitiv Heizung

Ich frage mich, wofür es ist?

In Panasik gibt es keine Heizung, es trocknet nicht aus, sondern "feucht" ein wenig.Wenn ich es abends stelle, mache ich selten einen verzögerten Start und nach dem Backen ist das Signal leise - ich höre es nicht im Schlaf, also steht es bis zum Morgen und es ist nicht früh für mich, ich nehme ein normales Brot heraus, nur die Kruste ist nicht so schlimm, als ob Nehmen Sie es sofort heraus.

Wofür ist er?

wahrscheinlich für diejenigen, die gerne warmes Brot essen, aber diese Funktion ist meiner Meinung nach nicht notwendig

Erhitzte Mädchen, du hast mich beruhigt - alles in meinem Kopf. ... jetzt wird sich herausstellen, wie es ausgehen wird, das Wichtigste ist, dass ich heute nicht ausbrenne, ich werde mehr einsetzen, ich werde diesen selbst folgen. Ich dachte auch an die, die Vika gemacht hat. ... Ich möchte, dass alle vergleichen. ..




Bliiin wie ich den Herd mag

wie ich den Herd mag

wooh !!! Das ist das Wichtigste! Nicht umsonst haben wir sie gelobt und beraten, oder?

Bliiine wie ich den Herd mag

Ich habe diese Freude also seit mehr als 2 Jahren erlebt!

Mädchen, Liebes, du hast alles richtig gemacht! Jetzt möchte ich nicht einmal darüber nachdenken, wenn ich Panasika nicht genommen habe, natürlich sind meine Pfosten immer noch da, aber er versucht so sehr, mir zu helfen ... wie, lesen, dumm, dann wird es noch besser ... danke euch allen
Jetzt, auf Osterkuchen, rannte ich nach Hause und er hüpfte überall im Eimer herum. Und mein Mann öffnete immer noch die Fenster auf dem Balkon und es wurde kälter, am Nachmittag war es 26 und um 17.17.00 Uhr fing es an zu regnen und die Temperatur sank auf 16 Grad, der Wind. Und hier, nicht weit vom Fenster entfernt, stand Pan Panas. .. und ich habe vor meiner Abreise nicht zum Fenster geschaut - ich hätte nicht gedacht, dass er unter Berücksichtigung der Prognose lüften würde. . ,,,
Sobald der Kulich ein Mähkuchen ist, schneiden sie ihn, die Krume ist gut gebacken, das Fass und die Oberseite sind rötlich, nicht schwarz, genau das ... es war anscheinend sehr weich, also wurde ich süchtig. Aber sehr lecker, obwohl mein Mann keine getrockneten Kirschen anstelle von Rosinen mochte - er sagte, dass es überall süß sein sollte, nicht süß und sauer, dreimal probiert, 1/3 gegessen, sagte, es mit Rosinen zu tun. Ich ging wieder in den Laden, um Rosinen und Hefe zu holen.
Ich möchte Vikin Barmbrak, nur eine Frage zu Milch - wie viel gewöhnliches, nicht trockenes wird benötigt - in das Rezept für trockene 7,5 g (plötzlich wird der Laden nicht mehr trocken sein) aufnehmen und sollte es erhitzt und in einer Thermoskanne bestanden werden?
Verstehe ich das richtig, füge alle Bambrak-Zutaten hinzu und setze sie sofort in Programm 04 ein?
Und wie schmeckt es? Noch mehr Cupcake oder Kuchen? Ich möchte einen größeren Cupcake. ...
Fotu wieder kann ich nicht einfügen - das Tablet lebt wieder von alleine. ....




Und wenn Sie einen normalen (wie für einen Ofen) Keks oder Kuchen kneten und auf das Backen legen (welches Programm ist besser)? Was wirst du bekommen?

war sehr weich, also wurde ich süchtig

Marina, sie nehmen die Kuchen nach dem Backen heraus, vorzugsweise sofort, und legen sie auf ein Fass auf ein mit einem Handtuch bedecktes Kissen, das ist kein Scherz! Sie sind so weich, dass sie unter ihrem eigenen Gewicht zerfallen.

Verstehe ich das richtig, füge alle Bambrak-Zutaten hinzu und setze sie sofort in Programm 04 ein?

Ja, Marina, das stimmt, jetzt ist mein Kulich-Bambrak fertig, ich lege mich auf das Fass, sogar das Fass ist ein wenig zerknittert. Ich werde morgen schneiden

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLyudmilochka, wie viel flüssige Milch brauchen Sie anstelle von Trockenmilch? Milchpulver wurde nirgendwo gefunden. ..

Sie sind so weich, dass sie unter ihrem eigenen Gewicht zerfallen.

Kulichik sieht gut aus!
Ich habe es schon verstanden. ... obwohl der Geschmack des Faultiers großartig ist - es gibt bereits Reste ...
Zwei faule Leute stehen schon auf Töpfen ...

Wie viel flüssige Milch brauchen Sie anstelle von Trockenmilch?

Gießen Sie einfach Milch durch das Volumen des Wassers und dann wird kein Milchpulver benötigt.
Christus ist auferstanden!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaWirklich auferstanden!
Mädchen, Liebes, ich gratuliere allen zu den frohen Ostern! Meine Osterkuchen sind fertig! Ohne dich und Panasik hätte ich es nicht geschafft, danke

Frohe Ostern euch allen !!!
Mein Royal Bummer wurde heute gebacken.
Bedienen Sie sich! Richtig, ich habe den bereits geschnittenen fotografiert.


Es stellte sich als sehr groß heraus (20 cm). Sehr schön, mäßig rötlich, aber lecker, es gibt einfach keine Worte !!! Vielen Dank an den Autor für dieses erstaunliche und einfache Rezept !!!

Und ich habe heute Abend Roggen gekocht, aber ich backe in einem Cartoon, ich mag die Form mehr - es stellt sich heraus, rund. Bis zum Morgen in einem Steinofen trocknen.

[Luda]

Frohe Feiertage euch allen! Frieden, Güte, Glück!
Der Kuchen ist wunderschön, aber ich habe Angst, ihn in HP zu backen. Ich nehme immer kaum den Spatel aus dem Brot und nehme den Kuchen für Teile auseinander.
Luda, üppiges Brot, schön, dein guter Helfer, lecker gebacken!

Ich habe immer Schwierigkeiten, den Spatel aus dem Brot zu nehmen

Ira, das Schulterblatt bleibt nicht im Eimer