Ich suche ein Rezept in unserem Forum

[M @ rtochka]

M @ rtochka, danke, eine interessante Option, Hüttenkäse im Teig und saure Sahne in der Füllung :) Wenn ich nichts finde, dann mache ich es.

[Solmazalla]

Solmazalla, hier ist eine andere Version von Hüttenkäse im Teig, saure Sahne in der Füllung, ersetzen Sie Äpfel durch Ananas

Kalter Apfelkuchen mit saurer Sahne (Rada-dms)

Sie müssen einen Kuchen erstellen, damit die Füllung Pfirsich in Dosen enthält

Ich habe diesen gebacken. Köstlich

Torte "Pflaumen unter Sauerrahmfüllung" (Galchonok)

Leute, wir brauchen ein Rezept für Roggen- oder C / S-Kuchen mit Soda, das Sie schnell anstelle von Brot verwenden können

Wahrscheinlich können Sie es in Form von flachen Kuchen backen.

Reines Roggensoda-Brot (Alycha)

Ich habe mit Brot gebacken, es fällt sehr zart aus, wie ein Cupcake
Reines Roggensodabrot # 39

Danke Mädchen.
Ich wollte sehr einfache Kuchen wie Brot - Mehl-Wasser-Salz, die vorgeschlagenen Rezepte sind etwas verwirrend und vielschichtig.
Ich entschied mich dafür: Ich mischte ein Glas Grieß und ein Glas Roggenmehl mit Molke, fügte Soda hinzu, l. zu., Salz-Pfeffer-r. Butter und mit einem Fladenbrot auf dem Grill gebacken. Dünn verschmiert dachte ich, es würde aufgehen, aber der Kuchen erwies sich als völlig flach, aber sehr lecker, er flog alles noch warm weg. Ich ging zu einem anderen Ofen.

Mädchen, ich bin weniger für ein Rezept als für Ratschläge.
Ich habe Chruschtschows Teig schon lange nicht mehr gemacht und schon vergessen, ob er ans Fenster geknetet ist oder nicht?
Und jetzt habe ich einen Teigmischer in Reparatur, und meine Hand tut auch weh, so dass eine Stunde mit einer linken Hand darauf spielte, aber es gab immer noch kein Fenster, und das Brötchen war nicht sehr glatt, obwohl der Teig völlig homogen war.
Ich verstehe also nicht, ob ich weiter zum Fenster kneten oder mich schon beruhigen soll?

Es gibt verschiedene Varianten des Chruschtschow / Französisch-Tests im Forum, aber meiner ist etwas anders, also frage ich hier

Ich habe in der Fischflut gefragt, hier werde ich nochmal fragen, die Sache ist dringend)))
Gestern habe ich einen kleinen Lachs gekauft (1,5 kg, zwei Stücke mit einem Kopf (beide zusammen)), jetzt denke ich - wenn Sie ihn salzen, dann schneiden Sie den ganzen Kopf ab? Oder ist es besser, es in 2 Stücke zu schneiden?
Und hat sich im Allgemeinen jemand mit einer solchen Krume befasst? Gibt es Nuancen beim Kochen? Ist es dasselbe wie groß oder weniger fett?

[Sveta]

SvetaWenn Sie heiß kochen, dann mit Kopf und Schwanz, und wenn Sie mit Salz kochen, schneiden Sie die Mühle entlang des Kamms. Ich liebe den portionierten Fisch wirklich, ich nehme 0,5 kg Forelle, nur einen Fisch für einen Esser, wenn er nicht entkernt ist - ich entweide ihn, dann salze ich nur, pfeffere und backe gerne in Folie.
Je kleiner der Fisch, desto weniger Fett ist er

Wenn Sie es salzen, dann den Kopf abschneiden und ganz? Oder ist es besser, es in 2 Stücke zu schneiden?

Auf keinen Fall!!!

Nehmen Sie ein Becken, machen Sie eine Salzlösung. Bezogen auf 5 Liter Wasser, 1 kg Salz. Und tauchen. ihr. Biegungen von oben. Brett und Glas Wasser.
Es wird am Morgen fertig sein. Früh. Sie sind klein. Und alle. Bereit.

Gesalzener Hering in gesättigter Salzlösung (das einfachste Grundrezept) (Brücke)

[Ritochka]

Bezogen auf 5 Liter Wasser, 1 kg Salz. Und tauchen. ihr. Biegungen von oben. Brett und Glas Wasser.

Ritochka, hier ist eine Klasse, und ich salze nur die Trockenmethode, aber es ist wahrscheinlich schneller

Hier ist das Rezept. Simpel und einfach. Viel Salz und nicht genug davon!
Luda, mein Mann hat mir Keta mehr als 2 kg gesalzen. Ich kenne das genaue Gewicht nicht.
Ja, regelmäßig salzen
Wir aßen das eine, salzten das andere im Kreis
Und der Hering so!

Brett und Glas Wasser

Aber nicht sehr schwer, so dass nur der Fisch sinkt

Auf keinen Fall!!!

Ritaaaaaaa hat sich schon den Kopf abgeschnitten, alles rausgezogen ((((((alles war weg? Absolut alles?))))))))).

Mädchen🌼 Ich habe die Seite schon lange gelesen, ich habe viele Dinge vorbereitet, wofür ich mich bei Ihnen bedanke
Aber sie kam um Hilfe
Stöbern Sie in einem einfachen und hilfreichen Rezept, mit dem Ihr Kind umgehen kann ... für ein Schulprojekt

[Kotenokmama]

einfaches und gesundes Rezept

Kotenokmama, welches Rezept zum Backen, Salat, warmes Gericht? Bitte führen Sie uns.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
Dritte Klasse, Junge ... Ich hatte nichts mit dem Ofen zu tun.
In Gegenwart eines Cartoons, Mixers, Multi-Baker.
Etwas schnelles und einfaches
Bisher fallen mir nur Salate ein ...

[Catherine]

CatherineProbieren Sie dieses Rezept aus Tee-Pavillon # 107166
kann im Ofen gemacht werden.

[Kotenokmama]

Kotenokmama, CatherineGehen Sie zum Multibaker, es gibt einfache Rezepte Multibaker Redmond (unser Cartoon) - Erfahrungsaustausch und Rezepte

Ritaaaaaaa hat sich schon den Kopf abgeschnitten, alles rausgezogen ((((((alles war weg? Absolut alles?))))))))).

Warum? Es ist nur so, dass jetzt ein trockener Botschafter benötigt wird.
Ich hätte nicht ins Wasser gestoßen.
Fragen Sie die Mädchen ... oder hier ...Hering, gesalzen in gesättigter Salzlösung (das einfachste Grundrezept) # 157
Wir haben gerade angefangen, über trockenes Salzen zu sprechen.

[Swetie]

SwetieIch salze immer auf klassische Weise: für 1 kg Filet - 2 EL. l Salz und 1 EL. l. Sahara. Ich mische in einer Schüssel und streue. Der Rest der Additive ist optional. Ich lege nichts.

[Kotenokmama]

Kotenokmama,

und so ein Rezept? Zu schwer?

Cupcake-Fisch in der Redmond Multipack Series 6 ** (win-tat)

[Catherine]

einfaches und GESUNDES Rezept, mit dem ein Kind umgehen kann

Catherine,

Obstsalat "Frühstück launisch" (V-tina)

Vielleicht passt es dir

[Catherine]

Catherine, Bananeneis
schnell und einfach.

[Margarita]

Warum? Es ist nur so, dass jetzt ein trockener Botschafter benötigt wird.

Swetie, ich salze immer auf klassische Weise: für 1 kg Filet - 2 EL Salz und 1 EL. Sahara

Mädchen, Margarita, AnnaIch salze immer so, lege nur einen Teelöffel Zucker hinein. Also ging ich heute (und tat es am Ende)). Es war nicht klar, wie man es schneidet - ich hatte mich noch nie mit so kleinen Lachsen befasst. Übrigens hatte sie sogar Kaviar, stellen Sie sich vor, so eine Krume ... Eier von anderthalb Millimetern ... Sie zerkleinerte, dann sah Rita den Kommentar, es war so beleidigend, dass es so viele unnötige Gesten waren ((Naja, zumindest schob sie sie nicht kopflos in die Salzlake), aber wollte) Ein anderes Mal werde ich es ganz versuchen, wie Rita schrieb.
Nun, beim Backen steht mir die Frage offen, weil ich nicht verstanden habe, wie sie fett wurde. Normalerweise backe ich nur in Pergament, aber mit diesem ist es noch nicht klar. Lass es uns salzig versuchen, ich werde entscheiden.

Und ich salze Salz-Zucker je 2 EL. l., provenzalische Kräuter ein paar Prisen (Finger einreiben) und ein wenig weißer Pfeffer. Ich mische, schneide den Fisch in Stücke, lege sie in Schichten der Taperveevsky-Platte und bestreue sie jeweils ein wenig mit dieser Mischung. Abends am Morgen gemahlen kann man essen. Ich schneide die Stücke sofort wie ein Sandwich.

Es gibt einen Cartoon

Kurnogi + Zwiebel + Salz / Pfeffer Eintopf-, Koch- oder Kochprogramm.
Eine Stunde später - Köstlichkeit. Ein komplettes Gericht zum Essen und Füttern von Gästen))))

Vielen Dank morgen, mein Sohn wird aus allem Vorgeschlagenen auswählen ... aber ich denke, wir werden uns immer noch auf Gemüse / Obst konzentrieren ... ein wichtiger Punkt NÜTZLICH

Es gibt einen Cartoon, einen Mixer,

wichtiger Punkt NÜTZLICH

Wir haben hier viele Smoothie-Rezepte, meiner Meinung nach könnte es nicht einfacher sein
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=516948.0

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
Dritte Klasse, Junge ... Ich hatte nichts mit dem Ofen zu tun.
In Gegenwart eines Cartoons, Mixers, Multi-Baker.
Etwas schnelles und einfaches
Bisher fallen mir nur Salate ein ...

Apfel und Sellerie hacken, mit Joghurt würzen, mit Walnüssen bestreuen

Apfel und Sellerie hacken, mit Joghurt würzen

und mit dem Huhn ... mmmmmmm
Sie können Wurzel- und Blattstielsellerie + Karotten, hier ein wenig, für Farbe))))

[Lelka]

Lelka, hier schreibe ich und ich selbst bin überrascht, dass ich das schreibe: hier ist auch ohne die Proteinzutat der Geschmack ausreichend. Noch mehr: Am nächsten Tag nach anderen fragten sie mich nach diesem Rezept und glaubten nicht, dass der Salat kein Huhn oder keine Garnelen enthielt, na ja, wirklich nur einen Apfel und Sellerie ...

Hühnchen separat))) Und der Salat ist köstlich

Wir brauchen ein Rezept für ein Dessert, das nicht allzu schwer zuzubereiten ist. Für viele Leute. Nicht sehr teuer in Bezug auf Geld und Zeit.
Sag mir, Pliz!

[Sveta]

Svetavielleicht fit
Kefir Sahne Dessert (V-tina)

[Lana Licht]

Lana LichtEs gibt ein Rezept für Mousse auf Grieß und Beeren-Früchten. Ich habe es nicht selbst gemacht, aber die Leute loben. Billig und lecker. Richtig portioniert, nicht in einer gemeinsamen Schüssel.Oder Panna-Cotta, es gibt viele verschiedene im Süßwarenforum. Lecker und unschlagbar. Sie können es wie Neujahr dekorieren. Oder verschiedene Milchprodukte, Kefir, Quark, Schokoladengelees.

[Lana Licht]

Lana LichtDas einfachste ist Kleinigkeit. Sie können in Einwegbechern kochen (es wäre gut in festen, breiten, aber gewöhnliche sind auch als letztes Mittel geeignet).
Benötigen Sie einen zerbröckelten Keks (einen beliebigen) oder eine Kekskrume oder eine Lebkuchenkrume oder ... eine süße Gebäckkrume. Dann eine Schicht Milch - es kann Schlagsahne oder Quarkcreme sein oder auch nur gute frische, nicht sehr dicke saure Sahne. Sirup oder flüssige Marmelade und etwas frisches Obst - Birne, Banane, Beeren der Saison. Und zur Dekoration - Nüsse, Beeren, geriebene Schokolade, Kakao.
Machen Sie Schichten aus all dem oben genannten. Einen Keks runter, dann Sahne (und Sie können keinen Zucker hinzufügen, dann Sirup / Marmelade, Beeren, wieder Sahne usw., bis das Glas voll ist. Dekorieren und ... Sie können sofort essen, Sie können es bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren ...
Kleinigkeit ist gut, weil man es aus allem machen kann, was ist. Es gibt kein spezifisches Rezept, Sie können es jederzeit an Verfügbarkeit und Budget anpassen.

Bitte sagen Sie mir, wie man gefrorene rote Fischsteaks salzt, gießen Sie einfach kein Wasser ein. Meine Tochter versucht ihr das Fischen beizubringen, sie hat sie mitgebracht, und ich ... Hier ist ein Rezept, um es lecker zu machen und zu vergessen, dass es ihr Fisch ist? Ich mag keinen Fisch, wenn auch manchmal ein Stück Hering ... Gründe aus der Kindheit. Vielen Dank im Voraus!

nur auf dem Brotbackautomaten, irgendwie habe ich ein cooles Rezept für Manna gefunden) "Klassiker" scheint zu heißen, schau

[V-tina]

V-tina, Sasha55, Ikra, ElizabetDanke für die Ideen!

gieße einfach kein Wasser ein

Ich würde es tun

Hausgemachter gesalzener Lachs (Administrator)

Lelka, vielen Dank! Also werde ich, Cognac ist 150 Gramm und Dill. Frohes neues Jahr und alles Gute !!! Ich mag Admin's Rezepte wirklich, aber von so vielen ... Sie schrieb auch über eingelegte Champignons, machte sie schon lange, aber gestern fand ich nicht genau dieses einfache Rezept.

Nata, kannst du die Butter in Backwaren wechseln? oder auf welche Weise?

Natürlich, wo Sie wollen, ersetzen Sie dort. Wenn Sie die cremige ersetzen, reduzieren Sie sie auf 70%, Gemüse auf 90% (wenn es wichtig ist). Kokosnuss im Endprodukt ist dicker, vielleicht kann ich es nicht wirklich rechtfertigen, nur aufgrund meiner persönlichen Erfahrung und Empfindungen.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, M @ rtochka, Daria, leichtes Licht, Krone, GalinaDanke, ich werde darüber nachdenken, wie ich Ihre Vorschläge verwenden kann. Und sagen Sie mir bitte mehr, die Anteile an Reiswasser sind die gleichen wie bei weißem Reis oder brauchen Sie mehr Wasser? Obwohl, wenn Sie einweichen und erhitzen, dann ist der Reis vielleicht schon mit Wasser gesättigt und die Anteile mit Wasser sind gleich?
Wenn ich weißen Reis in einem Schnellkochtopf koche, ist mein Verhältnis im Allgemeinen 1: 1, es gibt praktisch keine Verdunstung, auf dem Herd ist es 1: 2. Lange Zeit stieß HP auf Informationen zum Kochen von Reis, aber dort zeigten und diskutierten die Mädchen chinesische Reispakete und verwendeten die Maße von Multikooker-Reiskochern mit den Funktionen des Kochens von braunem Reis, so dass die Frage mit braunem Reis für mich offen blieb.
Nila, Nelyaund wie würden Sie anfangen, in einem langsamen Deckel zu kochen? Temperatur und Zeit ungefähr? Soll ich es bei Shtebe versuchen?

Oft koche ich braunen Reis 35 Minuten in einem Wasserbad, das Verhältnis zu Wasser beträgt 1: 2. Ich habe einen Doppelkessel, der an meinen Mikrospannungs-Whirpool angepasst ist. Ich koche alle Müsli darin. Normaler Reis und Buchweizen 20 Minuten, Nudeln so lange wie auf der Packung angegeben. Ich gieße kochendes Wasser über alles. Sehr bequem. Ich salze nicht.

Liebe Mädchen, ich bin um Hilfe zu dir gekommen. Ich habe es anlässlich eines Hechts mit einem Gewicht von etwa 1,5 kg bekommen. Ich möchte es ganz backen. Sie ist schon entkernt. Sag mir, ist es notwendig, es irgendwie zu marinieren und was mit den Knochen zu tun? Ich habe mich nie mit so einem Biest befasst.

[Galina]

Galina, der Hecht ist eher trocken, er ist normalerweise gefüllt, Schnitzel werden gemacht. Aber ich erinnere mich, dass es hier im Forum ein wunderbares Rezept speziell für Hechte gab, ich werde versuchen zu schauen, aber ich verspreche es nicht.

[gala10]

gala10und sogar ihre Knochen sind sehr klein. Daher wird häufiger Hackfleisch daraus hergestellt. Nach dem Fleischwolf sind die Knochen nicht mehr zu spüren.

[Galina]

GalinaEs ist besser, entweder bis zu einer guten Kruste oder Schnitzel zu braten.Für meinen Geschmack ist es so lala gebacken. Und wenn es eine Räucherei gibt, dann ist heiß geräucherter Hecht sehr lecker.

Ich habe bei dieser Gelegenheit einen Hecht bekommen,

Es gibt viele Knochen, aber für mich nicht beängstigend. Schnitzel, Knödel oder Füllung. Ich mag auch diesen

Hecht mit Senfsauce (Ang-Kay)

Ofenfischknödel mit Pilzsauce (Ang-Kay)

Und im Moment beende ich mein Ohr mit Hechtknödeln, unglaublich zart.
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Sie können gefüllte Hechte oder faulen Gefilte Fisch machen - Fischfrikadellen mit Schichten von Karotten, Rüben und Zwiebelschalen.
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Mädchen, danke! Ich habe alles verstanden. Immerhin Hackfleisch.

[gala10]

gala10gefunden !!!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431832.0