Ich suche ein Rezept in unserem Forum

Über Cupcakes hat Luda recht. Unser kleines Mädchen mag Nudeln, Knödel und Bagels sehr gern. Und sie isst selbst Nudeln und Knödel mit ihren Händen. Wir beschlossen zu schummeln und backen ihre Hüttenkäsepfannkuchen und Haferflocken in einem Multitopf mit Zucchini, Kürbis und Kohl. Isst, hat schon Angst. Sie gaben es nur in Form von Pfannkuchen, nicht. Ich denke für ein älteres Kind kann man auch mit dem Anmeldeformular spielen und auch reinkommen. Und die Zusatzstoffe in Muffins sind unterschiedlich, und Hüttenkäse und Hackfleisch und Kohl und getrocknete Aprikosen und Fisch und Beeren. Einen Versuch wert. Und Sie können viele Dinge in Schnitzel verstecken.

[celfh]

celfh, TatyanaNun, es sollte angemerkt werden, dass die Speisekarte nicht schlecht ist, ich würde sogar sagen, abwechslungsreich.
Als mein Enkel ankommt, isst er nur Arztwurst, Mayonnaise und Tee
Am zweiten oder dritten Tag ist es schon einfacher, weil ich meine Pribluds herausnehme und zusammen koche, was er will. Und was nicht will, verstecke ich-Maske. Dieselbe Zwiebel verschwindet endgültig aus dem Blickfeld eines Mixersuppenkochers. Die Hauptsache ist, sie unbemerkt zu stopfen.

[Baby]

Hier sind wir Rezepte Baby Sammeln mit den Mädchen. Plötzlich wird etwas gefallen.
Oder sie geben Ratschläge, viele haben Kinder, die nicht cool sind!)
Babynahrung und mehr (Geschirr, Haushaltsgeräte, Schnickschnack und ein Menü für Kinder)

Aufläufe sind auch eine Goldgrube. Es gibt viel zu verbergen.

Essen Sie kein Schweinefleisch und Rindfleisch. Isst Hühnchen, Schnitzel. Alle Lebensmittel sollten keine Zwiebeln enthalten. Isst Pfannkuchen, selten gefüllt, häufiger nur Pfannkuchen mit Kondensmilch. Isst Käsekuchen und Aufläufe. Gemüse isst nichts. Zum ersten Mal nur Suppe mit Fleischbällchen. Nur gebackene Muffins. So lange dauert die Pandemie, so lange isst er dasselbe, zumindest wenn er bei uns lebt.

Als ob meine Tochter beschrieben worden wäre. Das einzige, was nicht gut zu Cupcakes passt.
Ich koche Hühnchen "Nuggets" - Hühnchenfilet in einer Mühle, Kefir und etwas Grieß (Sie können Couscous verwenden), Salz, Pfeffer. In Sesammehl paniert oder mit Sonnenmehl gemischt, können Sie Mais mit Sonne, Hafermehl brauen. Ich tränke Hühnchenstücke in paniertem Kefir. Ich brate alles in einer Pfanne, leicht mit Öl gefettet.
Ich mache türkische Kebabs: marinierte Hühnchenstücke in Milch 70 g, Butter 30 g, etwas Zwiebelsaft, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer. Oder ich lege sie auf Holzspieße und backe sie im Grill, du kannst sie braten.
Flügel, marinierte Drumsticks in Sojasauce mit Zitrone, Grill.
Ich koche Hühnchenstücke in Stärke, hier im Forum gibt es so ein Rezept: Hühnchen ist wie Schweinefleisch.
Ich mache "Koteletts" aus Hühnchen, klein, nur Salz, brate ohne Deckel in einer gefetteten Pfanne.
Im Prinzip brate ich niemals Hühnchen unter dem Deckel, einschließlich Nuggets. Ansonsten kommt der Saft heraus, alles schrumpft und es wird geschmacklos.
Ich mache "Belyashi" - Hackfleisch mit Kefir, der Teig ist weicher, so dass ich mit meinen Händen kleine Kuchen backen kann
Ich brate auch in einer gefetteten Pfanne. Es stellt sich heraus, Mini-Weiß ohne Öl, 3-4 cm groß. Kefir in Hackfleisch gibt Saftigkeit, Hackfleisch selbst ist dünn.
Für jede Art von Huhn können Sie Kartoffeln in Würfeln braten, etwas Öl hinzufügen, mischen, nicht salzen, in einer Schicht in eine Schicht geben, zart kochen und dann oder mehr auf dem Grill salzen. Jetzt fing ich an, junge Kartoffeln zu kochen, ich serviere sie nur mit Butter.
Seltsamerweise lieben sie einen Salat aus frischem Kohl, Kohl, Karotten, verbrühten Zwiebeln in kochendem Wasser, Salz, Zucker, Butter und etwas rotem Reisessig für Säure oder Zitronensaft.
Kürbis wird gegessen, in 0,5 cm Scheiben in einer gefetteten Pfanne gebraten, mit Salz und Oregano bestreut. Sehr lecker mit saurer Sahne.
Spiralzucchini, sonst nichts oder manchmal im Kreis, auch nur mit Salz, in einer Pfanne. Für Kinder schwimmt das Essen nicht im Öl, ich fette die Pfanne nur leicht ein.
Und es ist ratsam, am Kochprozess teilzunehmen, während Sie einen Salat machen und frisches Gemüse essen.

Hallo, alle miteinander! Mädchen, haben wir ein Rezept für Zitronensaft? Es gibt mehrere Zitronen, die Haut ist schon trocken. Ich denke, um den Saft zu pressen, wird es immer nützlich sein. Aber ich fürchte, der Schimmel wird überwunden. Es ist besser, Zitronen einzufrieren, dann zu quetschen und wie man den Saft aufbewahrt? Etwas kochen

[Rita]

RitaSchauen Sie sich dieses Rezept an:
Rezept (von nila): Zitronenwürfel (gefroren).

[lira3003]

lira3003, wenn es einen Überschuss an Zitronen gibt - möchten Sie versuchen, daraus ein Gewürz zu machen? Einmal habe ich es sogar als Spezialist gekauft. Es heißt so etwas wie marokkanische Zitronen. Oder eingelegt. Ich habe das Rezept für say-7 genommen, aber ich habe es auch in unserem Forum gesehen. Und wenn wir über Saft sprechen, würde ich ihn auch in Portionen einfrieren.

[Tosha]

Mädchen, wir brauchen einfache Rezepte, um ein 7-jähriges Kind zu füttern.

Rezept (von Korsika): Omelett mit Käse (Rezept 1953)... Kann entweder mit einer Pfanne oder einem Dampfgarer gekocht werden.
Rezept (von Korsika): Kaiserliche Suppe (Zuppa imperiale).
Rezept (von Korsika): Reis mit Fleisch und Gemüse... Wenn Sie das Menü mit Gemüse abwechslungsreich gestalten möchten, können Sie versuchen, Reis mit Zucchini (Zucchini) zu kochen. Laut Bewertungen mögen Kinder diese Beilagenoption. Die Seite hat eine Bewertung von Tosha in den Rezeptkommentaren.
Oder Rezept (von Korsika): Spanische Kohlsuppe mit gebratenem Brotwenn er die Croutons und die cremige Konsistenz der Suppe mag.
Rezept (von Korsika): Bruschetta mit Erdbeeren, Spargel und Feta.

[Galina]

GalinaDas Rezept ist gut, aber etwas anders ... Ich habe Zitronenwürfel mit Ingwer im Gefrierschrank.
Und es gibt einfach gedrehte Zitronen mit Zucker. Deshalb brauche ich manchmal nur Saft.
Annawird wahrscheinlich einfrieren müssen. Zum Glück gibt es viele Schimmelpilze
Ich dachte plötzlich, wer weiß, was man mit dem Saft macht, um ihn ohne Gefrieren aufzubewahren

[lira3003]

Was tun mit Saft, ohne zu frieren?

lira3003, wenn nur Konserven, aber das kocht ..

[Tina]

Tina,

Sieden

Ja ... nicht die beste Option. Ich werde einfrieren. Die Hauptsache ist, es schnell im Darm des Gefrierschranks zu finden.

Mädchen, wir brauchen einfache Rezepte, um ein 7-jähriges Kind zu füttern.

Kinder in diesem Alter haben große Lücken zwischen ihren Milchzähnen (dies ist die Grundlage für die Zukunft). Daher mögen sie keine Lebensmittel, die gut gekaut werden müssen, wie gekochtes Rindfleisch oder Hühnerfilet. Fasern verstopfen diese Lücken. Das ist unangenehm.
Sie mögen also alles, was für sie gemahlen ist;) daher die Schnitzel und dergleichen.
Sicherlich wird Ihr Baby die Suppe mit Fleischbällchen essen. Püreesuppen, denke ich, werden auch gehen (Käse, Pilze). Damit der kleine Junge seine Suppe essen konnte, gab sie ihm einen Mixer in den Griff und er „bombardierte“ seine Suppe mit großem Vergnügen in Kartoffelpüree.

Gibt er Ihre wunderbaren Kürbispfannkuchen auf?

Mein Ältester war schrecklich pingelig. Sie nahm ihre Schönheit- :)
Um einmal am Tag Fleisch zu essen, backen Sie die Schnitzelmasse in einer Metallmuffinform und wir nannten sie die Fleischblume. Er erwärmte es direkt in dieser Form in einer Kelle Wasser. Serviert in einer Form, wie eine Schüssel.
Mein kleiner Sohn machte Gemüseaufläufe (wie Kugel) in einer Silikonform für Muffins (Autos).

Sie dampfte Hüttenkäse-Aufläufe in mehreren Glasbechern. Dann wärmte sie sich auf und servierte in derselben Tasse. Aus irgendeinem Grund mochten meine Kinder alles schneller portioniert -;)

Kurz gesagt, Oma, mach deine Fantasie an -;)))

Wie lagere ich den Saft?

In eine Gefrierform gießen und diese Würfel nach Bedarf verwenden.

[celfh]

Kurz gesagt, Oma, mach deine Fantasie an -;)))

ja Ja.)))
celfh, Tatyana, erzähl uns von deiner, aber ich sehe meinen Enkel. Er aß auch selektiv und nicht alles. Schweinekoteletts - waren "hausgemachtes Huhn".
Gemüse. Zuerst gab es ein Omelett. Dann ein Omelett mit Füllungen. Dann Shakshuka. Ha, die Schwiegertochter kocht jetzt
Überreden, alles zu versuchen. Versuchen Sie es einfach, aber essen Sie nicht.
Mag er nicht gegrilltes Fleisch und Gemüse? Und mit Sojasauce? Mit gesalzenen Zitronen?

Mag er nicht gegrilltes Fleisch und Gemüse? Und mit Sojasauce? Mit gesalzenen Zitronen?

Jetzt, wo es schon 16 ist, ist grobes Essen am gefragtesten! Mittel-seltene Steaks usw.
Und in einem zarten Alter - zartes Essen - :)

Und in einem zarten Alter - zartes Essen

Wahrscheinlich sind alle individuell.

Mag er nicht gegrilltes Fleisch und Gemüse? Und mit Sojasauce? Mit gesalzenen Zitronen?

Nein, ich weiß es genau.

Um einmal am Tag Fleisch zu essen, backen Sie die Schnitzelmasse in einer Metallmuffinform und wir nannten sie die Fleischblume. Direkt in dieser Form in einer Kaffeebox mit Wasser aufgewärmt. Serviert in einer Form, wie eine Schüssel.

oooh, alles ist gleich, nur in einem anderen Thema habe ich heute erzählt

Um einmal am Tag Fleisch zu essen, backen Sie die Schnitzelmasse in einer Metallmuffinform und wir nannten sie die Fleischblume. Direkt in dieser Form in einer Kelle Wasser aufgewärmt. Serviert in einer Form, wie eine Schüssel.

Aber das kann ich leider nicht. Ich spreche dasselbe mit Erwachsenen und Kindern. Weder mein Mann noch meine Großmütter oder Großväter hatten welche. Meine Großmutter ist also nicht wichtig.

Meine Großmutter ist also nicht wichtig.

Tanya, sag das nicht!
Sie sind eine großartige Großmutter - Sie sind zu uns gekommen und haben nach Gerichten für Ihren Enkel gefragt. Was ist das? Sorgfalt und Wunsch, einen nicht standardmäßigen Ansatz zu zeigen!
Und wie viele leckere Rezepte haben Sie zusammengestellt.
Sie sind auf Ihre eigene Art und Weise und kommunizieren! Du hast deinen eigenen Stil!) Langsam wird er alles essen!)
Jemand hier hat bereits geschrieben - keine so schlechte Ernährung kommt für Sie heraus. Fast alles ist abgedeckt!))))
Unser Baby aß keine Eier, unsere Tochter war traurig, eines Tages wollte er, fragte und nahm es von seiner Mutter vom Teller. Mit zwei Jahren!
Kinder wissen, was sie brauchen.

Meine Großmutter ist also nicht wichtig.

Tru-la-la, ich glaube nicht, dass der Enkel meines Freundes so selektiv ist, aber er ist bisher nur 5 Jahre alt. Aus Fleisch zum Beispiel isst er nur Kinderdosen mit Fleischpüree und das wars.

guten Tag. Bitte erzählen Sie mir die Erfahrung und das Rezept für das Backen von Weißbrot (Laib) in einem Panasonic Multicooker Baby 10

[Baby]

Hier sind wir Rezepte Baby Sammeln mit den Mädchen. Plötzlich wird etwas gefallen.
Oder sie geben Ratschläge, viele haben Kinder, die nicht cool sind!)
Babynahrung und mehr (Geschirr, Haushaltsgeräte, Schnickschnack und ein Menü für Kinder)

Wie viele notwendige und nützliche Ratschläge für die Ernährung von Babys haben die Mädchen vorgeschlagen celfh, Tatiana.
Aber es ist schade, dass sie sich schnell in diesem Thema verlieren werden. Das Thema füllt sich schnell, Sie werden nicht ein paar Seiten finden.
Ist es möglich, den Administrator zu bitten, diese Tipps zusammen mit Tatyanas Frage auf dieses Thema zu übertragen, das der Frage entspricht!

[Nila]

NilaWenn der Chef nicht kann, werde ich nur Links in diesem eigenen Thema zu diesem Gespräch geben. Ich bin gerade nicht zuhause. Ich werde kommen und es tun!)))



Mädchen, zog die Hauptsache heraus.
Auf Anfrage.
Rezeptlinks befinden sich im Inneren.
Später werde ich es auf die erste Seite des Kinderthemas ziehen.
Komm rein, gib uns noch ein paar Tipps.
Reden wir über Kinder - da ...
Vielen Dank!)))

Jungfrau, hilf mir, mich an das Rezept zu erinnern.
Brötchen mit gebackenen Paprikaschoten. Mit Käse. Käse, keine Salzlake oder eine Art Weichkäse

Brötchen gebackene Paprika. Mit Käse

Suche nach Hilfe.

Gurke, gebackene Paprika und Schinkensnackbrötchen Ein erfrischender Snack aus frischen Gurken mit Quark, Kräutern und gebackenen Paprikaschoten. Schinken als schöner Bonus in einem Snack. Lassen Sie uns zuerst die Paprika zum Backen schicken. Kann ganz gebacken werden ...MariS

diese?

[Irina]

Irina, hier ist ein anderes:

Kochrezept (von Ikra): Pfeffer mit Feta-Käse im mediterranen Stil.

Danke, Jungfrauen!
Zweites Rezept.
Die Suche hat nicht funktioniert, da sie "Brötchen", "Vorspeisen", aber nicht das Mittelmeer erzielte))))

Mit Käse

Ira,

Gebackene Paprika-Brötchen mit Quark Waschen und trocknen Sie die Paprikaschoten mit einem Handtuch, legen Sie sie in eine Form (Sie können sie mit Folie abdecken), bestreuen Sie sie mit Olivenöl und geben Sie sie in einen auf 180 ° C vorgeheizten Ofen. Drehen Sie die Paprikaschoten regelmäßig ...V-tina

Und wer erinnert sich - wir hatten einmal ein Thema über seltene Gerichte, die von Mitgliedern des Forums probiert wurden? Ich erinnere mich genau. Es scheint, dass Tanya-Admin geöffnet hat ... ich kann es nicht finden.

Mädchen, ich brauche Rat: Wir haben Pflaumen gekauft, es schmeckte zuerst salzig, dann wurde mir klar, dass es nur sehr sauer war.
Pflaumen werden speziell für Lebensmittel benötigt, nicht zum Kochen.
Ist es möglich, seinen Geschmack zu verbessern

Ich würde diese Pflaume in Kondensmilch mit Walnüssen legen.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, eine Tinktur gut machen oder mit Fleisch kochen usw. Es scheint mir nicht zu verbessern.

Galya, es gibt viele Kochmöglichkeiten, aber ich brauche sie zum Essen. Es scheint unmöglich zu sein, den Geschmack zu verbessern. Schnauze im Internet, fand nichts, was ich brauchte.

Versuchen Sie es mit Milch

[$ vetLana]

$ vetLanatheoretisch in Zuckersirup einweichen und wieder welken. Aber es scheint mir, dass es einfacher ist, einen neuen zu kaufen, und dieser ist in den Gerichten.

Versuchen Sie es mit Milch

Ich werde es versuchen.

Es ist einfacher, einen neuen zu kaufen, aber dieser ist in den Gerichten

Also musst du es tun.
Diese Pflaume wurde in der Metro gekauft.

Diese Pflaume wurde in der Metro gekauft.

Svetul, aber es gibt keinen Ort, an dem Sie nach Gewicht kaufen können, um es versuchen zu können. Sie geben uns. Ich nehme den Markt auf - vom selben Verkäufer. Sie sagt ehrlich, dass wir eine gute haben. Und ich versuche es immer
... Es ist natürlich schade, dass es nicht erfolgreich ist, aber es gibt viele Anwendungsfälle.
Und für Lebensmittel müssen Sie ein neues kaufen. Sei nicht weise, Svetochka!
Meine persönliche Erfahrung - ich habe Pflaumen in Pilaw-Sour gelegt - wäre dort angebracht!
Im Allgemeinen köstlich zu allen Fleischgerichten, bei denen es in Fleischsaft eingeweicht ist. Verbringen Sie schnell und Sie werden es nicht bemerken!
Befestigen Sie es am Kompott. In Haferkeksen. Usw!

Und für Lebensmittel müssen Sie ein neues kaufen. Sei nicht weise, Svetochka!

Du hast recht. So wie ich es verstehe, gibt es Pflaumen aus sauren Pflaumen. Ich habe Bewertungen im Internet gelesen. Sie schreiben über ihn - sauer. Dies bedeutet, dass es nicht von der Partei abhängt.

[$ vetLana]

$ vetLanaGroßmutter schnitt die Pflaumen in kleine Stücke und schlug sie zusammen mit saurer Sahne und Zucker. Wenn im Übrigen die Pflaumen nicht im Zweifel sind, sollten sie vielleicht für ein solches Gericht zurückgelassen und nicht weggeworfen werden? Und für nur Essen, kaufen Sie schmackhafter.

[Svetlana]

Mädchen, ich brauche Rat: Wir haben Pflaumen gekauft, es schmeckte zuerst salzig, dann wurde mir klar, dass es nur sehr sauer war.
Pflaumen werden speziell für Lebensmittel benötigt, nicht zum Kochen.
Ist es möglich, seinen Geschmack zu verbessern

SvetlanaIch würde es gut waschen, mit kochendem Wasser dämpfen, Zucker und Mixer hinzufügen.
Dieses Püree wurde unter gelegentlichem Rühren mehrmals in der Mikrowelle zum Kochen gebracht.
Und dann - eine großartige Option zum Füllen, zum Übergeben - hier für diese Rezepte:

Vinarterta - Isländischer gestreifter Kuchen Legen Sie die Pflaumen in einen Topf, gießen Sie ein wenig Wasser hinein, um sie zu bedecken, setzen Sie sie in Brand und kochen Sie sie, bis sie weich sind. Lassen Sie das Wasser ab, lassen Sie eine kleine Menge übrig und schlagen Sie auf ...Gala

Polnischer Weihnachts-Lebkuchen-Kuchen Ich werde die Lebkuchen nach diesem Rezept zum vierten Mal backen, und es war mir eine Ehre, das Rezept erst jetzt zu erstellen: Ich zögerte sofort, erfolglose Fotos zu posten, dann kam ich irgendwie nicht zusammen und gestern ein Link zu p ...Auge

Ja, die Rezepte sind Winter, aber ich bin sicher, dass Sie dieses Püree im Kühlschrank pürieren können, wie man die Marmelade aufbewahrt, was da ist: noch ein halbes Jahr bis zum neuen Jahr (c)

Mädchen, bitte helfen Sie mir, das Rezept für Tim Lenas Knödel zu finden. Sie hat es irgendwo geschrieben. Vielleicht im Thema Knödel. Ich kann es einfach nicht finden. Ich erinnere mich, was ich tat und dass es sehr lecker war. Bitte helfen Sie mir zu finden, wer kann.

[Marfusha5]

Marfusha5, IrinaIch kenne kein separates Rezept, aber im Thema Knödel und Knödelform # 1590

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina,
Ich habe mir Lenochkinos Teig einmal auf Knödel kopiert. Vielleicht ist es das? Folgendes schreibt sie:
"2 Eier + Wasser = 250 ml
Salz - 1 TL ohne Rutsche
Rast. Öl - 1 EL. der Löffel
Mehl (ich habe Makfa) - 500g
Gießen Sie Mehl in die Rührschüssel, Salz und Öl darauf. Schalten Sie die erste Geschwindigkeit ein und gießen Sie eine Klapperkiste mit Eiern und Wasser hinein.
Kneten Sie einen harten Teig (maximal können Sie einen Teelöffel Wasser hinzufügen, dies ist jedoch, wenn es sich um vollständig trockenes Mehl handelt) und lassen Sie ihn mindestens eine Stunde lang stehen. Dann erneut kneten und in 6 Teile teilen. Es wird sich herausstellen, 130 g zu sein. Ein solches Stück ist eine Palette fertiger Ravioli. Rollen Sie die Stecklinge zu einer Kugel und legen Sie sie in einen Beutel. Wenn der ganze Hauptteig vorbei ist, können Sie aus den Resten kochen, sie werden nur weicher. Ich bin auf der Spur. Tag benutze ich sie normalerweise.
Ich rolle den Teig: 6-4-2-2 (ich habe 6 Teilungen der Dicke). Insbesondere koche ich diese Raviolini genau drei Minuten lang, nachdem die ersten auftauchen. "

[Nila]

Nila, Nelechka und Andreevna, Sasha, Mädchen, vielen Dank. Das habe ich gesucht. Timochka hat sehr leckere Knödel. Vielen Dank für Ihre Hilfe.

Ich frage nach Hilfe! Ich habe mein Rezept für eingelegte Gurken verloren. Jetzt versuche ich, eine Kombination aus Salz, Zucker und Essig mit der "Scientific Poke" -Methode auszuwählen. Es gibt wundervolle Essiggurken. Wenn sie jedoch sofort nach dreimaligem (27 Minuten) Umsatz des Marinators gut schmecken, sind sie nach 1-2 Tagen sauer. Und ich muss sofort für 2-3 Tage einlegen. Ich liebe würzige süß-salzige Essiggurken. Ich möchte wirklich nicht so erfolgreiche Gurken in ...
Ich suchte nach HP, indem ich suchte, fand aber keine klaren Anteile an Salz, Zucker und Essig.
Bitte stoßen Sie mich mit einem Link an oder schreiben Sie einfach Ihre Rezepte auf.
Vielen Dank im Voraus.

[Lyi]

LyiIch habe noch nie gehört, dass gesalzene Gurken aus Essig hergestellt werden. Ich mache nur Salz und nur ein wenig Zucker. Diese werden nicht eingelegt, sondern leicht gesalzen.
Interessant. Ich werde zuhören, ich werde es versuchen.

Ja ich auch. Schließlich handelt es sich nicht mehr um Gurken in Salzlake, sondern in Marinade, dh eingelegt, nicht leicht gesalzen.

[Svetta]

SvettaIch habe nicht ganz richtig gesalzene Gurken geschrieben, ich brauche ein Rezept für eingelegte Gurken, die nicht in Gläser rollen, sondern sofort in 2-3 Tagen verzehrt werden.
Obwohl ich ein gutes Rezept für rein leicht gesalzene Gurken nicht ablehnen werde, habe ich kürzlich aufgehört, meine zu mögen.
In den Rezepten für den VES-Marinator werden für 1 kg Gurken 3 Esslöffel Salz, 1 Esslöffel Zucker, 100 ml Essig und 200 ml heißes Wasser vorgeschlagen, aber diese Anteile gefallen mir nicht. Auf unserem Markt verkauft eine Tante eingelegte Essiggurken, meine Kinder bringen sie ständig mit, aber der Preis beißt wirklich und dann hält sie das Rezept geheim.
Was ich an eingelegten Gurken im Gegensatz zu leicht gesalzenen Gurken mag, ist, dass sie lange Zeit (bis zu 1 Woche) dem gleichen Geschmack standhielten und aus irgendeinem Grund leicht gesalzene Gurken in 1-2 Tagen einfach salzig werden und ich nicht genug Süße in ihnen habe.
Vielleicht kann ich auf keinen Fall ein gutes Rezept für gesalzene Gurken finden. Bitte teilen Sie mit, wie viel Salz und Zucker Sie auf 1 kg Gurken geben.




Dopleta, korrigiert, meinte ich natürlich eingelegte Gurken, die nicht zum Einrollen in einen Hauskeller bestimmt sind, sondern sofort gegessen werden.