Svetta
Albina, ist dünner Swarloop und leichtes Eigelb ein Zeichen für faule Eier? Wir haben nur eine Geflügelfarm und verkaufen nur solche Eier, anscheinend solche Kreuzhühner.
$ vetLana
Ich werde mich für immer an den Geschmack des Omeletts erinnern, das ich zuerst probiert habe. Es war etwas köstlich Leckeres, Luftiges und Zartes. Ich war 11. Wir haben zu Hause kein Omelett gemacht, ich weiß nicht warum. Es scheint mir, dass ich noch nie so ein Omelett wie das erste gegessen habe. Kindheitserinnerungen
Ikra
Natürlich bin ich kein Experte für kulinarische Technologien der letzten Jahre, sondern in den späten 80ern und frühen 90ern. Die Tischomeletts schienen aus Eipulver zu bestehen. Und dementsprechend war ihre Konsistenz völlig anders als die eines Omeletts aus echten Eiern. Ich kann es vorher nicht sagen, weil ich kein Gärtner oder "Camp" -Mädchen bin, sondern eine Hauszucht))))

Mandraik Ludmila
Galya, meine Mutter hat es ihrem Mann in der Kindheit angetan, sie lebten zusammen, es gab keine großen Teile der Rede, und sie selbst erinnert sich nicht mehr daran, was es war, schließlich sind mehr als 40 Jahre vergangen, sie lebt in Minsk, und wir sind hier in Peter. Im Allgemeinen eine informative Sackgasse
RitochkaSie haben Recht, natürlich hat sie in einer Pfanne gebraten, damals gab es keinen Cartoon, also werde ich ihn für einen Nachmittagssnack in einer Pfanne braten.
Er verwirrt mich regelmäßig mit unlösbaren Problemen, also versuchte er, aus seinen Geschichten Fisch im karelischen Stil zu machen. Er erinnert sich an keine Art von Fisch, nichts anderes als an das, was sie in einer tiefen Pfanne gemacht haben, und anscheinend mit saurer Sahne, und infolgedessen fühlten sich die Knochen im Fisch nicht gleich an Es gibt niemanden, der nach Details fragt, außer was sie dort haben, in einer rein männlichen Firma, unter einem Wodka, niemand wird es erkennen, ich habe im Internet gesucht, ich habe verschiedene Dinge getan - alles ist nicht richtig
Oh, okay, wir werden die Mädchen nicht stören, du hast mir trotzdem geholfen, ich mache es in einer Pfanne - na ja, nicht das, nicht das - ich werde mich nicht mit unlösbaren Aufgaben befassen, denn in der Kindheit waren die Produkte anders und die Empfindungen waren überhaupt nicht gleich Gehen Sie zurück in die Kindheit, und einige scheinen zu wollen
Kamille
Ich habe auch das Tischomelett geliebt. Zu Hause konnte sie seinem Geschmack nicht einmal nahe kommen. Jetzt habe ich mich wirklich in gedämpftes Omelett verliebt. Überhaupt nicht stolovskiy, absolut ohne Kruste, aber von den Optionen, die ich selbst zu Hause kochen kann, die leckerste für mich. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben.
Hund grau
Zitat: Mandraik Ludmila
Fisch im karelischen Stil zu machen,
Flussfisch, Sie können auch Seefischeintopf mit Bratkartoffeln und Zwiebeln in Milch. Langes, langes Garn bei sehr geringer Hitze. Stunden 5. Dadurch wird der Fisch absolut ohne Knochen - er löst sich sozusagen auf. Dort sind auch Karotten und Petersilienwurzel wünschenswert. Salz Pfeffer. Kann Lorbeer und Dill. Ganz am Ende des Prozesses.




Lyuda, mach kein Omelett in der Pfanne. Sie haben hohe Formen, aber ein geringes Volumen. Ich kann aus drei Eiern ziehen. Die Hauptsache hier ist Höhe und Fläche.
Svetlenki
Quote: der hund ist grau
Ich kann aus drei Eiern ziehen. Die Hauptsache hier ist Höhe und Fläche.

GalNun, es ist gut zu necken! Machen Sie eine Meisterklasse, alles im Detail! Es gibt nie zu viele Omeletts!




Quote: der hund ist grau
Fisch im karelischen Stil zu machen,
Flussfisch, Sie können auch Seefischeintopf mit Bratkartoffeln und Zwiebeln in Milch. Langes, langes Garn bei sehr geringer Hitze. Stunden 5. Dadurch wird der Fisch absolut ohne Knochen - er löst sich sozusagen auf. Dort sind auch Karotten und Petersilienwurzel wünschenswert. Salz Pfeffer. Kann Lorbeer und Dill. Ganz am Ende des Prozesses.

Gal, ist die Schichtdicke dort wichtig? Wenn Sie langsam zababahat, aber es ist kein Backblech und keine Pfanne, gibt es nicht genug Platz? Ich habe es noch nie versucht, aber es klingt sooooo lecker!
Mandraik Ludmila
SvetaSehen Sie sich das Video mit Lazerson an, alles wird sehr detailliert erklärt
Hund grau
Ich liebe Technologie.Aber ich weiß nichts über einen Slow Cooker und ich weiß nichts über ähnliche Slow Cooker. Ich backe es auf die alte Art - ich backe es im Ofen. Nimm die Glasschale. Kartoffeln, aber Sie können auch roh, in Scheiben schneiden. Es ist notwendig, eine Meisterklasse über das Schneiden zu machen - dort ist der Hinterhalt! Der Fisch ist oben, mit Knochen und Haut. Zumindest ein kleiner Fluss. Zwiebeln, Wurzeln. Salz. Milch einfüllen. Ordentlich abdecken, um nicht nachzufüllen. es wird verdunsten, aber sehr wenig und langsam. Und vergiss es lange im Ofen. Langsamstes Feuer (Hitze). Dann können Sie es mit Käse bestreuen und mit saurer Sahne bestreichen ...
Ich werde ein Omelett machen. Vielleicht sogar morgen ...
Irgata
Zitat: Svetlenki
Wenn in einem langsamen Zababahat
"Katzensardinen"

Karpfen in Sauerrahmsauce (für Slow Cooker)

Lodde mit Gemüse

oder in einem Multikocher auf * schmoren *, auf * schmachten *
Albina
Zitat: svetta

Albina, ist dünner Swarloop und leichtes Eigelb ein Zeichen für faule Eier? Wir haben nur eine Geflügelfarm und verkaufen nur solche Eier, anscheinend solche Kreuzhühner.
Nein, das sind natürlich die Eier selbst. Aber faule sind schon grüne Eier und stinken, wenn sie zerbrochen sind
Mandraik Ludmila
GalyaIch habe keinen Ofen in meinem Dorf, ein Ziegelofen wird jetzt nicht beheizt, als wäre der Sommer von der Technologie: Induktionsherd, Cartoon Little Redya-01, Panasik Brotbackmaschine, Princesska und elektrische Wunderpfanne ... Vielleicht versuchen Sie es in einem Wunder, es gibt eine obere Zehn, es wird nicht im Deckel verdunsten, obwohl es sich 4-5 Stunden lang nie eingeschaltet hat, nd ... "Es ist schwer, ohne Maschinengewehr zu leben" gibt es nichts zu schießen
Hund grau
Semyon Semyonich! Prasty wusste es nicht. Und ich unterrichte sie! Luda. Dann ist das so: Für 120 Gramm Eier nehmen Sie 45 Gramm Milch und 10 Gramm Butter. Mit einer Gabel leicht klopfen, nicht mit einem Schneebesen. Und braten Sie auf dem Herd in Ihrer Lieblingsbratpfanne. Öl zum braten. Die Mischung muss nicht damit gemischt werden. Dann mit einem Messer abhebeln und umdrehen. Abdecken und auf ein Minimum kochen.
All die Liebe ...
Mandraik Ludmila
GalyaOh, wie einfach alles ist, werde ich tun
Vesta
Butterblumeund die Mutter meines Mannes hat es nicht im "russischen" Ofen getan? Immerhin ist der Geschmack dort anders, vielleicht funktioniert es deshalb nicht so.
Mandraik Ludmila
Zitat: Vesta
Hat die Mutter meines Mannes das in einem "russischen" Ofen gemacht?
Svetlana, no-no-no, eine Stadtwohnung in Minsk, sie ist im Allgemeinen eine Stadtbewohnerin und überhaupt keine kulinarische Spezialistin. Nun, nicht jeder, da wir hier mitgerissen wurden.
Lana Licht
Was kann aus Zitronen ohne Schale gemacht werden?
Ich koche oft Limoncella für meinen Mann auf der Schale, und die Zitrone selbst bleibt bis zum letzten untätig und verdirbt oft ...
Ich habe Zitronen-Minz-Honig nach dem Rezept auf dieser Seite hergestellt, aber wir essen ihn nicht in großen Mengen. Wo sonst können Sie es verwenden?
V-tina
Sveta, Zitronenmarmelade kann sein, Sie können Zitronen-Kurd, dann ist es zum Backen und für Pfannkuchen und für Joghurt-Quark, hier sind mehr Rezepte
Ich suche ein Rezept in unserem ForumMürbeteigkuchen mit Zitronenfüllung
(V-tina)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumTorte "Stimmung"
(V-tina)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumZitronenmannik
(V-tina)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumMakrele basierend auf Hering im niederländischen Stil
(V-tina)
$ vetLana
Zitat: V-tina
Torte "Stimmung" (V-tina)
Tina, danke für den Kuchen. Es ist gut, dass ich mir den Link angesehen habe, sonst ist aus dem Namen nicht ersichtlich, welche Art von Tier
Olekma
Zitat: Lanas Licht

Was kann aus Zitronen ohne Schale gemacht werden?
Ich bestätige über die Zitrone Kurd, auch wenn es nur aus einem Glas Tee ist, sogar eine Sahne in einem Kuchen. Und du kannst, ich habe ihn einfach so getroffen, eine Schicht in einer Rolle!
Ich suche ein Rezept in unserem ForumZitronenkurde (kein Öl)
(Rinishek)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumZitronencreme oder Zitronenquark im Profi Cook Multi-Mixer PC-MCM1024
(Kubanochka)

Mit diesem einfachen und leckeren Keks machen Sie Zitronencreme ...
Ich suche ein Rezept in unserem ForumSchwammrolle
(Ang-Kay)
Tumanchik
Mädchen sagen mir dringend, wie ich den Rest der Streusel behalten soll? kann ich es einfrieren?
Cvetaal
Irisch, das kannst du! Ich koche und friere immer
Tumanchik
Zitat: Cvetaal

Irisch, das kannst du! Ich koche und friere immer
danke, aber wie auftauen?
Cvetaal
Sie können Gebäck ohne Auftauen bestreuen oder im Kühlschrank oder direkt auf dem Tisch auftauen.
Tumanchik
Zitat: Cvetaal

Sie können Gebäck ohne Auftauen bestreuen oder im Kühlschrank oder direkt auf dem Tisch auftauen.
Olekma
Irishkina, Tumanchik, gib einen Tipp zu deinem Rezept für faule Knödel, ich habe das ganze Forum durchwühlt - ich kann es nicht finden
Olekma
Zitat: Leka_s

Katerina, dieses?
Ich suche ein Rezept in unserem ForumVareniki "Der Faulste"
(Lisss's)

Lazy Club oder nützliche Lazy Tips # 632
Ja, das sind die gleichen, nur dachte ich, dass Ira ein ähnliches Rezept hat, aber das ist nur ihre Arbeit. Vielen Dank, ich werde die faulsten Knödel zum Abendessen haben!
Lana Licht
Administrator, V-tina, OlekmaMädchen, vielen Dank! Ich werde jetzt alles durchgehen!
mamusi
Mädchen, guten Tag an alle!
Ich werde noch einmal fragen. Sie brauchen einen einfachen Keks, keine Schnickschnack. Zu meinem Mann auf Geschäftsreise. In Tasche / Karton falten Um gehalten zu werden, blieb es bröckelig
Diejenigen, die er versuchte, bevor er nicht mochte ... Oder sie werden schnell abgestanden ...
Ich verliere mich gerade.




Ich suche ein Rezept in unserem ForumHausgemachtes Shortbread ohne Eier
(Elf)


Niemand hat das versucht? Ich möchte es versuchen.
$ vetLana
mamusi, Rita, hast du es jemals mit Bier gemacht? Mehl + Bier + Margarine. Top-sah. Sand.
Tanya-Fanya
mamusi - Rituyla!
Am Silvesterabend habe ich mich auch um die Fragen des Rezeptes für Kekse gekümmert, die lange aufbewahrt wurden. Geschenkte Gläser mit Keksen gemacht. Das einfache, billige Rezept hat mir sehr gut gefallen. Solekekse. Die Hauptsache ist, den Teig nicht dünn auszurollen, im Gegenteil, je dicker die Kekse sind, desto besser werden sie gelagert.
Ich liebe auch das alte sowjetische Rezept für Kekse durch einen Fleischwolf.
Es ist wichtig, Kekse nicht in einer Plastiktüte, sondern in einer Schachtel oder einem Glas aufzubewahren. Dadurch bleibt es trocken.
mamusi
$ vetLana, Sveta, es wird uns nicht passen. Wir kaufen keine Margarine und mögen sie nicht.
Und Bier ... na ja, vielleicht in Backwaren und du kannst. Als Getränk benutzen weder mein Mann noch ich es nicht.
Tanya-Fanya
Kekse mit Salzlake oder Molke ohne Margarine, aber mit Pflanzenöl! Und du, Ritulya, machst eine Menge leckeren Quark- :) probiere die Kekse auf der Molke.
mamusi
Eh, ich mache wieder mein eigenes Serum ... Ich mag es ... Verrückt. Und er ist ein bisschen trocken!
Na und? Aber es ist perfekt gelagert. Ich liebe es, wenn der Keks für Tee trocken ist, er "klingelt"!
Und es bröckelt nicht viel, aber es ist luftig im Mund ~ Ich weiß nicht, wie ich es erklären soll!
Es bröckelt nicht in den Händen, aber im Mund ja ~ !!!
Und ich backe zum Wachsen. Öl ... aber ich suche immer noch etwas Bequemeres für ihn. Sie gaben mir heute das Rezept. Ich werde es versuchen.

DANKE AN ALLE, die geantwortet haben!
Tumanchik
Zitat: mamusi
Und Bier ... na ja, vielleicht in Backwaren und du kannst. Als Getränk benutzen weder mein Mann noch ich es nicht.
Sie machen sich keine Sorgen, Sie werden kein Aroma oder Geschmack spüren. Ich verwende eine Spezialität, um Bier zum Backen im Kühlschrank aufzubewahren. im Laufe der Zeit bleibt nicht einmal Gas dort, aber es funktioniert hervorragend beim Backen - anscheinend braucht der Teig es nicht)))
$ vetLana
Tumanchik, +1.
Kekse auf Bier sind zart, luftig. Ich habe es lange nicht gebacken, es ist eine moderne Margarine, aber ich weiß nicht, ob es möglich ist, Margarine zu ersetzen. + Cremig. Öl
Yuliya K.
Zitat: mamusi
Eh, ich mache wieder mein eigenes Serum ... Ich mag es ... Verrückt.
Rita, gibt es schon irgendwo ein Rezept für "dein" Serum?
Lera-7
Zitat: mamusi
Niemand hat das versucht?
Ich habe es mehrmals gemacht, sehr lecker. Wie lange es gelagert wird - ich weiß nicht, es verschwindet in 2-3 Tagen von uns.
Leka_s
Zitat: mamusi
Niemand hat das versucht? Ich möchte es versuchen.
es ist noch ähnlich
Ich suche ein Rezept in unserem ForumShortbread
(Ang-Kay)

beides getan, es hat uns besser gefallen und wir haben uns daran gewöhnt, dass ich den Link gegeben habe, aber im ersten haben wir aus irgendeinem Grund Stärke gefühlt
mamusi
Zitat: Tanya-Fania
Probieren Sie die Molkekekse
Also schreibe ich oben, Tanyusha, was ich oft mit Serum mache und ich liebe ihn. Ich habe dir sogar so ein Rezept in Lichka geschrieben, erinnerst du dich? Du hast nach deinem Sohn gefragt.
Aber jetzt brauche ich mich nicht.




Ich filme die Frage.

Vielen Dank. Ich habe jetzt viele Rezepte. Aber alles ist ein wenig unangebracht.
Dies ist nicht für Damen oder Kinder für den Urlaub ... Keine Notwendigkeit für Schokolade ...
Marmelade ...
Bier und Nüsse ...
Ich bitte um Verzeihung, ich möchte niemanden in irgendeiner Weise beleidigen. Ich werde alles versuchen, was Sie empfohlen haben ~ Ich habe ein paar Tage auf Lager.
Er hat immer in einer Kiste ~ wir wissen davon. Kein Zellophan. Diese Nummer wird dort nicht funktionieren !!!
Es ist nur so, dass ich von allem, was ich gebacken habe, hier gefunden habe ... keines ist perfekt.
Dort sind solche Lebensbedingungen besonders.

(Und der Geschmack meines Mannes ist etwas Besonderes)))
Einfache Kekse ähnlich wie Tee oder Jubiläum. Sandy, ohne Schnickschnack ...
Ich werde erschaffen. Ich werde es später teilen.

Cirre
Mädchen, bleib im Rezept. Nester wurden aus Nudeln hergestellt und mit etwas gefüllt. Und dann bleibt die Pasta, aber es gibt keine Kraft zu schauen, die Temperatur
Cirre
Ich erinnere mich, dass es deins ist, aber ich konnte es nicht finden. Ich werde es morgen machen.
Tumanchik
Zitat: Cirre

Ich erinnere mich, dass es deins ist, aber ich konnte es nicht finden. Ich werde es morgen machen.
Gute Besserung Galyunya, bitte tu nicht weh
Mirabel
Weiß jemand, wie man den Unterschied zwischen lang anhaltenden und schnellen Flocken erkennt?
Ich habe 2 kg Flocken bekommen, es ist nicht klar, welche ... aber sie sagen, was zu Smoothies hinzugefügt werden kann. Bedeutet das sofort?
Administrator
Zitat: Mirabel
Bedeutet das sofort?

Wahrscheinlich ja. Da sie sehr weich sind, werden sie schnell nass in Flüssigkeit, nehmen Flüssigkeit auf.


Tumanchik
Quote: $ vetLana
Kekse auf Bier sind zart, luftig. Ich habe es lange nicht gebacken, es ist eine moderne Margarine, aber ich weiß nicht, ob es möglich ist, Margarine zu ersetzen. + Cremig. Öl
Svetik irgendwie habe ich deine Nachricht verpasst. sicher kannst du! es wird super klappen!
posetitell
Und sagen Sie mir, ist es möglich, unraffiniertes Sonnenblumenöl zu verwenden, außer für Dressing-Salate? Zum Beispiel beim Backen oder zum Brotbacken, zum Ankleiden von Fertiggerichten (ich mag solche Kartoffeln)? Und dann habe ich 3 Flaschen übersehen gekauft (normalerweise nehme ich raffiniert, es geht schnell).

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