Olka I.
Zitat: Tumanchik
Sag nicht, dass die Häute in deiner Familie nicht essen - ich werde zu Fuß kommen, um fertig zu werden!
es wird köstlich sein. Ist die Fleischschicht dick?
Olchik, du hast nur Schmalz oder etwas anderes
Sie essen :-) aber immer froh, Gäste zu haben))) also komm rein :-) kein Schmalz, der Rücken ist komplett, ich sitze glücklich wie ein Elefant nach dem Schwimmen)) ein Stück wird im Ofen gebacken ... eh .. wie schnell rollt das Fleisch immer aus dem Nichts :-)
Tumanchik
Zitat: Olka I.
es ist nicht aktuell fett, wieder komplett
aaaaaaaaaa, ich ziehe meine Hose hoch, Lätzchenstärke und laufe auf frischem Fleisch
Olya, sind die Schichten von fettem Fleisch dick oder dünn?
Sie werfen nicht alle Zutaten weg, wenn Sie die fettigen zerlegen. Die Salzlake mit Speck hineinwerfen. dann drehen Sie es in einen Aufstrich.
Großvater Frost, schick mir so eine Kosaken-Garnaga!
Olka I.
Zitat: Tumanchik
Hat das Fett dickes oder dünnes Fleisch?
Nicht sehr dick, an einer Stelle war eine gute Schicht gerade, aber im Hauptstück war sie dünn
Tumanchik
Zitat: Olka I.

Nicht sehr dick, an einer Stelle war eine gute Schicht gerade, aber im Hauptstück war sie dünn
wo es dünne - salztage gibt 7. und wo dicke - 5. na ja, ich will nur!
Olka I.
Zitat: Tumanchik
wo es dünne - salztage gibt 7. und wo dicke - 5. na ja, ich will nur!
Oh, und ich mache es so wie ich will :-) danke für den Zeithinweis, dann mache ich ein Foto vom Ergebnis :-)
Tumanchik
Zitat: Olka I.
dann mache ich ein Bild vom Ergebnis :-)
Willst du meinen Tod? Ich werde an Speichel ersticken
Olka I.
Zitat: Tumanchik
Willst du meinen Tod?
Du bist mein Schatz, ich muss dir ein Paket schicken !!!
Tumanchik
Zitat: Olka I.

Du bist mein Schatz, ich muss dir ein Paket schicken !!!
Helen
hier bin ich mit dem bericht .... danke für das rezept !!!
Nur fett

rechts auf den in den Kühlschränken getrockneten Tellern ... und links vom Gefrierschrank ... TASTY, wie

Lachen

Tumanchik
Zitat: Helen3097
hier bin ich mit einem bericht ...
ah hübsch! Oh lecker! Kohl zu ihm, kleines Schwarzbrot und
Danke Helen fürs Teilen. Ich bin so froh, dass es mir gefallen hat
tana33
Elena, Meisterstück !!!!
Helen
Zitat: Tumanchik

ah hübsch! Oh lecker! Kohl zu ihm, kleines Schwarzbrot und
Danke Helen fürs Teilen. Ich bin so froh, dass es mir gefallen hat
Helen
tana33, Tatyana, Vielen Dank!!!!
Umka
Tumanchik, Irina, eine große Barmherzigkeit !!! Sehr lecker und einfach !!!
Tumanchik
Zitat: Umka19

Tumanchik, Irina, eine große Barmherzigkeit !!! Sehr lecker und einfach !!!
fein! Ich bin froh! Gut gemacht!
tana33
und ich warte auf einheimisches Schmalz
und salzig
Tumanchik
Zitat: tana33
und ich warte auf einheimisches Schmalz
nichts für mich .. wo sagst du, dass du lebst?
tana33
Irink, wenn ich nur sicher sein könnte, dass es ankommen würde, würde ich es senden)))
Vielleicht gibt es Optionen?

Ich habe ein bekanntes Mädchen, das im Dorf lebt. Sie selbst und ihre Verwandten bauen Schweinefleisch zum Verkauf an
richtig füttern, immer Fleisch von ihnen nehmen)))
Tumanchik
Zitat: tana33
Irink, wenn ich nur sicher sein könnte, dass es ankommen würde, würde ich es senden)))
Schatz, du bist meine Art, aber für diese Lieferung kannst du bei uns ein Wildschwein kaufen, wenn nicht Kadaver, dann die Hälfte sicher
nimmst du nur Schmalz oder alles?
tana33
ja, es passiert für alle)
Ir, ja, ich bestelle Kinderkleidung aus Deutschland, das Paar ist nie pleite gegangen
Ist es wirklich so teuer, ein Paket nach Weißrussland zu schicken?
Ich habe eine Freundin, sie sitzt auf einer Art Handwerksstätte, also tauschen sie ständig Pakete aus. Ich weiß, dass sie etwas nach Riga, nach Estland geschickt hat, ich frage sie, es wurde interessant))))
Tumanchik
Zitat: tana33
ja, es passiert für alle)
oh Tanyusha, wenn du eine Lende auf die Knochen nimmst, dann koche diese Delikatesse.

Grill von der Lende auf den Knochen gebrandmarkt (offenes Feuer, Ofen, Airfryer) (Tumanchik)

Nur fett
hausgemachtes Fleisch ist einfach
Das Foto hier ist kein Eis - ich konnte das Gericht immer noch nicht richtig präsentieren.
Nun, ein Steak mit einer Beilage aus Apfel und Ingwer
tana33
mmmmm
Iraaaaa, na ja, du kannst es nicht für die Nacht tun ...
Tumanchik
Zitat: tana33

mmmmm
Iraaaaa, na ja, du kannst es nicht für die Nacht tun ...
Ja, sie ging zum Kühlschrank.
knisternder Speck mit eingelegten Pilzen
tana33
Nur fett

hier ist es, mein hohlyatsky Glück
immer bereit, in die Sole zu gehen
Umka
Tatyana, sehr hübsch!!! Und was wird dann KÖSTLICH ...
tana33
Ludmila, frisch, hausgemacht))))
Prona
Und heute habe ich ein Kilogramm gesalzen. Am Freitag werden wir probieren
tana33
und sie versuchen ein paar kg herauszudrücken, Arm schon alle verwandten
in Vatsap aufgereiht und stöhnen - Du bist so frech, komm schon !!!!

und schließlich pridetstsa zu teilen, werden sie nicht zurückbleiben
Tumanchik
Zitat: tana33
hier ist es, mein hohlyatsky Glück
Tanya Schönheit !!!!!!!!!!!!!!!
Zitat: prona
Und heute habe ich ein Kilogramm gesalzen. Am Freitag werden wir probieren
Natasha wartet mit einem Bericht auf dich!
Zitat: tana33
und schließlich pridetstsa zu teilen, werden sie nicht zurückbleiben
nichts, aber deins wird das leckerste sein! Das Rezept liegt nur bei Ihnen!
Olka I.
Tumanchik, Iraaaaa! Nun, ich habe es bekommen, es mit Gewürzen eingerieben! Mamadaragaya !!!! Aroma! Ich verliere den Verstand! Ich habe ein Stück abgeschnitten und es ohne Brot gegessen! Dann riss sie sich zusammen und stellte es in den Gefrierschrank :-) Danke für das Rezept !!!
Tumanchik
Zitat: Olka I.

Tumanchik, Iraaaaa! Nun, ich habe es bekommen, es mit Gewürzen eingerieben! Mamadaragaya !!!! Aroma! Ich verliere den Verstand! Ich habe ein Stück abgeschnitten und es ohne Brot gegessen! Dann riss sie sich zusammen und stellte es in den Gefrierschrank :-) Danke für das Rezept !!!
Olga, amüsiert! Warum sich zurückhalten? Iss für deine Gesundheit!
tana33
Zitat: Tumanchik
Warum sich zurückhalten? Iss für deine Gesundheit!

Ja ja .....
Wir haben renoviert und die Tür zur Küche komplett entfernt ....
gut ... nur für den Fall ...
YulikaSo
Tumanchik, Irina, danke! Ich hatte verschiedene Zutaten, und das ist passiert, mein Mann tötet es nur)Nur fett
Tumanchik
Zitat: tana33

Ja ja .....
Wir haben renoviert und die Tür zur Küche komplett entfernt ....
gut ... nur für den Fall ...
Oh Tanya ... sag es mir nicht. Wir haben hier im Laden (im nächsten Haus) überreife Avocados für Lagerbestände. Sie kosten einen Cent. Und ich hätte sehen sollen Und ich liebe Avocado mit Sardinen in Öl. Ich habe gegessen, es scheint eine Menge von beidem ... Ich werde platzen! Und wir haben keine Tür ...
Tumanchik
Zitat: YulikaSo
Irina, danke! Ich hatte verschiedene Zutaten, und das ist passiert, mein Mann tötet es nur)
Julia freut sich sehr, dass es Ihnen gefallen hat!
Shans Ehemann ist ein Mann! Hallo zu ihm riesig.
Ich bin Ihnen dankbar, dass Sie den Bericht vorgelegt haben. Sie waren nicht zu faul. Vielen Dank. Komm oft zurück!

Ich möchte diese Gelegenheit nutzen, um Ihnen zu Ihrem Geburtstag zu gratulieren! Ich wünsche Ihnen Gesundheit, Glück und Wohlbefinden der Familie.
Olka I.
Nur fett
Im!
Auge
IrinaIch danke dir für das Rezept! Wir haben es wirklich genossen!
Schmalz schwebte 5 Tage lang auf dem Balkon, dünne Stücke, ca. 4 cm, dann lüftete der Tag im Kühlschrank aus dem Streusel - nur schwarzer Pfeffer, so dass der Geschmack des Specks nicht gehämmert, sondern betont wurde, eines der drei Stücke - in einem Hotel, das zweite - im Gefrierschrank und der dritte - auf Kosten. daher die frage: wie viele tage kann es so im kühlschrank in einer emaillschale mit deckel aufbewahrt werden?

Es war nur eine schlechte Erfahrung, als mit Salzlake gesalzenes Schmalz nicht einmal zwei Wochen Lagerung in Folie aushielt: Es wurde schimmelig, was mich sehr überraschte und mich davon abhielt, mit der Salzlake herumzuspielen.

tana33
Zitat: Tumanchik
Und wir haben keine Tür ...

wer zweifelte ...
Tumanchik
Zitat: Olka I.
Im!
BEEINDRUCKEND !!!!!!!!!!!!!!!!! Wie schön! Ich kann mir vorstellen, wie lecker! Gewürze können und mehr sein, es sei denn natürlich, es ist nicht wichtig.
Quote: ok
daher die frage: wie viele tage kann es so im kühlschrank in einer emaillschale mit deckel aufbewahrt werden?
Tatiana, es ist sehr schön, dass wir das Rezept verwendet haben!
Schön, dass es dir gefallen hat! Kochen Sie für Ihre Gesundheit!
gesalzener Speck selbst sollte sich nicht verschlechtern. Ich empfehle nicht, in Folie zu lagern - es sollte wie rohes Fleisch gespült und getrocknet werden. gebrauchter Knoblauch wird verderben. aber das ist meine spekulation. Ich habe es nie im Kühlschrank aufbewahrt. Wir mögen es aus dem Gefrierschrank.
und dies ist nicht für die Langzeitlagerung, sondern für jeden Tag. Vor dem Gebrauch nehme ich es einige Minuten auf dem Brett heraus und es ist perfekt geschnitten.
Es tut mir leid, ich bin mir nicht sicher, ob ich die Frage vernünftig beantwortet habe.
Ist es wichtig, im Kühlschrank zu bleiben?
Auge
Zitat: Tumanchik
Ist es wichtig, im Kühlschrank zu bleiben?
es schmeckt für uns so viel besser als aus dem Gefrierschrank, aber ich habe keinen Knoblauch hinzugefügt, nur gemahlenen schwarzen Pfeffer
Tumanchik
Quote: ok

es schmeckt für uns so viel besser als aus dem Gefrierschrank, aber ich habe keinen Knoblauch hinzugefügt, nur gemahlenen schwarzen Pfeffer
Wenn ohne Knoblauch, dann wird es sicher eine Woche lang liegen. Auf dem Grill ist es natürlich besser, aber es sieht nicht gleich aus und es wird austrocknen. aber dann wird es genau liegen.
Prona
TumanchikIch rede nicht mit dir Salo ist so lecker, dass ich es für die Nacht anstelle von Kefir esse! Allen zu Hause hat es sehr gut gefallen. Morgen werde ich meine Verwandten behandeln - die Ukrainer. Vielen Dank für das Teilen von Rezepten
Und auch heute noch ist Ihr Kohl ohne Anstrengung angekommen, also habe ich der Salzlösung Pilze hinzugefügt.
Was für eine wirtschaftliche ich bin
Warten Sie auf den Bericht im Thema
Tumanchik
Zitat: prona
Mist, ich rede nicht mit dir
keine Pfeife !!!! müssen, zu ... haben!!!! Ich muss dich für solch freudige Neuigkeiten küssen!
Zitat: prona
Das Schmalz ist so lecker, dass ich es für die Nacht anstelle von Kefir esse! Allen zu Hause hat es sehr, sehr gut gefallen
oh wie froh ich bin !!!
Zitat: prona
Morgen werde ich meine Verwandten behandeln - Ukrainer.
Dann erzählen Sie mir, wie die gesetzlich genannten Fachleute des Fettgeschäfts es schätzten
Zitat: prona
Und auch heute ist Ihr Kohl pünktlich und ohne Anstrengung angekommen
es bedeutet ein weiteres Thema Boom zu reden!
Zitat: prona
Also habe ich Pilze in die Salzlake gegeben.
fein! gut gemacht! Warten in einem Champignon Temka!
Zitat: prona
Was für eine wirtschaftliche ich bin
Ich hatte keine Zweifel! Ich habe Ihre Fähigkeiten auch nach den Kartoffelröllchen und Ihren Rat zum Einfrieren geschätzt!
Fotina
Und ich werde es heute zum dritten Mal salzen. Die vergangenen Stücke waren heute ein Kilogramm schwer - fast zwei. Sie haben den Geschmack eingegeben)))
Ich habe wieder ein Fass. Wir haben keinen guten Rücken vom Wort "im Allgemeinen", aber ich habe gelernt, Fässer zu finden))
Ne_lipa
Irina, ein großes Dankeschön für das Rezept, Schmalz ist unglaublich. Während ich das Salz umrührte, hielt ich ein wenig aus, bis es sich nicht mehr auflöste, aber die Neugier forderte ihren Tribut. Dies ist die Hauptmethode zum Salzen von Schmalz. Ich werde wahrscheinlich nicht einmal die vorherigen verwenden.
Prona
Zitat: Tumanchik

: Erzählen Sie mir später, wie die gesetzlich genannten Fachleute des Fettgeschäfts es schätzten
Verwandte allgemein erfreut, mein Speck war gerade rechtzeitig für ihren Borschtsch. Mein Mann verlangte Speck mit Brot für den festlichen Tisch, es war DR. Allen hat es gefallen. Fazit: Ein halbes Kilo Speck in 2 Tagen und eines Abends verschwunden Es ist gut, dass ich ein Kilogramm gesalzen habe
Danke noch einmal
Tumanchik
Fotina, Ne_lipa, PronaMädchen sind alles für dich.
Vielen Dank, meine Lieben, dass Sie das Rezept verwendet haben. Vielen Dank für Ihren Besuch!
Bitte Ihre Lieben und immer geliebt werden!
Ich freue mich immer über Neuigkeiten von Ihnen mit Ihrer Meinung!
NataliaVoronezh
Irisch, ich werde nicht müde, Danke zu sagen. Synulechkin kam in den Urlaub, aus dem Urlaub mit Essen ausgestattet und gab zwei Stück Speck. Und sie hat bereits eine neue Menge Salz eingestellt.
Tumanchik
Zitat: Natalia Voronezh
Synulechkin kam in den Urlaub, aus dem Urlaub mit Essen ausgestattet und gab zwei Stück Speck.
Hier ist der beste Dank! Füttere deine Männer und lass sie dir mehr Komplimente machen!
Tumanchik
Meine lieben Forumbenutzer. Die Erde ist rund und das Leben ist so schön! Hilf Natasha, ihr Augenlicht wiederzugewinnen! Nichts ist für uns zusammen unmöglich!
Helfen wir Natasha - Lettochka, ihr Augenlicht zu retten!

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten