Hühnchen- und Schweinefleischschinken im Tescoma-Schinkenhersteller

[Vasilica]

Vasilica, Danke für den Rat. Also, ja, sie werden an meiner "Arbeit" sterben, sie haben keine Wahl, die Hauptsache ist, dass es Hammel geben würde

[metel_007]

Vasilika-opa, ich fange schon an, Angst vor dir zu haben! Wie oft ist das passiert, fragt mich jemand und du antwortest in meiner Abwesenheit in MEINEN WORTEN !!! Sitzst du in meinem Kopf, chtol? Komm 'raus! Es ist erstaunlich, wie wir das gleiche denken!
metel_007
Olga, ich würde Wort für Wort genauso schreiben wie Vasilika! Schachwort!

aber vielleicht denke ich, dass Lenchik etwas Edoka raten wird, damit sich die Gäste ohnmächtig suhlen

Vom Hammel werden sie sowieso herumrollen, glauben Sie mir. Das einfachste ist Domlyama (ich spreche dieses Wort auf Russisch und Vasilika - auf Usbekisch). Erstens: keine Aufregung damit, und zweitens: es stellt sich als sehr lecker heraus. Die Hauptsache ist, Gewürze nicht zu vergessen. Ich nehme: 1 Teil Kreuzkümmel, halber Teil Koriander, so dass er nur den Geschmack ergänzt und nicht konkurriert. Zira ist die Hauptperson. Pfeffer nach Geschmack.
Sie wissen, Lamm ist eine Art Fleisch, das an sich sehr lecker ist und keine komplexen Manipulationen erfordert (es sei denn, es ist natürlich ein Hinterbein. -das mit komplizierten kniffligen Rezepten kann Hammel leicht verwöhnt werden. In dem Sinne, dass sie ihre Individualität verlieren wird. Die einfachsten Rezepte sind die leckersten! Wenn Sie wirklich wollen, können Sie im Prinzip einen Kessel-Kabob aus Ihrem Schulterblatt machen. Es ist immer noch cool, glaub mir!

Ich bin spät dran, oder? Es ist niemand mehr ...

Ich bin spät dran, oder? Es ist niemand mehr ...

Nein, Len war nicht zu spät, wir gehen heute zum Mittagessen, also werde ich all Ihre Ratschläge berücksichtigen. Und ich habe ein Schulterblatt, das der CHEF unter den Gewürzen versteht

Ich bin spät dran, oder? Es ist niemand mehr ...

Kanesh war spät dran, der Führer hing herum! Mussten die Leute auf dich warten?

Vasilika-opa, ich fange schon an, Angst vor dir zu haben! Wie oft ist das passiert, fragt mich jemand und du antwortest in meiner Abwesenheit in MEINEN WORTEN !!! Sitzst du in meinem Kopf, chtol? Komm 'raus! Es ist erstaunlich, wie wir das gleiche denken!

Ja, du und ich haben bereits herausgefunden, dass unsere Mütter - Zita und Gita, also keine Kakerlaken in deinem Kopf haben.

so sho, kein hto im kopf sitzt nicht, acrome kakerlaken.

Mädchen, ich berichte: Dimlyama erwies sich als ausgezeichnet, Gemüse gab viel Saft. Die Gäste wurden kaum um 12 Uhr morgens geschickt
Hergestellt in einem 12-Liter-Kessel, fast voll.
Mein Mann hat einen solchen Ofen speziell für den Kessel gebaut

Foto aus dem Internet, genau das gleiche.

[Olga]

OlgaSie sehen, wie ich vermutete, die Gäste in Stapel gepackt und wollten nicht gehen. Was für ein guter Ehemann, der Herd ist super! In unserer Datscha ist es fast dasselbe, nur ohne Pfeife. Vater aus einem großen Eisenfass geschnitzt.

Na vasheeeeee! Nun, das ist die meiste Zeit!
Ein brennender Kessel ist ein Traum! Eh, ich werde eine Datscha haben ... ich bin da ... ich bin da ... wow, wie werde ich mich dort umdrehen!

[KolbasnikУ]

Mädchen, ich habe es geschafft! Es war sie, die ECHTE HAM! Erst jetzt verstehe ich, dass alles, was vorher kam, natürlich lecker war, aber nicht das!
Hier


Im Allgemeinen werde ich es Ihnen sagen

Ich brauchte das meiste Diätprodukt, also nahm ich 500 g Messingschweinefleisch (praktisch ohne Fett) und 500 g Hühnerschenkel ohne Knochen (während ich das gesamte Fett abschnitt). Sie reichte das Schweinefleisch und die Hälfte des Huhns durch den großen Rost des Fleischwolfs und schnitt den Rest des Huhns ab. So wurden Gewürze (Paprika-Knoblauch-Mischung) hinzugefügt

(Ich habe es bei METRO gekauft, es gibt auch eine Zwiebel-Zitronen-Pfeffer-Mischung), 0,5 TL. Gelatine, verdünnt in 50 ml Wasser, 1 EL. l. Wodka, 3 Gramm Salz und 17 Gramm. Nitritsalz.
Ich zögerte sehr lange, kramte in einer Reihe von Quellen, um den Schaden und den Nutzen von Nitritsalz festzustellen, und entschied mich schließlich. Ich brauche den Schinken für eine Woche im Kühlschrank (wir werden ihn in einer Woche essen), ich hatte Angst auf die übliche Weise. Im Allgemeinen lassen Mädchen, wenn jemand noch Zweifel hat, alle Zweifel fallen! Dies ist ein völlig anderer Geschmack.

Len, nochmals vielen Dank für das Rezept.

Ich möchte mich ganz besonders bei Ihnen bedanken KolbasnikУ!

Ein brennender Kessel ist ein Traum! Eh, ich werde eine Datscha haben ... ich bin da ... ich bin da ... wow, wie werde ich mich dort umdrehen!

Lenok, aber die Griechen alle Grill-Mashliks auf der Balkonharfe! Sie haben es dort, alle Balkone sind offen und mit allem ausgestattet, was Sie brauchen. Wie geht es dir mit dem Balkon? Kasan + Kebab Maker + Tandoor aufstehen?

[Linadoc]

Linadoc, Lenka hat keinen Balkon, sie hat einen ersten Stock!

Leinenund warum solltest du eine Datscha geben, den Eingang verlassen und hier ist es - eine Datscha. Ah, habe ich mir großartig ausgedacht?

verließ den Eingang, und hier ist es - eine Datscha

Also stell das alles unter das Fenster und geh immer noch vorbei, damit sie vom Geruch angezogen werden, verkaufe ... Traum!

[Leeeenaa]

Hier haben Sie sowohl Freizeit als auch Geschäft! Leeeenaa, geh zurück von Manki, du hast jetzt deine eigene Datscha! Wir sind bei Linadocmit wem müssen Sie einverstanden sein.

Ja? Und sie suchen? Kannst du es auch hier werfen? Sie müssen nicht danach suchen, sondern holen es sich einfach aus der Galerie!

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Da ist sie. Heute habe ich bereits ein neues gemacht und es wurde stark komprimiert, anscheinend war viel Wasser im Fleisch, aber es war lecker ........

[Lilie]

LilieNun, mindestens eine Person zu diesem Thema. Ein gefärbter Schinken, also prall.

[Lilie]

LilieNun, mindestens eine Person zu diesem Thema. Ein gefärbter Schinken, also prall.

Wie ist es? und ich?

Lily, na ja, mindestens eine Person zum Thema

Vielen Dank!

Nun, mindestens eine Person zum Thema

Und ich sage denen, die vom Barbecue-Mashlik riechen, auch natürlichen Bauernschinken für gutes Geld zu verkaufen !!! Traum - sowohl zu Hause als auch verheiratet und Datscha und zu Hause und Geschäft. Und alles ist NATÜRLICH, WIE EIN HAM! (Ich bin auch beim Thema).

Wie ist es? und ich?

Oh, sorry, Kitty, wir haben dich auf dieser Seite komplett vergessen.

Sie haben auch einen sehr schönen Schinken und sogar einen Diätschinken - der Trend der Sommersaison! Ma-la-dec!

Mädchen, aber 1 kg passt nicht hinein? Irgendwo etwa 800 Gramm ... und wenn gedrückt, klettert jeder einfach aus den Löchern des roten Kreises (der mit einer Feder versehen ist :)))

Angelica, sie steigt ein! Schneiden Sie einen Kreis mit dem Durchmesser eines roten Verschlusses aus dem Pergament und legen Sie ihn auf das Fleisch, bevor Sie ihn nach dem Stampfen schließen

Schneiden Sie einen Kreis mit dem Durchmesser eines roten Verschlusses aus dem Pergament und legen Sie ihn auf das Fleisch, bevor Sie ihn nach dem Stampfen schließen

Ira, was für ein heller Gedanke!

Lil, Dopleta hat es vorgeschlagen!

Ira, danke ... schrieb es auf. Ansonsten stopfe ich es heute, aber es wird herausklettern :)) .. Ich musste ein wenig wegnehmen .. Ich habe die Kuchen gemacht :))
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Larissa ... bitte :))

Mädchen, aber 1 kg passt nicht hinein? Irgendwo etwa 800 Gramm ... und wenn gedrückt, klettert jeder einfach aus den Löchern des roten Kreises (der mit einer Feder versehen ist :)))

Angelica, ich weiß nicht, ich mache normalerweise einen anderen Schinken (diätetisch oder mit Paprika) in einem anderen Schinkenhersteller (in Belobok). Hier wird Lenok von der Datscha zurückkehren und alles erzählen, na ja, oder andere Teskomoviten (während Lenok dort Kebabs oder nur Pommes frites brät).

Schneiden Sie einen Kreis mit dem Durchmesser eines roten Verschlusses aus dem Pergament und legen Sie ihn auf das Fleisch, bevor Sie ihn nach dem Stampfen schließen

ÜBER!!! Vielen Dank!!!

Ich hatte 1 kg Filet von pochiertem Fisch .. na ja, ein wenig Wasser + Gewürze + ... geheime Ingr (Lenok .. sah mich schief an :)) für ihn ...)
und hier steht 1 cm nach oben geschrieben .. ich konnte es nicht wirklich drehen .. an den seiten klettert es auch durch die löcher .. ich musste es wegnehmen.

Dopleta vorgeschlagen!

Das war's, trotzdem danke!

Dopleta schlug es vor!

Und danke an Larisa! 🔗

Hey Leute! Und woher kam die Idee, dass ich in der Datscha bin? Ich bin hier, Maulbeere! Ich wasche mich erst nach einer Woche.
Ich war nicht einfach da, weil ich sehr beschäftigt war. Ich habe das Buch gelesen ...
Mädchen, Irka, Lilyok, ich bin immer wieder überrascht.Ich habe jeden Tag etwas Neues in meinem Fach. Ja, so schön - du kannst deine Augen nicht abwenden! Was seid ihr, was? Ich bin so froh, dass Omelka und ich einmal all diese "Aufregung" mit Teskomka durcheinander gebracht haben! Hausgemachter Schinken ist eine gute Sache!

geheime ingr (Lenok .. sah mich schief an :)) für ihn ...)

Ha! Angel, war das Gramm Lopez deine geheime Zutat? Vielleicht passte es wegen ihm nicht? Wenn ich natürlich richtig verstanden habe, worum es ging.

[Linadoc]

Aber es gibt nichts, was wir im Hinterhalt sitzen könnten! Ish, sie liest ein Buch, ist sie gebildet?
Und hier müssen wir den Rap für Sie übernehmen, Lob aussprechen.

Haben Sie jemals bemerkt, dass wir bei sind? Linadoc Haben sie deine Datscha ausgeschaltet?

Wir haben bereits einen Geschäftsplan für sie, ohne davon abzuweichen Kassen Schinken, erfunden ... Und sie liest ein Buch ... Über den Schinken eh ???

Ish, sie liest ein Buch, ist sie gebildet?

Du kannst nicht rauskommen, verdammt! Es gibt so eine Liebe, so eine Liebe ....!
Und dann hast du, verdammt noch mal, mit deinen Kebabs ... das ganze Lied für mich ruiniert!
Na wenigstens habe ich etwas Schinken, einen Snack!

+ ... geheime Ingr (Lenok .. sah mich schief an :)) für ihn ...)

Ich benutze diese "geheime Zutat" jetzt seit zwei Wochen, ich muss es zugeben. Und jetzt ist es nicht so beängstigend: Wir sind schon zu zweit

aktuelle sisnyatsya gestehen. Und jetzt ist es nicht so beängstigend: Wir sind schon zu zweit

Na und....?

Verdammt, gib es! Lubof-Markoff ist in ihrem Buch und Cho ist nicht in der Krippe?

und Cho ist nicht in der Krippe?

Es war auch da ... Ich sage dir, ich bin nicht rausgekommen ...

Na und....?

Diese Zutat ist so geheim, dass sie im fertigen Produkt nicht gefunden werden kann. Als Nebenwirkungen seiner Verwendung kann ich eine Abnahme des Produktsediments und eine fast vollständige Abwesenheit von abgetropfter Brühe feststellen.

Ich übersetze ins Russische - HERKULES !!!

War der Lope in Gramm Ihre geheime Zutat?

na ja ... ich habe es nicht gewogen, ich habe es eingegossen, was noch übrig war :)) in einer Packung .. na ja, zhmenka :)) .. na ja, kg passt sowieso nicht hinein .. höchstens Gramm 900 .. wenn du dich bewirbst :)) die Hauptsache ist damit der Kolben nicht reißt :))

Und wofür ist der Haferflocken in Schinken? Ist es auch ohne Brot zu essen - wie zwei in einem?

Angel, weiß ich was ich bemerkt habe? Wenn das ganze Fleisch in Stücke geschnitten ist, passen hundert Pfund davon ruhig. Gestern habe ich klumpigen Schinken gemacht und der Schinkenhersteller war halb leer von einem Kilogramm Fleisch. Und wenn Sie die Hälfte mahlen, wird das Hackfleisch nach dem Kneten prächtiger ... und dann ist die Flasche voll!

Und wofür ist der Haferflocken in Schinken?

Damit das Hackfleisch nicht in den Kolben passt!

Ich übersetze ins Russische - HERKULES !!!

Ja, Herkules! Nun, und sho? Eine würdige Zutat, nicht schlechter als Karotten (Paprika, Oliven, Pilze, Bohnen ...), die auch oft in Schinken geschoben werden.

Wir haben bereits einen Geschäftsplan für sie ausgearbeitet, ohne die Registrierkasse des Schinkens zu verlassen.

Die Nachbarn werden mich der Polizei für Ihren Geschäftsplan übergeben! Hier, wenn Aromen erscheinen, werden sie aus dem Neid der Bullen rufen. Das ist nicht Taschkent! Eh!

Ja, Herkules! Nun, und sho?

Und ich sho? Ich bin nicht sho!
Eine solche Zurechtweisung, als wäre ich dagegen!

es sieht so aus, ich trenne mich von einem Mixer ... und ich schneide einen gUg fein ... und es war sehr kalt ... deshalb passte mein ganzes kg nicht ...

Damit das Hackfleisch nicht in den Kolben passt!

Hier ist es - ein Schinken vom Bauernhof !!!
Ich sage, stelle Schnickschnack vor das Fenster und verkaufe direkt aus dem Fenster, das Einkommen ist von der Stange (es gibt kein praktisches Fleisch, nur Herkules!)

Aaaaaaa!