Norwegische Küche

Norwegische Waffeln (Princess Waffeleisen) Sieben Sie das Mehl. Mehl mit Backpulver, Salz, Kardamom mischen. Den Zucker mit den Eiern mit einem Schneebesen schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Gießen Sie Milch in Mehl, fügen Sie Eimischung hinzu und kneten Sie den Teig. Verlassen ...Ksyushk @ -Plushk @

Heringeis-Snack Dieses Gericht wird seit vielen Jahren von Norwegern geliebt. Hergestellt aus gesalzenem norwegischem Hering, garniert mit einer Scheibe geröstetem Brot - wie streng und streng ist es auf nordische Weise! Viele wundern sich nicht mehr ...MariS

Krumkake (unserer Meinung nach - knusprige dünne Waffeln) Ich bin zufällig hierher gekommen, nur so ein Waffeleisen Gourmet auf Ozon. Wie viele Waffeln wurden von Kindheit an auf dieser gebacken - man kann nicht zählen ... die Frage stellte sich für das Rezept und jetzt - nur ein ausgezeichneter Schnitt ...alenka_volga

Eis mit norwegischem Touch Eis mit einem ausgeprägten Geschmack von Brunust-Käse, und da ich es hausgemacht und sehr reichhaltig habe, hat es keinen norwegischen Touch, sondern ein ganzes Orchester! Die Komposition der Melodie erfolgte im üblichen Eis ...NataliARH

Fleischeintopf mit Preiselbeersauce 1. Vorbereitung. Schneiden Sie das Fleisch in Würfel quer zum Korn. Rühren Sie das Fleisch mit Pflanzenöl. Zwiebeln und Karotten schälen und hacken (Zwiebel in Scheiben schneiden und Karotten im Kreis). Kartoffeln schälen. Wenn nur...mur_myau

Norwegischer Braunkäse "Brunost" In Norwegen war es üblich, Molke zu kochen, um "Prima" herzustellen - einen weichen, süßen braunen Käse. Anne Hove, die Frau des Bauern, war die erste, die saure Sahne (dh Land-Sahne ...NataliARH

Norwegischer Rhabarberkuchen (Rabarbrakake) Butter schmelzen und abkühlen lassen. Warme Milch einfüllen, umrühren. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Gießen Sie die Butter-Milch-Mischung ein, ohne mit dem Schneebesen aufzuhören. Salz hinzufügen, P umrühren ...Elf

Norwegischer traditioneller Kransekake-Kuchen Wenn es kein Mandelmehl gibt (wie meins), dann die Mandeln zuerst in kochendem Wasser einweichen, schälen und mahlen. Dann mischen Sie den Puderzucker mit Mandelmehl und Backpulver. Schneebesen bis ...Elena_Kamch

Ostekake (norwegischer Käsekuchen) 1. Basis. Mahlen Sie Getreidecracker (in einem Mixer oder mit einem Nudelholz in einem Beutel). Mit weicher Butter mischen und in einer geteilten Form mit einem Durchmesser von 24 cm stopfen. Die Form in den Gefrierschrank stellen ...mur_myau

Norwegische Walnuss-Schokoladenplätzchen Das Rezept für diesen Keks wurde von einem Freund geteilt, der in Norwegen lebt und die nationale Küche genießt. Für mich ist dies die perfekte Kombination - Nüsse und Schokolade, und Grieß gibt der Leber die nötige ...SanechkaA

Dinkel-Walnussbrot 1. Hefe in Wasser zerbröckeln 2. Honig hinzufügen 3. Beide Mehlsorten hinzufügen, Malz, in der letzten Runde Salz und Nüsse hinzufügen. Ich habe Mehl in Ankarsrum-Assistant zu Wasser geknetet. Gesamtzeit...Svetlenki

Weihnachten norwegisches gebackenes Schweinefleisch Für dieses Gericht in Norwegen wird gekochtes geräuchertes Schweinefleisch verwendet. Wir könnten es auch im Laden kaufen. Aber jetzt haben wir eine elektrische Räucherkammer der Marke 6060, deshalb haben wir vorläufig ...Dopleta

Norwegischer Heringssalat Hering in Filets in kleine Scheiben schneiden. Kartoffeln, Zwiebeln, Apfel (geschält) in Würfel schneiden. Das gekochte Ei in Weiß und Eigelb zerlegen. Das Protein fein hacken und mit ...MariV

Nordisches Nussbrot (Norwegen) Vollkorn Ich habe es auf den französischen Modus gestellt, Roggenschulterblatt. In der Mitte der Charge fügte ich gehackte Walnüsse hinzu und half beim Mischen mit einem Silikonspatel. Nach dem Ende des Knetens schmierte ich meine Hände mit Olivenöl ...Gasha

Spiralisches norwegisches Brot (Ofen) Hefe mit Zucker mahlen. Milch, Wasser und Butter auf 37 ° C erwärmen. Gießen Sie HP in den Eimer. Hefe und Ei sind auch da. Top mit Mehl, Salz. Teigmodus (1,5 Stunden).Der Teig ist glatt, elastisch, nicht klebrig. Durch ...Omela

Kuchen "Nai, der beste der Welt!" Teig: Butter und Zucker schlagen. Eigelb hinzufügen. Mehl und Milch, Backpulver und Vanille hinzufügen. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in zwei Formen, deren Boden zuvor in Folie eingewickelt wurde ...Lelechka84

Kuchen "Verdens Beste" Lassen Sie uns einen Keksteig machen. Mahlen Sie weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker. Das Eigelb zur Ölmischung geben und glatt rühren. Dann fügen Sie das gesiebte Mehl mit s ...Gala