Flüssige Hefe auf Basis von Obst, Gemüse, Kräutern, Tee ...

[Oksana]

OksanaIch glaube, dass die Hefe noch jung ist und sie an Kraft gewinnen müssen, dann wird das Brot flauschiger. Und oft auf flüssiger Hefe verteilt, erwirbt diese Eigenschaft einen solchen Teig auf dieser Hefe. Ich gebe etwas mehr Mehl hinein und gebe mehr Zeit zum Beweisen. Das Prüfen erfolgt am besten dort, wo es warm ist, dann wird der Teig mit Füßen treten)))

[Oksana 72]

Ich wollte es zu einem Brot machen, aber es stellte sich wie ein Kuchen heraus.

Oksana 72Ja, wie erfahrene Bäcker sagen, sind Obstbahnen ziemlich aggressiv gegenüber Mehlgluten, daher muss man versuchen, ein dichtes Brötchen zu sammeln. Fügen Sie entweder Mehl hinzu oder verkürzen Sie die Gärzeit (durch Hinzufügen von Zucker oder Erhöhen der Temperatur) oder backen Sie in hohen Backformen oder mit Papier vergrößerten Dosen. Was ich normalerweise benutzt habe.
Aber wenn die Hefe in voller Kraft ist, ist das Proofing normalerweise schnell und es gibt keine Überschüsse bei der Teigverteilung. Im Forum haben wir viele Rezepte für Brot auf der Eisenbahn am Herd.

Mein letzter Balken ist sehr hoch und überhaupt nicht verschwommen. Ich kann es wirklich nicht zeigen, ich habe keine Fotos gemacht.

Tatyana, Anastasia, vielen Dank für Ihre Antworten. Also werde ich vorerst Brot in Dosen backen und später einen Herd probieren. In diesem Fall lautet die Frage: Nach welcher Zeit wird Hefe als stark angesehen? Und jetzt, bei meinen Jungen, können Sie Butterteig nach dem Rezept von Hope machen?

[Elena_Kamch]

Ich kann nicht aufhören. Bereits gebackenes Roggenweizenbrot Elena_Kamch,, Vollkornbrot lappl1, nur Weizen. Mädchen danke !!! Das Brot ist sehr lecker !!!

[Oksana 72]

Oksana 72Butterteig ist ein ziemlich schwerer Teig für junge Eisenbahner. Dies bedeutet, dass Ihre nähere Aufmerksamkeit erforderlich ist, möglicherweise eine spezielle Temperatur zum Nachweis. Planen Sie einzelne Scones oder einen süßen Kuchen? Wenn es ein Kuchen ist, können Sie ihn in einer Form mit Seiten backen, um nicht zu kriechen.
Es ist schwer vorherzusagen, in welchem ​​Stadium sich Ihre Eisenbahnen jetzt befinden. Alles beeinflusst: die Temperatur des Hauses, die Häufigkeit der Fütterung und Ihre Stimmung. Vielleicht sind sie bereits in Kraft getreten und sogar Ihr Butterteig ist glutenhaltig und elastisch.
Das Experiment wird alles lösen: Achten Sie beim Kneten des Teigs darauf, ob er klebt, wenn überhaupt, Mehl hinzufügen.

Starke Eisenbahnen sind sowohl am Geruch der Eisenbahnen selbst (starkes Zischen und Einklemmen der Nase) als auch an der Stärke und Geschwindigkeit des Aufgehens des Teigs zu erkennen: Er steigt schneller, reaktiver, es gibt keine Säure.

[Anastasia wollte Puddingbrötchen backen. Nur hier wird PF (halb so flüssige Sauerrahm) um 13 Uhr und bereits fast 17 Uhr geliefert, und es gibt keine besonderen Schichten. Das letzte Mal in 4 Stunden stieg es um 1/4. Ich weiß also nicht, was als nächstes kommt. Warten Sie mindestens zweimal und erhöhen Sie dann die verbleibende Hälfte oder werfen Sie sie weg. Ja, es gibt Gärblasen. Es stimmt, als ich es nach dem Kühlschrank öffnete, um ein wenig Zucker hineinzugeben, gab es keine charakteristische Baumwolle und kein Zischen. Was zu tun ist.]

Anastasia wollte Puddingbrötchen backen. Nur hier wird PF (halb so flüssige Sauerrahm) um 13 Uhr und bereits fast 17 Uhr geliefert, und es gibt keine besonderen Schichten. Das letzte Mal in 4 Stunden stieg es um 1/4. Ich weiß also nicht, was als nächstes kommt. Warten Sie mindestens zweimal und erhöhen Sie dann die verbleibende Hälfte oder werfen Sie sie weg. Ja, es gibt Gärblasen. Es stimmt, als ich es nach dem Kühlschrank öffnete, um ein wenig Zucker hineinzugeben, gab es keine charakteristische Baumwolle und kein Zischen. Was zu tun ist.

[Oksana 72]

Ich weiß also nicht, was als nächstes kommt. Warten Sie mindestens zweimal und erhöhen Sie dann die verbleibende Hälfte oder werfen Sie sie weg.

Oksana 72, nichts wegwerfen! Fügen Sie normale Hefe hinzu, kneten Sie den Teig und backen Sie. Und lassen Sie die Eisenbahn stärker werden, dann werden Sie auf ihnen backen.

Tatsache ist, dass Sie ohne Hefe wollen. Kann ich etwas länger warten?

[Oksana 72]

Tatsache ist, dass Sie ohne Hefe wollen. Kann ich etwas länger warten?

Oksana 72Warten Sie also, bis die Eisenbahn an Stärke gewonnen hat

[Oksana 72]

Oksana 72Ich stimme Svetlana zu, dass es besser ist, normale Hefe hinzuzufügen und Brötchen damit zu backen, als darauf zu warten, dass der PF auf einem schweren Gebäck an Stärke gewinnt. Ihre Eisenbahn ist wahrscheinlich noch jung.
Über im Laden gekaufte Hefe: Ich erinnere Sie daran, dass ZhD auch Hefe ist und der Himmel nicht fallen wird, weil Sie einmal im Laden gekaufte Hefe verwenden, aber Sie werden die Produkte speichern, von denen der PF installiert wurde. Andernfalls kann es oxyderieren und Sie müssen alles wegwerfen.

PS Wenn der Geschmack und Geruch von PF nicht sehr sauer ist, fügen Sie Mehl hinzu. Ich bekomme im Allgemeinen nichts auf flüssigen Teigen, großen Säcken, PF, die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm ist für mich nur ein dunkler Wald - ich kann im Prinzip nichts daraus bestimmen. Aber wenn der Teig, Biga, PF eine Konsistenz wie klebriger Teig hat und in eine Schüssel mit hohen Seiten oder in ein Glas gegeben wird, kann man sofort die Kraft des Anstiegs der Steigerungsrate des Teigs, der Löcher, ihres Musters und der Entwicklung von Gluten sehen.
Vielleicht hat Ihr PF schon Hunger?
Es ist schwierig, Ratschläge zu geben, ohne zu wissen, woher Ihr PF stammt, wie hoch die Temperatur ist ... aber 13 Uhr ist ein bisschen zu viel für mich ... gewöhnliche starke Eisenbahnen sollten Weizenteig für ein oder zwei Stunden fast so zügig wie im Laden gekaufte heben länger ...

Aber jede Hausfrau hat ihren eigenen Algorithmus für die Arbeit mit Teig, Enzymen und Hefen. Meine Familie und ich mögen kein saures Brot (außer Darnitsk-Brot), daher ist es für mich sehr wichtig, dass der Teig nicht aufhört und sauer wird. Sicherlich haben Sie unterschiedliche Vorlieben und was zu Ihnen passt, können Sie nur durch Experimente herausfinden. Deshalb werden wir Sie hier beraten, und als Ergebnis werden Sie tun, was Ihr Herz Ihnen sagt, und es wird sich als super lecker für Sie und Ihre Familie herausstellen. Experimente sind unser Alles)).

[Oksana 72]

Oksana 72Beachten Sie den Rat der Mädchen. Ich stimme ihnen zu (danke, Nastya, Svetik)! Ihre Hefe ist noch jung, daher benötigen Sie mehr Zeit, um den PF vorzubereiten und den Teig zu fermentieren sowie zu fermentieren.

Ich kann nicht aufhören. Ich habe bereits Roggenweizenbrot Elena_Kamch gebacken, Vollkornbrot lappl1, nur Weizen. Mädchen danke !!! Das Brot ist sehr lecker !!!

fedorovna1, Tanya, zu deiner Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass sich das Brot herausstellt! Sie haben also sehr gute Eisenbahnschienen vorbereitet. Gut gemacht!!!

Mädchen, entschuldigen Sie, ich habe nicht genau über PF gesagt. Ich legte es um 13 Uhr die Hälfte des PF in Konsistenz von flüssiger Sauerrahm, und um 17 Uhr gab es keine Bewegung. Tatsache ist jedoch, dass ich mich daran erinnerte, dass ich dem PF keinen Zucker hinzugefügt hatte. Um 17 Uhr fügte ich die restliche Hälfte des Mehls und Eisenöls hinzu und fügte Zucker hinzu. Um 24 Uhr hatte sich der PF verdoppelt. Ich stand nicht mehr auf, sondern begann ein wenig Luft abzulassen. Also habe ich trotzdem den Teig hineingelegt. Heute ist die Mischung aus PF, Muffin und der Hälfte des Zuckers etwa zweimal gewachsen. Ich werde versuchen, Kuchen zu backen. In Bezug auf die Säure im Teig: Für mich ist es im Allgemeinen nicht überall akzeptabel, außer für Roggenbrot. Ich habe die Erfahrung gemacht, französische, immerwährende, hopfenreiche Milchsäure von Admin anzubauen, aber das Brot auf einem von ihnen war sowieso sauer und hatte einen bestimmten Geschmack, den ich im Weizenteig nicht mochte. Roggen ja, für ihn und Säure und dieses Aroma ist genau das. Ich habe lange Zeit auf einer Französin gebacken, meiner Meinung nach ist sie die säurefreieste, aber trotzdem musste Hefe hinzugefügt werden, um die Zeit für das Aufziehen des Teigs zu verkürzen. Und nach und nach kam ich zu dem Schluss, dass es besser ist, Weizenbrot auf einem Teig, einem großen, selbstsäuernden Teig, zu backen und ihn mit Sauerteigen zu binden. Ich habe nur Hopfen für Roggen gelassen, es ist leicht zu lagern. Ich bin von Natur aus ein Experimentator. Ich möchte lernen, wie man alles ohne Hefe backt, aber damit der Teig der normalen Hefe so ähnlich wie möglich ist. Deshalb greife ich nach allen Wegen. Nach Ihren Bewertungen geben Eisenbahnen keine Säure, und deshalb möchte ich alles zu meinem idealen Teiggeschmack bringen. Ihre Erfahrung, Ihr Rat ist mir sehr wichtig. Entschuldigen Sie die Ausführlichkeit, aber ich wollte Ihnen erklären, was genau ich von der Eisenbahn will.

[Oksana 72]

Oksana 72, Oksana, du wirst es schaffen

Nun, Mädchen berichten zuerst. Sie, das heißt, Kuchen, stellten sich heraus! Alles, was ich wollte: weich, luftig, mit einem faszinierenden Aroma von Backen. Über jede Säure und wir reden nicht. Der PF stieg 12 Stunden lang an. Um 12 Uhr abends mischte ich alle Zutaten nach Rezept, außer Mehl, Vanillin, die Hälfte des Zuckers und Salz. Blätterteig stieg ungefähr zweimal um 11 Uhr morgens auf, und ich fing an, den Teig zu kneten. Die oben genannten Zutaten wurden hinzugefügt und der HP-Modus "Teig" aktiviert. Mein Kneten dauert zuerst 5 Minuten, dann 5 Minuten und ein weiteres 20 Minuten.Sie nahm sofort den Teig heraus und formte die Kuchen. Füllungen: Eier mit Frühlingszwiebeln und Apfelmarmelade mit Orange. Es stellte sich heraus, 14 Stück. Es war noch ein kleines Stück Teig übrig, ich teilte es in zwei Hälften, legte es in Formen und stellte es zum Proofing in den Kühlschrank (dies ist für ein Experiment). Sie deckte die Kuchen mit einer Tüte ab und legte sie zum Proofing in die Badewanne (dort habe ich 30 Grad). Nach 2 Stunden legte ich sie in den Ofen, nachdem ich sie zuvor mit einem Ei und Milch eingefettet hatte. Bei 200 ° C ca. 30 Minuten backen. Und voila[Foto kann leider nicht eingefügt werden.

[Oksana 72]

Oksana 72, Oksana, mit Kuchen dich!

[Oksana 72]

Oksana 72, Oksanochka, Glückwunsch!
Und das Foto wäre interessant zu sehen.

Ein Foto wäre interessant zu sehen

Mädchen, hilf. Sagen Sie mir, wie ich ein Foto anzeigen soll. Ich kann nicht.

[Oksana 72]

Oksana 72Klicken Sie auf die Schaltfläche "Vorschau". Dort oben in rot steht "Foto des Autors einfügen". Weiter zu den Eingabeaufforderungen.

[Oksana 72]

Oksana 72Wie toll - alles hat geklappt und sogar der Eisenbahnteig wurde aufgezogen! Nichts, in 2 - 3 Wochen werden sie den Test viel schneller bewältigen.
Herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Backen, Oksana!

[img]

[Oksana 72]

Hurra! Ich bin der erste für Kuchen!
Oksana 72, lecker

[Oksana 72]

Oksana 72, wundervolle Kuchen! Und sehr zarte, luftige Krume !!! Was für ein guter Kerl du bist!
Darüber hinaus ist der Teig ohne Säure in der Regel ein voller Erfolg!

Es ist gut, dass unser Rat Sie nicht verwirrt hat. Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass Sie in Ihrer Küche der König und Gott und der Hauptschöpfer sind. Und es ist Ihre Denk- und Absichtskraft, die den Hauptmotor von allem darstellt. Sie haben also entschieden, dass Sie hausgemachte Kuchen sind, was bedeutet, dass die Eisenbahn ausfallen muss, aber den Teig heben muss! Und außerdem.

Mädchen, bitte antworte, wer ein Brot für FD gebacken hat. Wenn Sie auf das Rezept verlinken können.

[Oksana 72]

Mädchen, antworte, wer ein Brot für FD gebacken hat

Oksana 72auf flüssiger Hefe? Lina hat meiner Meinung nach gebacken.

[Licht]

Licht, Anastasia, LudmilaVielen Dank für Ihre Teilnahme, Beratung und Unterstützung. Ihre Hilfe ist von unschätzbarem Wert.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418300.0
Der letzte, der mir in den Sinn kam, ist Angeline Laib. Aber das ist nur der höchste Kunstflug, ich kann ihn noch nicht wiederholen

[Licht]

Entschuldigung, aber dies ist das erste kulinarische Forum, in dem ich mich registriert und am Dialog teilgenommen habe. Und im Allgemeinen bin ich mit einem Computer an Ihnen. Also, wenn du kannst, LichtSagen Sie uns, wie wir finden können.

Also, wenn möglich, Svyatashka, sag uns, wie wir es finden können.

Hier sind die Links:
Gebrautes Roggenweizenbrot mit flüssiger Fruchthefe:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419747.0

Vollkornbaguettes mit flüssiger Fruchthefe:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418120.0

[Oksana 72]

Oksana 72, OksanaHerzlichen Glückwunsch zu Ihren erfolgreichen Experimenten! Die Kuchen erwiesen sich als sehr schön und luftig!

Tatsache ist, dass Sie ohne Hefe wollen.

Ich habe den gleichen Ansatz. Ich akzeptiere überhaupt keine Industriehefe in hausgemachten Backwaren. Peku nur auf der Eisenbahn (früher auf Sauerteig).
Die Mädchen haben alles richtig geschrieben, während deine Eisenbahnen noch jung sind und sich langsam erheben. Aber es ist okay, alles ist noch vor uns
Wie ich schon oft geschrieben habe, hat mir die Erfahrung mit dem Teig sehr gut gefallen. Zuerst wird der PF geknetet (ich ziehe ihn nachts an). Es steigt nicht sehr schnell an. Es erreicht seinen Höhepunkt an einem warmen Ort über Nacht. Persönlich sehe ich nicht eine gewisse Volumenvergrößerung, sondern das Aussehen: Es wird alles in Blasen und wenn es flüssig genug ist, dann ist auch die Oberseite mit Blasen bedeckt und wird locker. Danach füge ich einem solchen PF mehr Wasser und Mehl hinzu. Und jetzt steigt dieser PF (Brunnen oder Teig), der zum zweiten Mal gemischt wird, auf viel schneller und der Teig darauf geht auch gut auf
Ich backe alles nur auf der Eisenbahn, ich füge niemals Industriehefe hinzu. Dieses Jahr habe ich auch Osterkuchen auf der Eisenbahn gebacken, sie sind köstlich geworden und gut angekommen

Hinzugefügt am Montag, den 13. Juni 2016 um 08:13 Uhr

Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass Sie in Ihrer Küche der König und Gott und der Hauptschöpfer sind.

Berichten Sie über den Teig, der nach dem Formen der Kuchen übrig geblieben ist, die ich in die Formen im Kühlschrank gegeben habe.Pasochki (nennen wir sie so) im Kühlschrank passte überhaupt nicht. Ich stellte sie um 10 Uhr morgens auf und um 12 Uhr wuchsen sie dreimal und ich stellte sie in den Ofen. Folgendes ist passiert. Köstlich, sehr duftend (atemberaubender Backgeruch), nur ein wenig schwer. Sie sehen wirklich aus wie Pasochki. Wird schätzen]

[Oksana 72]

Bewertung

Oksana 72sehr gute Kuchen

[Oksana 72]

Oksana 72, die Pasochki sind vor allem Lob!

[Oksana 72]

Oksana 72, wundervoller Pasochki! Und man kann nicht sagen, dass die Eisenbahn jung ist!

[Lyudochka]

Lyudochka! Vielen Dank für ein weiteres Meisterwerk! 🌹 Aufgewachsen! Gefällt mir sehr! In der Tat gibt es im Gegensatz zu Sauerteig keine Säure. Meine Frage ist: Meine Hefe zieht schon sehr schnell Teig auf. Und ich muss jetzt gehen. Ich habe die Form in den Kühlschrank gestellt. Glaubst du, wenn ich es in drei Stunden raus bekomme, wird der Teig überleben?

Wenn ich es in drei Stunden bekomme, wird der Teig überleben

Die Hauptsache ist, dass der Kühlschrank überleben würde! (Nun, ich meine, dass sie nicht vor der Form davonlaufen würden). Natürlich wird ihnen nichts passieren!

[Filirina]

Filirina, Irisha, danke für die Antwort))) Ich bin gekommen, habe es verstanden, alles ist in Ordnung. Bereits gebackenes Brot!) Foto in der Galerie, von der Tablette wird hier nicht eingefügt

Hinzugefügt am Dienstag, 12. Juli 2016, 19:59 Uhr

Hinzugefügt am Dienstag, 12. Juli 2016, 20:00 Uhr

Guten Tag an alle!)))) Ich backe Brote nach Chuchelkas Rezept und kann nicht langsamer werden. Nun, wenn nicht jeden Tag, dann jeden zweiten Tag, dann sicher. Hefe ist stärker geworden und wirkt Wunder !!
Ich würde mich gerne mit Backen beschäftigen. Lass es Kuchen geben. Wie berechnet man ein Rezept für FD neu? Ich werde für Ihre Hilfe sehr dankbar sein)

[Jeanne]

Jeanne, wie lautet das Rezept? Wie viel Flüssigkeit ist da? Und ist viel Öl im Teig geplant? Ich würde die Hälfte der Flüssigkeit nehmen und durch eine Eisenbahn ersetzen und den Teig ohne Salz und ölige Bestandteile legen. Und wenn der Teig passt, würde ich alles andere hinzufügen.

[Anastasia]

AnastasiaDanke, ich werde es versuchen. In meinen Rezepten gibt es "Pooh Pies", ich weiß nicht, wie ich einen Link zum Rezept geben soll, Wurf. Aber ich möchte es wirklich für FD anpassen

Hinzugefügt am Dienstag, 12. Juli 2016, 22:12 Uhr

Ist das Ei auch ein öliger Bestandteil? Ist das Eigelb fett?

Im Allgemeinen gelten Eier als flüssig. Aber einige Eigelb, vielleicht wie Fett ... aber keine Tatsache. Ja, es wird nicht so viele geben, wahrscheinlich nicht sehr wichtig.
Ja, ich habe mir das Rezept angesehen: Ich würde immer noch die Hälfte der Flüssigkeit auf der Eisenbahn ersetzen. Haben Sie 155 ml Festplatte? Oder hast du große Angst davor?
Wie viel nehmen Sie normalerweise und für wie viel Mehl?

Und natürlich müssen Sie dem Teig zum ersten Mal folgen: Plötzlich explodiert er aufgrund des Zuckers schneller als gewöhnlich.

[Anastasia]

Anastasia, Vielen Dank!! Morgen werde ich versuchen zu berichten, WAS daraus geworden ist)))

[Tatiana1]

Lyudochka! Vielen Dank für ein weiteres Meisterwerk! 🌹 Aufgewachsen! Gefällt mir sehr! In der Tat gibt es im Gegensatz zu Sauerteig keine Säure. Meine Frage ist: Meine Hefe zieht schon sehr schnell Teig auf. Und ich muss jetzt gehen. Ich habe die Form in den Kühlschrank gestellt. Glaubst du, wenn ich es in drei Stunden raus bekomme, wird der Teig überleben?

Tatiana1, Tanechka, ich bin so froh, dass die Eisenbahn erfolgreich war und dass das Brot auf ihnen ausgezeichnet ist! Großartig! Aber ich war spät dran mit der Antwort ... Aber Ira hat dir alles richtig geraten. Danke, Irochka. Aber Sie können selbst sehen, dass das Brot ein Erfolg war! Das Interessanteste ist, dass dem Teig nichts passiert - er fällt nicht ab und gärt nicht. Magie! Mit gewöhnlicher Hefe funktioniert eine solche Zahl nicht.
Glückwunsch, Tanya! Peki für gesundes, gesundes und leckeres Brot!

Guten Tag an alle!)))) Ich backe Brote nach Chuchelkas Rezept und kann nicht langsamer werden. Nun, wenn nicht jeden Tag, dann jeden zweiten Tag, dann sicher. Hefe ist stärker geworden und wirkt Wunder !! Ich würde mich gerne mit Backen beschäftigen. Lass es Kuchen geben.

Zhannptica, Jeanne, sagst du, süchtig nach Chuchin-Bars? Na richtig! Peks, wenn du willst! Dieses Brot wird nicht langweilig und schadet dem Körper nicht. Also meistern und backen. Sie sehen sich diesen Link zu Osterkuchen an, vielleicht hilft es?
Kuchen mit flüssiger Hefe von Veronica.
So kühn peks.

Wie berechnet man ein Rezept für FD neu? Ich werde für Ihre Hilfe sehr dankbar sein)

Zhannptica, TriciaMädchen, denke ich, ich schätze ... Und ich kann es einfach nicht entziffern Abkürzung FD... Was ist das?

[Eisenbahn]

Was ist das?

Ich verstehe, dass dies ein Fehler ist und als gelesen werden sollte Eisenbahn.

[Jeanne]

Nastenka, das habe ich mir auch zuerst gedacht. Aber ein Tippfehler kommt nicht zweimal vor ... Oder passiert es?

Wie berechnet man ein Rezept für FD neu?

Aber ich möchte es wirklich für FD anpassen

Jeanne, mach es klar ... Sonst sterben wir vor Neugier ...

[Ludmila]

Dies sind alles Fragen an unsere Kamtschatka Elena die Weise
Obsthefe wenn das so ist

Hinzugefügt am Mittwoch, den 13. Juli 2016 um 00:14 Uhr

Ludmila, danke, ich werde es auf jeden Fall lesen)))

Hinzugefügt am Mittwoch, den 13. Juli 2016 um 00:22 Uhr

Hier sind die Links:
Gebrautes Roggenweizenbrot mit flüssiger Fruchthefe:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419747.0

Vollkornbaguettes mit flüssiger Fruchthefe:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418120.0

Ich bin nicht der erste, der sie so nennt.

Dies sind alles Fragen an unsere Kamtschatka Elena die Weise

Taak ... etwas, das ich nicht verstanden habe ... ich habe einmal FD geschrieben?
Sie sind alle die gleiche Eisenbahn, aber was wird jemand anziehen ...

Versagt mir mein Gedächtnis wirklich ...

[Elena]

Elenaund selbst in fetten Buchstaben kann ich die Seite nicht finden

und sogar in fetten Buchstaben

Nun, alleeee ... wo mae ruzho ...
Die Erinnerung ist völlig verloren ...