Rezepte Woche 42 (2015)

Trockengetrockneter Truthahn und ein wenig über die tatarische KücheTrockengetrockneter Truthahn und ein wenig über die tatarische Küche Plum Plum PiePlum Plum Pie Sonnengetrocknete Pflaumen im Ourson DehydratorSonnengetrocknete Pflaumen in einem Dörrgerät Würziges Schinkenbrot mit Sous-Vide-Technologie (Caso SousVide Center SV 1000)Würziges Schinkenbrot mit Sous-Vide-Technologie Fruchthefebrot mit Mais und RoggenmehlFruchthefebrot mit Mais und Roggenmehl Birnentarte mit Crème Brûlée (Huske und Tanz gewidmet)Birnentarte mit Crème Brûlée (Huske und Tanz gewidmet) Kürbisbrötchen Auf den Spuren von CraffinsKürbisbrötchen "Auf den Spuren von Craffins" Weizen-Roggen-Graubrot mit flüssiger Hefe (Ofen)Weizen-Roggen-Graubrot mit flüssiger Hefe Biskuit mit VanillepuddingBiskuit mit Vanillepudding Abendessen für eine stillende Mutter mit einem flinken dreijährigen Sohn und einem Ehemann, der gegangen ist, um ihre Eltern zu besuchen (allen Überlebenden der 90er Jahre gewidmet)Das Abendessen der stillenden Mutter (allen Überlebenden der 90er Jahre gewidmet) Schnecken aus Quark mit ÄpfelnSchnecken aus Quark mit Äpfeln Huhn gefüllt mit PfannkuchenHühnchen gefüllt mit Pfannkuchen Huhn mit Banane und MozzarellaHuhn mit Banane und Mozzarella Gekochter Reis mit Ei und heiß geräuchertem FischGekochter Reis mit Ei und heiß geräuchertem Fisch Weizenroggenbrot mit Seitenbacher SauerteigWeizenroggenbrot mit Seitenbacher Sauerteig Würzige Pflaumen kandierte Früchte glace Früchte, mit Rosmarin, ThymianWürzige Pflaumen mit Rosmarin, Thymian Gemüsesalat mit gebratenen PilzenGemüsesalat mit gebratenen Pilzen Apfel-Orangen-MarmeladeApfel-Orangen-Marmelade Gebratener blauer WittlingGebratener blauer Wittling Cremesoufflé auf Basis von RicottaCremesoufflé auf Basis von Ricotta Lose Kekse MatroschkaLose Kekse "Matroschka" WeizenkleiebrotWeizenkleiebrot Hühnersalat mit Trauben und Nüssen mit hausgemachter MayonnaiseHühnersalat mit Trauben und Mayonnaise MinestroneMinestrone Bomben von Jamie Oliver"Bomben" von Jamie Oliver Lange BirnenmarmeladeLange Birnenmarmelade Weizenroggenbrot mit Honig und Samen (Philips HD9046)Weizen-Roggen-Brot mit Honig und Samen Quarkauflauf mit MarshmallowsQuarkauflauf mit Marshmallows RubinbreiRubinbrei Apfel klingeltApfel klingelt Karottenkuchen für NebelKarottenkuchen "Für die Tumanchik" Poltava-Gewürz in Kenwood KM 086Poltava-Gewürz ChrysanthemenplätzchenChrysanthemenplätzchen Pilaw mit Topinambur (Multikocher-Schnellkochtopf Steba DD1 und DD2)"Pilaw" mit Topinambur Chinesische Tortillas in einer Jardeko-PfanneChinesische Tortillas in einer Pfanne Leicht gesalzene Gurken im Vakuum (CASO MyVac 20)Leicht gesalzene Gurken im Vakuum Gesalzene japanische Umeboshi-PflaumeGesalzene japanische Pflaume "Umeboshi" Quittenmarmelade mit Zitrone und NüssenQuittenmarmelade mit Zitrone und Nüssen Hähnchenschenkel mit Kartoffeln Einfacher geht es nicht, aber immer lecker (Steba KB28ECO Line Ofen)Hähnchenschenkel mit Kartoffeln "Einfacher geht es nicht, aber immer lecker" Mikrowelle Erbsen- und HühnerbrustsuppeMikrowelle Erbsen- und Hühnerbrustsuppe Pflegende Zucchini-PfannkuchenPfannkuchen "herzhaft" aus Zucchini Lachs in der MikrowelleLachs in der Mikrowelle

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