Ich suche ein Rezept in unserem Forum

Vielleicht gibt es noch etwas Urbech als Aromastoff?

Warum nicht? Ich habe Nüsse hinzugefügt. Urbech kann noch schmackhafter sein!

Waffeln mit dieser Creme bleiben knusprig

Ich fette nicht sehr viel und es scheint normal zu sein. Nun, nicht das gleiche wie im Laden, aber sehr lecker.

[Arka]

Arka, NataIn diesen Waffeln gibt es eine Zwischenschicht vom Fudge-Typ, mit der wir normalerweise Osterkuchen bedecken. Probieren Sie einfachen Zucker aus unserem Forum. Jeder Füllstoff kann damit gemischt werden - Kakao, Zitronensaft oder Aroma, Beerenzusätze, sogar Alkohol wie Rum oder Likör.
Viel Glück!

Olya, danke für die Idee, ich habe es einfach nicht verstanden. Vor sechs Monaten war ich wie Arka verwirrt, auch mit Waffeln oder besser gesagt, sie zu Hause zu kochen. Wollte im Internet, las GOST-Rezepte und zog sich zurück, weil mir klar wurde, dass es zu Hause unmöglich war, eine Schicht für Waffeln vorzubereiten, gemessen an den Komponenten und der Technologie. Und deine Idee, ein Wunder, ist so gut, danke.

Mädchen, erzähl mir das Rezept für Koriander für diejenigen, die es hassen. Brrrr, sie riecht für mich nach Wanzen und das war's. Und der Mann pflanzte ein Gartenbett, und sie stieg als Sünde auf. Und er selbst gibt zu, dass er aufgeregt war und es nicht essen kann. Aber wir müssen es irgendwo hinstellen. Ich weiß nur nicht, wie ich es kochen soll, aber vielleicht probiere ich es und es geht plötzlich ... Vielleicht hat jemand so ein magisches Rezept?

[Parallel]

ParallelGulya, ich kann einfach keinen Koriander essen. Aber in Tkemali-Sauce spielt sie die erste Geige. Ich bin bereit, die Sauce die ganze Zeit zu essen, und es ist mit Koriander (ich habe auch ein paar Gläser ohne sie gemacht). Jetzt kann ich kein Rezept finden, das Internet ist fehlerhaft, google es selbst und wähle es selbst aus.

[Parallel]

ParallelNicht jeder Koriander riecht nach Wanzen. Wenn ich mich selbst säe, stoßen manchmal nur solche unangenehm riechenden Sorten auf, aber im Laden stoße ich auf eine sehr angenehme

Parplel, Sie beschreiben es so - es riecht nach Koriander-Wanzen, wie manche in meiner Umgebung - bereiten Sie mit ihr abchasische Adjika vor, zum Beispiel aus unserer Barbariska. Einmal habe ich es gekocht und es ist passiert, dass ich zwei Leute behandelt habe, die es hassen. Und was überrascht, ist, dass jeder es benutzt hat, niemand es weggeworfen hat und einer von ihnen gerade Koriander entdeckt und sich verliebt hat. ... Kürzlich habe ich es herausgefunden und ihn daran erinnert - du liebst sie nicht, aber er sagte mir, dass dies alles in der Vergangenheit war.

Der Koriander ist hier gut. Ich habe es auch nicht vor diesem Fisch gegessen

Fisch in Kindzmari-Sauce (Ang-Kay)

Mädchen, erzähl mir das Rezept für Koriander für diejenigen, die es hassen.

Wenn Sie es nicht mögen, wird es sooooo schwierig sein, Koriander zu verkleiden. Es ist wahrscheinlich besser, es wachsen zu lassen, Regenschirme aufzusetzen, die Samen reifen zu lassen und dann Koriander in Rezepten für Schwarzbrot, Fleisch, Marinaden usw. zu verwenden. Da Koriander viel mehr Anwendungen hat als Koriander.

Mädchen, erzähl mir das Rezept für Koriander für diejenigen, die es hassen. Brrrr, sie riecht für mich nach Wanzen und das war's. Und der Mann pflanzte ein Gartenbett, und sie stieg zur Sünde auf. Und er selbst gibt zu, dass er aufgeregt war und es nicht essen kann. Aber wir müssen es irgendwo hinstellen. Ich weiß nur nicht, wie ich es kochen soll, aber vielleicht probiere ich es und es geht plötzlich ... Vielleicht hat jemand so ein magisches Rezept?

Auf ein Trinkgeld von Chuchelka habe ich versucht, es dem Hackfleisch hinzuzufügen, und so habe ich mich verliebt (Koriander). Jetzt versuche ich, zum Grillen zu gehen, damit es so ist, sonst ist es kein Set

[Gulya]

Mädchen, erzähl mir das Rezept für Koriander für diejenigen, die es hassen.

GulyaAls Option kochen Sie Chakhokhbili. Die Kontaktzeit mit frischem Koriander ist minimal und im fertigen Gericht erhält es ein völlig anderes Aroma und einen anderen Geschmack. Außerdem verliert dieses Gericht ohne diesen Zusatz viel im Bouquet. Auf der Website stammt das Rezept, das der klassischen Version am nächsten kommt Elenka Huhn ChakhokhbiliTrotzdem soll das Zwiebelschneiden groß sein und die Proportionen sind etwas unterschiedlich, und es gibt Unterschiede in der Kochtechnologie. Ich mag das Rezept von Iza, um sich mit dem Gericht vertraut zu machen. Wenn Sie sich zum Kochen entschließen, reduzieren Sie die Portion, aber jeder hat alles individuell.

"Chakhokhbili classic. Wir geben Hühnchenstücke in einen Topf und kochen sie in unserem eigenen Saft. Wenn das Wasser weg ist, geben wir Butter, je nachdem, wie fett Sie das Gericht haben möchten. Füllen Sie eine große Menge Zwiebel ein, schneiden Sie sie in halbe Ringe (7-8 große Köpfe für ein Huhn). Wenn das Huhn fertig ist, gießen Sie geschälte und gehackte Tomaten (1 kg) hinein. Kochen Sie es ein wenig und fügen Sie Suneli-Hopfen, Svan-Salz, Basilikum, mehr Koriander und gemahlenen roten Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles, kochen Sie und fertig. " (von)
* Nachdem ich die Tomaten hinzugefügt habe, koche ich das Gericht, bis ihr frisches Aroma verschwindet, und füge dann die Gewürze und Kräuter hinzu.

Koriander ist auch im Rezept "Georgian Aubergine" recht gut, in Kombination mit gebratenen Auberginen, Nüssen und anderen Zutaten ist er nicht so auffällig, aber ausgeprägter als in Chakhokhbili.

5-6 Auberginen, 2/3 EL. geschälte Walnüsse, 3-4 EL. l. Pflanzenöl, Petersilie, Koriander, Dill, Sellerie, 1-2 Knoblauchzehen, 3 Zwiebeln, 1/2 TL. gemahlener Zimt und Nelken, Weinessig oder Granatapfelsaft, Granatapfelkerne, Peperoni und Salz nach Geschmack.
Die Auberginen waschen, längs schneiden, salzen und 30 Minuten ruhen lassen. Zwiebeln hacken, salzen, 30-40 Minuten stehen lassen und gut auspressen.
Gießen Sie Öl in eine vorgeheizte Pfanne und braten Sie die vorbereiteten Auberginen auf beiden Seiten.
Die geschälten Walnüsse mit Salz, Knoblauch und Paprika zerdrücken. Vorgefertigte Zwiebeln, fein gehackte Petersilie, Koriander, Sellerie, Dill, gemahlenen Zimt und Nelken hinzufügen, Weinessig oder Granatapfelsaft einfüllen und umrühren.
Die vorbereitete Mischung auf einen Teller mit Auberginen geben, aufrollen, mit gekochtem Sellerie zusammenbinden und mit der gleichen Nussmasse bestreichen. Mit Granatapfelkernen oder fein gehackter Petersilie servieren.
* Ich füge beim Kochen keine Peperoni und Nelken hinzu.

P.S. Verpassen Sie nicht die Samenreifezeit des Korianders, wenn Sie nicht möchten, dass er in der nächsten Saison in Ihrem Garten selbstsaatend wird.

Mädchen, ich suche kein Rezept, ich suche diejenigen, die in Weißrussland leben. Ich kann mich an niemanden außer Tumanchik erinnern, aber Irina ist leider gegangen.

[celfh]

celfh, Tatyana, Natasha Arka, Orshanochka (ich werde nicht auf Englisch schreiben, ich erinnere mich nicht wie), Valyushka V-tina

[celfh]

celfh, TatyanaNeben mir und Tanya von RB Ne_lipa (Vika) habe ich noch jemanden getroffen, an den ich mich leider nicht erinnere. Wenn Sie etwas brauchen, schreiben Sie, ich werde versuchen zu helfen

Mädchen, vielen Dank für den Rat zu Koriander. Ich werde es auf jeden Fall versuchen, weil sein ganzes Bett)) dort ist, wo man herumlaufen kann.

[Parallel]

ParallelIch füge Koriander zu Khinkali und zu jeder anderen Küche hinzu, besonders zu Fleisch.
Nur ich bin völlig dunkel, ich weiß nicht, wie Wanzen riechen. :-()))

[Krone]

Krone, Galina, Glück)) aber hier leben sie gerne von Himbeeren und Victoria. Und wenn Gott dir verbietet, es zu zerdrücken (((wow, ein sehr starkes "Aroma" ... Und wenn du es mit einer Beere in deinen Mund steckst, möchte ich nicht einmal darüber nachdenken)))

Und wenn du eine Beere in deinen Mund steckst, ohne hinzusehen, möchte ich nicht einmal darüber nachdenken)))

: girl_haha: Sie sagen, wenn Sie eine Himbeertinktur mit mehreren Käfern machen, können Sie Sie vom Trinken entwöhnen ...

: girl_haha: Sie sagen, wenn Sie eine Himbeertinktur mit mehreren Käfern machen, können Sie Sie vom Trinken entwöhnen ...

Nein, das kannst du nicht (Bugs fügen kein Gehirn hinzu ...

Nein, das kannst du nicht (Bugs fügen kein Gehirn hinzu ...

Sie geben auch ein Cognac-Aroma

Sie geben auch ein Cognac-Aroma

Es sieht aus wie ja. Und Koriander und Cognac und tranken und aßen.

Sagen Sie mir, wie man Schweinesteaks von der Lende schmackhafter und saftiger kocht. Es gibt wenig Fett, meistens mageres Fleisch.
Ich bekomme es immer trocken-sousartig, gegrillt, in AF.
Ich kaufe nur den Hals, aber der letzte Kauf war ohne meine Kontrolle

Vika, sie sind saftig, wenn Sie sie vor dem Braten in Mehl rollen, dann in ein zerbrochenes Ei tauchen und wieder in Mehl rollen.

[Dopleta]

Vika, wenn du kannst, dann schmiere sie zuerst mit Senf und dann so. Dopleta-Larisa, es wird großartig!

[Mirabel]

Mirabel, VikaIch mariniere zuerst Sojasauce + Austernsauce + Ingwer (Pulver) und grille dann in einer Pfanne. Es stellt sich als saftig heraus, die Hauptsache ist, nicht zu überbelichten

Mädchen, bitte helfen Sie mir, ein Rezept für "Roggen" -Brot zu finden. Ich erinnere mich an das Rezept von nur 250 Gramm Weizenmehl und gemahlenem Malz (im Sinne von Mehl nicht mehr).

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksanafrag Mädchen Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Sie machen dort verschiedene Roggen

[Oksana1999]

Oksana1999, OksanaIch mache aus 400 g Roggenmehl in HP

Oksana, sieh dir die Links an

Weizenroggenbrot "a la Borodinsky" (Kulebyka)




Borodino-Brot (Shimnik)

[Oksana1999]

Oksana1999, OksanaMeinst du, dass Brot reines Weizenmehl ist, aber mit Malz eine Art Nachahmung von Roggen?

Meinst du, dass Brot auf reinem Weizenmehl basiert, aber mit Malz, einer Art Roggenimitation?

Ja, soweit ich mich erinnere, nur Weizen. Dieses Rezept tauchte kürzlich rechts von mir in der Spalte Neue Beiträge auf. Ich erinnere mich, dass ich es genau in meine Favoriten aufgenommen habe, aber jetzt kann ich es nicht finden.

Ich mache aus 400 g Roggenmehl in HP

Svetlana, was ist dein Rezept?

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksana,

Weizenbrot mit weißem Malz (Vabalas)

Vielleicht dieser?

Danke, aber nicht das. Genau wie sich eine Art Panne herausstellt.

Soweit ich mich erinnere, nur Weizen. Dieses Rezept tauchte kürzlich rechts von mir in der Spalte "Neue Beiträge" auf

Wenn es vor kurzem war, blättern Sie die Seiten.
Ich backe wie Westfälisch. Du brauchst doch keinen Roggen, oder?

Mädchen, es mag spät sein, aber ich werde teilen ... Über KINZU ...
Khachapuri aus dem Teig unserer Anya gemacht

Teig für Fladenbrot, Pizza, Khachapuri "in 5 Minuten am Tag"

Und so habe ich in der Füllung zusätzlich zu Käse einen großen Haufen Koriander geschnitten (ich bin speziell dafür auf den Basar gegangen).
Sie können sich nicht vorstellen, wie lecker es ist !!!

[Oksana1999]

Oksana1999,
Dieser wahrscheinlich?

"Borodino-Brot" aus Weizenmehl (Backmaschine Tortilla Chef 118000 Princess) (Marysia27)

Genau, er! Vielen Dank!!!

Mädchen, ich suche kein Rezept, ich suche diejenigen, die in Weißrussland leben. Ich kann mich an niemanden außer Tumanchik erinnern, aber Irina ist leider gegangen.

Nun, ich wohne hier
Sie können mich auch kontaktieren
Wohin ging Irina-Tumanchik? Ich weiß nichts

Wohin ist Irina-Tumanchik gegangen?

In dich hinein und in das Kind hinein.
Ihr geht es gut. Kürzlich habe ich mit meinem Sohn Moskau besucht.

[Waffel]

Jeder!
Auf der Suche nach einem Rezept Waffel Törtchen / Körbe für das Törtchenmädchen, damit sie Waffeln und keinen Sand sind.
Vielleicht haben wir solche?
Ich werde !

[Trishka]

Trishka, KsyushaBrot machen - sehr Waffel stellt sich heraus. Und das Rezept ist einfach und bequem.
Viel Glück!

[Olga VB]

Olga VBOl, was ist das für ein Rezept?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144794.0
Einfache Brotwaffeln. Wahrscheinlich diese

[Ekaterina2]

Ekaterina2, KaterinaDanke, ich frage mich, ob der Teig flüssig ist oder nicht.
Ich brauche etwas für die Törtchen, dicker.

[Trishka]

Trishkaist es nicht flüssig. Ich habe Waffeln daraus gebacken

Das ist großartig, also werde ich es versuchen

Ja Mädels, dieses Rezept. Vielen Dank, dass Sie es geklärt haben, und verzeihen Sie mir, dass ich nicht sofort geantwortet habe.
Ich habe Törtchen nach diesem Rezept hergestellt und bin sowohl mit dem Geschmack als auch mit dem Verhalten bei der Füllung sehr zufrieden.
Normalerweise mache ich dünne in Unold.
Übrigens werden sie sehr lange gelagert, ohne ihren Geschmack und ihre Knusprigkeit zu verlieren.
Ich habe sie ständig (und jetzt) ​​im Laden.
Viel Glück!

Ich habe gekochte Garnelen aufgetaut. Es war geplant, sie zu essen, aber es geschah nicht. Ich möchte morgen eine Pasta mit Garnelen machen, aber ich habe mir angesehen, wie viele Rezepte es gibt - überall gibt es Sahne oder Knoblauch. Keine Sahne, kein Knoblauch. Ehemann zur Arbeit gehen. Aber es gibt Milch und Käse. Könnte diese Kombination die Creme "ersetzen"?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, KaterinaAuf der Basis von Milch können Sie ein gutes Béchamel herstellen und den geriebenen Käse noch heiß umrühren. Sauce für Nudeln und Garnelen ist fertig)

[Rarerka]

Rarerka, Vielen Dank! Ich hatte nicht einmal einen Gedanken an Bechamel.