Ich suche ein Rezept in unserem Forum

Rote Johannisbeeren haben viel eigenes Pektin, so dass Sie Zhelfix sparen können.

DevAchiei und wie viele Hühnchenstücke im Ärmel, um dort 20 Minuten lang 180 Grad zu halten ...
Dies ist mein erstes Mal, dass ich das mache.

Ich halte es eine halbe Stunde lang, dann durchsteche ich den aufgeblasenen Ärmel, damit er nicht ruckelt und das Huhn durchbohrt. Wenn der Saft durchsichtig ist, nehme ich ihn heraus.

DevAchiei und wie viele Hühnchenstücke im Ärmel, um dort 20 Minuten lang 180 Grad zu halten ...
Dies ist mein erstes Mal, dass ich das mache.

Zhenya und ich backen, bis sie rosig wird. Einmal geschah es zufällig. Zuvor habe ich auch gebacken und dann geöffnet und zu einer Kruste gebracht. Und dann wurde es eines Tages importiert. Schau, und sie ist in einer Tasche und einer Kruste. Das mache ich jetzt immer. Es ist innen am zartesten und außen gebraten.

Und ich steche sofort in den Ärmel, stecke den Vogel Normalerweise werfe ich mehr Kartoffeln in meinen Ärmel in einem auf 180 gr erhitzten Ofen. (160 g. Zur Konvektion) und eine Stunde kochen lassen. Sobald sich die Flüssigkeit in der Hülse kocht, sobald sich eine goldene Kruste bildet, reduzieren Sie die Erwärmung auf 140 g. (120 g für Konvektion)

Ja danke an alle für die Antworten !!!
Eine Stunde lang stand sie bei mir. Ich brauchte sie, um in ihrem eigenen Saft zu sein. Ich habe nur Gewürze hinzugefügt und das war's. Ja, ich habe meine Haut abgenommen. Ich habe das einfach nie getan. Es war interessant zu versuchen.

Wie lagere ich Stachelbeeren? Einfrieren, trocknen, Marshmallow machen? Marmelade wird nicht gegessen

[Natalishka]

NatalishkaSchauen Sie sich den Link an, vielleicht passt diese Methode zu Ihnen? 🔗

[Tatyana]

Tatyana, Nun, ich weiß nicht. Was für ein Extrem

[Natalishka]

NatalishkaIch habe kürzlich ein Rezept für eingelegte Stachelbeeren (Vorspeise) kennengelernt. Wenn Sie interessiert sind, muss ich mich daran erinnern, wo ich gesehen und geschaut habe ...
Ich habe schon gefunden:
- Stachelbeersauce 🔗grüner Ketchup /
- eingelegte Stachelbeeren 🔗

[GuGu]

GuGu, Natalia, wahrscheinlich wie Kompott eingelegt, nur viel Essig. Stachelbeeren sind zu klein für einen Snack.

[Natalishka]

NatalishkaIch mache es fünf Minuten lang, dann wie ein Sirup für Eiscreme für mich und ein Kind, und mein Mann verdünnt es mit Wasser und Getränkekompott. Ich rieb es auch mit Zucker und fror es ein, es gefiel mir, aber um ehrlich zu sein, ich bin so lala

[Tina]

Tina, aber wie hast du es gemahlen, gerade gequetscht, ist die Haut an derselben Stelle dick?

[Natascha]

Nataschaging durch einen Fleischwolf auf einem großen Gitter. Und ich habe auch die Idee, es an einer Saftpresse mit Erdbeeren oder Himbeeren zu probieren. Aber ich bin noch nicht gereift

[Tina]

TinaDanke, wir müssen auch experimentieren.

Wie lagere ich Stachelbeeren? Marmelade wird nicht gegessen

Roh auch nicht?

Stachelbeere mit Orange ist ein wunderbarer Rohstoff ...

Und aus Rohstoffen wiederum nicht weniger wunderbare Morsik ...

[Inna]

InnaIch habe ein Rezept für Stachelbeeren auf Kirschblättern. Lecker, aber nur grüne Beeren werden benötigt. Die Marmelade heißt Emerald. Jetzt ist die Beere schon reif und es gibt viel davon. Wahrscheinlich wieder bröckeln. Es tut uns leid.

Vertraut mit "Emerald" nicht vom Hörensagen ...

Wirklich lecker Varenichko ...

[Häkeln]

HäkelnWas für ein Rohstoff?
Und wir sind Leidenschaft, wie wir Stachelbeeren lieben. Nur frisch. Ich kann in zwei Tagen einen Eimer essen. Und in Marmelade bleibt die Haut dick, in Kompott - es gibt keinen Stachelbeergeschmack.
Sie sagen, Stachelbeere reinigt das Blut gut.

[irisch]

was für roh

Rohe Marmelade irisch, aus geriebenen Stachelbeeren, Orangen und Zucker ...

Wir haben verschiedene Optionen für diese Vorlage im Forum ...

Hier einer von ihnen ...

Ich mache praktisch das gleiche, nur ich setze weniger Zucker ...

[Natalishka]

NatalishkaIch erstarrte, kochte Kompott im Winter, legte es in Kuchen und aß es so mit Hüttenkäse. Köstlich.

Mir sind immer noch keine Tiefkühlkost ausgegangen. Aber ich vereise nur "Negus", schwarz. Grün nach dem Einfrieren so lala.

Und ich vereise viele grüne Stachelbeeren. Und im Winter koche ich Kompott in zwei Hälften mit Himbeeren.

[Galina]

Galinaist es durchaus möglich, dass es von der Sorte abhängt. Oder persönliche Vorlieben.

[Natalishka]

Ich habe ein Rezept für Stachelbeeren auf Kirschblättern. Lecker, aber nur grüne Beeren werden benötigt. Die Marmelade heißt Emerald

Natalishkaoder ein Rezept

[Natalia]

NataliaJa da ist einfach. Gießen Sie eine Handvoll Kirschblätter mit Wasser, so dass es nur bedecken und kochen kann, bis zum Morgen. In den Stachelbeerzucker gießen und langsam zum Kochen bringen. Wird verlassen. Am nächsten Tag wieder zum Kochen bringen und heiß in die Gläser gießen. Geben Sie ein paar Kirschblätter aus unserer Brühe in jedes Glas. Stachelbeeren sind nur grün, unreif. Der andere wird nicht funktionieren. Zucker und Beeren 1: 1 können Sie Zucker und mehr oder weniger.

Ich habe letztes Jahr Marmelade aus gemischten Stachelbeeren gemacht. Es war sehr lecker. Auf seltsame Weise wurde mein Zuhause, das die Knochen in Stachelbeermarmelade "fi-fi!", Diese Marmelade mit den gleichen Knochen raste
Wenn nötig, werde ich das Rezept veröffentlichen, obwohl wir ähnliche zu haben scheinen.

[Irina]

Irina, Vielen Dank. Was ich fandhttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4637.0

[Natalishka]

NatalishkaSo etwas habe ich getan. Nur wische ich nichts ab, sondern steche es mit einem Mixer durch. Und ganz am Ende ein wenig Zitronen-Kilota oder Zitronensaft, um besser zu gelieren.

[Natalishka]

Natalishka, Vielen Dank! Auf dem Wochenendmarkt gibt es in der Nähe des Hauses Kirschblätter und Stachelbeeren. Tage für 150 Rubel. -grün und sauer .. Ich werde "Emerald" kochen

[Natalia]

Natalia, Koch. Beeren werden wie Smaragde gewonnen. Ja, entfernen Sie die Blätter aus der Brühe, bevor Sie sie in Zucker gießen, aber werfen Sie sie nicht weg. Dann werden sie nützlich sein.

[Natalishka]

Ich habe hier ein Video gefunden: girl-swoon: / div>

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, das heißt, keinen Sirup machen und dann Beeren darin? Zucker + Brühe hinzufügen und kochen? Müssen Sie die Beeren durchstechen?

[Natalia]

NataliaEs ist besser, zuerst die Brühe ohne die Blätter zum Zucker zu geben. Ein wenig auflösen und dann die Beeren. Und bei schwacher Hitze 5-10 Minuten kochen lassen, nachdem sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Nichts durchstechen. Der Trick ist, dass ganze smaragdgrüne Stachelbeeren in einem Sirup mit leichtem Kirschgeschmack schwimmen. Die Marmelade ist wässrig, wie es sein sollte.

[Natalishka]

NatalishkaJa, ich mache das für eine Probe von 1 kg. und wenn es klappt und es dir gefällt, dann koche ich es .. von allen Marmeladen mag ich Aprikosenmarmelade am meisten (na ja, und auch aus Quitten - na ja, ich koche es im Spätherbst), also koche ich es schon für die zweite Woche, eine Portion wird gekocht (in drei Läufen), und Der nächste im Hol-Ke ist mit Zucker versetzt. Dieses Jahr experimentiere ich - ich habe es mit einer Zimtstange gekocht und mit der Zugabe von getrockneten Lavendelblüten hat es sich als sehr duftend herausgestellt!

Ja, Marmelade, auch die leckerste, muss ein wenig gekocht werden. Das wäre nicht langweilig. Und du willst immer etwas Neues

Mädchen, haben wir ein Rezept für die Lagerung von Maiskolben in Dosen?

Mädchen, im Winter werden wir eine Frage der Ergänzungsfütterung mit dem Baby haben. Können Sie mir sagen, wie Sie Ihr Gemüse und Obst retten können? Einfrieren oder Kartoffelpüree in Gläsern aufrollen? Vielleicht sogar gleich mit Fleisch?

[shlyk_81]

shlyk_81können Sie sofort in Portionen einfrieren. Ohne Öl dämpfen oder köcheln lassen, in einem Mixer und in Gläsern mahlen. Dann machen Sie es erst fertig. Ich würde nicht mit Fleisch mischen. Immer frisches Fleisch kochen. Und ich würde alles separat machen. Wenn Sie allergisch sind oder ein Produkt nicht mögen und es Ihnen egal ist. Ich würde alles mono machen, wieder kann man immer mischen. Und Sie können diese Würfel in Eiskammern und dann in einem Beutel einfrieren, so dass die Portionen nicht groß sind, und Sie können dann alles daraus mischen und gleichzeitig nicht eine große Menge eines Produkts auf einmal auftauen. Letztes Jahr habe ich solche Kartoffelpürees gemacht, es hat mir sehr gut gefallen. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392469.0 Ich habe es ohne Zucker gemacht, mit Stevia (wegen des hohen Zuckers meiner Mutter). Es gibt noch ein paar Gläser in der Wohnung.

[Evgeniya]

Können Sie mir sagen, wie Sie Ihr Gemüse und Obst retten können?

EvgeniyaIch habe alles Gemüse eingefroren, das ohne Konserven nicht konserviert werden konnte, etwas in Würfel geschnitten, etwas gerieben und in kleinen Portionen eingefroren. Ich habe auch die Beeren eingefroren, dann habe ich Kompotte für meinen Sohn und natürlich für mich selbst gekocht. Aber Äpfel - Pflaumenbirnen, von denen ich sicher war, dass sie nicht lange halten würden, rollten sie in kleine Gläser mit Kartoffelpüree, kochten und schlossen jede Frucht bei einer Allergie gegen etwas einzeln, ich bedeckte die Kartoffelpüree auch mit Apfel-Zucchini, Apfel-Birne, Kürbis nicht Ich erinnere mich an was ... und Kartoffelpüree wie "Sissy Cooked" nach dem Prinzip - "Wenn es nicht geht - essen Sie es selbst." Alles war praktisch, mein kleiner Sohn aß alles pünktlich zur Saison mit frischen Beeren und Gemüse

[Tina]

Tina, aber es ist detaillierter möglich, wie aufgerollt. Und dann habe ich in meinem ganzen Leben nur zweimal Gurken und Tomaten gerollt und das wars.

[Evgeniya]

Evgeniya, Gemüse und Obst gründlich waschen, reinigen, dann gibt es zwei Möglichkeiten - schneiden und kochen, dann mit einem Mähdrescher hacken oder auf einem Sieb reiben (es war für mich bequemer) oder zuerst mahlen, dann kochen. Zuckersalz wurde minimal gegossen, nur für den Fall, dass die Gläser nicht anschwollen, die Gläser und Deckel wurden sterilisiert. Ich nahm Obst und Gemüse in jedem Verhältnis, das mir gefiel. Wie für die "Sissy". Ich kann meine Notizen momentan nicht finden, aber ich habe hier ein Rezept gefunden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23167.0, dort in den Diskussionen über die Klärung des Rezepts, nur für das Kind, natürlich keinen Zitronensaft geben, sondern ein paar Esslöffel Kondensmilch hinzufügen, man kann es nicht vom Geschmack des Ladens unterscheiden. Sie können das gleiche mit Pflaumen tun.

Sie können auch Säfte:
Diät-Karottensaft. Frische leuchtend orangefarbene Karotten werden geschält, gewaschen, in kleine Stücke geschnitten und durch eine Saftpresse geleitet. Zu 1 Liter des resultierenden Safts 250 g sauren (Johannisbeeren, sauren Apfel und andere), 100 g Zucker geben und zum Kochen bringen. Der Saft wird abgefüllt, versiegelt, abgekühlt. Sie verwenden 1 Teelöffel pro 1 Glas Tee in Babynahrung und bereiten ein erfrischendes Getränk zu, indem sie es mit einem anderen Saft (50% bis 50%) mischen.

und andere auch, besonders Kürbis

Mädchen, wir verkaufen Kokosmilch in einer Blechdose. Ich gehe, gehe herum ... und ich weiß nicht, ob ich es wirklich brauche, aber ich weiß es nicht. Was machen sie mit ihm?

Iris. Ich bin nur um diese Dosen herumgelaufen und habe gestern zwei gekauft - Kokosmilch und Kokoscreme. Ich habe es zum ersten Mal gekauft - einfach so, aus Interesse ... Und wo kann ich diesen Reichtum jetzt für geschäftliche Zwecke nutzen?

Ich liebe thailändische Suppen mit ihm - Tom Yam und Tom Kha. Aber das ist nicht jedermanns Sache. Und es gibt viele interessante Desserts dazu.

Und wo kann ich diesen Reichtum jetzt für geschäftliche Zwecke nutzen?

Es kann in vielen Gerichten verwendet werden .. und in Saucen für Fleisch und in Desserts. Ich koche nicht selbst mit ihm, ich mag den Geschmack nicht, aber die Links zu Rezepten sind erhalten geblieben

Das sind Kuchen 🔗
Und hier ist alles anders 🔗

Liebe Hostessen! Bitte sagen Sie mir ein bewährtes Rezept für die Herstellung von Lavash zu Hause für Döner. Nur die älteste Tochter kam aus dem Süden zurück - sie mochte sie dort so sehr, dass sie zu Hause kochen möchte.

[Lastwagen]

LastwagenLarissa schau https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0

[Lastwagen]

LastwagenLarissa schau https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0

Antonina, ich bin dir sehr dankbar! Sehr gut!

[Lastwagen]

Lastwagen, Larissa, sooo sehr zu empfehlen Armenischer Lavash ...

Und weiter diese ...