Olga VB
Zitat: Mirabel
Iss keine rohen Äpfel, du musst gebackene Äpfel hinzufügen
Vikamachen Sie einen Marshmallow oder Marshmallow
Und Sie können süßes Gebäck nach dem gleichen Marshmallow-Prinzip eincremen. Ich habe vor kurzem Körbe damit gemacht - lecker!
V-tina
Zitat: Mirabel
Wir essen keine rohen Äpfel
hier kann man noch sehr lecker
Ich suche ein Rezept in unserem ForumKäsekuchen mit Äpfeln und Streusel
(V-tina)
Mirabel
Zitat: Olga VB
machen Marshmallow oder Marshmallow
Olga! Ich habe keinen Zweifel, aber meiner Meinung nach ist es sehr verwirrend. Oder nicht? gib mir ein Rezept für Sahne für Körbe. Können sie die Röhren stopfen?
Angela, Das ist so schön! Vielen Dank! Ich werde Hüttenkäse kaufen und sicherstellen!
Tina, Ja Ja! Ich habe diese Schönheit gesehen! Sie können auch tun und müssen tun!
Mädchenhaft! Danke an alle!

Olga VB
Zitat: Mirabel
Ich habe keinen Zweifel, aber meiner Meinung nach ist es sehr verwirrend.
Vikulya, es ist so einfach und schnell, dass ich zwischendurch ständig Marshmallows mache. Mein Mann liebt, aber es ist überhaupt nicht schwierig für mich. Eigentlich setze ich mich einfach hin und der Mixer erledigt den Rest für mich
Darüber hinaus stellt sich heraus, billig und wütend sehr lecker! Und ohne unnatürliche Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
Marshmallow macht nach diesem Rezeptund erlaubt ständig einige Freiheiten in Form verschiedener Zusatzstoffe. Aber ich habe immer viel weniger Zucker gegeben, ungefähr 2/3 der Gesamtmenge. Jene. im Sirup eine volle Dosis (sonst funktioniert der Sirup nicht), und in Äpfeln füge ich je nach natürlicher Süße einiges hinzu.
Zitat: Mirabel
Gib mir ein Rezept für Sahne für Körbe. Kannst du die Röhrchen damit füllen?
Und Körbe und Strohhalme und einen Kuchen zum Überziehen und alles, alles, wohin die Sahne geht. Passen Sie die Dicke der Creme nur je nach Verwendungszweck an.
Ich mache alles für die Creme auf die gleiche Weise, nur koche ich den Sirup nicht "zu Rotz", damit die Creme nicht zu stark aushärtet.

Normalerweise karkasse / backe / schweiße ich und wische mehrere Dosen Apfelmus gleichzeitig ab. Wenn diese Rohlinge bereits vorhanden sind, ist es schneller und einfacher, Marshmallows oder Sahne darauf zu machen, als zu niesen.
Übrigens habe ich immer noch so einen Marshmallow auf dem Tisch, ich habe es erst vorgestern gemacht, gestern war es fertig und heute beenden wir es bereits
Viel Glück!
prubul
Mädchen, die nach einem Rezept für Fabrikwaffelkuchen (wie in einem Geschäft) für flache Waffeleisen suchen. In dem Video wurden Mehl, Wasser, Salz, Pflanzenöl und Soda (Backpulver) hinzugefügt. Aber brauchen Sie ein Waffeleisen für dünne Waffeln? Und Folgendes haben wir gefunden:
1 Glas Wasser, 1 Glas Mehl und 1 EL. Löffel Rast. Öle. Gießen Sie Wasser in das Mehl, mischen Sie es gründlich (sehr praktisch in einem Mixerglas, wo sich die Messer unten befinden) und fügen Sie dann Öl hinzu. Der Teig muss vor dem Backen unbedingt etwa eine Stunde stehen bleiben.
Yuliya K.
Zitat: prubul
In dem Video wurden Mehl, Wasser, Salz, Pflanzenöl und Soda (Backpulver) hinzugefügt. Aber brauchen Sie ein Waffeleisen für dünne Waffeln?
ElenaGemessen an der Zusammensetzung ist es fast Brotwaffeln einfach... Sie eignen sich hervorragend für Waffeleisen für dünne Waffeln! Backpulver oder Backpulver ergeben immer noch die notwendige Bröckeligkeit. meiner bescheidenen Meinung nach
Rick
Mädchen! Irgendwo blitzte ein Rezept für Fleisch auf, auf einem Ananasring, ein paar Preiselbeeren und mit Käse bestreut. Meiner Meinung nach nicht als separates Rezept, sondern irgendwo in den Diskussionen. Vielleicht sagt dir jemand, wo es war.
Cirre
gala10
Zhenya, hier ist noch einer:
Ich suche ein Rezept in unserem ForumHähnchenbrust "Flamingo"
(Mila1)
Rick
Nein, Galyun, es war dort mit Preiselbeeren. Meiner Meinung nach diskutierten sie auch, was durch Kirschen ersetzt werden kann. Oder umgekehrt, es war mit Kirschen, aber durch Preiselbeeren ersetzt
Ich kann es nicht über die Suchmaschine finden. Vielleicht finden einige der Mädchen ihr Rezept heraus.




Quote: gala10
Zhenya, eine andere Sache:
Nicht er





gala10Sie haben ein direktes Interesse daran, dieses Rezept zu finden
gala10
Zitat: Rick
direktes Interesse
Was kannst du tun? Ich habe nachgesehen.
Administrator
Rick
Ich fand es hat sich gelohnt mit dir zu reden, ich habe es sofort gefunden))
Vogelscheuche: Wie sie sagen, kocht er oder Kulinarischer Detektiv # 33
Es ist notwendig, Chuche einen Verweis zu erklären, damit sie mit separaten Rezepten entlarvt
Lana Licht
Neulich versprechen sie mir, ein paar Nutria hineinzuwerfen, und ich habe sie erst als Kind gegessen. Und sie hat gegessen und nicht gekocht ...
Ich will definitiv nicht gekocht. Aber gebraten oder gebacken - ja!
Hat sich jemand mit diesem Fleisch beschäftigt? Gibt es Nuancen beim Kochen? Ich will nicht verderben ...
Ang-Kay
Ich habe nur in Stücken mit viel Knoblauch gedünstet. Ich habe die Stücke gebraten. Zwiebeln, Karotten. Salz, Pfeffer und in einen Topf geben. Füllen Sie etwas Wasser nach. Nun, alles ist wie gewohnt. Sie schmorte es auch mit der Zugabe von saurer Sahne, wie ein Kaninchen.
Einmal haben meine Eltern es behalten, aber ich war noch ein Kind. Mama kochte Borschtsch, machte Schnitzel, Pfannkuchen mit Fleisch.
Das Fleisch ist natürlich geschmacksspezifisch.
Svetta
Nutria ist sehr lecker, es ist dicker als ein Kaninchen, es gilt als Nahrungsfleisch. Es ist rentabler als ein Kaninchen, es hat mehr Fleisch drauf. Es muss richtig geschnitten werden, dann ist es für Eintopf, Schnitzel und Suppe. Nutria Schnitzel sind lecker und saftig! Ich schreibe und ich kann sie sofort sehen, erst neulich im Laden habe ich um 4 wunderschöne Kadaver von einem Kilo bekommen.
Kaninchenfleisch schmeckt mir übrigens persönlich gut, Nutria jedoch nicht.
SvetaBitten Sie sofort, die Nährstoffe des Kopfes abzuschneiden. Vidocq ist nicht sehr gut, aber da ist nichts.
Lana Licht
Ang-Kay, Svetta, Vielen Dank für die schnelle Antwort!
Kurz gesagt, verwenden Sie wie normales Fleisch. Dann werde ich einige löschen, einige in Schnitzel, und einige werde ich backen / braten.
Geld
Lana LichtUm zu verhindern, dass Nutria-Fleisch "spezifisch" wird, muss es unbedingt auf der Zashkvarnik, also dem Hals auf der Rückseite des Schlachtkörpers, der Drüse, ausgeschnitten werden. Es sieht aus wie flaches Unterhautfett.
sehr leckeres und diätetisches Fleisch!
Ang-Kay
Quote: Geld
Es sieht aus wie flaches Unterhautfett.
Ich wusste nicht. Funktioniert es irgendwo von oben?
Geld
Ang-KayJa, es ist nicht schwer zu finden, genau dort, wo Frauen Welpen am Hals tragen.
Dies ist genau das Fett, das für die Schmierung der Haut verantwortlich ist und herausgeschnitten werden muss.
Die Verkäufer tun dies nicht, weil der Kadaver später unansehnlich aussieht und das Gewicht 100 Gramm weniger beträgt.
Ang-Kay
Danke) Irgendwie ist es jetzt nicht sehr verbreitet. In den Tagen der modischen Hüte und Kragen wurde alles massenhaft gezüchtet. Aber es steht zum Verkauf. Jetzt werde ich wissen, was zu löschen ist. Das Fleisch ist sehr lecker, aber hier ... riecht es.
Lana Licht
Quote: Geld
Es ist unbedingt erforderlich, die Zashkvarnik auszuschneiden, also den Hals auf der Rückseite des Kadavers, die Drüse.
Danke für die Zukunft!
toy09
Guten Abend! Eine Arbeitskollegin sprach über die Piroge - sie kochte nicht, sie versuchte es nur. Teigfrüchte (Bananen) darüber gefüllt? - wahrscheinlich saure Sahne mit Ei und Zucker. Haben wir das Aktie. Vielen Dank im Voraus.
Ekaterina2
Kuchen mit Pflaumen in Sauerrahmfüllung
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=498528.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=498528.0
toy09Dies ist ein sehr gefährlicher Kuchen. Es macht süchtig. Du willst es immer mehr ....... und die Sauerrahmfüllung wird immer dicker ...
Kira_Sun
Zitat: Ekaterina2
Das ist ein sehr gefährlicher Kuchen. Es macht süchtig. Du willst es immer mehr ....... und die Sauerrahmfüllung wird immer dicker ...
Absolut richtig. Und wenn Sie sich für den Winter nicht mit Obst für ihn eindecken, beginnt der Rückzug ...
Biryusa
Quote: toy09
Eine Arbeitskollegin sprach über die Piroge - sie kochte nicht, sie versuchte es nur. Teigfrüchte (Bananen) darüber gefüllt? - wahrscheinlich saure Sahne mit Ei und Zucker. Haben wir das
Voll, voll
Ich suche ein Rezept in unserem ForumBananen-Himbeer-Torte
(Galchonok)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumTorte "Pflaumen unter Sauerrahmfüllung"
(Galchonok)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumApfelkuchen mit Sauerrahmfüllung
(Galinka-Malinka)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumApfelkuchen mit Sauerrahmfüllung
(Ilona)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumHimbeerkuchen in Sauerrahmfüllung
(Omela)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumTsvetaevsky Apfelkuchen
(GruSha)
Ich suche ein Rezept in unserem ForumFinnischer Blaubeerkuchen
(Ilona)

Usw. .....
toy09
Biryusa, Ekaterina2, Kira_Sun, danke, ging zu lesen. Ich bin noch nie darauf gestoßen, aber jemandes Feedback ist eine Kraft. Die Kraft, die von innen nagt, setzt den gesamten Organismus in Bewegung - Sie müssen es versuchen.
OlgaGera
Zitat: Ekaterina2
Sauerrahmfüllung wird immer dicker ...
nicht nicht, nicht richtig Katerina
Ich bade diesen Kuchen in einem Bad mit Skusnaaaaaa Gießen ..





Ooooh, was für ein Feld mit nicht gepflügten Torten)))) Und alle mit (in) Füllung ...
Nun, das kannst du nicht ... Ich verabschiedete mich lange von der Taille ... die Türen machten umsichtiger mehr
Nila
Quote: toy09
oben gefüllte Früchte (Bananen)? - wahrscheinlich saure Sahne mit Ei und Zucker
Und es gibt auch Quark-Sauerrahm-Füllungen Quark Sauerrahm mit Beeren
Elena Tim
Verdammt ... warum bin ich hier?

Jetzt brauche ich das alles in dreifacher Ausfertigung.
Häkeln
Zitat: Elena Tim
Jetzt brauche ich das alles in dreifacher Ausfertigung.

Warum willst du das ?! Sie scheinen keine Naschkatzen zu haben ?!

Oder bist du schon veränderte Orientierung umgeschult ?!

Ahhh, verstanden, Süße Kinder für Gäste, nicht wahr ?!

Sho, wieder ja nochmal ?! Sind sie wieder Gäste?


Elena Tim
Zitat: Krosh
Sho, wieder, nicht wahr ?! Sind sie wieder Gäste?

Oh, Do-Do-Do, nein!Ich suche ein Rezept in unserem Forum Erst nächste Woche der Schwanz.
Sie füttern sie nicht zu Hause, Stollen? ...
Eigentlich wollte sie ein süßes Gesicht in ein Gesicht knacken, aber du wirst es nicht geben - sie nahm es und erinnerte an die Gäste, jetzt musst du auf sie warten, plötzlich wollen sie es auch. Kein verdammt süßes Liebesleben.
Und da drüben habe ich mir diesen Pflaumenpyroch schon lange angesehen, ich verstehe ihn nicht - ich werde die Pflaume verschlingen, dann die saure Sahne.
Trishka
Zitat: Elena Tim
- Ich werde die Pflaume verschlingen, dann die saure Sahne.
Nun, was für eine Feige für Sie, um es zu backen, wenn der Schnurrbart, der den ganzen Weg im Magen gegessen wird, gemischt ist ...
Aber ich wollte nicht einmal ein Rezept finden, sondern sie bitten, zu lehren, wie man in einem Türken auf dem Herd Kaffee macht ...
Wer braut wie, welcher Kaffee ist besser (Marke, Sorte), gibt es Geheimnisse und Nuancen?
Ich würde das zu schätzen wissen .
Administrator
Ich koche Kaffee auf dem Herd und jeden Morgen - und nur in einem Türken

Ich suche ein Rezept in unserem Forum

Turk ist schon "alte Frau", der Band handelt von einem Glas. Es ist gut, einen Kupfertürken mit einer weißen Beschichtung auf der Innenseite zu haben.
Ich füge Kaffee für ungefähr 3 Teelöffel hinzu. Gießen Sie mit einem Objektträger sauberes Wasser aus dem Filter, etwa unterhalb des Türkenhalses, und geben Sie Gas. Ich warte ein paar Minuten, bis der Kaffee kocht und schäumt, dann steigt er mit einem prächtigen Hut über die Kehle des Türken. Wenn sich das Wasser erwärmt und die Kaffeekappe steigt, rühre ich sie einmal mit einem Löffel um, da sich der Kaffeesatz oben sammelt, sich ein Korken bildet und ich ihn absenke. Sie sollten keinen Kaffee kochen, sich nur mit einem Hut über den Türken erheben und sofort schießen. Ich gieße es sofort durch ein Sieb in meine Kaffee-Aubergine. Ich trinke Kaffee ohne Zucker, füge dem bereits fertigen Kaffee in einer Tasse etwas Sahne hinzu

Dies ist der einfachste Weg, um Kaffee in einem Türken zu brauen. Und dann müssen Sie Rezepte und Empfehlungen lesen durch die Menge an Wasser und die Menge an Kaffee.

Ich kaufe seit vielen, vielen Jahren Maragogyip-Kaffee und nur den Produzenten von Nicaragua. Kaffee ist spezifisch, sehr groß und hat einen leicht sauren Geschmack im fertigen Kaffee. Aber ich liebe diese besonderen Kaffeebohnen, die ich in Bohnen kaufe, und zu Hause meine Mahlung in einer Kaffeemühle in kleinen Portionen
Trishka
Tanyush, danke, ich werde trainieren

Und welches Türkenvolumen ist optimal, für drei gleichzeitig oder für zwei?
Ich weiß nicht, ob mein Mann das trinken wird oder nicht, und auch der Kleine trinkt selten Kaffee ...
Die Frage ist, ist es bei einem großen Türken möglich, ml. 600, für eine Tasse kochen, ohne den Geschmack zu verlieren?
Administrator
Zitat: Trishka

Tanyush, danke, ich werde trainieren

Und welches Türkenvolumen ist optimal, für drei gleichzeitig oder für zwei?
Ich weiß nicht, ob mein Mann das trinken wird oder nicht, und auch der Kleine trinkt selten Kaffee ...
Die Frage ist, ist es bei einem großen Türken möglich, ml. 600, für eine Tasse kochen, ohne den Geschmack zu verlieren?

Die Kaffeemühle kann angepasst werden, auch zum Brühen in einer Türkei. Dies sollte die Mahlung für Espresso sein.
Es wird angenommen, dass ein 250 ml Türke. für 2 Portionen. Aber wir leben in Russland, ich habe genug von diesem Teil für eine Person

Wenn wir uns mit meiner Tochter einen Kaffee gönnen, brühe ich zweimal Kaffee zu je 250 ml. - Es dauert nicht lange, Kaffee wird einige Minuten lang gebrüht und es stellt sich bei Gesprächen schnell heraus, aber lecker! Und ich brühe nie Kaffee in Töpfen, in großen Portionen - das gefällt mir nicht, der Geschmack ist völlig anders.

Das heißt, ohne Geschmacksverlust ist es besser, 100-250 ml Turk zu kochen.
Und der Geschmack ist schon in fertigem Kaffee, Milch-Sahne-Zucker. Aber ich mag keinen Zucker. Nur reinen Kaffee, es ist mit etwas Cognacbalsam oder mit Sahne möglich.

Nun, Aromen sind Geschmackssache. Und ich habe Ihnen das grundlegende Kaffeerezept oben gegeben.

Turku kann heute in jeder Größe gekauft werden. Ich habe 3 von ihnen in verschiedenen Größen, aber alle sind klein, nicht mehr als 250 ml.
Mit mehreren Türken können Sie sofort mehrere Portionen Kaffee auf dem Herd zubereiten

Und ich mag keinen Kaffee in der Kaffeemaschine, wir waren ... und gingen spazieren ...
Trishka
Es ist klar, aber Sie können eins für zwei für 300-400 ml kaufen.
Und sag mir, gießt du Wasser bei Raumtemperatur oder kalt?
Ich habe Old getroffen, dass es notwendig ist, direkt kalt auszufüllen.
Administrator

KsyushaIch gieße kaltes Wasser durch einen Filterhahn, es ist dort bei Raumtemperatur. Ich benutze überall Filterwasser zum Kochen.

Und es ist besser, ein gutes Buch über Kaffee mit Rezepten zu kaufen und sich dort mit dem Prinzip der grundlegenden Kaffeezubereitung und dann mit den vorgeschlagenen Rezepten vertraut zu machen. Kaffee. In meinem Buch bieten sie auch verschiedene Möglichkeiten, Kaffee zu mahlen, und in welchen Fällen welche verwendet wird, wie viel Kaffee und Wasser zu nehmen ist und so weiter ... Das Buch ist klein, aber es hat sich als nützlich erwiesen und zu einem erschwinglichen Preis

Wenn Sie im Internet suchen, ist es besser, wenn Profis Kaffee trinken.
Mandraik Ludmila
Mädchen, was interessant ist, mit meinem Diabetes, ich denke, dass Kaffee aus der Türkei nicht verfügbar ist, aber Geysir oder Tropfen ist möglich, auf die zweite Weise bleiben Kaffeeöle auf dem Filter ... Ich frage mich, wie diese Kaffeeöle dort überspringen. Aber ich selbst mag es im Geysir auf auf dem Herd kochen. Und ich mahle das Getreide mit einer manuellen Kaffeemühle, ich mag diesen Prozess wirklich, ich liebe süße kleine Rituale
Trishka
Quote: Admin
Das Buch ist klein, aber es hat sich als nützlich erwiesen und zu einem erschwinglichen Preis
Und wie heißt der Autor?
Administrator
Zitat: Mandraik Ludmila
Aber ich selbst koche gerne in einem Geysir auf dem Herd.

Und für mich nur ein Türke. Langfristige Liebe zu ihr
Sasha55
Ich habe zwei Lieblingskaffees. Mit Zimt und Kardamom. Und zusammen mit den Bohnen in einer Kaffeemühle gemahlen, die Schale einer Mandarinensorte mit einer sehr fettigen, fettigen Haut. Entweder Clementinen oder Santinas ... in Geschäften sind sie alle Mandarinen.
Administrator
Zitat: Trishka

Danke, ich warte !

Ksyusha, ich fand eine kleine Broschüre, die aber für die Bekanntschaft mit den Grundlagen sehr zugänglich war

Ich suche ein Rezept in unserem Forum

Trishka
Oh, danke Tanyusha, ich werde einen Blick darauf werfen, ich habe dort bereits ein kleines Buch und ich werde dieses nehmen!
Mandraik Ludmila
Mädchen, bei einer solchen Frage geht es nicht einmal so sehr um das Rezept, sondern um den Prozess selbst. In 2 Wochen möchte ich zu unserem 29. Geburtstag mit meinem Mann geräucherte Makrelen und Hering herstellen. Die "Muzhuki" rauchen auf der Straße, auf Kohlen, in einer frisch gekauften billigen Stahlräucherei ... Vorher haben sie überhaupt nichts geraucht. Wir haben die primitivste Räucherei gekauft, so dass wir nach dem Sammeln von Erfahrung eine gute kaufen ... ohne Erfahrung mit uns Es gibt keine Kriterien für das Verständnis der "Güte" der Räucherei
Svetta
Mädchen, die sich auf das Jubiläum meines Mannes vorbereiten, das Menü und die Party sind bereits geplant. Aber unerwartet fand ich in den Behältern ein Glas Ananas in Dosen in Stücken. Ich beschloss, einen der Salate durch einen anderen Salat mit Ananas zu ersetzen. Bitte beraten.
Die Anforderung ist im Salat Sollte nicht sei Huhn und gekochtes Fleisch, vorzugsweise ohne Pilze, Mais und Beeking. Es ist nur so, dass es bereits in anderen Salaten vorhanden ist, ich würde keine Wiederholung wollen.
Es gibt viele Rezepte mit Ananas auf der Website, es gibt keine Zeit zum Graben, plötzlich macht es jemand lecker.

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