Meine Lieblingsrezepte (Kisyona)

[BROT]

BROT

Khlebushek Borodinsky "Liebe von der ersten Krume" (Multicooker Redmond RMS-02) (mamusi)

Roggenbrot mit einem schönen Dach (Brotbackmaschine) (Brot Pete)

Roggenpuddingbrot ist echt (fast vergessener Geschmack). Backmethoden und Zusatzstoffe (Vanya28)

[Andere Backwaren aus Hefeteig]

Andere Backwaren aus Hefeteig

Focaccia mit Knoblauch und Dill (Koziv)

Super!

Focaccia - klassisch, mit Kartoffeln, Zwiebeln (3 Optionen für Pizza Maker Princess 115000) (Omela)

Zimtbrot (Omela)

[Brötchen, Kuchen]

Brötchen, Kuchen

Kohlkuchen (Vogelscheuche)

Die Spritzer von diesem Teig sind einfach magisch !!!! Den Teig ausrollen, mit Butter einfetten, mit braunem Zucker und Zimt bestreuen !!! Nach Rezept mit milchfestem Backen schmieren.

Gebratene Kuchen (keine Probleme) (Elza-11)

Butterkuchen mit Innereien in saurer Sahne; mit blanchiertem Kohl mit Eiern usw. bei Pizzabäckerinnen von Princess und Travola (Elena Tim)

Kirschkuchen mit Wildkatzen (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr, DeLongy XU 440 Mini-Ofen, Philips HD 9220/20 Luftfritteuse) (Marysia27)

[Pfannkuchen, Pfannkuchen]

Pfannkuchen, Pfannkuchen

Dünne Pfannkuchen (Flecken) (Zhivchik)

Pfannkuchen mit Sauermilch (MariV)

Pfannkuchen ("Kochen", 1955) (Vogelscheuche)

[KHACHAPURI, CHEBUREKI, BELYASHI, OSSETIAN PIES]

KHACHAPURI, CHEBUREKI, BELYASHI, OSSETIAN PIES

Blätterteigpastete mit Birnen und Dorblu-Käse (Gala)

Ossetische Torte in Prinzessin Pizzabäcker (Tanyulya)

Adjarian Khachapuri (Ang-Kay)

[VARENIKI, DUMPLINGS]

VARENIKI, DUMPLINGS

Kefisteig für Knödel (ohne Eier) (heiter)

PIZZA

Teig für Pizza Hut (Pizza Hut) (Lerele)

Pizzateig "Ideal" (Mila007)

Pizza "Classic" auf dünner Kruste (Tristar PZ-2881 Multi-Ofen) (Masinen)

[Fauler Teig]

Fauler Teig

"Morgen" Kuchen (Omela)

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=481482.0# leckerer Teig

[SCHNELLES BACKEN]

SCHNELLES BACKEN

Gelierter Kuchen (Lunova-Moskalenko)

Kuchen "Mandarin Clouds" im Princess Pizza Maker (celfh)

[SÜSSE BÄCKEREI]

SÜSSE BÄCKEREI

Plum Sprinkle Pie (Omela)

Süßes Gebäck mit Preiselbeer-Apfel-Teig für französische Brötchen (Cixlida)

Pflaumenkuchen in Streusel (Aprelevna)

[OSTERN, KULICHI, BÄCKEREI]

OSTERN, KULICHI, BÄCKEREI

Osterhüttenkäse "Popovskaya" auf gekochtem Eigelb (Würze)

Osterkuchen "Dream" + Gelatineglasur (Masinen)

Kulich mit Myasoedovskaya im Ofen (Meisterklasse) (Zitrusschale)

"Kalter" Nachtteigkuchen von Maggie Gleser (Sonadora)

(dieser Teig kann auch für Kuchen verwendet werden) Sie können den Zucker erhöhen 100-110 Gramm werden nur, aus der Norm zwei Osterkuchen 440 und 430 Gramm herausgestellt, in einem Formdurchmesser von 11 cm und einer Höhe von 13 cm.

Sochivo (traditionelles Rezept) (Omela)

[KUCHEN]

KUCHEN

Cremes, Gläser

SÜSSE, DESSERTS

Marmelade (Kuchen)

Baklava Baku (Ukka)

[ROLLEN, KUCHEN, STRUDELS, CHARLOTKES]

ROLLEN, KUCHEN, STRUDELS, CHARLOTKES

Schwammrolle (Meisterklasse) (Kuchen)

Schwammrolle (Ang-Kay)

Rolle "Tschechisch" (Merri)

[Kekse, Lebkuchen]

Kekse, Lebkuchen

[KÄSEBACKEN UND ALLES MIT KUREN]

KÄSEBACKEN UND ALLES MIT KUREN

Faule Knödel (Rezept für Catering-Betriebe. 1968) (Vogelscheuche)

Mürbteiggebäck mit Hüttenkäse (Rezept für Catering-Betriebe, 1968) (Vogelscheuche)

Saft mit Hüttenkäse (Pogremushka)

[FRÜHSTÜCK, BARGELD UND MILCHGERICHTE]

FRÜHSTÜCK, BARGELD UND MILCHGERICHTE

Hausgemachte glasierte Quark (Elena Bo)

Tumanchiks unschätzbare Erfahrung https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...956.0

[ERSTE MAHLZEIT]

ERSTE MAHLZEIT
Suppenrezepte von Admin Wir essen jeden Tag Suppen! Was haben wir heute zum ersten Mal?))

[ZWEITER KURS]

ZWEITER KURS
Kartoffeln

Jungkartoffeln in Minzsauce (Omela)

Zerkleinerte Kartoffeln (Zachary)

[STARTER]

STARTER

Sauerkraut von Chuchinas Mutter (Vogelscheuche)

Lobio oder Bohnen auf Georgisch (mit Nüssen) (Elenka)

Rote Bohnen Lobio (Omela)

Hühnerleberpastete mit Johannisbeergelee (julia007)

Express Kimchi (Zhannptica)

SALATIKI

Stolovsky frischer Kohlsalat (Vogelscheuche)

Auberginen Vorspeise mit Paprika und Knoblauch (celfh)

[SAUCES]

SAUCES

Senf mit Körnern (Elf)

Saure Sahnesauce mit Koriander (Omela)

Haselnusssauce im Profi Cook Multi-Mixer PC-MSM1024 (Omela)

[DIE GETRÄNKE]

DIE GETRÄNKE

Griechischer Ingwer-Kwas "Dzidzibira" (Rada-dms)

[VORBEREITUNGEN FÜR DEN WINTER]

VORBEREITUNGEN FÜR DEN WINTER

"Tkemali" aus dem Dorn von Trishka (Trishka)

Eingelegte Gurken "Tante Margita" (Lozja)

Würzige Bohnen mit Gemüse für den Winter (Natusik)

Bohnen in Tomaten (Annadebelle)

Tomaten in Tomatensauce (Administrator)

"Tkemali" aus dem Dorn von Trishka (Trishka)

Tkemali aus Dornen auf andere Weise (ShuMakher)

"Tkemali" Sauce (Elenka)

FRUIT_BERRY VORBEREITUNGEN

Pflaume im Hafen gebacken (Linadoc)

Getrocknete Pflaumen im Ofen in duftendem Öl (Administrator)

[SAUERTEIG]

SAUERTEIG
Es ist nicht schwer, Sauerteigbrot zu zählen.
Nehmen Sie zum Beispiel meine Rezepte, es gibt Weizen-Roggen-Brot mit Sauerteig in Baby Phillips, schauen Sie, es könnte Ihnen gefallen. Entschuldigung, ich kann Ihnen bei der Nachzählung nicht helfen. Aber Sie müssen so handeln: basierend auf der Tatsache, dass Sauerteig nach Gewicht etwa ein Drittel des darin enthaltenen Brotes und die Hälfte des Mehls und die Hälfte des Wassers ausmacht. Das heißt, Sie subtrahieren die im Sauerteig enthaltene Wassermenge vom Wasser im Rezept und die Hälfte des Sauerteiggewichts vom Mehl im Rezept.
Sie müssen den Sauerteig fühlen ... Anweisungen hier sind manchmal machtlos. Denn der Sauerteig ist für jeden anders. Es gibt ein Biest und es gibt ein ruhiges ...

Sauerteigbrot