Indisches Essen

	Gebackene Alu Patras (Kartoffelröllchen) (Elena_Kamch)
	Aubergine gab (Gala)
	Besan roti - Indische Kichererbsenmehlkuchen (Omela)
	Biriani mit Huhn "Magic of Spices" (Twist)
	Burfi mit Kichererbsenmilch (Dopleta)
	Bhaji. Pfannkuchen mit mageren Zwiebeln und Kichererbsen (glutenfrei) (Ang-Kay)
	Veganes Frühstück "Fröhlicher Morgen" (Vei)
	Vegetarisches Kokos-Curry (für Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Lada-Matuschka)
	Hähnchenkeulen nach indischer Art (Levitan)
	Dahi (Olgea)
	Dahi Chawal (Reis mit Joghurt) (Olgea)
	Jalebi (Licht)
	Indische Tortillas NAAN (Brotbackmaschine + Ofen) (Ksyushk @ -Plushk @)
	Indische Linsensüßigkeiten (Scops Eule)
	Indischer Burfi (Milchfondant) (Tyafa)
	Indisches Dessert Semiya Payasam (Elf)
	Indisches Curry mit Kichererbsen und Spinat (mager) (für Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Lada-Matuschka)
	"Kanhai-lal" - Indische bröckelige Kekse (Omela)
	Curry mit Schweinefleisch und Pilzen (Multicooker Panasonic SR-TMH 18) (Vilapo)
	Johannisbrot Cupcake - Tamala (Omela)
	Giriraj indische Kokosnussplätzchen (Omela)
	Masala-Teekonzentrat (hausgemachter Chai-Sirup) (Elf)
	Rote Linsen in Kokos-Curry-Sauce mit neuen Kartoffeln (Svetlenki)
	Kuli für die Prinzessin (Olgea)
	Kulfi - Indisches Eis (Omela)
	Huhn mit Currysauce für Multicooker Bork U 800 (Katerina72)
	Lada (indische Süße) (Dopleta)
	Gelbe Tomaten Lassi mit Aprikose und Sumach (MariV)
	Lassi - erfrischende südasiatische Getränke (Schokolade und Banane). (MariS)
	Mango Lassi (Profi Cook PC-MSM1024 mit mehreren Mixern) (Omela)
	Guy Öl (Vogelscheuche)
	Karottenhalva mit Kokosnuss nach dem Rezept von Gordon Ramsay (zwei Optionen) (Cvetaal)
	Mukunda - Indische Apfelrolle (Omela)
	Nandana - Apfelkrapfen (im Takoya-Hersteller) (Omela)
	Kichererbse mit Gewürzen im indischen Stil (mager) "Aloo Chole" (für Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Lada-Matuschka)
	Original Kohlsalat (Omela)
	Würziger indischer Spinat (celfh)
	Pani Puri (lana19)
	Paneer (hausgemachter Käse ohne Eier) (Manna)
	Parantha mit Kartoffelpüree (Omela)
	Blumenkohl Pasanda (Premier)
	Indische Haferkekse - Subhadra (Omela)
	Indische bröckelige Kekse "Kamini-kanta" (Omela)
	Rote-Bete-Kekse (lily_a)
	Indische Hüttenkäsekekse - Chandra (Omela)
	Priti-Lakshanam (Pfannkuchen) (Omela)
	Rasgullah (Olgea)
	Reis Biriani (Biryani) im Colombo-Stil (Babuschka)
	Hühnchen-Curry-Reis nach Arambol-Art (Hippolytus)
	Burfi Sauerrahm Dessert (oder Sahne oder Kuchenschicht) (Tumanchik)
	Rote Linsensuppe mit Kokosmilch in einem Multicooker Steba DD2 (Gala)
	Tandai (Olgea)
	Tilapia nach indischer Art auf Reiskissen mit Karottensalat (Ksyushk @ -Plushk @)
	Upma - Gemüse mit Grieß (Omela)
	Indische Hühner im Tandoor (Dopleta)
	Masala Tee - Indisches Getränk (zwei Optionen) (MariS)
	Chana masala (Kichererbseneintopf) (Omela)
	Kürbis-Chutney (Chutney di zucca allo zenzero) (Scops Eule)
	Pflaumen-Apfel-Chutney (Ang-Kay)
	Chilipaste (Bukabuza)
	Srimati - Indischer Apfelkuchen (Omela)

10 ERSTAUNLICHE SÜDINDISCHE SÜSSE-REZEPTE FÜR DIE URLAUBSSAISON

Indische frische Chapatis

Hühnchen-Curry-Paste in Öl

Indisches Essen. Merkmale der indischen nationalen Küche stehen in direktem Zusammenhang mit den Zweigen der landwirtschaftlichen Produktion. Die häufigsten Lebensmittel sind Reis, Gemüse, Erbsen, Milch, Milchprodukte und Eier sowie Pflanzenöl.

In Indien konsumieren sie viel Dala (die Frucht einer Hülsenfruchtpflanze), oft kombiniert mit Gemüse. Fische sind in Küstengebieten häufiger.

Verschiedene Gewürze und Gewürze sind weit verbreitet. Curry wird häufiger als andere verwendet. Dieses Gewürz wird mit verschiedenen Gemüse-, Lamm-, Geflügel- und Fischgerichten serviert.

Viele indische Gerichte werden mit einer scharfen roten Sauce aus verschiedenen Gewürzen gegossen, hauptsächlich jedoch aus Chili (einer Art roter Paprika) und manchmal aus grünen sauren Palmnüssen. Reissuppe mit Zwiebeln, gewürzt mit Pfeffer und Knoblauch, wird meistens aus Suppen zubereitet.

Es ist üblich, das Abendessen mit Süßigkeiten zu beenden, die oft auf Blättern serviert werden.

Das Lieblingsgetränk ist heißer starker Tee. Sie trinken es mit heißer Milch. Türkischer Kaffee ist ebenfalls weit verbreitet.Zu den kalten Vorspeisen gehören Rotkohlsalat, Auberginen- oder Kürbiskaviar, gefüllte Paprika usw.

Das Menü der indischen Muslime zeichnet sich durch Gerichte aus Lamm, Geflügel, Eiern, Milch und Milchprodukten für indische Vegetarier aus - zusätzlich Butter, Milch, Sahne, Milchsäureprodukte, Eier und Gerichte aus diesen. Normalerweise werden Obst- und würzige Tomatensaucen, schwarze und rote Paprika, Zwiebeln und Knoblauch auf den Tisch serviert.

Indische Gemüsekoteletts (mager) Mehl mit Gewürzen mischen. Salz und Backpulver hinzufügen. Rühren. Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Halbringe oder Federn. Karotten auf einer groben Reibe reiben. Die Grüns fein hacken. Fügen Sie alles Gemüse hinzu ...Ang-Kay