Osterkuchen und andere Osterrezepte

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Gemüsezubereitungen

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Zucchini-Gurken

Zucchini-GurkenZucchini (junger Kürbis ohne Samen) - 500 g. Rote Zwiebeln - 200 g. Knoblauch - 3 Nelken. Gehackter Dill - 100 ml. Zucker - 100 ml. Wasser - 250 ml. Essig 8% - 100 ml. Kleiner Pfeffer - Chili - 1 Stk ....

Gemüsesalat mit Reis

Gemüsesalat mit ReisSonnenblumenöl - 500 g Karotten - 1 kg. Bulgarischer Pfeffer - 1 kg. Zwiebeln - 500 g Reis - 0,5 EL. Tomaten - 2 kg. Salz - 2 EL L. Zucker - 4 EL. L. Essig - 2 EL. L. Reis kochen, bis der Boden fertig ist ...

Snack-Salat

Snack-SalatWeißkohl - 1,5 kg. Gurken - 1 kg. Grüne Tomaten - 1 kg. Bulgarischer roter Pfeffer - 1 kg. Karotten - 0,5 kg. Zwiebeln - 0,5 kg. Knoblauch - 5 Nelken. Dill, Petersilie - je 1/2 Bund ...

Eingelegter Ingwer (in Dosen)

Eingelegter Ingwer (in Dosen)Ingwer. Für die Marinade: Wasser - 500 ml. Zucker - 100 g Essig (ich habe Weißwein genommen) - 100 ml. Salz - 15 g. Sie machen eine Marinade, messen die Menge an Wasser für die Konservierung in Gläsern mit Ingwer, dann ...

Gesalzene Tomaten (Tagesgeld)

Gesalzene Tomaten (Tagesgeld)
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Karottenmarmelade

Karottenmarmelade "Inspiration"Karotten - 1 kg. Zucker - 4 EL. Wasser - 3 EL. Vanille - 1 Schote. Ingwerwurzel - 5 c m. Kardamomkapseln - 8 Stk. Zitrone (Saft und Schale) - nach Geschmack. Karotten schälen und reiben. https: / ...

Knoblauch - Confit (von Alain Ducasse)

Knoblauch - Confit (von Alain Ducasse)Normaler Knoblauch - 3 Köpfe / große und gleichmäßige Nelken. Solo Knoblauch - 5 Stk. Lila. Frischer Thymian - 2 Zweige. Frischer Rosmarin - 2 Zweige. Farbige Paprika - 15-20 Stk. Grobes Salz - 10-15 ...

Eingelegte Gurken a la

Eingelegte Gurken a la "Globus" (an mir selbst getestet!)
• 16 Antworten• 38.562 Aufrufe

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Kohl

Kohl "provenzalisch"Kohl - 2 kg. Karotten - 1St. Paprika - 1St. Knoblauch (optional) Marinade. Wasser - 1. EL. Salz - 3 Stunden L. Sugar - 0, 5st. Sonnenblumenöl - 1. (weniger). Essig - 100g (Sie können auch ...

Scharfe Pepperoni

Scharfe PepperoniDickwandiger Paprika - 3, 5 kg. Bitterer Pfeffer - 20 Stück Essig 9% - 1 Liter. Pflanzenöl - 200g. Zucker - 1 Glas. Salz nach Geschmack. Petersilie ist ein großer Haufen. Knoblauch nach Geschmack. Sport ...

Aubergine in Adjika

Aubergine in AdjikaAubergine - 2 kg. Tomaten - 2 kg. Salz. Zucker. Essig. Pflanzenöl. Ich konnte nicht anders, als zu teilen, was als Ergebnis des Experiments passiert ist. Ich nahm zwei Rezepte Zuerst machte ich Adjika (u ...

Eingelegte Gurken (süß)

Eingelegte Gurken (süß)Gurken - wie viele werden in das Glas gehen. Karotten - 5-6 Scheiben. Zwiebel - 3-5 Kreise. Frischer Dill - 1 Zweig. Frische Petersilie - 1 Zweig. Piment - 6 Erbsen. Salz - 1 EL L. Ohne Rutsche. Sa ...

Bulgarischer Pfeffer zum Füllen im Winter.

Bulgarischer Pfeffer zum Füllen im Winter.Bulgarischer Pfeffer. Nehmen Sie die Mitte des Pfeffers heraus und waschen Sie ihn. Ich mache alles mit dem Auge. Wir geben Wasser in einen Topf, Salz (es gibt keine Menge Salz, aber ein wenig Salz), sobald es kocht, werfen wir Pfeffer. Nach dem Kochen var ...

Gurken mit Ketchup

Gurken mit KetchupGeben Sie Gewürze auf den Boden eines Literglases: Dill, Meerrettichblätter, Lorbeer. Blatt, Knoblauchzehe, schwarz Pfefferkörner. Marinade übergießen :. Wasser - 1,2 l. Zucker - 200 g * 9% Essig - 180-200 g Salz - 2 ...

Tomaten

Tomaten "Ogonyok"Tomaten - 3 kg. Knoblauch (geschälte Nelken) - 1 Tasse Paprika - 2 Schoten. Dill - 1 Bund. Petersilie - 1 Bund. Essig 9% - 1 Tasse Zucker - 1 Glas. Salz - 1 EL L. Mit einer Folie. Dies ist ...

Squashkaviar

SquashkaviarZucchini - 2 kg. Karotten - 6 Stk. Zwiebeln - 8 Stk. Tomaten - 5 Stk. Tomatenmark - 3 EL L. Scharfer Chili-Pfeffer - 1 Stk. Salz - 1, 5 EL. L. Essig - 3 EL. L. Pflanzenöl zum Braten. Zucchini ...

Gebratene Aubergine mit Zitrone

Gebratene Aubergine mit ZitroneAubergine - 2,5 kg. Zitronen - 2 groß. Salz - 4 EL L. Dill und Petersilie - 2 Trauben. Bitterer Pfeffer - 1 große Schote. Frittieröl - ggf. mindestens 1,5 Tassen. Panzer...

Schwiegermuttersprache aus Zucchini

Schwiegermuttersprache aus Zucchini
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Gurkensalat mit Tomatensauce

Gurkensalat mit Tomatensauce
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Tomaten mit Trauben anstelle von Essig

Tomaten mit Trauben anstelle von Essig
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Senfgurken (mit weißem Senf)

Senfgurken (mit weißem Senf)Gurken - 5 kg. Essig 6% - 1 EL Zucker - 1 EL. Rast. Öl - 1 EL. Salz - 100 gr. Gemahlener schwarzer Pfeffer - 2 TL Knoblauch (gerieben) - 2 TL Dill - 1 Bund.Petersilie - 1 Bund. Weißer Senf -...

Tomaten für die Faulen

Tomaten für die FaulenTomaten. Zucker - 5-6 EL. L. Salz - 2 EL. L. Lorbeerblatt - 2 Stk. Nelken - 3-4 Stk. Pfefferkörner - 3-4 Stk. * 9% Essig - 1 EL. L. Rezept für. Dosen waschen, Tomaten hineinlegen, ...

Zaatar (Gewürzmischung)

Zaatar (Gewürzmischung)* - Sumach - 1/4 Tasse. * - Sesam - 1 EL. L. * - Thymian - 2 EL. L. * - Majoran - 2 EL. L. * - Oregano - 2 EL. L. * - herzhaft (optional) - 1 TL L. * - Basilikum (optional) - 1 TL * - Meersalz ...

Georgisches Sauerkraut

Georgisches SauerkrautWeißkohl - 3kg. Salatrüben - 1-2 Stk. Sellerie, Petersilie, Dill mit Regenschirmen oder Kräutern - je 1 Bund. Bitterer Pfeffer - 1-2 Stk. Knoblauch - 1-2 Tore Rossol. Wasser - 1 Liter. Salz - 2 EL ....

Gemüse

Gemüse "Herbststrauß"Kürbis, Zucchini. Stielsellerie. Rübenzwiebel. Ganze Tomate. Der ganze Apfel ist frisch. Gewürze: pro Glas. Koriander, Dill, Senf - je 1 \ 2 Kaffee. L. Piment - 3-5 Erbsen. Marinade ...

Blumenkohl

Blumenkohl "Delikatesse"Blumenkohl - 2 kg. Rote Tomaten - 1, 2 kg. Pflanzenöl - 200 g Zucker - 100 g Salz - 60 g Knoblauch - 80 g bulgarischer Pfeffer - 200 g Petersilie - 200 g Essig 9% - 120 g.

Eingemacht in Dosen (Indien)

Eingemacht in Dosen (Indien)
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Aubergine mit rotem Pfeffer

Aubergine mit rotem PfefferAuberginen, vorzugsweise jung mit unterentwickelten Samen - 5 kg. Rote Paprika - 1-1,5 kg. Salz - 400 g. * 9% Essig - 600 g. Raffiniertes Sonnenblumenöl - 300-400 ml. Aubergine ...

Chutney der Region Moskau

Chutney der Region MoskauSüß-saure Äpfel - 1 kg. Beeren der schwarzen Johannisbeere, rot, Himbeere, Brombeere - 100 gr. Knoblauch und Kräuter, Salz nach Geschmack. Wasser - 100 ml. September Reste von schwarzen, roten Johannisbeeren, kleinen ...

Karottengewürz für den Winter

Karottengewürz für den Winter
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Hawaj (Gewürzmischung)

Hawaj (Gewürzmischung)Hawaj für Suppen und Hauptgerichte - 1. * ____. * - schwarzer Pfeffer - 3 Teile. * - Kreuzkümmel - 1, 5 Teile. * - Kurkuma - 1 Teil. * - Kardamom - 0,5 Teile. * - Safran - 0,5 Teile. Hawaij (Hawaij) -...

Eingelegte Pilze mit Zimt

Eingelegte Pilze mit ZimtPilze. Für 1 Liter Marinade: Zucker - 2 EL. Löffel. Salz - 4 Stunden Löffel. Lorbeerblatt - 3 Stk. Piment - 6 Stk. Nelken - 3 Stk. Zimtstangen (je ~ 3cm) - 3 Stück Essigsäure 70% - 3 h ....

Salat

Salat "Chanakhi aus Gemüse"
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Berbere (Gewürzmischung)

Berbere (Gewürzmischung)* - Paprika - 2,5 TL * - Bockshornklee (Bockshornklee, Shambhala) - 1 TL * - schwarzer Pfeffer - 0,5 TL * - Koriander - 0,5 TL * - Piment - 1/4 TL * - Kreuzkümmel - 1 TL * - Ingwer - 0, ...

Borsch Dressing

Borsch Dressing "Hallo vom Sommer!"Tomaten - 5 kg. Karotten - 1 kg. Rote Beete - 1 kg. Zwiebeln - 1 kg. Süßer roter Pfeffer - 3 kg. Salz - 1 EL L. Zucker - 1 EL. L. Sonnenblumenöl - 1 Glas. Tomaten überspringen ...

Omas Tomaten

Omas TomatenTomaten - 3 Liter Glas. Salz - 1 Esslöffel. Zucker - 3 Esslöffel. Essig - 50 Gramm. Schwarze Pfefferkörner, Chanok, Lorbeerblatt, Kräuter. Am Boden von sterilisierten Dosen platzieren ...

Snackkohl

SnackkohlWeißkohl (eingelegte Sorten) - 5 kg. Paprika, vorzugsweise rot - 1 kg. Karotten - 1 kg. Zwiebeln - 1 kg. Zucker - 350 gr. Salz - 4 EL L. Pflanzenöl, nicht raffiniert ...

Eingelegter Knoblauch

Eingelegter KnoblauchKnoblauch. Marinade:. Wasser - 2, 5 EL. Essig 6% - 1 EL Salz - 1 EL L. Mit einer Folie. Zucker - 1 EL. L. Mit einer Folie. Reinigen Sie die Knoblauchzehen von Schuppen, spülen Sie sie mit Wasser ab und geben Sie sie ganz in Gläser. Berge gießen ...

Festlicher Kohl (mit Rüben)

Festlicher Kohl (mit Rüben)Starker Kohlkopf. Rüben (roh) - 1 Medium. Knoblauch - 1 Kopf. 1 Liter Sole. Wasser:. Lorbeerblätter - 4-5 Stk. Schwarze Pfefferkörner - 6-8 Stk. Salz - 2 unvollständige EL. Löffel. Zuckerhund ...

Tomaten in Tomatensaft

Tomaten in TomatensaftTomaten - 7-8 kg. Gekaufter Tomatensaft (dicker und schmackhafter) - 4, 5 l. Salz - 3 EL. L. Zucker - 2 EL. L. Essigessenz. Gießen Sie alles außer dem Essig in einen großen Topf. Wenn die Marinade kocht, op ...

Karotten zum Braten von Makrelen im Airfryer

Karotten zum Braten von Makrelen im AirfryerKarotten - 1 kg. Zitrone - 1 Stck. Ingwer - 3 cm Wurzel. Granatapfel - 1 Stck. Rohrzucker - 1 EL L. Meersalz - 1 EL. L. Gewürz - 1 TL. L. Gewürz - 1 EL. L. Pflanzenöl - 100 ml ...

Imitation Lecho Salat (mit Zucchini)

Imitation Lecho Salat (mit Zucchini)Wasser - 1 Liter. Tomatenmark - 350 g Zucker - 1 Glas. Wächst. Öl - 1 Glas. Essig 9% - 1/2 Tasse. Salz - 1 EL Oberer Löffel. Geschälte Zucchini - 2 kg. Bulgarischer Pfeffer - 5-6 Stück. Lou ...

Salat mit grünen Tomaten und Mayonnaise

Salat mit grünen Tomaten und MayonnaiseGrüne Tomaten - 3 kg. Zwiebeln - 1kg. Karotten - 1 kg. Bulgarischer Pfeffer - 1 kg. Knoblauch - 1 Kopf. Tomatensauce - 250 Gramm. Mayonnaise - 250 Gramm. Salz - 2 EL L. Pflanzenöl - 1 Glas. Berge ...

Würziger grüner Tomatensalat.

Würziger grüner Tomatensalat.Grüne Tomaten - 5 kg. Pfeffer - 1 kg. Zwiebeln - 1 kg. Salz - 200 gr. Zucker - 400 gr. Essig - 3/4 Liter.Zimt, Bund, Lorbeer, Piment. Tomaten, Zwiebeln in Scheiben schneiden ...

Sonnengetrocknete Tomaten

Sonnengetrocknete Tomaten
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Eingelegte Pilze

Eingelegte PilzeWasser - 800 gr. Essig - 100-150 gr. Zucker - 2 EL. L. Salz - 4 Stunden. Gewürze - nach Geschmack. Die Pilze 30-040 Minuten in Wasser kochen, das Wasser abtropfen lassen. Die Marinade zum Kochen bringen (ich habe die Nagelgewürze ...

Frittierte Pilze

Frittierte PilzePilze - 0,5 kg. Butter oder Schmalz - 150-180 gr. Salz nach Geschmack. Pilze 20-30 Minuten kochen, Wasser abtropfen lassen. In einem Kessel das Fett schmelzen und Pilze und Salz hinzufügen. 40-50 Minuten in Fett kochen ...

Marinierte Pilze

Marinierte PilzeVerarbeitete Pilze, gekocht - 2 Liter Gläser. Wasser - 5 Gläser. Salz - 1 EL Oberer Löffel. Zucker - 3 EL. Oben ohne Löffel. Schwarze Pfefferkörner - 7-10 Stück Piment - 5 Stk. Essig...

Ratunda in Tomatensauce

Ratunda in Tomatensauce
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Eingelegte Auberginen mit Nüssen

Eingelegte Auberginen mit NüssenAubergine - 2 kg. Zwiebel - 500g. Bulgarischer Pfeffer - 0,5 kg. Knoblauch - 2 Köpfe (groß). Walnüsse (geschält) - 1, 5 Tassen (250 ml). Roter Pfeffer (scharf) - 3 Stück Pflanzenöl - n ...

Gurken mit Kieferngeschmack

Gurken mit KieferngeschmackFür ein Literglas. Kleine Gurken - wie viele in einem Glas. Wacholderzweige - 3 Stk. Kristallzucker - 2 EL. L. Meersalz - 1 EL. L. Zitronensäure - 1/2 TL L. Gurken waschen, in ein Glas geben ...

Mit Honig marinierter Pfeffer

Mit Honig marinierter PfefferWasser - 1,3 Liter. Essig 9% - 0,7 l. Salz - 3 EL L. Zucker - 600 g Honig - 1 Glas. Sub. Öl - 1 Glas. Pfeffererbsen - 12 Stk. Paprika (geschält) - 5 kg. Paprika, vorzugsweise ...

Pikuli mit Schalotten und Rocumball Knoblauch

Pikuli mit Schalotten und Rocamboll-KnoblauchSchalotten, Knoblauch (Rocambol), kleine Gurken, Peperoni, Gemüse - wie viel passt in ein Literglas. Pikuli (aus den englischen Gurken, aus der Gurke "Salz, Gurke") - eine Mischung aus kleinem Gemüse: Zwiebeln ...

Tomaten- und Zwiebelgewürz

Tomaten- und ZwiebelgewürzTomaten (mittel) - 3 kg. Zwiebeln - 1kg. Kristallzucker - 1, 5 Tassen. Salz - 6 TL Essigessenz - 3 EL. L. Gemahlener schwarzer Pfeffer - 3 TL L. Meine Tomaten, in 4 Scheiben geschnitten (wenn ...

Tomatenkonserven mit Trauben

Tomatenkonserven mit TraubenKleine Tomaten - 2, 5-3 kg. Paprika - 1 Stck. Trauben - 1 Pinsel. Scharfer Chili (optional) - 1 Stck. Knoblauch - 3 Nelken. Lorbeerblatt - 2-3 Stk. Johannisbeerblätter und Kirsche ...

Heißes Gewürz (einfach und lecker)

Heißes Gewürz (einfach und lecker)
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Zucchinikaviar in 5 Stunden

Zucchinikaviar in 5 StundenZucchini - 3 kg. Zwiebeln - 0,5 kg. Tomatensauce (Ketchup oder Koch) - 250 g Tomatenmark - 250 g Mayonnaise - 250 g Salz - 1, 5 EL. L. (ohne Oberseite). Zucker - 2, 5 EL. L. (ohne Oberseite). * 9% Essig ...

Sonnengetrocknete oder getrocknete Tomaten

Sonnengetrocknete oder getrocknete TomatenTomaten. Eine Kräutermischung (trocken). Olivenöl (Sonnenblume, geschmacks- und geruchsneutral). * 1 Weg: Sardellen gefüllt mit Kapern. Methode 2: Kapern Kleine Tomaten, vielleicht solche, die nicht sehr ...

Leicht gesalzene Gurken ohne Salzlake

Leicht gesalzene Gurken ohne Salzlake
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Rote-Bete-Salat

Rote-Bete-Salat
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Armenische Tomaten

Armenische TomatenBraune Tomaten - 1,5 kg. Knoblauch - 1 Kopf. Scharfer roter Pfeffer - 2 Stk. Koriander - 1 Bund. Petersilie - 1 Bund. Basilikum - 1 Zweig. Salz - 0,5 Tassen. Kochen Sie 2,5 Liter Wasser mit 0,5 ...

Tomaten mit kalter Sauce

Kalt gießende Tomaten
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Zucchinisalat

Zucchinisalat
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Verschiedene eingelegte

Verschiedene eingelegteTomaten. Gurken. Zucchini. Patissons. Salz - 200 g. Zucker - 200 gr. Essig 9% - 300 ml. Gewürze - Knoblauch, Pfefferkörner, Lorbeerblätter. Wasser - 4 Liter. Gurken in vorbereitete Gläser geben, heißt es ...

Gurken

Gurken "Chili"
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Böhmische Tomaten

Böhmische TomatenTomaten - 3 kg. Zwiebeln - 1 kg. Bulgarischer Pfeffer - 1 kg. Knoblauch - 5 Köpfe. Marinade:. Wasser - 2 Liter. Salz - 3 EL / l. Zucker - 6 Esslöffel / l. * 70% Essigessenz - 1 EL / l. Pflanzenöl - 2 EL / ...

Eingelegter bitterer Pfeffer

Eingelegter bitterer PfefferPflanzenfett. Essig. Salz. Zucker. Senf, Koriander, Dillsamen. Pfeffererbsen. Knoblauch (Crush). Grüne Dillstiele. Mariniert diesen kleinen und schönen Pfeffer ...

Paprika mit würzigem Gewürz

Paprika mit würzigem Gewürz* 2,5 kg kleine Paprika. Zum Würzen: 6 Schoten roter sl. Paprika, 3 Schoten scharfer roter Pfeffer, 2 Stück Knoblauch, 200 g Essig 9%, Salz. Fein gehackter Koriander ...

Gefüllter Pfeffer in Marinade

Gefüllte Paprika in MarinadeGelber Pfeffer, klein - 4 kg. Frische Tomaten - 3 kg. Knoblauch - 1 Kopf. Frische Petersilie - desto leckerer wird es. Wasser - 1,5 Liter. Salz - 2-2, 5 EL L. Zucker - 200 gr. Essig 9% - 150 ml ....

Auberginen in Dosen mit Bohnen

Auberginen in Dosen mit BohnenAubergine (dünn, lang) -10 Stück , Zwiebeln-200g, Karotten (mittel) - 10 Stück , süße Paprika - 10 Stk., bitterer Pfeffer - 2 Schoten, gekochte Bohnen - 4 Tassen, Tomatensaft - ...

Georgische salzige grüne Tomaten gefüllt mit Kräutern

Gesalzene grüne Tomaten nach georgianischer Art, gefüllt mit KräuternGrüne Tomaten - 2 kg. Knoblauch - 1-2 Tore Petersilie, Dill, Koriander, Basilikum, Sellerie - je 1/2 Bund. Roter Bol. Pfeffer - 1 Stck. Bitterer Pfeffer - 1 Stück Sellerie + Dill mit Regenschirmen - 1 Bund ...

verschiedenes Gemüse mit Trauben

verschiedenes Gemüse mit TraubenVerschiedene Gemüsesorten und Trauben - wie viel passt in ein 3-Liter-Glas? Verschiedene Grüns (Johannisbeeren, Kirschblätter, Dill usw.) - nach unten. Wasser - 1,5 Liter. Zucker - 4 EL. L. Salz - 2 EL. L. Essig 9% - 0,5 Tassen ...

Lyutenitsa schnell

Lyutenitsa im schnellen AutoPaprika - 1 kg. Tomaten - 600 gr. Paprika - eine halbe Schote. Knoblauch - 1, 5 Köpfe. Salz, Gewürze (Hopfen-Suneli) - nach Geschmack. Grüns (Nelkenbasilikum) - nach Geschmack. Olivenöl - 4 s ...

Tomaten

Tomaten "Favorit"
• 46 Antworten• 11.398 Ansichten

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Tomaten in ihrem eigenen Saft (Mamas Lieblingsrezept)

Tomaten in ihrem eigenen Saft (Mamas Lieblingsrezept)Tomaten - wie viele passen in das Glas. Dill mit Regenschirmen, Johannisbeerblättern, Pfefferkörnern - nach Geschmack. Auf einem 3-Liter-Glas Tomaten waschen, Gläser sterilisieren. Wir setzen die Tomaten fest in Gläser zusammen ...

Auberginensalat

Auberginensalat "Ten"Aubergine - 10 Stück Tomaten - 10 Stück Zwiebeln - 10 Stück Paprika (rot) - 10 Stück Zucker - 100 gr. Essig 6% - 50 gr. Salz - 2 EL L. Sonnenblumenöl - 1 EL. Pfeffererbsen. B ...

Auberginensalat

Auberginensalat
• 19 Antworten• 12.931 Aufrufe

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Verschiedene Gemüsesorten

Verschiedene GemüsesortenPro 1 Liter Dose. Gemüse (Kürbis, Zucchini, Gurken, Knoblauch, Tomaten) - wie viele passen in ein Glas. Gewürze nach Geschmack. Zucker, Salz nach Geschmack. 3/4 Teelöffel Zitronensäure pro ...

Tomaten sind köstlich

Tomaten sind köstlichTomaten - 3L Glas. Zucker - 1, 5 EL. L. Salz - 1 EL. L. Essig 9% - 100 gr. Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Chanok. Diese Tomaten wurden von meiner Mutter geerntet. Es wurden immer viele Tomaten gerollt und ...

Sonnengetrocknete Tomaten

Sonnengetrocknete Tomaten
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Sirup aus Gemüsesäften herstellen

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Zucchinikaviar mit Mayonnaise

Zucchinikaviar mit Mayonnaise
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Auberginenkaviar (der leckerste)

Auberginenkaviar (der leckerste)Große Auberginen - 4 Stück Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk. Zwiebeln (groß) - 2 Stk. Tomaten - 8-10 Stück Knoblauch - 3 Nelken. Salz, Zucker, Pfeffer - nach Geschmack. Grüns (Petersilie, Dill, Basilikum). Gemüse ...

Latgale Salat

Latgale SalatGurken - 2,5 kg. Zwiebeln - 1 kg. Zucker - 100 gr. Essig 9% - 125 gr. Sonnenblumenöl - 125 gr. Grobes Salz - 1 EL L. Gemahlener Koriander - 1-2 TL. L. Greens - Geschmack. Gurken und Zwiebeln ...

Geschälte Tomaten in ihrem eigenen Saft

Geschälte Tomaten in ihrem eigenen Saft
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Leicht gesalzene Gurken auf Weißbrot

Leicht gesalzene Gurken auf WeißbrotFrische kleine Gurken - 2 kg. Frisches Weißbrot vom französischen Typ - 200 g. Brunnen- oder Quellwasser - 1,5 Liter. Salz - 1, 5 EL. L. Gurken waschen, fest in ein Glas geben. Setzen Sie b ...

Bärlauch ernten (Rezepte)

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Kürbissauce

Kürbissauce
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Rotkohl, eingelegt

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Eingelegte Tomaten (für diejenigen, die nicht scharf mögen)

Eingelegte Tomaten (für diejenigen, die nicht scharf mögen)Für eine 3 l. Bank :. Zwiebel (in 4 Stücke geschnitten) - 1 Stck. Bulgarischer Pfeffer (in 4 Teile geschnitten) - 1 Stck. Nelke - 4 Stk. Piment - 4 Stk. Pfefferkörner - 4 Stk. Lavrushka - 1 sh ...

Eingelegte Gurken (für diejenigen, die nicht scharf mögen)

Eingelegte Gurken (für diejenigen, die nicht scharf mögen)Für 5 Stück Dosen-1 l Gurken - 3-3, 5 kg. In einem 1 l Glas: Pfefferkörner - 2 Stk. Lavrushka - 2 Stk. Knoblauch - 2 Nelken. Dill - 1 Zweig. Johannisbeere und Kirschblätter - 2 Stk. Dann füllen wir die Dosen o ...

Pfeffer-Zwiebel-Salat

Pfeffer-Zwiebel-Salat
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Gesalzene Tomaten (wie aus einem Fass

Gesalzene Tomaten (wie aus einem FassDill. Johannisbeerblätter. Bitterer roter Pfeffer. Sellerie. Tomaten. Wasser. Salz. Tu es. Wasser - 0,5 l. Lorbeerblatt - 10-15 Stk.

Eingelegter Kohl mit Blumenkohl

Eingelegter Kohl mit Blumenkohl "Pyramide"Blumenkohl Blütenstände - 900 g. Rote und grüne Paprika - 4 Stk. Petersilie - 50 g Salzlösung :. Wasser - 1/2 l. Salz - 80 g. * 70% Essig - 1 ~ 2 TL. Den Kohl in Blütenstände usw. teilen.

Knoblauchpfeile

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Eingemachter "Jägersalat" (Sammlung von Rezepten)
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